Рецепт Red Wine Garlic Filet - Пищевая ценность
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 1 |
wine
117.6g |
wine vinegar
59.75g |
garlic
18.49g |
lemon juice
61.0g |
pepper
6.4g |
tenderizer
14.79g |
salt
6.0g |
Всего в порции | Всего в рецепте |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Protein (g) | 0.08 | 0.02 | 1.18 | 0.23 | 0.7 | 0.0 | 0.0 | 2.21 | 2.21 |
Total Fat (g) | 0.0 | 0.0 | 0.09 | 0.0 | 0.21 | 0.0 | 0.0 | 0.3 | 0.3 |
Carbohydrates (g) | 3.07 | 0.16 | 6.11 | 5.26 | 4.15 | 0.0 | 0.0 | 18.75 | 18.75 |
Ash (g) | 0.33 | 0.1 | 0.28 | 0.16 | 0.28 | н/д | 5.99 | 7.13 | 7.13 |
Calories (kcal) | 99.96 | 11.353 | 27.546 | 15.25 | 16.32 | 0.0 | 0.0 | 170.429 | 170.429 |
Starch (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Sucrose (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Glucose (dextrose) (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Fructose (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Lactose (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Maltose (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Alcohol (g) | 12.5 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 12.5 | 12.5 |
Water (g) | 101.71 | 56.45 | 10.83 | 55.35 | 0.67 | н/д | 0.01 | 225.02 | 225.02 |
Caffeine (mg) | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
Theobromine (mg) | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
Sugars (g) | 0.73 | 0.0 | 0.18 | 1.46 | 0.04 | 0.0 | 0.0 | 2.42 | 2.42 |
Galactose (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Dietary Fiber (g) | 0.0 | 0.0 | 0.4 | 0.2 | 1.7 | 0.0 | 0.0 | 2.3 | 2.3 |
Calcium (mg) | 9.408 | 3.585 | 33.462 | 4.27 | 27.968 | н/д | 1.44 | 80.133 | 80.133 |
Iron (mg) | 0.54 | 0.27 | 0.31 | 0.02 | 1.85 | н/д | 0.02 | 3.01 | 3.01 |
Magnesium (mg) | 14.112 | 2.39 | 4.622 | 3.66 | 12.416 | н/д | 0.06 | 37.26 | 37.26 |
Phosphorus (mg) | 27.048 | 4.78 | 28.286 | 3.66 | 11.072 | н/д | 0.0 | 74.846 | 74.846 |
Potassium (mg) | 149.352 | 23.303 | 74.135 | 75.64 | 80.576 | 0.0 | 0.48 | 403.485 | 403.485 |
Sodium (mg) | 4.704 | 4.78 | 3.143 | 0.61 | 2.816 | 0.0 | 2325.48 | 2341.533 | 2341.533 |
Zinc (mg) | 0.16 | 0.02 | 0.21 | 0.03 | 0.09 | н/д | 0.01 | 0.52 | 0.52 |
Copper (mg) | 0.012 | 0.006 | 0.055 | 0.018 | 0.072 | н/д | 0.002 | 0.166 | 0.166 |
Manganese (mg) | 0.153 | 0.03 | 0.309 | 0.006 | 0.36 | н/д | 0.006 | 0.864 | 0.864 |
Selenium (mcg) | 0.2 | н/д | 2.6 | 0.1 | 0.2 | н/д | 0.0 | 3.1 | 3.1 |
Vitamin A, IU (IU) | 2.352 | 0.0 | 1.664 | 12.2 | 19.136 | н/д | 0.0 | 35.352 | 35.352 |
Retinol (mcg) | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.61 | 0.96 | н/д | 0.0 | 1.57 | 1.57 |
Beta Carotene (mcg) | 1.176 | н/д | 0.924 | 1.83 | 9.984 | н/д | 0.0 | 13.914 | 13.914 |
Vitamin E (mg) | 0.0 | н/д | 0.01 | 0.09 | 0.05 | н/д | 0.0 | 0.15 | 0.15 |
Vitamin D (IU) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Lycopene (mcg) | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.384 | н/д | 0.0 | 0.384 | 0.384 |
Lutein + zeaxanthin (mcg) | 7.056 | н/д | 2.958 | 5.49 | 13.12 | н/д | 0.0 | 28.624 | 28.624 |
Tocopherol, beta (mg) | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Tocopherol, gamma (mg) | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.29 | н/д | н/д | 0.29 | 0.29 |
