CookEatShare также доступен на языке: English
Закрыть

Рецепт Roast Venison - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
4 lb Venison roast, elk,moose,or possibly deer)
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 6 		flour
2.61g 		garlic
0.87g 		sugar
4.58g 		mustard
0.83g 		worcestershire sauce
2.83g 		vinegar
10.0g 		onion
22.5g 		tomatoes
31.67g 		marinade
5.0g 		vinegar
20.0g 		garlic
0.87g 		salt
6.0g 		water
4.94g 		Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 0.27 0.06 0.01 0.04 0.0 0.0 0.25 0.25 0.06 0.0 0.06 0.0 0.0 0.97 5.82
Total Fat (g) 0.03 0.0 0.0 0.03 0.0 0.0 0.02 0.04 0.02 0.0 0.0 0.0 0.0 0.16 0.96
Carbohydrates (g) 1.99 0.29 4.5 0.04 0.55 0.09 2.1 1.27 0.36 0.19 0.29 0.0 0.0 11.66 69.96
Ash (g) 0.01 0.01 0.02 0.03 0.06 н/д 0.08 0.26 н/д н/д 0.01 5.99 0.0 6.47 38.82
Calories (kcal) 9.482 1.296 17.417 0.558 2.21 2.1 9.0 5.383 1.7 4.2 1.296 0.0 0.0 54.643 327.858
Starch (g) н/д н/д н/д 0.01 н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.01 0.06
Sucrose (g) н/д н/д 4.33 0.0 н/д н/д 0.22 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 4.56 27.36
Glucose (dextrose) (g) н/д н/д 0.06 0.0 н/д н/д 0.44 0.35 н/д н/д н/д н/д н/д 0.86 5.16
Fructose (g) н/д н/д 0.05 0.0 н/д н/д 0.29 0.4 н/д н/д н/д н/д н/д 0.74 4.44
Lactose (g) н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Maltose (g) н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Alcohol (g) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Water (g) 0.31 0.51 0.06 0.69 2.23 9.38 20.05 29.86 4.5 18.76 0.51 0.01 4.93 91.8 550.8
Caffeine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Theobromine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Sugars (g) 0.01 0.01 4.45 0.01 0.28 0.04 0.95 0.75 0.05 0.08 0.01 0.0 0.0 6.64 39.84
Galactose (g) н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Dietary Fiber (g) 0.1 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.4 0.3 0.1 0.0 0.0 0.0 0.0 0.9 5.4
Calcium (mg) 0.391 1.575 3.804 0.483 3.032 0.7 5.175 9.817 0.9 1.4 1.575 1.44 0.148 30.439 182.634
Iron (mg) 0.12 0.01 0.03 0.01 0.15 0.02 0.05 0.31 0.06 0.04 0.01 0.02 0.0 0.83 4.98
Magnesium (mg) 0.573 0.218 0.413 0.408 0.368 0.5 2.25 3.483 0.95 1.0 0.218 0.06 0.049 10.49 62.94
Phosphorus (mg) 2.813 1.331 0.183 0.883 1.7 0.8 6.525 6.017 1.05 1.6 1.331 0.0 0.0 24.234 145.404
Potassium (mg) 2.787 3.489 6.096 1.15 22.667 7.3 32.85 59.533 8.15 14.6 3.489 0.48 0.0 162.591 975.546
Sodium (mg) 0.052 0.148 1.283 9.458 27.767 0.5 0.9 45.283 13.75 1.0 0.148 2325.48 0.198 2425.967 14555.802
Zinc (mg) 0.02 0.01 0.0 0.01 0.01 0.0 0.04 0.04 0.02 0.01 0.01 0.01 0.0 0.17 1.02
Copper (mg) 0.004 0.003 0.002 0.001 0.006 0.001 0.009 0.022 0.004 0.002 0.003 0.002 0.0 0.058 0.348
Manganese (mg) 0.018 0.015 0.003 0.004 н/д н/д 0.029 0.025 н/д н/д 0.015 0.006 0.0 0.114 0.684
Selenium (mcg) 0.9 0.1 0.1 0.3 0.0 0.0 0.1 0.0 0.2 0.0 0.1 0.0 0.0 1.8 10.8
Vitamin A, IU (IU) 0.0 0.078 0.0 0.592 2.238 н/д 0.45 37.05 н/д н/д 0.078 0.0 0.0 40.487 242.922
Retinol (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.028 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.028 0.168
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 0.0 0.0 0.0 0.033 0.142 0.0 0.0 1.9 0.55 0.0 0.0 0.0 0.0 2.625 15.75
Beta Carotene (mcg) 0.0 0.044 0.0 0.242 1.218 0.0 0.225 22.167 6.15 0.0 0.044 0.0 0.0 30.089 180.534
Vitamin E (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.22 0.07 0.0 0.0 0.0 0.0 0.3 1.8
Vitamin D (IU) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0
