Рецепт Roast Monkfish With Spiced Roasted Vegetables And Carrot Pur - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.

Кол-во на порцию Кол-во порций в рецепте: 1	carrots 178.0g	parsnips 170.0g	mustard 3.3g	cumin 2.1g	coriander 1.8g	virgin olive oil 0.0g	ginger 5.58g	carrot juice 299.25g	garlic 2.61g	chicken stock 200.0g	butter 113.0g	pepper 0.0g	sea salt 0.0g	coriander 40.0g	Всего в порции	Всего в рецепте
Protein (g)	1.66	2.04	0.82	0.37	0.22	н/д	0.1	2.84	0.17	2.0	0.96	н/д	н/д	4.95	16.13	16.13
Total Fat (g)	0.43	0.51	0.95	0.47	0.32	н/д	0.04	0.45	0.01	0.2	91.65	н/д	н/д	7.11	102.14	102.14
Carbohydrates (g)	17.05	30.58	1.15	0.93	0.99	н/д	0.99	27.77	0.86	0.8	0.07	н/д	н/д	22.0	103.2	103.2
Ash (g)	1.73	1.67	0.15	0.16	0.11	н/д	0.04	2.24	0.04	1.4	2.38	н/д	н/д	2.41	12.33	12.33
Calories (kcal)	72.98	127.5	15.477	7.875	5.364	н/д	4.464	119.7	3.889	14.0	810.21	н/д	н/д	119.2	1300.659	1300.659
Starch (g)	2.55	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	2.55	2.55
Sucrose (g)	6.39	н/д	0.12	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	6.51	6.51
Glucose (dextrose) (g)	1.05	н/д	0.1	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	1.15	1.15
Fructose (g)	0.98	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.98	0.98
Lactose (g)	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Maltose (g)	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Alcohol (g)	0.0	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Water (g)	157.16	135.2	0.23	0.17	0.16	н/д	4.4	265.94	1.53	195.6	17.93	н/д	н/д	3.54	781.86	781.86
Caffeine (mg)	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Theobromine (mg)	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Sugars (g)	8.44	8.16	0.22	0.05	н/д	н/д	0.09	11.7	0.03	0.0	0.07	н/д	н/д	н/д	28.76	28.76
Galactose (g)	0.0	н/д	0.01	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.01	0.01
Dietary Fiber (g)	5.0	8.3	0.5	0.2	0.8	н/д	0.1	2.4	0.1	0.8	0.0	н/д	н/д	16.8	34.9	34.9
Calcium (mg)	58.74	61.2	17.193	19.551	12.762	н/д	0.893	71.82	4.724	12.0	27.12	н/д	н/д	283.6	569.603	569.603
Iron (mg)	0.53	1.0	0.33	1.39	0.29	н/д	0.03	1.38	0.04	0.4	0.02	н/д	н/д	6.53	11.96	11.96
Magnesium (mg)	21.36	49.3	9.834	7.686	5.94	н/д	2.399	41.895	0.653	2.0	2.26	н/д	н/д	132.0	275.327	275.327
Phosphorus (mg)	62.3	120.7	27.753	10.479	7.362	н/д	1.897	125.685	3.993	26.0	27.12	н/д	н/д	163.6	576.89	576.89
Potassium (mg)	569.6	637.5	22.506	37.548	22.806	н/д	23.157	873.81	10.466	160.0	27.12	н/д	н/д	506.8	2891.313	2891.313
Sodium (mg)	122.82	17.0	0.165	3.528	0.63	н/д	0.725	86.783	0.444	316.0	650.88	н/д	н/д	14.0	1212.975	1212.975
Zinc (mg)	0.43	1.0	0.19	0.1	0.08	н/д	0.02	0.54	0.03	0.14	0.1	н/д	н/д	1.88	4.51	4.51
Copper (mg)	0.089	0.204	0.014	0.018	0.018	н/д	0.013	0.15	0.008	0.06	0.0	н/д	н/д	0.392	0.965	0.965
Manganese (mg)	0.249	0.952	0.058	0.07	0.034	н/д	0.013	0.389	0.044	0.1	0.0	н/д	н/д	0.76	2.669	2.669
Selenium (mcg)	0.2	3.1	4.4	0.1	0.5	н/д	0.0	1.8	0.4	0.0	1.1	н/д	н/д	10.5	22.0	22.0
Vitamin A, IU (IU)	29736.68	0.0	2.046	26.67	0.0	н/д	0.0	57228.57	0.235	0.0	2823.87	н/д	н/д	0.0	89818.071	89818.071
Retinol (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	758.23	н/д	н/д	0.0	758.23	758.23
Vitamin A, RAE (mcg_RAE)	1486.3	0.0	0.099	1.344	0.0	н/д	0.0	2860.83	0.0	0.0	772.92	н/д	н/д	0.0	5121.493	5121.493
Beta Carotene (mcg)	14747.3	0.0	1.221	16.002	н/д	н/д	0.0	27839.228	0.131	0.0	178.54	н/д	н/д	н/д	42782.421	42782.421
Vitamin E (mg)	1.17	2.53	0.1	0.07	н/д	н/д	0.01	3.47	0.0	0.0	2.62	н/д	н/д	н/д	9.98	9.98
Vitamin D (IU)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	63.28	н/д	н/д	н/д	63.28	63.28
Lycopene (mcg)	1.78	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	5.985	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	7.765	7.765
