Рецепт Ricotta, Orange Peels & Chocolate Tart - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.

Кол-во на порцию Кол-во порций в рецепте: 6	flour 33.33g	butter 18.83g	milk 0.0g	egg yolk 0.0g	sugar 5.0g	vanilla sugar 2.5g	cinnamon 0.0g	salt 0.0g	ricotta 100.0g	mascarpone 16.67g	eggs 7.33g	sugar 15.0g	chocolate 15.0g	orange peels -1.5g	vanilla essence 0.0g	Всего в порции	Всего в рецепте
Protein (g)	3.44	0.16	н/д	н/д	0.0	0.13	н/д	н/д	11.32	0.99	0.92	0.0	0.76	-0.02	н/д	17.7	106.2
Total Fat (g)	0.33	15.28	н/д	н/д	0.0	0.53	н/д	н/д	10.44	5.71	0.73	0.0	4.74	-0.0	н/д	37.74	226.44
Carbohydrates (g)	25.44	0.01	н/д	н/д	5.0	1.7	н/д	н/д	4.09	0.68	0.06	15.0	9.08	-0.24	н/д	60.81	364.86
Ash (g)	0.16	0.4	н/д	н/д	0.0	0.03	н/д	н/д	н/д	н/д	0.06	0.0	0.26	н/д	н/д	0.91	5.46
Calories (kcal)	121.333	135.035	н/д	н/д	19.35	11.95	н/д	н/д	156.0	57.0	10.487	58.05	82.05	-0.705	н/д	650.55	3903.3
Starch (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Sucrose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.01	н/д	6.7	н/д	н/д	6.71	40.26
Glucose (dextrose) (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.02	н/д	0.0	н/д	н/д	0.02	0.12
Fructose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.01	н/д	0.0	н/д	н/д	0.01	0.06
Lactose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.01	н/д	0.23	н/д	н/д	0.23	1.38
Maltose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.01	н/д	0.0	н/д	н/д	0.01	0.06
Alcohol (g)	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	-0.0	н/д	0.0	0.0
Water (g)	3.97	2.99	н/д	н/д	0.0	0.12	н/д	н/д	73.06	9.07	5.56	0.0	0.15	-1.22	н/д	93.71	562.26
Caffeine (mg)	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	7.05	-0.0	н/д	7.05	42.3
Theobromine (mg)	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	77.25	-0.0	н/д	77.25	463.5
Sugars (g)	0.09	0.01	н/д	н/д	5.0	0.94	н/д	н/д	0.29	0.54	0.06	14.99	6.92	-0.06	н/д	28.77	172.62
Galactose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.01	н/д	0.0	н/д	н/д	0.01	0.06
Dietary Fiber (g)	0.9	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	1.1	-0.2	н/д	1.8	10.8
Calcium (mg)	5.0	4.52	н/д	н/д	0.05	0.525	н/д	н/д	240.0	16.333	3.887	0.15	8.55	-2.01	н/д	277.005	1662.03
Iron (mg)	1.55	0.0	н/д	н/д	0.0	0.05	н/д	н/д	0.41	0.06	0.13	0.0	1.22	-0.01	н/д	3.42	20.52
Magnesium (mg)	7.333	0.377	н/д	н/д	0.0	0.3	н/д	н/д	13.0	1.5	0.88	0.0	22.8	-0.225	н/д	45.965	275.79
Phosphorus (mg)	36.0	4.52	н/д	н/д	0.0	2.0	н/д	н/д	170.0	17.667	14.007	0.0	32.1	-0.18	н/д	276.113	1656.678
Potassium (mg)	35.667	4.52	н/д	н/д	0.1	1.575	н/д	н/д	115.0	23.0	9.827	0.3	85.2	-2.4	н/д	272.788	1636.728