Lycopene (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 876.217 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 876.217 5257.302
Lutein + zeaxanthin (mcg) 0.469 0.139 0.0 0.15 1.36 0.0 0.9 27.233 7.25 0.0 0.139 0.0 0.0 37.641 225.846
Tocopherol, beta (mg) 0.0 н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.01 0.06
Tocopherol, gamma (mg) 0.01 н/д н/д 0.02 н/д н/д 0.0 0.02 н/д н/д н/д н/д н/д 0.04 0.24
Tocopherol, delta (mg) 0.0 н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Vitamin C (mg) 0.0 0.3 0.0 0.0 0.4 0.0 1.7 2.9 1.8 0.0 0.3 0.0 0.0 7.3 43.8
Thiamin (mg) 0.021 0.002 0.0 0.003 0.002 0.0 0.011 0.016 0.001 0.0 0.002 0.0 0.0 0.057 0.342
Riboflavin (mg) 0.013 0.001 0.0 0.0 0.004 0.0 0.007 0.019 0.002 0.0 0.001 0.0 0.0 0.046 0.276
Niacin (mg) 0.154 0.006 0.005 0.004 0.02 0.0 0.027 0.225 0.027 0.0 0.006 0.0 0.0 0.474 2.844
Pantothenic acid (mg) 0.011 0.005 0.006 0.003 н/д н/д 0.027 0.038 н/д н/д 0.005 0.0 0.0 0.095 0.57
Vitamin B-6 (mg) 0.001 0.011 0.002 0.001 0.0 0.0 0.027 0.035 0.006 0.0 0.011 0.0 0.0 0.093 0.558
Folate (mcg) 4.767 0.026 0.046 0.058 0.227 0.0 4.275 2.533 0.45 0.0 0.026 0.0 0.0 12.409 74.454
Vitamin B-12 (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Choline (mg) 0.3 0.2 0.1 0.2 0.1 0.0 1.4 2.2 0.3 0.0 0.2 0.0 0.0 4.9 29.4
Folic acid (mcg) 4.012 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 4.012 24.072
Tryptophan (g) 0.003 0.001 н/д 0.0 н/д н/д 0.002 0.003 н/д н/д 0.001 0.0 н/д 0.01 0.06
Threonine (g) 0.007 0.001 н/д 0.001 н/д н/д 0.005 0.013 н/д н/д 0.001 0.0 н/д 0.029 0.174
Isoleucine (g) 0.009 0.002 н/д 0.001 н/д н/д 0.002 0.006 н/д н/д 0.002 0.0 н/д 0.023 0.138
Leucine (g) 0.018 0.003 н/д 0.003 н/д н/д 0.007 0.01 н/д н/д 0.003 0.0 н/д 0.043 0.258
Lysine (g) 0.006 0.002 н/д 0.002 н/д н/д 0.009 0.01 н/д н/д 0.002 0.0 н/д 0.031 0.186
Methionine (g) 0.005 0.001 н/д 0.001 н/д н/д 0.0 0.003 н/д н/д 0.001 0.0 н/д 0.01 0.06
Cystine (g) 0.006 0.001 н/д 0.001 н/д н/д 0.0 0.003 н/д н/д 0.001 0.0 н/д 0.011 0.066
Phenylalanine (g) 0.014 0.002 н/д 0.001 н/д н/д 0.007 0.01 н/д н/д 0.002 0.0 н/д 0.034 0.204
Tyrosine (g) 0.008 0.001 н/д 0.001 н/д н/д 0.002 0.006 н/д н/д 0.001 0.0 н/д 0.019 0.114
Valine (g) 0.011 0.003 н/д 0.002 н/д н/д 0.005 0.006 н/д н/д 0.003 0.0 н/д 0.028 0.168
Arginine (g) 0.011 0.005 н/д 0.002 н/д н/д 0.023 0.006 н/д н/д 0.005 0.0 н/д 0.053 0.318
Histidine (g) 0.006 0.001 н/д 0.001 н/д н/д 0.002 0.006 н/д н/д 0.001 0.0 н/д 0.017 0.102
Alanine (g) 0.009 0.001 н/д 0.001 н/д н/д 0.005 0.01 н/д н/д 0.001 0.0 н/д 0.026 0.156
Aspartic acid (g) 0.011 0.004 н/д 0.003 н/д н/д 0.02 0.051 н/д н/д 0.004 0.0 н/д 0.094 0.564
Glutamic acid (g) 0.091 0.007 н/д 0.006 н/д н/д 0.059 0.152 н/д н/д 0.007 0.0 н/д 0.321 1.926
Glycine (g) 0.01 0.002 н/д 0.002 н/д н/д 0.007 0.006 н/д н/д 0.002 0.0 н/д 0.028 0.168
Proline (g) 0.031 0.001 н/д 0.003 н/д н/д 0.002 0.006 н/д н/д 0.001 0.0 н/д 0.045 0.27
Serine (g) 0.014 0.002 н/д 0.002 н/д н/д 0.005 0.01 н/д н/д 0.002 0.0 н/д 0.033 0.198
Cholesterol (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Trans Fat (g) н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Saturated Fat (g) 0.004 0.001 0.0 0.002 0.0 0.0 0.009 0.006 0.008 0.0 0.001 0.0 0.0 0.031 0.186
Phytosterols (mg) н/д н/д н/д н/д н/д н/д 3.375 н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 3.375 20.25
Monounsaturated Fat (g) 0.002 0.0 0.0 0.022 0.0 0.0 0.002 0.006 0.004 0.0 0.0 0.0 0.0 0.037 0.222
Polyunsaturated (g) 0.011 0.002 0.0 0.008 0.0 0.0 0.005 0.016 0.006 0.0 0.002 0.0 0.0 0.049 0.294