Рецепт Red Velvet Layer Cake - Пищевая ценность
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 12 |
crisco
8.54g |
sugar
25.0g |
cocoa
0.28g |
eggs
8.21g |
cake flour
25.69g |
buttermilk
20.42g |
baking soda
0.38g |
vinegar
0.42g |
vanilla
0.35g |
milk
20.33g |
sugar
16.67g |
egg yolk
0.0g |
butter
9.45g |
vanilla
0.35g |
pecans
2.41g |
sugar
8.33g |
water
0.82g |
corn syrup
7.1g |
egg whites
0.0g |
vanilla
0.35g |
Всего в порции | Всего в рецепте |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Protein (g) | 0.0 | 0.0 | 0.06 | 1.03 | 2.11 | 0.68 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.69 | 0.0 | н/д | 0.08 | 0.0 | 0.22 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 4.86 | 58.32 |
Total Fat (g) | 8.54 | 0.0 | 0.03 | 0.82 | 0.22 | 0.18 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.2 | 0.0 | н/д | 7.66 | 0.0 | 1.73 | 0.0 | 0.0 | 0.01 | н/д | 0.0 | 19.4 | 232.8 |
Carbohydrates (g) | 0.0 | 25.0 | 0.17 | 0.06 | 20.04 | 0.98 | 0.0 | 0.0 | 0.04 | 1.01 | 16.66 | н/д | 0.01 | 0.04 | 0.33 | 8.33 | 0.0 | 5.46 | н/д | 0.04 | 78.19 | 938.28 |
Ash (g) | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.07 | 0.1 | 0.18 | 0.14 | н/д | 0.0 | 0.15 | 0.0 | н/д | 0.2 | 0.0 | 0.04 | 0.0 | 0.0 | 0.01 | н/д | 0.0 | 0.9 | 10.8 |
Calories (kcal) | 75.508 | 96.75 | 1.11 | 11.745 | 92.989 | 8.167 | 0.0 | 0.088 | 1.008 | 8.54 | 64.5 | н/д | 67.757 | 1.008 | 16.633 | 32.25 | 0.0 | 20.105 | н/д | 1.008 | 499.165 | 5989.98 |
Starch (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.01 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.01 | 0.12 |
Sucrose (g) | н/д | н/д | н/д | 0.01 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.09 | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 0.1 | 1.2 |
Glucose (dextrose) (g) | н/д | н/д | н/д | 0.02 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.02 | 0.24 |
Fructose (g) | н/д | н/д | н/д | 0.01 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.01 | 0.12 |
Lactose (g) | н/д | н/д | н/д | 0.01 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 1.06 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 1.07 | 12.84 |
Maltose (g) | н/д | н/д | н/д | 0.01 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.01 | 0.12 |
Alcohol (g) | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.1 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.1 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.1 | 0.4 | 4.8 |
Water (g) | 0.0 | 0.01 | н/д | 6.23 | 3.21 | 18.4 | 0.0 | 0.39 | 0.18 | 18.28 | 0.01 | н/д | 1.5 | 0.18 | 0.08 | 0.0 | 0.82 | 1.62 | н/д | 0.18 | 51.11 | 613.32 |
Caffeine (mg) | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
Theobromine (mg) | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
Sugars (g) | 0.0 | 24.98 | 0.0 | 0.06 | 0.08 | 0.98 | 0.0 | 0.0 | 0.04 | 1.06 | 16.65 | н/д | 0.01 | 0.04 | 0.1 | 8.33 | 0.0 | 1.9 | н/д | 0.04 | 54.27 | 651.24 |
Galactose (g) | н/д | н/д | н/д | 0.01 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.01 | 0.12 |
Dietary Fiber (g) | 0.0 | 0.0 | 0.1 | 0.0 | 0.4 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.2 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.7 | 8.4 |
Calcium (mg) | 0.0 | 0.25 | 0.0 | 4.353 | 3.596 | 23.683 | 0.0 | 0.029 | 0.039 | 24.197 | 0.167 | н/д | 2.268 | 0.039 | 1.685 | 0.083 | 0.025 | 0.924 | н/д | 0.039 | 61.375 | 736.5 |
Iron (mg) | 0.0 | 0.0 | 0.1 | 0.15 | 1.88 | 0.01 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.01 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.06 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 2.22 | 26.64 |
Magnesium (mg) | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.986 | 4.11 | 2.246 | 0.0 | 0.021 | 0.042 | 2.237 | 0.0 | н/д | 0.189 | 0.042 | 2.913 | 0.0 | 0.008 | 0.071 | н/д | 0.042 | 12.906 | 154.872 |
Phosphorus (mg) | 0.0 | 0.0 | н/д | 15.687 | 21.834 | 18.171 | 0.0 | 0.033 | 0.021 | 19.317 | 0.0 | н/д | 2.268 | 0.021 | 6.668 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.021 | 84.041 | 1008.492 |
Potassium (mg) | 0.0 | 0.5 | н/д | 11.006 | 26.972 | 30.829 | 0.0 | 0.304 | 0.518 | 30.5 | 0.333 | н/д | 2.268 | 0.518 | 9.869 | 0.167 | 0.0 | 0.071 | н/д | 0.518 | 114.373 | 1372.476 |
Sodium (mg) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 11.499 | 0.514 | 21.438 | 104.88 | 0.021 | 0.032 | 8.947 | 0.0 | н/д | 54.432 | 0.032 | 0.0 | 0.0 | 0.033 | 4.405 | н/д | 0.032 | 206.261 | 2475.132 |
Zinc (mg) | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.09 | 0.16 | 0.09 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.09 | 0.0 | н/д | 0.01 | 0.0 | 0.11 | 0.0 | 0.0 | 0.03 | н/д | 0.0 | 0.57 | 6.84 |
