Рецепт Rib Eye Steak and Mushroom Risotto - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.

Кол-во на порцию Кол-во порций в рецепте: 6	eye 71.45g	pepper 0.0g	salt 0.0g	canola oil 2.33g	chicken broth 240.0g	olive oil 6.75g	cremini mushrooms 73.33g	mushrooms 73.33g	shallots 0.0g	garlics 1.31g	rice 46.25g	wine 19.67g	sea salt 0.0g	pepper 0.0g	butter 9.47g	chives 2.0g	Всего в порции	Всего в рецепте
Protein (g)	19.49	н/д	н/д	0.0	4.8	0.0	1.83	2.27	н/д	0.08	3.3	0.01	н/д	н/д	0.08	0.04	31.9	191.4
Total Fat (g)	10.53	н/д	н/д	2.33	1.44	6.75	0.07	0.25	н/д	0.01	0.31	0.0	н/д	н/д	7.68	0.0	29.37	176.22
Carbohydrates (g)	0.0	н/д	н/д	0.0	2.88	0.0	3.02	2.41	н/д	0.43	36.98	0.53	н/д	н/д	0.01	0.11	46.37	278.22
Ash (g)	0.79	н/д	н/д	0.0	0.48	0.0	0.72	0.62	н/д	0.02	0.3	0.05	н/д	н/д	0.2	0.01	3.18	19.08
Calories (kcal)	176.49	н/д	н/д	20.627	38.4	59.67	19.799	16.133	н/д	1.944	168.813	16.323	н/д	н/д	67.876	0.5	586.575	3519.45
Starch (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Sucrose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.04	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.04	0.24
Glucose (dextrose) (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	1.09	н/д	н/д	0.01	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	1.09	6.54
Fructose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.12	н/д	н/д	0.01	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.13	0.78
Lactose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Maltose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Alcohol (g)	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	2.0	н/д	н/д	0.0	0.0	2.0	12.0
Water (g)	41.1	н/д	н/д	0.0	230.4	0.0	67.68	67.78	н/д	0.76	5.37	17.03	н/д	н/д	1.5	1.84	433.47	2600.82
Caffeine (mg)	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0
Theobromine (mg)	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0
Sugars (g)	0.0	н/д	н/д	0.0	0.31	0.0	1.26	1.21	н/д	0.01	0.06	0.16	н/д	н/д	0.01	0.04	3.05	18.3
Galactose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Dietary Fiber (g)	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.4	0.7	н/д	0.0	0.6	0.0	н/д	н/д	0.0	0.1	1.9	11.4
Calcium (mg)	14.291	н/д	н/д	0.0	9.6	0.068	13.199	2.2	н/д	2.362	12.95	1.573	н/д	н/д	2.272	1.22	59.735	358.41
Iron (mg)	1.25	н/д	н/д	0.0	0.5	0.04	0.29	0.37	н/д	0.02	1.99	0.07	н/д	н/д	0.0	0.04	4.58	27.48
Magnesium (mg)	16.434	н/д	н/д	0.0	2.4	0.0	6.6	6.6	н/д	0.326	11.563	2.163	н/д	н/д	0.189	0.4	46.675	280.05
Phosphorus (mg)	151.481	н/д	н/д	0.0	72.0	0.0	87.996	63.064	н/д	1.997	53.188	3.933	н/д	н/д	2.272	0.66	436.591	2619.546
Potassium (mg)	242.941	н/д	н/д	0.0	206.4	0.068	328.52	233.191	н/д	5.233	53.188	19.47	н/д	н/д	2.272	5.2	1096.482	6578.892
Sodium (mg)	40.014	н/д	н/д	0.0	72.0	0.135	4.4	3.667	н/д	0.222	2.313	0.983	н/д	н/д	54.528	0.08	178.341	1070.046
Zinc (mg)	3.52	н/д	н/д	0.0	0.24	0.0	0.81	0.38	н/д	0.02	0.5	0.03	н/д	н/д	0.01	0.01	5.51	33.06
Copper (mg)	0.057	н/д	н/д	0.0	0.12	0.0	0.367	0.235	н/д	0.004	0.102	0.002	н/д	н/д	0.0	0.001	0.887	5.322
Manganese (mg)	0.007	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.103	0.037	н/д	0.022	0.504	0.024	н/д	н/д	0.0	0.003	0.699	4.194
Selenium (mcg)	21.1	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	19.1	6.8	н/д	0.2	7.0	0.0	н/д	н/д	0.1	0.0	54.3	325.8
Vitamin A, IU (IU)	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.117	0.0	0.0	н/д	н/д	236.572	80.0	316.689	1900.134
Retinol (mcg)	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	63.521	0.0	63.521	381.126
Vitamin A, RAE (mcg_RAE)	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	64.752	4.0	68.752	412.512
Beta Carotene (mcg)	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	0.065	0.0	0.0	н/д	н/д	14.957	48.0	63.023	378.138
Vitamin E (mg)	0.32	н/д	н/д	0.41	0.0	0.97	0.01	0.01	н/д	0.0	0.05	0.0	н/д	н/д	0.22	0.0	1.99	11.94
Vitamin D (IU)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	13.199	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	5.301	н/д	18.501	111.006
Lycopene (mcg)	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg)	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	0.209	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	18.32	18.529	111.174
Tocopherol, beta (mg)	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	0.01	0.0	0.01	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.01	0.06
Tocopherol, gamma (mg)	0.0	н/д	н/д	0.64	н/д	0.06	0.0	0.01	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.7	4.2