Sodium (mg)	0.667	108.48	н/д	н/д	0.0	8.925	н/д	н/д	104.0	53.5	10.267	0.0	3.45	-0.09	н/д	289.198	1735.188
Zinc (mg)	0.23	0.02	н/д	н/д	0.0	0.01	н/д	н/д	1.25	0.09	0.08	0.0	0.32	-0.0	н/д	1.99	11.94
Copper (mg)	0.047	0.0	н/д	н/д	0.0	0.002	н/д	н/д	0.03	0.003	0.007	0.0	0.162	-0.001	н/д	0.25	1.5
Manganese (mg)	0.227	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.003	0.0	0.216	н/д	н/д	0.446	2.676
Selenium (mcg)	11.3	0.2	н/д	н/д	0.0	0.1	н/д	н/д	15.6	0.4	2.3	0.1	0.5	-0.0	н/д	30.5	183.0
Vitamin A, IU (IU)	0.0	470.645	н/д	н/д	0.0	2.25	н/д	н/д	н/д	н/д	35.713	0.0	7.35	н/д	н/д	515.958	3095.748
Retinol (mcg)	0.0	126.372	н/д	н/д	0.0	0.65	н/д	н/д	111.0	59.833	10.193	0.0	н/д	-0.0	н/д	308.048	1848.288
Vitamin A, RAE (mcg_RAE)	0.0	128.82	н/д	н/д	0.0	0.65	н/д	н/д	114.0	61.0	10.267	0.0	0.3	-0.045	н/д	314.992	1889.952
Beta Carotene (mcg)	0.0	29.757	н/д	н/д	0.0	0.025	н/д	н/д	26.0	14.667	0.733	0.0	3.75	-0.105	н/д	74.827	448.962
Vitamin E (mg)	0.02	0.44	н/д	н/д	0.0	0.01	н/д	н/д	0.09	0.05	0.07	0.0	н/д	-0.0	н/д	0.67	4.02
Vitamin D (IU)	н/д	10.547	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	2.567	н/д	н/д	н/д	н/д	13.113	78.678
Lycopene (mcg)	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	-0.0	н/д	0.0	0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg)	6.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.95	н/д	н/д	0.0	0.0	24.273	0.0	4.65	-0.27	н/д	35.603	213.618
Tocopherol, beta (mg)	0.02	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.02	0.12
Tocopherol, gamma (mg)	0.13	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.04	н/д	н/д	н/д	н/д	0.16	0.96
Tocopherol, delta (mg)	0.01	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.01	0.06
Vitamin C (mg)	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	-1.9	н/д	-1.9	-11.4
Thiamin (mg)	0.263	0.002	н/д	н/д	0.0	0.006	н/д	н/д	0.02	0.003	0.005	0.0	0.005	-0.001	н/д	0.303	1.818
Riboflavin (mg)	0.163	0.006	н/д	н/д	0.001	0.005	н/д	н/д	0.19	0.022	0.035	0.003	0.008	-0.001	н/д	0.431	2.586
Niacin (mg)	1.967	0.008	н/д	н/д	0.0	0.067	н/д	н/д	0.09	0.025	0.005	0.0	0.113	-0.006	н/д	2.268	13.608
Pantothenic acid (mg)	0.147	0.021	н/д	н/д	0.0	0.006	н/д	н/д	н/д	н/д	0.106	0.0	0.045	н/д	н/д	0.324	1.944
Vitamin B-6 (mg)	0.013	0.0	н/д	н/д	0.0	0.002	н/д	н/д	0.03	0.007	0.01	0.0	0.006	-0.003	н/д	0.065	0.39
Folate (mcg)	61.0	0.565	н/д	н/д	0.0	1.325	н/д	н/д	12.0	1.833	3.447	0.0	0.0	-0.195	н/д	79.975	479.85
Vitamin B-12 (mcg)	0.0	0.03	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	0.32	0.04	0.09	0.0	0.03	-0.0	н/д	0.53	3.18
