Рецепт Ricotta Gnudi - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.

Кол-во на порцию Кол-во порций в рецепте: 1	parmesan cheese 25.0g	egg 49.28g	butter 14.2g	nutmeg 0.56g	flour 125.0g	salt 0.0g	pepper 0.0g	Всего в порции	Всего в рецепте
Protein (g)	9.62	6.2	0.12	0.0	12.91	н/д	н/д	28.85	28.85
Total Fat (g)	7.15	4.9	11.52	0.56	1.23	н/д	н/д	25.35	25.35
Carbohydrates (g)	1.02	0.38	0.01	0.0	95.39	н/д	н/д	96.79	96.79
Ash (g)	2.01	0.42	0.01	0.0	0.59	н/д	н/д	3.02	3.02
Calories (kcal)	107.75	70.47	101.814	4.95	455.0	н/д	н/д	739.985	739.985
Starch (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Sucrose (g)	0.04	0.05	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.09	0.09
Glucose (dextrose) (g)	0.04	0.1	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.14	0.14
Fructose (g)	0.04	0.05	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.09	0.09
Lactose (g)	0.04	0.05	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.09	0.09
Maltose (g)	0.04	0.05	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.09	0.09
Alcohol (g)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0
Water (g)	5.21	37.37	2.55	0.0	14.9	н/д	н/д	60.03	60.03
Caffeine (mg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0
Theobromine (mg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0
Sugars (g)	0.23	0.38	0.01	0.0	0.34	н/д	н/д	0.95	0.95
Galactose (g)	0.04	0.05	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.09	0.09
Dietary Fiber (g)	0.0	0.0	0.0	0.0	3.4	н/д	н/д	3.4	3.4
Calcium (mg)	277.25	26.118	3.408	0.0	18.75	н/д	н/д	325.526	325.526
Iron (mg)	0.23	0.9	0.0	0.0	5.8	н/д	н/д	6.93	6.93
Magnesium (mg)	9.5	5.914	0.284	0.0	27.5	н/д	н/д	43.198	43.198
Phosphorus (mg)	182.25	94.125	3.408	0.0	135.0	н/д	н/д	414.783	414.783
Potassium (mg)	31.25	66.035	3.408	0.0	133.75	н/д	н/д	234.443	234.443
Sodium (mg)	382.25	68.992	1.562	0.0	2.5	н/д	н/д	455.304	455.304
Zinc (mg)	0.97	0.55	0.01	0.0	0.88	н/д	н/д	2.4	2.4
Copper (mg)	0.06	0.049	0.003	н/д	0.175	н/д	н/д	0.287	0.287
Manganese (mg)	0.023	0.02	0.0	н/д	0.85	н/д	н/д	0.892	0.892
Selenium (mcg)	4.4	15.6	0.1	0.0	42.4	н/д	н/д	62.6	62.6
Vitamin A, IU (IU)	110.5	239.994	354.858	0.0	0.0	н/д	н/д	705.352	705.352
Retinol (mcg)	29.25	68.499	95.282	0.0	0.0	н/д	н/д	193.031	193.031
Vitamin A, RAE (mcg_RAE)	30.0	68.992	97.128	0.0	0.0	н/д	н/д	196.12	196.12
Beta Carotene (mcg)	7.75	4.928	22.436	0.0	0.0	н/д	н/д	35.114	35.114
Vitamin E (mg)	0.07	0.48	0.33	0.0	0.08	н/д	н/д	0.95	0.95
Vitamin D (IU)	н/д	17.248	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	17.248	17.248
Lycopene (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg)	0.0	163.117	0.0	0.0	22.5	н/д	н/д	185.617	185.617
Tocopherol, beta (mg)	н/д	0.01	0.0	н/д	0.09	н/д	н/д	0.1	0.1
Tocopherol, gamma (mg)	н/д	0.25	0.0	н/д	0.48	н/д	н/д	0.72	0.72
Tocopherol, delta (mg)	н/д	0.01	0.0	н/д	0.03	н/д	н/д	0.03	0.03
Vitamin C (mg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0
Thiamin (mg)	0.008	0.034	0.001	0.0	0.988	н/д	н/д	1.031	1.031
Riboflavin (mg)	0.123	0.237	0.004	0.0	0.613	н/д	н/д	0.976	0.976
Niacin (mg)	0.028	0.034	0.006	0.0	7.375	н/д	н/д	7.443	7.443
Pantothenic acid (mg)	0.083	0.71	0.016	0.0	0.55	н/д	н/д	1.358	1.358
Vitamin B-6 (mg)	0.013	0.069	0.0	0.0	0.05	н/д	н/д	0.131	0.131
Folate (mcg)	2.5	23.162	0.426	0.0	228.75	н/д	н/д	254.838	254.838
Vitamin B-12 (mcg)	0.57	0.64	0.02	0.0	0.0	н/д	н/д	1.22	1.22
Choline (mg)	3.9	123.7	2.7	н/д	13.0	н/д	н/д	143.3	143.3
Folic acid (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.0	192.5	н/д	н/д	192.5	192.5
Tryptophan (g)	0.13	0.084	0.001	0.0	0.163	н/д	н/д	0.378	0.378
Threonine (g)	0.365	0.276	0.006	0.0	0.35	н/д	н/д	0.997	0.997
Isoleucine (g)	0.493	0.33	0.007	0.0	0.45	н/д	н/д	1.28	1.28
Leucine (g)	0.93	0.537	0.011	0.0	0.888	н/д	н/д	2.366	2.366
Lysine (g)	0.745	0.448	0.01	0.0	0.288	н/д	н/д	1.491	1.491
Methionine (g)	0.255	0.187	0.003	0.0	0.225	н/д	н/д	0.67	0.67
Cystine (g)	0.03	0.133	0.001	0.0	0.275	н/д	н/д	0.439	0.439
Phenylalanine (g)	0.52	0.335	0.006	0.0	0.65	н/д	н/д	1.511	1.511
Tyrosine (g)	0.583	0.246	0.006	0.0	0.388	н/д	н/д	1.222	1.222
Valine (g)	0.63	0.424	0.009	0.0	0.525	н/д	н/д	1.587	1.587
Arginine (g)	0.393	0.404	0.004	0.0	0.525	н/д	н/д	1.326	1.326
Histidine (g)	0.273	0.153	0.003	0.0	0.288	н/д	н/д	0.716	0.716
Alanine (g)	0.29	0.365	0.004	0.0	0.413	н/д	н/д	1.071	1.071
Aspartic acid (g)	0.668	0.655	0.009	0.0	0.55	н/д	н/д	1.881	1.881
Glutamic acid (g)	2.175	0.828	0.026	0.0	4.35	н/д	н/д	7.378	7.378
Glycine (g)	0.19	0.212	0.003	0.0	0.463	н/д	н/д	0.867	0.867
Proline (g)	1.155	0.251	0.011	0.0	1.5	н/д	н/д	2.918	2.918
Serine (g)	0.573	0.478	0.007	0.0	0.65	н/д	н/д	1.708	1.708
Cholesterol (mg)	22.0	208.454	30.53	0.0	0.0	н/д	н/д	260.984	260.984
Trans Fat (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Saturated Fat (g)	4.325	1.528	7.295	0.504	0.2	н/д	н/д	13.851	13.851
Phytosterols (mg)	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Monounsaturated Fat (g)	2.095	1.878	2.985	0.027	0.113	н/д	н/д	7.097	7.097
Polyunsaturated (g)	0.293	0.67	0.432	0.0	0.513	н/д	н/д	1.907	1.907