Рецепт Red Wine And Garlic Pot Roast - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
1 x Beef round or possibly rump roast (about 4 lb)
    Salt, to taste
2 x Bay leaves
1/2 tsp -Dry thyme leaves
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 4
oil
6.8g
beef
0.0g
carrots
27.15g
celery
8.9g
garlics
15.66g
wine
117.6g
salt
0.0g
peppercorns
0.53g
thyme
0.2g
chicken broth
60.0g
butter
7.1g
Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 0.0 н/д 0.25 0.06 1.0 0.08 н/д 0.06 0.01 1.2 0.06 2.72 10.88
Total Fat (g) 6.8 н/д 0.07 0.02 0.08 0.0 н/д 0.02 0.0 0.36 5.76 13.1 52.4
Carbohydrates (g) 0.0 н/д 2.6 0.26 5.18 3.07 н/д 0.34 0.05 0.72 0.0 12.23 48.92
Ash (g) 0.0 н/д 0.26 0.07 0.23 0.33 н/д 0.02 0.01 0.12 0.15 1.19 4.76
Calories (kcal) 60.112 н/д 11.129 1.424 23.333 99.96 н/д 1.339 0.206 9.6 50.907 258.011 1032.044
Starch (g) н/д н/д 0.39 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.39 1.56
Sucrose (g) н/д н/д 0.97 0.01 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.98 3.92
Glucose (dextrose) (g) н/д н/д 0.16 0.05 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.21 0.84
Fructose (g) н/д н/д 0.15 0.05 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.19 0.76
Lactose (g) н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Maltose (g) н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Alcohol (g) 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 12.5 н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 12.5 50.0
Water (g) 0.0 н/д 23.97 8.49 9.17 101.71 н/д 0.06 0.13 57.6 1.13 202.26 809.04
Caffeine (mg) 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0
Theobromine (mg) 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0
Sugars (g) 0.0 н/д 1.29 0.16 0.16 0.73 н/д 0.0 н/д 0.08 0.0 2.42 9.68
Galactose (g) н/д н/д 0.0 0.06 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.06 0.24
Dietary Fiber (g) 0.0 н/д 0.8 0.1 0.3 0.0 н/д 0.1 0.0 0.0 0.0 1.4 5.6
Calcium (mg) 0.0 н/д 8.958 3.56 28.345 9.408 н/д 2.294 0.826 2.4 1.704 57.495 229.98
Iron (mg) 0.0 н/д 0.08 0.02 0.27 0.54 н/д 0.15 0.04 0.13 0.0 1.22 4.88
Magnesium (mg) 0.0 н/д 3.257 0.979 3.915 14.112 н/д 1.019 0.326 0.6 0.142 24.35 97.4
Phosphorus (mg) 0.0 н/д 9.501 2.136 23.96 27.048 н/д 0.908 0.216 18.0 1.704 83.473 333.892
Potassium (mg) 0.0 н/д 86.864 23.14 62.797 149.352 н/д 6.61 1.242 51.6 1.704 383.309 1533.236
Sodium (mg) 0.0 н/д 18.73 7.12 2.662 4.704 н/д 0.231 0.018 18.0 40.896 92.362 369.448
Zinc (mg) 0.0 н/д 0.07 0.01 0.18 0.16 н/д 0.01 0.0 0.06 0.01 0.5 2.0
Copper (mg) 0.0 н/д 0.014 0.004 0.047 0.012 н/д 0.006 0.001 0.03 0.0 0.113 0.452
Manganese (mg) н/д н/д 0.038 0.009 0.262 0.153 н/д 0.03 0.004 н/д 0.0 0.494 1.976
Selenium (mcg) 0.0 н/д 0.0 0.0 2.2 0.2 н/д 0.0 н/д 0.0 0.1 2.6 10.4
Vitamin A, IU (IU) 0.0 н/д 4534.844 39.961 1.409 2.352 н/д 1.57 9.692 0.0 177.429 4767.257 19069.028
Retinol (mcg) 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 47.641 47.641 190.564
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 0.0 н/д 226.661 1.958 0.0 0.0 н/д 0.079 0.486 0.0 48.564 277.747 1110.988
Beta Carotene (mcg) 0.0 н/д 2248.963 24.03 0.783 1.176 н/д 0.819 5.816 0.0 11.218 2292.805 9171.22
Vitamin E (mg) 0.63 н/д 0.18 0.02 0.01 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 0.16 1.01 4.04
