Рецепт Roasted Cauliflower Hummus Spread - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.

Кол-во на порцию Кол-во порций в рецепте: 1	cauliflower 5.07g	kosher salt 0.0g	olive oil 0.0g	ginger 5.58g	coriander 2.7g	tahini 45.0g	walnut oil 13.6g	lemon juice 45.75g	cilantro 2.55g	sea salt 0.0g	sesame 0.0g	pita bread 28.0g	Всего в порции	Всего в рецепте
Protein (g)	0.1	н/д	н/д	0.1	0.33	7.65	0.0	0.17	0.05	н/д	н/д	2.55	10.96	10.96
Total Fat (g)	0.01	н/д	н/д	0.04	0.48	24.19	13.6	0.0	0.01	н/д	н/д	0.34	38.67	38.67
Carbohydrates (g)	0.27	н/д	н/д	0.99	1.48	9.54	0.0	3.95	0.09	н/д	н/д	15.6	31.92	31.92
Ash (g)	0.04	н/д	н/д	0.04	0.16	2.25	0.0	0.12	0.04	н/д	н/д	н/д	2.65	2.65
Calories (kcal)	1.268	н/д	н/д	4.464	8.046	267.75	120.224	11.438	0.587	н/д	н/д	77.0	490.776	490.776
Starch (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Sucrose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Glucose (dextrose) (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Fructose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Lactose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Maltose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Alcohol (g)	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0
Water (g)	4.66	н/д	н/д	4.4	0.24	1.37	0.0	41.51	2.35	н/д	н/д	8.99	63.52	63.52
Caffeine (mg)	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0
Theobromine (mg)	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0
Sugars (g)	0.12	н/д	н/д	0.09	н/д	0.22	0.0	1.1	0.02	н/д	н/д	0.36	1.92	1.92
Galactose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Dietary Fiber (g)	0.1	н/д	н/д	0.1	1.1	4.2	0.0	0.2	0.1	н/д	н/д	0.6	6.4	6.4
Calcium (mg)	1.115	н/д	н/д	0.893	19.143	191.7	0.0	3.203	1.709	н/д	н/д	24.08	241.842	241.842
Iron (mg)	0.02	н/д	н/д	0.03	0.44	4.03	0.0	0.01	0.05	н/д	н/д	0.73	5.32	5.32
Magnesium (mg)	0.761	н/д	н/д	2.399	8.91	42.75	0.0	2.745	0.663	н/д	н/д	7.28	65.508	65.508
Phosphorus (mg)	2.231	н/д	н/д	1.897	11.043	329.4	0.0	2.745	1.224	н/д	н/д	27.16	375.7	375.7
Potassium (mg)	15.362	н/д	н/д	23.157	34.209	186.3	0.0	56.73	13.286	н/д	н/д	33.6	362.644	362.644
Sodium (mg)	1.521	н/д	н/д	0.725	0.945	51.75	0.0	0.458	1.173	н/д	н/д	150.08	206.652	206.652
Zinc (mg)	0.01	н/д	н/д	0.02	0.13	2.08	0.0	0.02	0.01	н/д	н/д	0.24	2.51	2.51
Copper (mg)	0.002	н/д	н/д	0.013	0.026	0.725	0.0	0.014	0.006	н/д	н/д	0.048	0.833	0.833
Manganese (mg)	0.008	н/д	н/д	0.013	0.051	0.657	н/д	0.005	0.011	н/д	н/д	н/д	0.745	0.745
Selenium (mcg)	0.0	н/д	н/д	0.0	0.7	0.8	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	7.6	9.2	9.2
Vitamin A, IU (IU)	0.659	н/д	н/д	0.0	0.0	30.15	0.0	9.15	172.074	н/д	н/д	н/д	212.033	212.033
Retinol (mcg)	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0
Vitamin A, RAE (mcg_RAE)	0.051	н/д	н/д	0.0	0.0	1.35	0.0	0.458	8.594	н/д	н/д	0.0	10.452	10.452
Beta Carotene (mcg)	0.406	н/д	н/д	0.0	н/д	18.0	0.0	1.373	100.215	н/д	н/д	0.0	119.993	119.993
Vitamin E (mg)	0.0	н/д	н/д	0.01	н/д	0.11	0.05	0.07	0.06	н/д	н/д	0.08	0.4	0.4
Vitamin D (IU)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Lycopene (mcg)	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg)	1.673	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	4.118	22.058	н/д	н/д	14.84	42.688	42.688
Tocopherol, beta (mg)	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Tocopherol, gamma (mg)	0.01	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.01	0.01
