Рецепт Rich Davis' Barbecued Meat Loaf - Пищевая ценность
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 6 |
chuck
113.4g |
pork
37.8g |
onions
24.0g |
bell pepper
20.36g |
toast
2.33g |
egg
8.21g |
worcestershire sauce
8.5g |
garlic
1.85g |
chili
2.5g |
pepper
0.0g |
salt
0.0g |
sausage
0.0g |
Всего в порции | Всего в рецепте |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Protein (g) | 19.47 | 6.38 | 0.26 | 0.18 | 0.24 | 1.03 | 0.0 | 0.12 | 0.31 | н/д | н/д | н/д | 27.98 | 167.88 |
Total Fat (g) | 22.68 | 8.01 | 0.02 | 0.03 | 0.23 | 0.82 | 0.0 | 0.01 | 0.42 | н/д | н/д | н/д | 32.22 | 193.32 |
Carbohydrates (g) | 0.0 | 0.0 | 2.24 | 0.94 | 1.73 | 0.06 | 1.65 | 0.61 | 1.37 | н/д | н/д | н/д | 8.61 | 51.66 |
Ash (g) | 0.95 | 0.33 | 0.08 | 0.09 | н/д | 0.07 | 0.17 | 0.03 | 0.21 | н/д | н/д | н/д | 1.93 | 11.58 |
Calories (kcal) | 288.032 | 99.414 | 9.6 | 4.073 | 9.94 | 11.745 | 6.63 | 2.755 | 7.85 | н/д | н/д | н/д | 440.038 | 2640.228 |
Starch (g) | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Sucrose (g) | н/д | н/д | 0.24 | 0.02 | н/д | 0.01 | н/д | н/д | 0.02 | н/д | н/д | н/д | 0.29 | 1.74 |
Glucose (dextrose) (g) | н/д | н/д | 0.47 | 0.24 | н/д | 0.02 | н/д | н/д | 0.05 | н/д | н/д | н/д | 0.78 | 4.68 |
Fructose (g) | н/д | н/д | 0.31 | 0.23 | н/д | 0.01 | н/д | н/д | 0.11 | н/д | н/д | н/д | 0.65 | 3.9 |
Lactose (g) | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.01 | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.01 | 0.06 |
Maltose (g) | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.01 | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.01 | 0.06 |
Alcohol (g) | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Water (g) | 70.24 | 23.08 | 21.39 | 19.12 | 0.11 | 6.23 | 6.68 | 1.08 | 0.19 | н/д | н/д | н/д | 148.11 | 888.66 |
Caffeine (mg) | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Theobromine (mg) | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Sugars (g) | 0.0 | н/д | 1.02 | 0.49 | 0.29 | 0.06 | 0.85 | 0.02 | 0.18 | н/д | н/д | н/д | 2.91 | 17.46 |
Galactose (g) | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.01 | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.01 | 0.06 |
Dietary Fiber (g) | 0.0 | 0.0 | 0.4 | 0.3 | 0.1 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.9 | н/д | н/д | н/д | 1.7 | 10.2 |
Calcium (mg) | 20.412 | 5.292 | 5.52 | 2.036 | 0.467 | 4.353 | 9.095 | 3.346 | 6.95 | н/д | н/д | н/д | 57.471 | 344.826 |
Iron (mg) | 2.2 | 0.33 | 0.05 | 0.07 | 0.01 | 0.15 | 0.45 | 0.03 | 0.36 | н/д | н/д | н/д | 3.65 | 21.9 |
Magnesium (mg) | 19.278 | 7.182 | 2.4 | 2.036 | 0.327 | 0.986 | 1.105 | 0.462 | 4.25 | н/д | н/д | н/д | 38.026 | 228.156 |
Phosphorus (mg) | 179.169 | 66.15 | 6.96 | 4.073 | 1.283 | 15.687 | 5.1 | 2.829 | 7.575 | н/д | н/д | н/д | 288.826 | 1732.956 |
Potassium (mg) | 306.176 | 108.486 | 35.04 | 35.636 | 7.117 | 11.006 | 68.0 | 7.413 | 47.9 | н/д | н/д | н/д | 626.773 | 3760.638 |
Sodium (mg) | 75.977 | 21.168 | 0.96 | 0.611 | 5.413 | 11.499 | 83.3 | 0.314 | 25.25 | н/д | н/д | н/д | 224.492 | 1346.952 |