Vitamin D (IU) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 3.976 3.976 15.904
Lycopene (mcg) 0.0 н/д 0.271 0.0 0.0 0.0 н/д 0.032 н/д 0.0 0.0 0.303 1.212
Lutein + zeaxanthin (mcg) 0.0 н/д 69.491 25.187 2.506 7.056 н/д 1.076 н/д 0.0 0.0 105.316 421.264
Tocopherol, beta (mg) н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0
Tocopherol, gamma (mg) н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.02 н/д н/д 0.0 0.02 0.08
Tocopherol, delta (mg) н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0
Vitamin C (mg) 0.0 н/д 1.6 0.3 4.9 0.0 н/д 0.1 0.3 0.0 0.0 7.2 28.8
Thiamin (mg) 0.0 н/д 0.019 0.002 0.031 0.012 н/д 0.001 0.0 0.0 0.001 0.065 0.26
Riboflavin (mg) 0.0 н/д 0.016 0.005 0.017 0.035 н/д 0.001 0.001 0.018 0.002 0.096 0.384
Niacin (mg) 0.0 н/д 0.266 0.028 0.11 0.259 н/д 0.006 0.004 0.822 0.003 1.497 5.988
Pantothenic acid (mg) 0.0 н/д 0.073 0.022 0.094 0.035 н/д н/д 0.001 н/д 0.008 0.233 0.932
Vitamin B-6 (mg) 0.0 н/д 0.038 0.006 0.194 0.071 н/д 0.002 0.001 0.006 0.0 0.317 1.268
Folate (mcg) 0.0 н/д 5.158 3.204 0.47 1.176 н/д 0.053 0.092 0.0 0.213 10.365 41.46
Vitamin B-12 (mcg) 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.06 0.01 0.07 0.28
Choline (mg) н/д н/д 2.4 0.5 3.6 6.7 н/д 0.1 н/д 1.9 1.3 16.5 66.0
Folic acid (mcg) 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Tryptophan (g) 0.0 н/д 0.003 0.001 0.011 н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.001 0.016 0.064
Threonine (g) 0.0 н/д 0.052 0.002 0.025 н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.003 0.082 0.328
Isoleucine (g) 0.0 н/д 0.022 0.002 0.034 н/д н/д н/д 0.001 н/д 0.004 0.062 0.248
Leucine (g) 0.0 н/д 0.027 0.003 0.049 н/д н/д н/д 0.001 н/д 0.006 0.085 0.34
Lysine (g) 0.0 н/д 0.027 0.003 0.042 н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.005 0.077 0.308
Methionine (g) 0.0 н/д 0.005 0.001 0.013 н/д н/д н/д н/д н/д 0.001 0.02 0.08
Cystine (g) 0.0 н/д 0.022 0.0 0.011 н/д н/д н/д н/д н/д 0.001 0.033 0.132
Phenylalanine (g) 0.0 н/д 0.016 0.002 0.028 н/д н/д н/д н/д н/д 0.003 0.049 0.196
Tyrosine (g) 0.0 н/д 0.011 0.001 0.013 н/д н/д н/д н/д н/д 0.003 0.027 0.108
Valine (g) 0.0 н/д 0.019 0.003 0.045 н/д н/д н/д 0.001 н/д 0.004 0.072 0.288
Arginine (g) 0.0 н/д 0.024 0.002 0.099 н/д н/д н/д н/д н/д 0.002 0.127 0.508
Histidine (g) 0.0 н/д 0.011 0.001 0.017 н/д н/д н/д н/д н/д 0.001 0.03 0.12
Alanine (g) 0.0 н/д 0.03 0.002 0.02 н/д н/д н/д н/д н/д 0.002 0.054 0.216
Aspartic acid (g) 0.0 н/д 0.052 0.011 0.077 н/д н/д н/д н/д н/д 0.004 0.143 0.572
Glutamic acid (g) 0.0 н/д 0.1 0.008 0.127 н/д н/д н/д н/д н/д 0.013 0.248 0.992
Glycine (g) 0.0 н/д 0.014 0.002 0.031 н/д н/д н/д н/д н/д 0.001 0.048 0.192
Proline (g) 0.0 н/д 0.014 0.002 0.016 н/д н/д н/д н/д н/д 0.006 0.037 0.148
Serine (g) 0.0 н/д 0.014 0.002 0.03 н/д н/д н/д н/д н/д 0.004 0.049 0.196
Cholesterol (mg) 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 15.265 15.265 61.06
Trans Fat (g) 0.175 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.175 0.7
Saturated Fat (g) 0.505 н/д 0.011 0.004 0.014 0.0 н/д 0.005 0.001 0.108 3.647 4.295 17.18
Phytosterols (mg) 17.0 н/д н/д 0.534 н/д н/д н/д 0.483 н/д н/д н/д 18.017 72.068
Monounsaturated Fat (g) 1.546 н/д 0.003 0.003 0.002 0.0 н/д 0.005 0.0 0.162 1.492 3.212 12.848
Polyunsaturated (g) 4.43 н/д 0.033 0.007 0.039 0.0 н/д 0.006 0.001 0.078 0.216 4.809 19.236