Рецепт RICH LAMB & TOMATO BREDIE - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
6 lamb shanks or 1-2 lamb chops per person
2-3 bay leaves
freshly milled pepper, to taste
6 white peppercorns
zest of 1/2 lemon
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 4 		lamb shanks
0.0g 		flour
2.93g 		oil
6.8g 		onions
49.5g 		sea salt
1.5g 		peppercorns
0.0g 		tomatoes
227.5g 		sugar
3.15g 		potatoes
119.81g 		Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) н/д 0.3 0.0 0.54 0.0 н/д 2.0 0.0 2.42 5.27 21.08
Total Fat (g) н/д 0.03 6.8 0.05 0.0 н/д 0.46 0.0 0.11 7.44 29.76
Carbohydrates (g) н/д 2.24 0.0 4.62 0.0 н/д 8.92 3.15 20.93 39.86 159.44
Ash (g) н/д 0.01 0.0 0.17 1.5 н/д 1.14 0.0 1.29 4.12 16.48
Calories (kcal) н/д 10.665 60.112 19.8 0.0 н/д 40.95 12.191 92.256 235.973 943.892
Starch (g) н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 н/д 18.5 18.5 74.0
Sucrose (g) н/д н/д н/д 0.49 н/д н/д 0.0 н/д 0.2 0.69 2.76
Glucose (dextrose) (g) н/д н/д н/д 0.98 н/д н/д 2.84 н/д 0.4 4.21 16.84
Fructose (g) н/д н/д н/д 0.64 н/д н/д 3.12 н/д 0.32 4.08 16.32
Lactose (g) н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0
Maltose (g) н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0
Alcohol (g) н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Water (g) н/д 0.35 0.0 44.11 0.0 н/д 214.99 0.0 95.06 354.51 1418.04
Caffeine (mg) н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Theobromine (mg) н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Sugars (g) н/д 0.01 0.0 2.1 0.0 н/д 5.98 3.15 0.93 12.17 48.68
Galactose (g) н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0
Dietary Fiber (g) н/д 0.1 0.0 0.8 0.0 н/д 2.7 0.0 2.6 6.3 25.2
Calcium (mg) н/д 0.44 0.0 11.385 0.36 н/д 22.75 0.032 14.378 49.344 197.376
Iron (mg) н/д 0.14 0.0 0.1 0.0 н/д 0.61 0.0 0.93 1.8 7.2
Magnesium (mg) н/д 0.645 0.0 4.95 0.015 н/д 25.025 0.0 27.557 58.191 232.764
Phosphorus (mg) н/д 3.164 0.0 14.355 0.0 н/д 54.6 0.0 68.293 140.413 561.652
Potassium (mg) н/д 3.135 0.0 72.27 0.12 н/д 539.175 0.063 504.411 1119.174 4476.696
Sodium (mg) н/д 0.059 0.0 1.98 581.37 н/д 11.375 0.0 7.189 601.972 2407.888
Zinc (mg) н/д 0.02 0.0 0.08 0.0 н/д 0.39 0.0 0.35 0.84 3.36
Copper (mg) н/д 0.004 0.0 0.02 0.0 н/д 0.137 0.0 0.132 0.293 1.172
Manganese (mg) н/д 0.02 н/д 0.064 0.002 н/д 0.25 0.0 0.18 0.516 2.064
Selenium (mcg) н/д 1.0 0.0 0.2 0.0 н/д 0.0 0.0 0.4 1.6 6.4
Vitamin A, IU (IU) н/д 0.0 0.0 0.99 0.0 н/д 1895.075 0.0 2.396 1898.461 7593.844
Retinol (mcg) н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 95.55 0.0 0.0 95.55 382.2
Beta Carotene (mcg) н/д 0.0 0.0 0.495 0.0 н/д 1021.475 0.0 1.198 1023.168 4092.672
Vitamin E (mg) н/д 0.0 0.63 0.01 0.0 н/д 1.23 0.0 0.01 1.88 7.52
Vitamin D (IU) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Lycopene (mcg) н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 5853.575 0.0 0.0 5853.575 23414.3
