Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
1 x Leg of lamb
    . slivers
    Fresh grnd black pepper
    Several sprigs of rosemary
3 3/4 x .to 5 c. mixed vegetable
    . stock & red wine
    . (proportions up to you)
    Handful fresh mint (prefer . applemint)
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 8 		leg of lamb
0.0g 		garlic garlic
0.98g 		pepper
0.0g 		flour
6.84g 		currant jelly
1.75g 		currants
108.0g 		water
148.13g 		mint
0.0g 		preserving sugar
162.56g 		Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) н/д 0.06 н/д 0.71 0.0 4.41 0.0 н/д 0.75 5.93 47.44
Total Fat (g) н/д 0.0 н/д 0.07 0.0 0.29 0.0 н/д 0.34 0.71 5.68
Carbohydrates (g) н/д 0.32 н/д 5.22 1.22 80.01 0.0 н/д 58.99 145.76 1166.08
Ash (g) н/д 0.01 н/д 0.03 0.0 2.55 0.15 н/д н/д 2.75 22.0
Calories (kcal) н/д 1.458 н/д 24.884 4.655 305.64 0.0 н/д 230.839 567.476 4539.808
Starch (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Sucrose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Glucose (dextrose) (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Fructose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Lactose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Maltose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Alcohol (g) н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0
Water (g) н/д 0.57 н/д 0.81 0.52 20.75 147.98 н/д 102.02 272.66 2181.28
Caffeine (mg) н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0
Theobromine (mg) н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0
Sugars (g) н/д 0.01 н/д 0.02 0.9 72.66 0.0 н/д 55.78 129.36 1034.88
Galactose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Dietary Fiber (g) н/д 0.0 н/д 0.2 0.0 7.3 0.0 н/д 2.3 9.8 78.4
Calcium (mg) н/д 1.772 н/д 1.025 0.123 92.88 4.444 н/д 17.882 118.125 945.0
Iron (mg) н/д 0.02 н/д 0.32 0.0 3.52 0.0 н/д 0.49 4.35 34.8
Magnesium (mg) н/д 0.245 н/д 1.504 0.105 44.28 1.481 н/д 14.631 62.246 497.968
Phosphorus (mg) н/д 1.497 н/д 7.383 0.105 135.0 0.0 н/д 27.636 171.621 1372.968
Potassium (mg) н/д 3.925 н/д 7.315 0.945 963.36 0.0 н/д 156.06 1131.605 9052.84
Sodium (mg) н/д 0.166 н/д 0.137 0.525 8.64 5.925 н/д 1.626 17.019 136.152
Zinc (mg) н/д 0.01 н/д 0.05 0.0 0.71 0.01 н/д 0.16 0.95 7.6
Copper (mg) н/д 0.003 н/д 0.01 0.0 0.508 0.015 н/д 0.049 0.584 4.672
Manganese (mg) н/д 0.016 н/д 0.046 0.002 0.508 0.0 н/д н/д 0.573 4.584
Selenium (mcg) н/д 0.1 н/д 2.3 0.0 0.8 0.0 н/д 0.8 4.0 32.0
Vitamin A, IU (IU) н/д 0.088 н/д 0.0 0.088 78.84 0.0 н/д н/д 79.016 632.128
Retinol (mcg) н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 4.32 0.0 н/д 1.626 5.946 47.568
Beta Carotene (mcg) н/д 0.049 н/д 0.0 0.053 46.44 0.0 н/д 6.503 53.044 424.352
Vitamin E (mg) н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.12 0.0 н/д 0.33 0.45 3.6
