CookEatShare также доступен на языке: English
Закрыть

Рецепт Roast Goose - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
2 Tbsp. Freshly-grnd black pepper
2 x Bay leaves
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 6 		honey
56.5g 		vinegar
40.0g 		water
4.94g 		goose
120.01g 		salt
6.0g 		thyme
0.9g 		rosemary
1.1g 		garlics
1.74g 		onion
10.5g 		olive oil
4.5g 		flour
10.42g 		chicken stock
118.29g 		Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 0.17 0.0 0.0 27.3 0.0 0.08 0.05 0.11 0.12 0.0 1.08 1.18 30.09 180.54
Total Fat (g) 0.0 0.0 0.0 8.56 0.0 0.07 0.17 0.01 0.01 4.5 0.1 0.12 13.53 81.18
Carbohydrates (g) 46.56 0.37 0.0 0.0 0.0 0.58 0.7 0.58 0.98 0.0 7.95 0.47 58.19 349.14
Ash (g) 0.11 н/д 0.0 1.32 5.99 0.11 0.07 0.03 0.04 0.0 0.05 0.83 8.54 51.24
Calories (kcal) 171.76 8.4 0.0 193.211 0.0 2.484 3.641 2.593 4.2 39.78 37.917 8.281 472.266 2833.596
Starch (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0
Sucrose (g) 0.5 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.1 н/д н/д н/д 0.61 3.66
Glucose (dextrose) (g) 20.2 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.21 н/д н/д н/д 20.41 122.46
Fructose (g) 23.13 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.14 н/д н/д н/д 23.27 139.62
Lactose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0
Maltose (g) 0.81 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.81 4.86
Alcohol (g) 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Water (g) 9.66 37.52 4.93 81.96 0.01 0.07 0.1 1.02 9.36 0.0 1.24 115.69 261.58 1569.48
Caffeine (mg) 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Theobromine (mg) 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Sugars (g) 46.4 0.16 0.0 н/д 0.0 0.02 н/д 0.02 0.45 0.0 0.03 0.0 47.06 282.36
Galactose (g) 1.75 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 1.75 10.5
Dietary Fiber (g) 0.1 0.0 0.0 0.0 0.0 0.3 0.5 0.0 0.2 0.0 0.3 0.5 1.9 11.4
Calcium (mg) 3.39 2.8 0.148 15.601 1.44 17.01 14.08 3.149 2.415 0.045 1.563 7.098 68.739 412.434
Iron (mg) 0.24 0.08 0.0 3.08 0.02 1.11 0.32 0.03 0.02 0.03 0.48 0.24 5.65 33.9
Magnesium (mg) 1.13 2.0 0.049 28.802 0.06 1.98 2.42 0.435 1.05 0.0 2.292 1.183 41.401 248.406
Phosphorus (mg) 2.26 3.2 0.0 374.421 0.0 1.809 0.77 2.662 3.045 0.0 11.25 15.378 414.795 2488.77
Potassium (mg) 29.38 29.2 0.0 504.028 0.48 7.326 10.505 6.977 15.33 0.045 11.146 94.635 709.052 4254.312
Sodium (mg) 2.26 2.0 0.198 104.406 2325.48 0.495 0.55 0.296 0.42 0.09 0.208 186.903 2623.306 15739.836
Zinc (mg) 0.12 0.02 0.0 2.81 0.01 0.06 0.04 0.02 0.02 0.0 0.07 0.08 3.24 19.44
Copper (mg) 0.023 0.004 0.0 0.372 0.002 0.008 0.006 0.005 0.004 0.0 0.015 0.035 0.474 2.844
Manganese (mg) 0.045 н/д 0.0 0.024 0.006 0.071 0.021 0.029 0.014 0.0 0.071 0.059 0.339 2.034
Selenium (mcg) 0.5 0.0 0.0 20.2 0.0 0.0 0.1 0.2 0.1 0.0 3.5 0.0 24.6 147.6
Vitamin A, IU (IU) 0.0 н/д 0.0 48.003 0.0 34.2 34.408 0.157 0.21 0.0 0.0 0.0 116.977 701.862
Retinol (mcg) 0.0 0.0 0.0 14.401 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 14.401 86.406
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 0.0 0.0 0.0 14.401 0.0 1.71 1.716 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 17.827 106.962
Beta Carotene (mcg) 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 20.376 н/д 0.087 0.105 0.0 0.0 0.0 20.568 123.408
Vitamin E (mg) 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.07 н/д 0.0 0.0 0.65 0.01 0.0 0.72 4.32
