Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
1 lb Rigatoni
    (or possibly your favorite medium pasta shape)
    Salt to taste
    Black pepper, freshly grnd to taste
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 4 		wine
118.0g 		lemon peel
1.5g 		scallops
113.4g 		mustard
5.0g 		butter
14.19g 		chives
1.5g 		salt
0.0g 		pepper
0.0g 		Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 0.08 0.02 19.03 0.22 0.12 0.03 н/д н/д 19.5 78.0
Total Fat (g) 0.0 0.0 0.86 0.2 11.51 0.0 н/д н/д 12.58 50.32
Carbohydrates (g) 3.21 0.24 2.68 0.27 0.01 0.08 н/д н/д 6.49 25.96
Ash (g) 0.28 0.01 1.73 0.18 0.3 0.01 н/д н/д 2.52 10.08
Calories (kcal) 97.94 0.705 99.79 3.35 101.724 0.375 н/д н/д 303.884 1215.536
Starch (g) н/д н/д н/д 0.03 н/д н/д н/д н/д 0.03 0.12
Sucrose (g) н/д н/д н/д 0.01 н/д н/д н/д н/д 0.01 0.04
Glucose (dextrose) (g) н/д н/д н/д 0.02 н/д н/д н/д н/д 0.02 0.08
Fructose (g) н/д н/д н/д 0.01 н/д н/д н/д н/д 0.01 0.04
Lactose (g) н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Maltose (g) н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Alcohol (g) 12.3 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 12.3 49.2
Water (g) 102.16 1.22 89.1 4.13 2.25 1.38 н/д н/д 200.25 801.0
Caffeine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Theobromine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Sugars (g) 0.93 0.06 0.0 0.04 0.01 0.03 н/д н/д 1.08 4.32
Galactose (g) н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Dietary Fiber (g) 0.0 0.2 0.0 0.2 0.0 0.1 н/д н/д 0.4 1.6
Calcium (mg) 9.44 2.01 27.215 2.9 3.405 0.915 н/д н/д 45.885 183.54
Iron (mg) 0.44 0.01 0.33 0.08 0.0 0.03 н/д н/д 0.88 3.52
Magnesium (mg) 12.98 0.225 63.503 2.45 0.284 0.3 н/д н/д 79.741 318.964
Phosphorus (mg) 23.6 0.18 248.341 5.3 3.405 0.495 н/д н/д 281.321 1125.284
Potassium (mg) 116.82 2.4 365.14 6.9 3.405 3.9 н/д н/д 498.565 1994.26
Sodium (mg) 5.9 0.09 182.57 56.75 81.72 0.06 н/д н/д 327.09 1308.36
Zinc (mg) 0.15 0.0 1.08 0.03 0.01 0.01 н/д н/д 1.29 5.16
Copper (mg) 0.012 0.001 0.057 0.005 0.0 0.001 н/д н/д 0.075 0.3
Manganese (mg) 0.142 н/д 0.102 0.021 0.0 0.002 н/д н/д 0.267 1.068
Selenium (mcg) 0.2 0.0 25.2 1.6 0.1 0.0 н/д н/д 27.2 108.8
Vitamin A, IU (IU) 0.0 0.75 56.699 3.55 354.546 60.0 н/д н/д 475.544 1902.176
Retinol (mcg) 0.0 0.0 17.01 0.0 95.198 0.0 н/д н/д 112.208 448.832
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 0.0 0.045 17.01 0.2 97.043 3.0 н/д н/д 117.297 469.188
Beta Carotene (mcg) 0.0 0.105 0.0 1.45 22.416 36.0 н/д н/д 59.971 239.884
Vitamin E (mg) 0.0 0.0 0.0 0.02 0.33 0.0 н/д н/д 0.35 1.4
Vitamin D (IU) н/д н/д н/д н/д 7.945 н/д н/д н/д 7.945 31.78