Vitamin D (IU) н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Lycopene (mcg) н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg) н/д 0.157 н/д 1.231 0.385 0.0 0.0 н/д 21.133 22.905 183.24
Tocopherol, beta (mg) н/д н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Tocopherol, gamma (mg) н/д н/д н/д 0.03 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.03 0.24
Tocopherol, delta (mg) н/д н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Vitamin C (mg) н/д 0.3 н/д 0.0 0.0 5.1 0.0 н/д 46.2 51.6 412.8
Thiamin (mg) н/д 0.002 н/д 0.054 0.0 0.173 0.0 н/д 0.016 0.245 1.96
Riboflavin (mg) н/д 0.001 н/д 0.033 0.001 0.151 0.0 н/д 0.033 0.219 1.752
Niacin (mg) н/д 0.007 н/д 0.403 0.001 1.75 0.0 н/д 0.39 2.551 20.408
Pantothenic acid (mg) н/д 0.006 н/д 0.03 0.004 0.054 0.0 н/д н/д 0.093 0.744
Vitamin B-6 (mg) н/д 0.012 н/д 0.003 0.0 0.324 0.0 н/д 0.049 0.388 3.104
Folate (mcg) н/д 0.029 н/д 12.51 0.035 10.8 0.0 н/д 13.005 36.38 291.04
Vitamin B-12 (mcg) н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0
Choline (mg) н/д 0.2 н/д 0.7 0.2 11.4 0.0 н/д 6.3 18.9 151.2
Folic acid (mcg) н/д 0.0 н/д 10.528 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 10.528 84.224
Tryptophan (g) н/д 0.001 н/д 0.009 н/д н/д н/д н/д н/д 0.01 0.08
Threonine (g) н/д 0.002 н/д 0.019 н/д н/д н/д н/д н/д 0.021 0.168
Isoleucine (g) н/д 0.002 н/д 0.025 н/д н/д н/д н/д н/д 0.027 0.216
Leucine (g) н/д 0.003 н/д 0.049 н/д н/д н/д н/д н/д 0.052 0.416
Lysine (g) н/д 0.003 н/д 0.016 н/д н/д н/д н/д н/д 0.018 0.144
Methionine (g) н/д 0.001 н/д 0.012 н/д н/д н/д н/д н/д 0.013 0.104
Cystine (g) н/д 0.001 н/д 0.015 н/д н/д н/д н/д н/д 0.016 0.128
Phenylalanine (g) н/д 0.002 н/д 0.036 н/д н/д н/д н/д н/д 0.037 0.296
Tyrosine (g) н/д 0.001 н/д 0.021 н/д н/д н/д н/д н/д 0.022 0.176
Valine (g) н/д 0.003 н/д 0.029 н/д н/д н/д н/д н/д 0.032 0.256
Arginine (g) н/д 0.006 н/д 0.029 н/д н/д н/д н/д н/д 0.035 0.28
Histidine (g) н/д 0.001 н/д 0.016 н/д н/д н/д н/д н/д 0.017 0.136
Alanine (g) н/д 0.001 н/д 0.023 н/д н/д н/д н/д н/д 0.024 0.192
Aspartic acid (g) н/д 0.005 н/д 0.03 н/д н/д н/д н/д н/д 0.035 0.28
Glutamic acid (g) н/д 0.008 н/д 0.238 н/д н/д н/д н/д н/д 0.246 1.968
Glycine (g) н/д 0.002 н/д 0.025 н/д н/д н/д н/д н/д 0.027 0.216
Proline (g) н/д 0.001 н/д 0.082 н/д н/д н/д н/д н/д 0.083 0.664
Serine (g) н/д 0.002 н/д 0.036 н/д н/д н/д н/д н/д 0.037 0.296
Cholesterol (mg) н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0
Trans Fat (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Saturated Fat (g) н/д 0.001 н/д 0.011 0.0 0.032 0.0 н/д 0.016 0.061 0.488
Phytosterols (mg) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Monounsaturated Fat (g) н/д 0.0 н/д 0.006 0.0 0.054 0.0 н/д 0.049 0.109 0.872
Polyunsaturated (g) н/д 0.002 н/д 0.028 0.0 0.194 0.0 н/д 0.179 0.404 3.232