Lutein + zeaxanthin (mcg)	455.68	0.0	14.784	9.408	н/д	н/д	0.0	996.503	0.418	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	1476.792	1476.792
Tocopherol, beta (mg)	0.02	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.02	0.02
Tocopherol, gamma (mg)	0.0	н/д	0.62	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.62	0.62
Tocopherol, delta (mg)	0.0	н/д	0.02	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.02	0.02
Vitamin C (mg)	10.5	28.9	0.1	0.2	0.4	н/д	0.3	25.4	0.8	14.0	0.0	н/д	н/д	8.4	89.0	89.0
Thiamin (mg)	0.125	0.153	0.018	0.013	0.004	н/д	0.002	0.269	0.005	0.0	0.011	н/д	н/д	0.096	0.696	0.696
Riboflavin (mg)	0.107	0.085	0.013	0.007	0.005	н/д	0.002	0.18	0.003	0.02	0.034	н/д	н/д	0.116	0.57	0.57
Niacin (mg)	1.744	1.19	0.26	0.096	0.038	н/д	0.042	1.167	0.018	1.02	0.045	н/д	н/д	0.852	6.474	6.474
Pantothenic acid (mg)	0.481	1.02	н/д	н/д	н/д	н/д	0.011	0.688	0.016	0.02	0.124	н/д	н/д	н/д	2.36	2.36
Vitamin B-6 (mg)	0.249	0.153	0.014	0.009	н/д	н/д	0.009	0.658	0.032	0.02	0.0	н/д	н/д	н/д	1.145	1.145
Folate (mcg)	33.82	113.9	2.508	0.21	0.0	н/д	0.614	11.97	0.078	0.0	3.39	н/д	н/д	0.0	166.49	166.49
Vitamin B-12 (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.08	0.19	н/д	н/д	0.0	0.27	0.27
Choline (mg)	15.7	н/д	4.0	0.5	н/д	н/д	1.6	29.6	0.6	н/д	21.2	н/д	н/д	н/д	73.3	73.3
Folic acid (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0
Tryptophan (g)	0.018	н/д	0.017	н/д	н/д	н/д	0.001	н/д	0.002	н/д	0.011	н/д	н/д	н/д	0.049	0.049
Threonine (g)	0.338	н/д	0.036	н/д	н/д	н/д	0.002	н/д	0.004	н/д	0.045	н/д	н/д	н/д	0.426	0.426
Isoleucine (g)	0.142	н/д	0.036	н/д	н/д	н/д	0.003	н/д	0.006	н/д	0.057	н/д	н/д	н/д	0.243	0.243
Leucine (g)	0.178	н/д	0.059	н/д	н/д	н/д	0.004	н/д	0.008	н/д	0.09	н/д	н/д	н/д	0.339	0.339
Lysine (g)	0.178	н/д	0.05	н/д	н/д	н/д	0.003	н/д	0.007	н/д	0.079	н/д	н/д	н/д	0.318	0.318
Methionine (g)	0.036	н/д	0.016	н/д	н/д	н/д	0.001	н/д	0.002	н/д	0.023	н/д	н/д	н/д	0.077	0.077
Cystine (g)	0.142	н/д	0.019	н/д	н/д	н/д	0.001	н/д	0.002	н/д	0.011	н/д	н/д	н/д	0.175	0.175
Phenylalanine (g)	0.107	н/д	0.035	н/д	н/д	н/д	0.003	н/д	0.005	н/д	0.045	н/д	н/д	н/д	0.195	0.195
Tyrosine (g)	0.071	н/д	0.024	н/д	н/д	н/д	0.001	н/д	0.002	н/д	0.045	н/д	н/д	н/д	0.144	0.144
Valine (g)	0.125	н/д	0.044	н/д	н/д	н/д	0.004	н/д	0.008	н/д	0.068	н/д	н/д	н/д	0.248	0.248
Arginine (g)	0.16	н/д	0.058	н/д	н/д	н/д	0.002	н/д	0.016	н/д	0.034	н/д	н/д	н/д	0.271	0.271
Histidine (g)	0.071	н/д	0.025	н/д	н/д	н/д	0.002	н/д	0.003	н/д	0.023	н/д	н/д	н/д	0.123	0.123
Alanine (g)	0.196	н/д	0.039	н/д	н/д	н/д	0.002	н/д	0.003	н/д	0.034	н/д	н/д	н/д	0.274	0.274
Aspartic acid (g)	0.338	н/д	0.065	н/д	н/д	н/д	0.012	н/д	0.013	н/д	0.068	н/д	н/д	н/д	0.496	0.496
Glutamic acid (g)	0.659	н/д	0.164	н/д	н/д	н/д	0.009	н/д	0.021	н/д	0.203	н/д	н/д	н/д	1.056	1.056
Glycine (g)	0.089	н/д	0.043	н/д	н/д	н/д	0.002	н/д	0.005	н/д	0.023	н/д	н/д	н/д	0.162	0.162
Proline (g)	0.089	н/д	0.064	н/д	н/д	н/д	0.002	н/д	0.003	н/д	0.09	н/д	н/д	н/д	0.248	0.248
Serine (g)	0.089	н/д	0.036	н/д	н/д	н/д	0.003	н/д	0.005	н/д	0.057	н/д	н/д	н/д	0.189	0.189
Cholesterol (mg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	242.95	н/д	н/д	0.0	242.95	242.95
Trans Fat (g)	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Saturated Fat (g)	0.071	0.085	0.048	0.032	0.018	н/д	0.011	0.09	0.002	0.06	58.048	н/д	н/д	0.396	58.862	58.862
Phytosterols (mg)	н/д	н/д	3.894	1.428	0.828	н/д	0.837	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	18.4	25.387	25.387
Monounsaturated Fat (g)	0.018	0.187	0.654	0.295	0.244	н/д	0.008	0.03	0.0	0.1	23.753	н/д	н/д	5.432	30.722	30.722
Polyunsaturated (g)	0.214	0.085	0.178	0.069	0.032	н/д	0.008	0.209	0.007	0.04	3.435	н/д	н/д	0.7	4.976	4.976