Tocopherol, delta (mg)	0.0	н/д	н/д	0.02	н/д	0.0	0.0	0.01	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.03	0.18
Vitamin C (mg)	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	1.5	н/д	0.4	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.9	2.9	17.4
Thiamin (mg)	0.05	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.073	0.059	н/д	0.003	0.268	0.002	н/д	н/д	0.001	0.001	0.457	2.742
Riboflavin (mg)	0.093	н/д	н/д	0.0	0.072	0.0	0.359	0.293	н/д	0.001	0.023	0.004	н/д	н/д	0.003	0.003	0.852	5.112
Niacin (mg)	5.188	н/д	н/д	0.0	3.288	0.0	2.787	2.647	н/д	0.009	1.938	0.033	н/д	н/д	0.004	0.004	15.898	95.388
Pantothenic acid (mg)	0.386	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	1.1	1.1	н/д	0.008	0.467	0.008	н/д	н/д	0.01	0.001	3.08	18.48
Vitamin B-6 (mg)	0.407	н/д	н/д	0.0	0.024	0.0	0.081	0.073	н/д	0.016	0.074	0.01	н/д	н/д	0.0	0.001	0.686	4.116
Folate (mcg)	5.716	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	10.266	11.733	н/д	0.039	106.838	0.197	н/д	н/д	0.284	0.28	135.353	812.118
Vitamin B-12 (mcg)	1.14	н/д	н/д	0.0	0.24	0.0	0.07	0.03	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.02	0.0	1.5	9.0
Choline (mg)	н/д	н/д	н/д	0.0	7.4	0.0	16.2	12.7	н/д	0.3	2.7	1.0	н/д	н/д	1.8	0.1	42.2	253.2
Folic acid (mcg)	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	103.138	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	103.138	618.828
Tryptophan (g)	0.129	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.044	0.029	н/д	0.001	0.037	н/д	н/д	н/д	0.001	н/д	0.241	1.446
Threonine (g)	0.779	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.081	0.081	н/д	0.002	0.12	н/д	н/д	н/д	0.004	н/д	1.066	6.396
Isoleucine (g)	0.886	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.073	0.059	н/д	0.003	0.143	н/д	н/д	н/д	0.005	н/д	1.169	7.014
Leucine (g)	1.551	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.11	0.088	н/д	0.004	0.273	н/д	н/д	н/д	0.008	н/д	2.033	12.198
Lysine (g)	1.643	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.183	0.081	н/д	0.004	0.12	н/д	н/д	н/д	0.007	н/д	2.038	12.228
Methionine (g)	0.507	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.037	0.022	н/д	0.001	0.079	н/д	н/д	н/д	0.002	н/д	0.648	3.888
Cystine (g)	0.25	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.007	0.007	н/д	0.001	0.069	н/д	н/д	н/д	0.001	н/д	0.336	2.016
Phenylalanine (g)	0.772	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.073	0.066	н/д	0.002	0.176	н/д	н/д	н/д	0.004	н/д	1.093	6.558
Tyrosine (g)	0.622	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.037	0.029	н/д	0.001	0.111	н/д	н/д	н/д	0.004	н/д	0.803	4.818
Valine (g)	0.965	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.088	0.169	н/д	0.004	0.204	н/д	н/д	н/д	0.006	н/д	1.434	8.604
Arginine (g)	1.258	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.088	0.059	н/д	0.008	0.273	н/д	н/д	н/д	0.003	н/д	1.688	10.128
Histidine (g)	0.622	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.051	0.044	н/д	0.001	0.079	н/д	н/д	н/д	0.002	н/д	0.799	4.794
Alanine (g)	1.186	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.139	0.147	н/д	0.002	0.19	н/д	н/д	н/д	0.003	н/д	1.666	9.996
Aspartic acid (g)	1.772	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.169	0.147	н/д	0.006	0.31	н/д	н/д	н/д	0.006	н/д	2.409	14.454
Glutamic acid (g)	2.922	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.315	0.249	н/д	0.011	0.643	н/д	н/д	н/д	0.017	н/д	4.158	24.948
Glycine (g)	1.186	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.081	0.066	н/д	0.003	0.153	н/д	н/д	н/д	0.002	н/д	1.49	8.94
Proline (g)	0.929	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.132	0.059	н/д	0.001	0.157	н/д	н/д	н/д	0.008	н/д	1.286	7.716
Serine (g)	0.765	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.081	0.066	н/д	0.002	0.176	н/д	н/д	н/д	0.005	н/д	1.094	6.564
Cholesterol (mg)	79.313	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	20.353	0.0	99.667	598.002
Trans Fat (g)	н/д	н/д	н/д	0.009	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.009	0.054
Saturated Fat (g)	4.087	н/д	н/д	0.172	0.432	0.932	0.007	0.029	н/д	0.001	0.083	0.0	н/д	н/д	4.863	0.0	10.608	63.648
Phytosterols (mg)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	14.918	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	14.918	89.508
Monounsaturated Fat (g)	4.309	н/д	н/д	1.477	0.648	4.925	0.0	0.0	н/д	0.0	0.097	0.0	н/д	н/д	1.99	0.0	13.445	80.67
Polyunsaturated (g)	0.393	н/д	н/д	0.657	0.312	0.71	0.029	0.103	н/д	0.003	0.083	0.0	н/д	н/д	0.288	0.001	2.579	15.474