Zinc (mg) | 4.74 | 0.83 | 0.04 | 0.03 | 0.01 | 0.09 | 0.02 | 0.02 | 0.07 | н/д | н/д | н/д | 5.85 | 35.1 |
Copper (mg) | 0.068 | 0.019 | 0.01 | 0.014 | 0.004 | 0.008 | 0.017 | 0.006 | 0.011 | н/д | н/д | н/д | 0.156 | 0.936 |
Manganese (mg) | 0.011 | 0.004 | 0.031 | 0.024 | н/д | 0.003 | н/д | 0.031 | 0.054 | н/д | н/д | н/д | 0.159 | 0.954 |
Selenium (mcg) | 17.0 | 9.3 | 0.1 | 0.0 | 0.7 | 2.6 | 0.0 | 0.3 | 0.2 | н/д | н/д | н/д | 30.2 | 181.2 |
Vitamin A, IU (IU) | 0.0 | 2.646 | 0.48 | 75.344 | н/д | 39.999 | 6.715 | 0.166 | 741.25 | н/д | н/д | н/д | 866.601 | 5199.606 |
Retinol (mcg) | 0.0 | 0.756 | 0.0 | 0.0 | 0.35 | 11.417 | 0.085 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 12.608 | 75.648 |
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) | 0.0 | 0.756 | 0.0 | 3.665 | 0.373 | 11.499 | 0.425 | 0.0 | 37.075 | н/д | н/д | н/д | 53.793 | 322.758 |
Beta Carotene (mcg) | 0.0 | н/д | 0.24 | 42.356 | 0.093 | 0.821 | 3.655 | 0.092 | 375.0 | н/д | н/д | н/д | 422.258 | 2533.548 |
Vitamin E (mg) | 0.46 | н/д | 0.0 | 0.08 | 0.06 | 0.08 | 0.01 | 0.0 | 0.73 | н/д | н/д | н/д | 1.42 | 8.52 |
Vitamin D (IU) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 2.875 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 2.875 | 17.25 |
Lycopene (mcg) | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.525 | н/д | н/д | н/д | 0.525 | 3.15 |
Lutein + zeaxanthin (mcg) | 0.0 | н/д | 0.96 | 69.439 | 0.373 | 27.186 | 4.08 | 0.296 | 7.75 | н/д | н/д | н/д | 110.084 | 660.504 |
Tocopherol, beta (mg) | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 0.01 | н/д | н/д | н/д | 0.01 | 0.06 |
Tocopherol, gamma (mg) | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.04 | н/д | н/д | 0.08 | н/д | н/д | н/д | 0.12 | 0.72 |
Tocopherol, delta (mg) | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 0.01 | н/д | н/д | н/д | 0.01 | 0.06 |
Vitamin C (mg) | 0.0 | 0.3 | 1.8 | 16.4 | 0.1 | 0.0 | 1.1 | 0.6 | 1.6 | н/д | н/д | н/д | 21.8 | 130.8 |
Thiamin (mg) | 0.045 | 0.276 | 0.012 | 0.012 | 0.005 | 0.006 | 0.006 | 0.004 | 0.009 | н/д | н/д | н/д | 0.375 | 2.25 |
Riboflavin (mg) | 0.17 | 0.091 | 0.007 | 0.006 | 0.006 | 0.039 | 0.011 | 0.002 | 0.02 | н/д | н/д | н/д | 0.352 | 2.112 |
Niacin (mg) | 4.797 | 1.641 | 0.029 | 0.098 | 0.031 | 0.006 | 0.06 | 0.013 | 0.197 | н/д | н/д | н/д | 6.87 | 41.22 |
Pantothenic acid (mg) | 0.567 | 0.253 | 0.029 | 0.02 | н/д | 0.118 | н/д | 0.011 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.999 | 5.994 |
Vitamin B-6 (mg) | 0.363 | 0.144 | 0.029 | 0.045 | 0.002 | 0.011 | 0.0 | 0.023 | 0.092 | н/д | н/д | н/д | 0.708 | 4.248 |
Folate (mcg) | 7.938 | 1.89 | 4.56 | 2.036 | 2.03 | 3.86 | 0.68 | 0.055 | 2.5 | н/д | н/д | н/д | 25.55 | 153.3 |
Vitamin B-12 (mcg) | 2.43 | 0.26 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.11 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 2.8 | 16.8 |
Choline (mg) | 64.0 | н/д | 1.5 | 1.1 | 0.2 | 20.6 | 0.2 | 0.4 | 1.7 | н/д | н/д | н/д | 89.7 | 538.2 |