Copper (mg) | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.008 | 0.036 | 0.002 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.002 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.029 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.078 | 0.936 |
Manganese (mg) | н/д | 0.0 | н/д | 0.003 | 0.162 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.001 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.001 | 0.108 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.001 | 0.276 | 3.312 |
Selenium (mcg) | 0.0 | 0.2 | н/д | 2.6 | 1.3 | 0.4 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.7 | 0.1 | н/д | 0.1 | 0.0 | 0.1 | 0.1 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 5.5 | 66.0 |
Vitamin A, IU (IU) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 39.999 | 0.0 | 5.308 | 0.0 | н/д | 0.0 | 39.853 | 0.0 | н/д | 236.156 | 0.0 | 1.348 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 322.664 | 3871.968 |
Retinol (mcg) | 0.0 | 0.0 | н/д | 11.417 | 0.0 | 1.429 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 11.793 | 0.0 | н/д | 63.41 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 88.049 | 1056.588 |
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) | 0.0 | 0.0 | н/д | 11.499 | 0.0 | 1.429 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 11.793 | 0.0 | н/д | 64.638 | 0.0 | 0.072 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 89.431 | 1073.172 |
Beta Carotene (mcg) | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.821 | 0.0 | 0.204 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.407 | 0.0 | н/д | 14.931 | 0.0 | 0.698 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 17.061 | 204.732 |
Vitamin E (mg) | 0.07 | 0.0 | н/д | 0.08 | 0.01 | 0.01 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.22 | 0.0 | 0.03 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.42 | 5.04 |
Vitamin D (IU) | н/д | н/д | н/д | 2.875 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 10.573 | н/д | н/д | 5.292 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 18.74 | 224.88 |
Lycopene (mcg) | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
Lutein + zeaxanthin (mcg) | 0.0 | 0.0 | н/д | 27.186 | 0.771 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.409 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 28.366 | 340.392 |
Tocopherol, beta (mg) | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 0.01 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.02 | 0.24 |
Tocopherol, gamma (mg) | 2.51 | н/д | н/д | 0.04 | 0.02 | 0.01 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 0.59 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 3.17 | 38.04 |
Tocopherol, delta (mg) | 1.42 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 0.01 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 1.44 | 17.28 |
Vitamin C (mg) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.2 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.2 | 2.4 |
Thiamin (mg) | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.006 | 0.229 | 0.006 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.004 | 0.0 | н/д | 0.001 | 0.0 | 0.016 | 0.0 | 0.0 | 0.004 | н/д | 0.0 | 0.266 | 3.192 |
Riboflavin (mg) | 0.0 | 0.005 | н/д | 0.039 | 0.11 | 0.031 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.039 | 0.003 | н/д | 0.003 | 0.0 | 0.003 | 0.002 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.236 | 2.832 |
Niacin (mg) | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.006 | 1.744 | 0.012 | 0.0 | 0.0 | 0.002 | 0.018 | 0.0 | н/д | 0.004 | 0.002 | 0.028 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.002 | 1.817 | 21.804 |
Pantothenic acid (mg) | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.118 | 0.118 | 0.057 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.073 | 0.0 | н/д | 0.01 | 0.0 | 0.021 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.398 | 4.776 |
Vitamin B-6 (mg) | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.011 | 0.008 | 0.006 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.008 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.005 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.039 | 0.468 |
Folate (mcg) | 0.0 | 0.0 | н/д | 3.86 | 47.779 | 1.021 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 1.017 | 0.0 | н/д | 0.284 | 0.0 | 0.53 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 54.49 | 653.88 |
Vitamin B-12 (mcg) | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.11 | 0.0 | 0.04 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.09 | 0.0 | н/д | 0.02 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.26 | 3.12 |
Choline (mg) | н/д | 0.0 | н/д | 20.6 | 2.7 | 3.3 | 0.0 | 0.0 | н/д | 3.6 | 0.0 | н/д | 1.8 | н/д | 1.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 32.9 | 394.8 |