Lycopene (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg) 0.0 0.27 0.0 0.9 0.0 13.74 н/д н/д 14.91 59.64
Tocopherol, beta (mg) н/д н/д 0.0 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0
Tocopherol, gamma (mg) н/д н/д 0.0 0.1 0.0 н/д н/д н/д 0.1 0.4
Tocopherol, delta (mg) н/д н/д 0.0 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0
Vitamin C (mg) 0.0 1.9 3.4 0.1 0.0 0.7 н/д н/д 6.1 24.4
Thiamin (mg) 0.012 0.001 0.011 0.017 0.001 0.001 н/д н/д 0.044 0.176
Riboflavin (mg) 0.024 0.001 0.079 0.002 0.004 0.002 н/д н/д 0.112 0.448
Niacin (mg) 0.201 0.006 1.304 0.026 0.006 0.003 н/д н/д 1.545 6.18
Pantothenic acid (mg) 0.047 0.005 0.159 0.015 0.016 0.001 н/д н/д 0.242 0.968
Vitamin B-6 (mg) 0.059 0.003 0.17 0.003 0.0 0.001 н/д н/д 0.236 0.944
Folate (mcg) 1.18 0.195 18.144 0.35 0.426 0.21 н/д н/д 20.504 82.016
Vitamin B-12 (mcg) 0.0 0.0 1.73 0.0 0.02 0.0 н/д н/д 1.76 7.04
Choline (mg) 5.9 0.1 73.7 1.1 2.7 0.1 н/д н/д 83.6 334.4
Folic acid (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Tryptophan (g) н/д н/д 0.215 0.001 0.001 н/д н/д н/д 0.217 0.868
Threonine (g) н/д н/д 0.816 0.009 0.006 н/д н/д н/д 0.831 3.324
Isoleucine (g) н/д н/д 0.828 0.008 0.007 н/д н/д н/д 0.842 3.368
Leucine (g) н/д н/д 1.338 0.015 0.011 н/д н/д н/д 1.364 5.456
Lysine (g) н/д н/д 1.417 0.014 0.01 н/д н/д н/д 1.441 5.764
Methionine (g) н/д н/д 0.431 0.004 0.003 н/д н/д н/д 0.438 1.752
Cystine (g) н/д н/д 0.249 0.004 0.001 н/д н/д н/д 0.255 1.02
Phenylalanine (g) н/д н/д 0.68 0.009 0.006 н/д н/д н/д 0.695 2.78
Tyrosine (g) н/д н/д 0.612 0.007 0.006 н/д н/д н/д 0.625 2.5
Valine (g) н/д н/д 0.828 0.01 0.009 н/д н/д н/д 0.846 3.384
Arginine (g) н/д н/д 1.383 0.013 0.004 н/д н/д н/д 1.401 5.604
Histidine (g) н/д н/д 0.363 0.006 0.003 н/д н/д н/д 0.372 1.488
Alanine (g) н/д н/д 1.157 0.009 0.004 н/д н/д н/д 1.169 4.676
Aspartic acid (g) н/д н/д 1.837 0.02 0.009 н/д н/д н/д 1.866 7.464
Glutamic acid (g) н/д н/д 2.585 0.038 0.026 н/д н/д н/д 2.649 10.596
Glycine (g) н/д н/д 1.191 0.012 0.003 н/д н/д н/д 1.206 4.824
Proline (g) н/д н/д 0.782 0.019 0.011 н/д н/д н/д 0.812 3.248
Serine (g) н/д н/д 0.85 0.011 0.007 н/д н/д н/д 0.868 3.472
Cholesterol (mg) 0.0 0.0 37.421 0.0 30.503 0.0 н/д н/д 67.924 271.696
Trans Fat (g) н/д н/д н/д 0.001 н/д н/д н/д н/д 0.001 0.004
Saturated Fat (g) 0.0 0.001 0.091 0.013 7.288 0.0 н/д н/д 7.392 29.568
Phytosterols (mg) н/д 0.525 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.525 2.1
Monounsaturated Fat (g) 0.0 0.0 0.045 0.132 2.982 0.0 н/д н/д 3.159 12.636
Polyunsaturated (g) 0.0 0.001 0.295 0.048 0.431 0.001 н/д н/д 0.776 3.104