Tocopherol, delta (mg) | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.01 | н/д | н/д | 0.01 | 0.01 |
Vitamin C (mg) | 0.0 | 0.3 | 5.8 | 28.1 | 1.3 | н/д | 0.0 | 35.5 | 35.5 |
Thiamin (mg) | 0.012 | н/д | 0.037 | 0.018 | 0.007 | н/д | 0.0 | 0.074 | 0.074 |
Riboflavin (mg) | 0.035 | н/д | 0.02 | 0.006 | 0.015 | н/д | 0.0 | 0.077 | 0.077 |
Niacin (mg) | 0.259 | н/д | 0.129 | 0.061 | 0.073 | н/д | 0.0 | 0.522 | 0.522 |
Pantothenic acid (mg) | 0.035 | н/д | 0.111 | 0.061 | н/д | н/д | 0.0 | 0.207 | 0.207 |
Vitamin B-6 (mg) | 0.071 | н/д | 0.229 | 0.031 | 0.022 | н/д | 0.0 | 0.352 | 0.352 |
Folate (mcg) | 1.176 | н/д | 0.555 | 7.93 | 0.64 | н/д | 0.0 | 10.301 | 10.301 |
Vitamin B-12 (mcg) | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
Choline (mg) | 6.7 | н/д | 4.3 | 3.1 | 0.7 | н/д | 0.0 | 14.8 | 14.8 |
Folic acid (mcg) | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
Tryptophan (g) | н/д | н/д | 0.013 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.013 | 0.013 |
Threonine (g) | н/д | н/д | 0.03 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.03 | 0.03 |
Isoleucine (g) | н/д | н/д | 0.041 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.041 | 0.041 |
Leucine (g) | н/д | н/д | 0.057 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.057 | 0.057 |
Lysine (g) | н/д | н/д | 0.05 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.05 | 0.05 |
Methionine (g) | н/д | н/д | 0.015 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.015 | 0.015 |
Cystine (g) | н/д | н/д | 0.013 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.013 | 0.013 |
Phenylalanine (g) | н/д | н/д | 0.033 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.033 | 0.033 |
Tyrosine (g) | н/д | н/д | 0.015 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.015 | 0.015 |
Valine (g) | н/д | н/д | 0.054 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.054 | 0.054 |
Arginine (g) | н/д | н/д | 0.116 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.116 | 0.116 |
Histidine (g) | н/д | н/д | 0.02 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.02 | 0.02 |
Alanine (g) | н/д | н/д | 0.024 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.024 | 0.024 |
Aspartic acid (g) | н/д | н/д | 0.091 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.091 | 0.091 |
Glutamic acid (g) | н/д | н/д | 0.15 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.15 | 0.15 |
Glycine (g) | н/д | н/д | 0.037 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.037 | 0.037 |
Proline (g) | н/д | н/д | 0.018 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.018 | 0.018 |
Serine (g) | н/д | н/д | 0.035 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.035 | 0.035 |
Cholesterol (mg) | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
Trans Fat (g) | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 |
Saturated Fat (g) | 0.0 | 0.0 | 0.017 | 0.0 | 0.063 | 0.0 | 0.0 | 0.079 | 0.079 |
Phytosterols (mg) | н/д | н/д | н/д | н/д | 5.888 | н/д | 0.0 | 5.888 | 5.888 |
Monounsaturated Fat (g) | 0.0 | н/д | 0.002 | 0.0 | 0.065 | 0.0 | 0.0 | 0.066 | 0.066 |
Polyunsaturated (g) | 0.0 | н/д | 0.046 | 0.0 | 0.072 | 0.0 | 0.0 | 0.119 | 0.119 |