Folic acid (mcg) | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 35.449 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 35.449 | 425.388 |
Tryptophan (g) | 0.0 | н/д | н/д | 0.014 | 0.031 | 0.008 | н/д | н/д | н/д | 0.008 | н/д | н/д | 0.001 | н/д | 0.002 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.064 | 0.768 |
Threonine (g) | 0.0 | н/д | н/д | 0.046 | 0.059 | 0.033 | н/д | н/д | н/д | 0.018 | н/д | н/д | 0.004 | н/д | 0.007 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.167 | 2.004 |
Isoleucine (g) | 0.0 | н/д | н/д | 0.055 | 0.08 | 0.041 | н/д | н/д | н/д | 0.039 | н/д | н/д | 0.005 | н/д | 0.008 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.227 | 2.724 |
Leucine (g) | 0.0 | н/д | н/д | 0.09 | 0.144 | 0.067 | н/д | н/д | н/д | 0.077 | н/д | н/д | 0.008 | н/д | 0.014 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.4 | 4.8 |
Lysine (g) | 0.0 | н/д | н/д | 0.075 | 0.074 | 0.057 | н/д | н/д | н/д | 0.059 | н/д | н/д | 0.007 | н/д | 0.007 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.279 | 3.348 |
Methionine (g) | 0.0 | н/д | н/д | 0.031 | 0.036 | 0.016 | н/д | н/д | н/д | 0.016 | н/д | н/д | 0.002 | н/д | 0.004 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.106 | 1.272 |
Cystine (g) | 0.0 | н/д | н/д | 0.022 | 0.046 | 0.006 | н/д | н/д | н/д | 0.024 | н/д | н/д | 0.001 | н/д | 0.004 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.103 | 1.236 |
Phenylalanine (g) | 0.0 | н/д | н/д | 0.056 | 0.1 | 0.035 | н/д | н/д | н/д | 0.035 | н/д | н/д | 0.004 | н/д | 0.01 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.239 | 2.868 |
Tyrosine (g) | 0.0 | н/д | н/д | 0.041 | 0.059 | 0.029 | н/д | н/д | н/д | 0.028 | н/д | н/д | 0.004 | н/д | 0.005 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.166 | 1.992 |
Valine (g) | 0.0 | н/д | н/д | 0.071 | 0.092 | 0.049 | н/д | н/д | н/д | 0.045 | н/д | н/д | 0.006 | н/д | 0.01 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.272 | 3.264 |
Arginine (g) | 0.0 | н/д | н/д | 0.067 | 0.08 | 0.027 | н/д | н/д | н/д | 0.02 | н/д | н/д | 0.003 | н/д | 0.028 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.225 | 2.7 |
Histidine (g) | 0.0 | н/д | н/д | 0.025 | 0.044 | 0.02 | н/д | н/д | н/д | 0.016 | н/д | н/д | 0.002 | н/д | 0.006 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.114 | 1.368 |
Alanine (g) | 0.0 | н/д | н/д | 0.061 | 0.064 | 0.025 | н/д | н/д | н/д | 0.022 | н/д | н/д | 0.003 | н/д | 0.01 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.184 | 2.208 |
Aspartic acid (g) | 0.0 | н/д | н/д | 0.109 | 0.087 | 0.053 | н/д | н/д | н/д | 0.063 | н/д | н/д | 0.006 | н/д | 0.022 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.341 | 4.092 |
Glutamic acid (g) | 0.0 | н/д | н/д | 0.138 | 0.696 | 0.131 | н/д | н/д | н/д | 0.159 | н/д | н/д | 0.017 | н/д | 0.044 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 1.184 | 14.208 |
Glycine (g) | 0.0 | н/д | н/д | 0.035 | 0.072 | 0.014 | н/д | н/д | н/д | 0.012 | н/д | н/д | 0.002 | н/д | 0.011 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.146 | 1.752 |
Proline (g) | 0.0 | н/д | н/д | 0.042 | 0.234 | 0.067 | н/д | н/д | н/д | 0.073 | н/д | н/д | 0.008 | н/д | 0.009 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.432 | 5.184 |
Serine (g) | 0.0 | н/д | н/д | 0.08 | 0.11 | 0.035 | н/д | н/д | н/д | 0.043 | н/д | н/д | 0.005 | н/д | 0.011 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.284 | 3.408 |
Cholesterol (mg) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 34.742 | 0.0 | 0.817 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 1.017 | 0.0 | н/д | 20.318 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 56.893 | 682.716 |
Trans Fat (g) | 2.855 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 2.855 | 34.26 |
Saturated Fat (g) | 1.985 | 0.0 | 0.0 | 0.255 | 0.033 | 0.112 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.128 | 0.0 | н/д | 4.854 | 0.0 | 0.149 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 7.517 | 90.204 |
Phytosterols (mg) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 2.455 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 2.455 | 29.46 |
Monounsaturated Fat (g) | 5.503 | 0.0 | н/д | 0.313 | 0.018 | 0.051 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.057 | 0.0 | н/д | 1.986 | 0.0 | 0.982 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 8.911 | 106.932 |
Polyunsaturated (g) | 0.595 | 0.0 | н/д | 0.112 | 0.098 | 0.006 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.008 | 0.0 | н/д | 0.287 | 0.0 | 0.52 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 1.626 | 19.512 |