Choline (mg)	3.5	3.5	н/д	н/д	0.0	0.7	н/д	н/д	16.9	4.5	18.4	0.0	н/д	-0.1	н/д	47.5	285.0
Folic acid (mcg)	51.333	0.0	н/д	н/д	0.0	1.05	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	-0.0	н/д	52.383	314.298
Tryptophan (g)	0.043	0.002	н/д	н/д	н/д	0.002	н/д	н/д	н/д	н/д	0.012	н/д	н/д	н/д	н/д	0.059	0.354
Threonine (g)	0.093	0.008	н/д	н/д	н/д	0.005	н/д	н/д	н/д	н/д	0.041	н/д	н/д	н/д	н/д	0.146	0.876
Isoleucine (g)	0.12	0.009	н/д	н/д	н/д	0.006	н/д	н/д	н/д	н/д	0.049	н/д	н/д	н/д	н/д	0.184	1.104
Leucine (g)	0.237	0.015	н/д	н/д	н/д	0.01	н/д	н/д	н/д	н/д	0.08	н/д	н/д	н/д	н/д	0.341	2.046
Lysine (g)	0.077	0.013	н/д	н/д	н/д	0.007	н/д	н/д	н/д	н/д	0.067	н/д	н/д	н/д	н/д	0.163	0.978
Methionine (g)	0.06	0.004	н/д	н/д	н/д	0.003	н/д	н/д	н/д	н/д	0.028	н/д	н/д	н/д	н/д	0.094	0.564
Cystine (g)	0.073	0.002	н/д	н/д	н/д	0.003	н/д	н/д	н/д	н/д	0.02	н/д	н/д	н/д	н/д	0.098	0.588
Phenylalanine (g)	0.173	0.008	н/д	н/д	н/д	0.006	н/д	н/д	н/д	н/д	0.05	н/д	н/д	н/д	н/д	0.237	1.422
Tyrosine (g)	0.103	0.008	н/д	н/д	н/д	0.005	н/д	н/д	н/д	н/д	0.037	н/д	н/д	н/д	н/д	0.152	0.912
Valine (g)	0.14	0.011	н/д	н/д	н/д	0.007	н/д	н/д	н/д	н/д	0.063	н/д	н/д	н/д	н/д	0.221	1.326
Arginine (g)	0.14	0.006	н/д	н/д	н/д	0.006	н/д	н/д	н/д	н/д	0.06	н/д	н/д	н/д	н/д	0.211	1.266
Histidine (g)	0.077	0.004	н/д	н/д	н/д	0.003	н/д	н/д	н/д	н/д	0.023	н/д	н/д	н/д	н/д	0.106	0.636
Alanine (g)	0.11	0.006	н/д	н/д	н/д	0.005	н/д	н/д	н/д	н/д	0.054	н/д	н/д	н/д	н/д	0.175	1.05
Aspartic acid (g)	0.147	0.011	н/д	н/д	н/д	0.008	н/д	н/д	н/д	н/д	0.098	н/д	н/д	н/д	н/д	0.263	1.578
Glutamic acid (g)	1.16	0.034	н/д	н/д	н/д	0.034	н/д	н/д	н/д	н/д	0.123	н/д	н/д	н/д	н/д	1.351	8.106
Glycine (g)	0.123	0.004	н/д	н/д	н/д	0.004	н/д	н/д	н/д	н/д	0.032	н/д	н/д	н/д	н/д	0.163	0.978
Proline (g)	0.4	0.015	н/д	н/д	н/д	0.012	н/д	н/д	н/д	н/д	0.037	н/д	н/д	н/д	н/д	0.464	2.784
Serine (g)	0.173	0.009	н/д	н/д	н/д	0.008	н/д	н/д	н/д	н/д	0.071	н/д	н/д	н/д	н/д	0.261	1.566
Cholesterol (mg)	0.0	40.492	н/д	н/д	0.0	1.275	н/д	н/д	41.0	18.333	31.02	0.0	1.05	-0.0	н/д	133.17	799.02
Trans Fat (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.017	н/д	н/д	0.017	0.102
Saturated Fat (g)	0.053	9.675	н/д	н/д	0.0	0.136	н/д	н/д	6.61	3.215	0.227	0.0	2.849	-0.001	н/д	22.764	136.584
Phytosterols (mg)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Monounsaturated Fat (g)	0.03	3.959	н/д	н/д	0.0	0.296	н/д	н/д	2.97	1.437	0.279	0.0	1.47	-0.0	н/д	10.441	62.646
Polyunsaturated (g)	0.137	0.573	н/д	н/д	0.0	0.067	н/д	н/д	0.32	0.24	0.1	0.0	0.167	-0.001	н/д	1.601	9.606