Это предварительный просмотр рецепта "Restovaná pečienka bravčová".

Рецепт Restovaná pečienka bravčová
by Judit Hogya Demcsak

Restovaná pečienka bravčová
Рейтинг: 4/5
Avg. 4/5 1 голос
  Словакия Slovak
  Порций: 1

Ингредиенты

  • 400 g bravčových pečienok, 4 cibule, 3 strúčiky cesnaku, 2 dl oleja, 1 lyžica podravky, mleté čierne korenie, trochu rasce a majoránu, 1 lyžica paradajkového pretlaku, 1 paradajka, 1 kávová lyžička sladkej papriky, štipka pálivej papriky, 1 dl vody

Инструкции

  1. Nakrájanú cibuľu na kolieska a pretlačený cesnak dusíme na oleji, pridáme sladkú a pálivú papriku, paradajkový pretlak, nakrájanú paradajku, podravku a podusíme. Na tomto základe prudko opečieme očistené bravčové pečienky a zalejeme 1 dl vody. Dochutíme ostatným korením a dusíme. Nakoniec pridáme ešte 1 kávovú lyžičku paradajkového pretlaku, prejdeme varom a podávame. Vhodná príloha: hranolky, dusená ryža, uhorka.