Tocopherol, delta (mg)	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Vitamin C (mg)	2.4	н/д	н/д	0.3	0.6	0.0	0.0	21.0	0.7	н/д	н/д	0.0	24.9	24.9
Thiamin (mg)	0.003	н/д	н/д	0.002	0.006	0.549	0.0	0.014	0.002	н/д	н/д	0.168	0.744	0.744
Riboflavin (mg)	0.003	н/д	н/д	0.002	0.008	0.212	0.0	0.005	0.004	н/д	н/д	0.092	0.325	0.325
Niacin (mg)	0.027	н/д	н/д	0.042	0.058	2.453	0.0	0.046	0.028	н/д	н/д	1.296	3.949	3.949
Pantothenic acid (mg)	0.033	н/д	н/д	0.011	н/д	0.311	0.0	0.046	0.015	н/д	н/д	н/д	0.415	0.415
Vitamin B-6 (mg)	0.011	н/д	н/д	0.009	н/д	0.068	0.0	0.023	0.004	н/д	н/д	0.008	0.123	0.123
Folate (mcg)	2.89	н/д	н/д	0.614	0.0	44.1	0.0	5.948	1.581	н/д	н/д	29.96	85.092	85.092
Vitamin B-12 (mcg)	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0
Choline (mg)	2.3	н/д	н/д	1.6	н/д	11.6	0.1	2.3	0.3	н/д	н/д	4.1	22.3	22.3
Folic acid (mcg)	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	23.24	23.24	23.24
Tryptophan (g)	0.002	н/д	н/д	0.001	н/д	0.167	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.169	0.169
Threonine (g)	0.004	н/д	н/д	0.002	н/д	0.32	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.325	0.325
Isoleucine (g)	0.004	н/д	н/д	0.003	н/д	0.329	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.335	0.335
Leucine (g)	0.006	н/д	н/д	0.004	н/д	0.585	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.595	0.595
Lysine (g)	0.006	н/д	н/д	0.003	н/д	0.248	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.256	0.256
Methionine (g)	0.002	н/д	н/д	0.001	н/д	0.252	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.254	0.254
Cystine (g)	0.001	н/д	н/д	0.001	н/д	0.153	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.155	0.155
Phenylalanine (g)	0.004	н/д	н/д	0.003	н/д	0.405	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.411	0.411
Tyrosine (g)	0.002	н/д	н/д	0.001	н/д	0.32	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.323	0.323
Valine (g)	0.005	н/д	н/д	0.004	н/д	0.428	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.436	0.436
Arginine (g)	0.005	н/д	н/д	0.002	н/д	1.134	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	1.141	1.141
Histidine (g)	0.002	н/д	н/д	0.002	н/д	0.225	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.229	0.229
Alanine (g)	0.005	н/д	н/д	0.002	н/д	0.401	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.407	0.407
Aspartic acid (g)	0.012	н/д	н/д	0.012	н/д	0.711	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.734	0.734
Glutamic acid (g)	0.013	н/д	н/д	0.009	н/д	1.706	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	1.728	1.728
Glycine (g)	0.003	н/д	н/д	0.002	н/д	0.527	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.532	0.532
Proline (g)	0.005	н/д	н/д	0.002	н/д	0.351	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.358	0.358
Serine (g)	0.005	н/д	н/д	0.003	н/д	0.419	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.426	0.426
Cholesterol (mg)	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0
Trans Fat (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Saturated Fat (g)	0.001	н/д	н/д	0.011	0.027	3.389	1.238	0.0	0.0	н/д	н/д	0.048	4.713	4.713
Phytosterols (mg)	0.913	н/д	н/д	0.837	1.242	н/д	23.936	н/д	0.128	н/д	н/д	н/д	27.055	27.055
Monounsaturated Fat (g)	0.001	н/д	н/д	0.008	0.367	9.135	3.101	0.0	0.007	н/д	н/д	0.031	12.649	12.649
Polyunsaturated (g)	0.003	н/д	н/д	0.008	0.047	10.602	8.609	0.0	0.001	н/д	н/д	0.151	19.421	19.421