Vitamin D (IU) н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Lycopene (mcg) 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg) 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 7.758 н/д 0.278 0.42 0.0 1.875 0.0 10.331 61.986
Tocopherol, beta (mg) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.01 н/д 0.01 0.06
Tocopherol, gamma (mg) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.04 0.04 н/д 0.08 0.48
Tocopherol, delta (mg) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0
Vitamin C (mg) 0.3 0.0 0.0 8.6 0.0 0.5 0.7 0.5 0.8 0.0 0.0 8.3 19.6 117.6
Thiamin (mg) 0.0 0.0 0.0 0.156 0.0 0.005 0.006 0.003 0.005 0.0 0.082 0.0 0.257 1.542
Riboflavin (mg) 0.023 0.0 0.0 0.456 0.0 0.004 0.005 0.002 0.003 0.0 0.051 0.012 0.555 3.33
Niacin (mg) 0.068 0.0 0.0 5.136 0.0 0.044 0.011 0.012 0.013 0.0 0.615 0.603 6.502 39.012
Pantothenic acid (mg) 0.04 н/д 0.0 2.364 0.0 н/д н/д 0.01 0.013 0.0 0.046 0.012 2.484 14.904
Vitamin B-6 (mg) 0.011 0.0 0.0 0.768 0.0 0.005 0.019 0.022 0.013 0.0 0.004 0.012 0.854 5.124
Folate (mcg) 1.13 0.0 0.0 37.202 0.0 2.466 3.377 0.052 1.995 0.0 19.063 0.0 65.285 391.71
Vitamin B-12 (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.59 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.05 0.64 3.84
Choline (mg) 1.2 0.0 0.0 н/д 0.0 0.4 н/д 0.4 0.6 0.0 1.1 н/д 3.8 22.8
Folic acid (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 16.042 0.0 16.042 96.252
Tryptophan (g) 0.0 н/д н/д 0.384 0.0 0.002 н/д 0.001 0.001 0.0 0.014 н/д 0.402 2.412
Threonine (g) 0.0 н/д н/д 1.164 0.0 0.002 н/д 0.003 0.002 0.0 0.029 н/д 1.2 7.2
Isoleucine (g) 0.006 н/д н/д 1.404 0.0 0.004 н/д 0.004 0.001 0.0 0.038 н/д 1.456 8.736
Leucine (g) 0.006 н/д н/д 2.304 0.0 0.004 н/д 0.005 0.003 0.0 0.074 н/д 2.396 14.376
Lysine (g) 0.006 н/д н/д 2.34 0.0 0.002 н/д 0.005 0.004 0.0 0.024 н/д 2.381 14.286
Methionine (g) 0.0 н/д н/д 0.744 0.0 н/д н/д 0.001 0.0 0.0 0.019 н/д 0.764 4.584
Cystine (g) 0.0 н/д н/д 0.42 0.0 н/д н/д 0.001 0.0 0.0 0.023 н/д 0.444 2.664
Phenylalanine (g) 0.006 н/д н/д 1.14 0.0 н/д н/д 0.003 0.003 0.0 0.054 н/д 1.206 7.236
Tyrosine (g) 0.006 н/д н/д 1.044 0.0 н/д н/д 0.001 0.001 0.0 0.032 н/д 1.084 6.504
Valine (g) 0.006 н/д н/д 1.428 0.0 0.005 н/д 0.005 0.002 0.0 0.044 н/д 1.489 8.934
Arginine (g) 0.006 н/д н/д 1.74 0.0 н/д н/д 0.011 0.01 0.0 0.044 н/д 1.811 10.866
Histidine (g) 0.0 н/д н/д 0.72 0.0 н/д н/д 0.002 0.001 0.0 0.024 н/д 0.747 4.482
Alanine (g) 0.006 н/д н/д 1.728 0.0 н/д н/д 0.002 0.002 0.0 0.034 н/д 1.772 10.632
Aspartic acid (g) 0.017 н/д н/д 2.676 0.0 н/д н/д 0.009 0.009 0.0 0.046 н/д 2.757 16.542
Glutamic acid (g) 0.011 н/д н/д 4.272 0.0 н/д н/д 0.014 0.027 0.0 0.363 н/д 4.687 28.122
Glycine (g) 0.006 н/д н/д 1.524 0.0 н/д н/д 0.003 0.003 0.0 0.039 н/д 1.575 9.45
Proline (g) 0.051 н/д н/д 1.344 0.0 н/д н/д 0.002 0.001 0.0 0.125 н/д 1.523 9.138
Serine (g) 0.006 н/д н/д 1.176 0.0 н/д н/д 0.003 0.002 0.0 0.054 н/д 1.241 7.446
Cholesterol (mg) 0.0 0.0 0.0 100.806 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 100.806 604.836
Trans Fat (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Saturated Fat (g) 0.0 0.0 0.0 3.348 0.0 0.025 0.081 0.002 0.004 0.621 0.017 0.035 4.133 24.798
Phytosterols (mg) н/д н/д н/д н/д 0.0 1.467 0.638 н/д 1.575 9.945 н/д н/д 13.625 81.75
Monounsaturated Fat (g) 0.0 0.0 0.0 2.22 0.0 0.004 0.033 0.0 0.001 3.283 0.009 0.059 5.61 33.66
Polyunsaturated (g) 0.0 0.0 0.0 1.08 0.0 0.011 0.026 0.004 0.002 0.473 0.043 0.024 1.663 9.978