Folic acid (mcg) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 1.563 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 1.563 | 9.378 |
Tryptophan (g) | 0.091 | 0.079 | 0.002 | 0.002 | н/д | 0.014 | н/д | 0.001 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.19 | 1.14 |
Threonine (g) | 0.748 | 0.291 | 0.005 | 0.008 | н/д | 0.046 | н/д | 0.003 | н/д | н/д | н/д | н/д | 1.101 | 6.606 |
Isoleucine (g) | 0.862 | 0.299 | 0.002 | 0.004 | н/д | 0.055 | н/д | 0.004 | н/д | н/д | н/д | н/д | 1.226 | 7.356 |
Leucine (g) | 1.52 | 0.51 | 0.007 | 0.008 | н/д | 0.09 | н/д | 0.006 | н/д | н/д | н/д | н/д | 2.14 | 12.84 |
Lysine (g) | 1.61 | 0.575 | 0.01 | 0.008 | н/д | 0.075 | н/д | 0.005 | н/д | н/д | н/д | н/д | 2.282 | 13.692 |
Methionine (g) | 0.499 | 0.17 | 0.0 | 0.002 | н/д | 0.031 | н/д | 0.001 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.704 | 4.224 |
Cystine (g) | 0.193 | 0.083 | 0.0 | 0.002 | н/д | 0.022 | н/д | 0.001 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.301 | 1.806 |
Phenylalanine (g) | 0.771 | 0.253 | 0.007 | 0.018 | н/д | 0.056 | н/д | 0.003 | н/д | н/д | н/д | н/д | 1.109 | 6.654 |
Tyrosine (g) | 0.59 | 0.223 | 0.002 | 0.002 | н/д | 0.041 | н/д | 0.001 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.86 | 5.16 |
Valine (g) | 0.964 | 0.348 | 0.005 | 0.008 | н/д | 0.071 | н/д | 0.005 | н/д | н/д | н/д | н/д | 1.401 | 8.406 |
Arginine (g) | 1.281 | 0.397 | 0.024 | 0.006 | н/д | 0.067 | н/д | 0.012 | н/д | н/д | н/д | н/д | 1.787 | 10.722 |
Histidine (g) | 0.624 | 0.253 | 0.002 | 0.002 | н/д | 0.025 | н/д | 0.002 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.909 | 5.454 |
Alanine (g) | 1.236 | 0.37 | 0.005 | 0.008 | н/д | 0.061 | н/д | 0.002 | н/д | н/д | н/д | н/д | 1.683 | 10.098 |
Aspartic acid (g) | 1.758 | 0.593 | 0.022 | 0.043 | н/д | 0.109 | н/д | 0.009 | н/д | н/д | н/д | н/д | 2.534 | 15.204 |
Glutamic acid (g) | 2.903 | 0.998 | 0.062 | 0.039 | н/д | 0.138 | н/д | 0.015 | н/д | н/д | н/д | н/д | 4.155 | 24.93 |
Glycine (g) | 1.395 | 0.302 | 0.007 | 0.006 | н/д | 0.035 | н/д | 0.004 | н/д | н/д | н/д | н/д | 1.75 | 10.5 |
Proline (g) | 1.032 | 0.257 | 0.002 | 0.004 | н/д | 0.042 | н/д | 0.002 | н/д | н/д | н/д | н/д | 1.339 | 8.034 |
Serine (g) | 0.794 | 0.265 | 0.005 | 0.01 | н/д | 0.08 | н/д | 0.004 | н/д | н/д | н/д | н/д | 1.157 | 6.942 |
Cholesterol (mg) | 80.513 | 27.216 | 0.0 | 0.0 | 0.187 | 34.742 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 142.658 | 855.948 |
Trans Fat (g) | 1.395 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 1.395 | 8.37 |
Saturated Fat (g) | 8.698 | 2.975 | 0.01 | 0.012 | 0.059 | 0.255 | 0.0 | 0.002 | 0.074 | н/д | н/д | н/д | 12.083 | 72.498 |
Phytosterols (mg) | н/д | н/д | 3.6 | 1.833 | н/д | н/д | н/д | н/д | 2.075 | н/д | н/д | н/д | 7.508 | 45.048 |
Monounsaturated Fat (g) | 9.934 | 3.568 | 0.002 | 0.002 | 0.099 | 0.313 | 0.0 | 0.0 | 0.089 | н/д | н/д | н/д | 14.008 | 84.048 |
Polyunsaturated (g) | 0.59 | 0.722 | 0.005 | 0.012 | 0.048 | 0.112 | 0.0 | 0.005 | 0.187 | н/д | н/д | н/д | 1.68 | 10.08 |