Lutein + zeaxanthin (mcg) н/д 0.527 0.0 1.98 0.0 н/д 279.825 0.0 9.585 291.917 1167.668
Tocopherol, beta (mg) н/д 0.0 н/д 0.0 н/д н/д 0.02 н/д 0.0 0.02 0.08
Tocopherol, gamma (mg) н/д 0.01 н/д 0.0 н/д н/д 0.27 н/д 0.0 0.28 1.12
Tocopherol, delta (mg) н/д 0.0 н/д 0.0 н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0
Vitamin C (mg) н/д 0.0 0.0 3.7 0.0 н/д 28.9 0.0 23.6 56.2 224.8
Thiamin (mg) н/д 0.023 0.0 0.025 0.0 н/д 0.091 0.0 0.096 0.235 0.94
Riboflavin (mg) н/д 0.014 0.0 0.015 0.0 н/д 0.046 0.001 0.036 0.111 0.444
Niacin (mg) н/д 0.173 0.0 0.059 0.0 н/д 1.342 0.0 1.258 2.833 11.332
Pantothenic acid (mg) н/д 0.013 0.0 0.059 0.0 н/д 0.205 0.0 0.359 0.636 2.544
Vitamin B-6 (mg) н/д 0.001 0.0 0.059 0.0 н/д 0.182 0.0 0.359 0.602 2.408
Folate (mcg) н/д 5.362 0.0 9.405 0.0 н/д 34.125 0.0 19.17 68.062 272.248
Vitamin B-12 (mcg) н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Choline (mg) н/д 0.3 н/д 3.0 0.0 н/д 15.2 0.0 14.5 33.1 132.4
Folic acid (mcg) н/д 4.512 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 4.512 18.048
Tryptophan (g) н/д 0.004 0.0 0.005 0.0 н/д 0.023 н/д 0.036 0.067 0.268
Threonine (g) н/д 0.008 0.0 0.01 0.0 н/д 0.068 н/д 0.096 0.182 0.728
Isoleucine (g) н/д 0.011 0.0 0.005 0.0 н/д 0.046 н/д 0.096 0.157 0.628
Leucine (g) н/д 0.021 0.0 0.015 0.0 н/д 0.068 н/д 0.144 0.248 0.992
Lysine (g) н/д 0.007 0.0 0.02 0.0 н/д 0.068 н/д 0.156 0.251 1.004
Methionine (g) н/д 0.005 0.0 0.0 0.0 н/д 0.023 н/д 0.036 0.064 0.256
Cystine (g) н/д 0.006 0.0 0.0 0.0 н/д 0.023 н/д 0.036 0.065 0.26
Phenylalanine (g) н/д 0.015 0.0 0.015 0.0 н/д 0.159 н/д 0.108 0.297 1.188
Tyrosine (g) н/д 0.009 0.0 0.005 0.0 н/д 0.023 н/д 0.096 0.133 0.532
Valine (g) н/д 0.012 0.0 0.01 0.0 н/д 0.046 н/д 0.144 0.211 0.844
Arginine (g) н/д 0.012 0.0 0.05 0.0 н/д 0.046 н/д 0.12 0.227 0.908
Histidine (g) н/д 0.007 0.0 0.005 0.0 н/д 0.023 н/д 0.06 0.094 0.376
Alanine (g) н/д 0.01 0.0 0.01 0.0 н/д 0.068 н/д 0.072 0.16 0.64
Aspartic acid (g) н/д 0.013 0.0 0.045 0.0 н/д 0.319 н/д 0.611 0.987 3.948
Glutamic acid (g) н/д 0.102 0.0 0.129 0.0 н/д 0.978 н/д 0.419 1.628 6.512
Glycine (g) н/д 0.011 0.0 0.015 0.0 н/д 0.046 н/д 0.072 0.143 0.572
Proline (g) н/д 0.035 0.0 0.005 0.0 н/д 0.046 н/д 0.084 0.169 0.676
Serine (g) н/д 0.015 0.0 0.01 0.0 н/д 0.068 н/д 0.108 0.201 0.804
Cholesterol (mg) н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Trans Fat (g) н/д н/д 0.175 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.175 0.7
Saturated Fat (g) н/д 0.005 0.505 0.02 0.0 н/д 0.068 0.0 0.036 0.634 2.536
Phytosterols (mg) н/д н/д 17.0 7.425 0.0 н/д 15.925 н/д 5.991 46.341 185.364
Monounsaturated Fat (g) н/д 0.003 1.546 0.005 0.0 н/д 0.068 0.0 0.0 1.621 6.484
Polyunsaturated (g) н/д 0.012 4.43 0.01 0.0 н/д 0.182 0.0 0.048 4.681 18.724