CookEatShare также доступен на языке: English
Закрыть
Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
4 lb Boneless venison loin
    Sun-Dry Cherry And Cabernet Sauce see * Note
    (or possibly 2 tsp. dry rosemary)
    (or possibly 2 tsp. dry thyme)
2 tsp Freshly-grnd black pepper
    Deep fried parsnip chips
    Fresh thyme or possibly rosemary sprigs
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 8
olive
20.25g
wine
9.83g
garlic
1.85g
rosemary
0.41g
thyme
0.2g
juniper berries
0.53g
salt
0.75g
thyme
0.0g
Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 0.0 0.01 0.12 0.02 0.01 0.09 0.0 н/д 0.25 2.0
Total Fat (g) 20.25 0.0 0.01 0.06 0.0 0.12 0.0 н/д 20.44 163.52
Carbohydrates (g) 0.0 0.27 0.61 0.26 0.05 0.23 0.0 н/д 1.43 11.44
Ash (g) н/д 0.02 0.03 0.03 0.01 0.04 0.75 н/д 0.87 6.96
Calories (kcal) 179.01 8.162 2.755 1.365 0.206 1.969 0.0 н/д 193.467 1547.736
Starch (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Sucrose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Glucose (dextrose) (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Fructose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Lactose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Maltose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Alcohol (g) 0.0 1.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д 1.0 8.0
Water (g) 0.0 8.51 1.08 0.04 0.13 0.04 0.0 н/д 9.81 78.48
Caffeine (mg) 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0
Theobromine (mg) 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0
Sugars (g) 0.0 0.08 0.02 н/д н/д 0.01 0.0 н/д 0.11 0.88
Galactose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Dietary Fiber (g) 0.0 0.0 0.0 0.2 0.0 0.1 0.0 н/д 0.3 2.4
Calcium (mg) 0.203 0.787 3.346 5.28 0.826 4.888 0.18 н/д 15.509 124.072
Iron (mg) 0.11 0.04 0.03 0.12 0.04 0.35 0.0 н/д 0.69 5.52
Magnesium (mg) 0.0 1.082 0.462 0.908 0.326 1.922 0.008 н/д 4.707 37.656
Phosphorus (mg) 0.0 1.967 2.829 0.289 0.216 2.62 0.0 н/д 7.92 63.36
Potassium (mg) 0.203 9.735 7.413 3.939 1.242 9.387 0.06 н/д 31.98 255.84
Sodium (mg) 0.405 0.492 0.314 0.206 0.018 0.882 290.685 н/д 293.003 2344.024
Zinc (mg) 0.0 0.01 0.02 0.01 0.0 0.03 0.0 н/д 0.08 0.64
Copper (mg) 0.0 0.001 0.006 0.002 0.001 0.005 0.0 н/д 0.015 0.12
Manganese (mg) н/д 0.012 0.031 0.008 0.004 0.017 0.001 н/д 0.072 0.576
Selenium (mcg) 0.0 0.0 0.3 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д 0.3 2.4
Vitamin A, IU (IU) н/д 0.0 0.166 12.903 9.692 6.668 0.0 н/д 29.429 235.432
Retinol (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 0.0 0.0 0.0 0.644 0.486 0.336 0.0 н/д 1.465 11.72
Beta Carotene (mcg) 0.0 0.0 0.092 н/д 5.816 4.001 0.0 н/д 9.909 79.272
Vitamin E (mg) 2.91 0.0 0.0 н/д н/д 0.02 0.0 н/д 2.92 23.36
Vitamin D (IU) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Lycopene (mcg) 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg) 0.0 0.0 0.296 н/д н/д 2.352 0.0 н/д 2.648 21.184
Tocopherol, beta (mg) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Tocopherol, gamma (mg) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Tocopherol, delta (mg) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Vitamin C (mg) 0.0 0.0 0.6 0.3 0.3 0.0 0.0 н/д 1.2 9.6
Thiamin (mg) 0.0 0.001 0.004 0.002 0.0 0.003 0.0 н/д 0.01 0.08
Riboflavin (mg) 0.0 0.002 0.002 0.002 0.001 0.002 0.0 н/д 0.008 0.064
Niacin (mg) 0.0 0.017 0.013 0.004 0.004 0.024 0.0 н/д 0.062 0.496
Pantothenic acid (mg) н/д 0.004 0.011 н/д 0.001 н/д 0.0 н/д 0.016 0.128
Vitamin B-6 (mg) 0.0 0.005 0.023 0.007 0.001 0.002 0.0 н/д 0.038 0.304
Folate (mcg) 0.0 0.098 0.055 1.266 0.092 0.053 0.0 н/д 1.564 12.512
Vitamin B-12 (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0
Choline (mg) 0.1 0.5 0.4 н/д н/д 0.1 0.0 н/д 1.1 8.8
Folic acid (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0
Tryptophan (g) н/д н/д 0.001 н/д 0.0 н/д 0.0 н/д 0.002 0.016
Threonine (g) н/д н/д 0.003 н/д 0.0 н/д 0.0 н/д 0.003 0.024
Isoleucine (g) н/д н/д 0.004 н/д 0.001 н/д 0.0 н/д 0.005 0.04
Leucine (g) н/д н/д 0.006 н/д 0.001 н/д 0.0 н/д 0.006 0.048
Lysine (g) н/д н/д 0.005 н/д 0.0 н/д 0.0 н/д 0.005 0.04
Methionine (g) н/д н/д 0.001 н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.001 0.008
Cystine (g) н/д н/д 0.001 н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.001 0.008
Phenylalanine (g) н/д н/д 0.003 н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.003 0.024
Tyrosine (g) н/д н/д 0.001 н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.001 0.008
Valine (g) н/д н/д 0.005 н/д 0.001 н/д 0.0 н/д 0.006 0.048
Arginine (g) н/д н/д 0.012 н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.012 0.096
Histidine (g) н/д н/д 0.002 н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.002 0.016
Alanine (g) н/д н/д 0.002 н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.002 0.016
Aspartic acid (g) н/д н/д 0.009 н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.009 0.072
Glutamic acid (g) н/д н/д 0.015 н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.015 0.12
Glycine (g) н/д н/д 0.004 н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.004 0.032
Proline (g) н/д н/д 0.002 н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.002 0.016
Serine (g) н/д н/д 0.004 н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.004 0.032
Cholesterol (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0
Trans Fat (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Saturated Fat (g) 2.797 0.0 0.002 0.03 0.001 0.008 0.0 н/д 2.838 22.704
Phytosterols (mg) н/д н/д н/д 0.239 н/д 0.357 0.0 н/д 0.596 4.768
Monounsaturated Fat (g) 14.774 0.0 0.0 0.012 0.0 0.074 0.0 н/д 14.861 118.888
Polyunsaturated (g) 2.13 0.0 0.005 0.01 0.001 0.017 0.0 н/д 2.163 17.304