Рецепт Red Velvet Cake without the “Red” - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.

Кол-во на порцию Кол-во порций в рецепте: 8	butter 14.19g	sugar 37.5g	eggs 11.0g	cinnamon 0.33g	vanilla 0.53g	cocoa 1.88g	water 3.7g	cake flour 42.81g	baking powder 0.86g	buttermilk 30.63g	baking soda 0.57g	vinegar 1.88g	Всего в порции	Всего в рецепте
Protein (g)	0.12	0.0	1.38	0.01	0.0	0.38	0.0	3.51	0.0	1.01	0.0	0.0	6.42	51.36
Total Fat (g)	11.51	0.0	1.09	0.0	0.0	0.19	0.0	0.37	0.0	0.27	0.0	0.0	13.43	107.44
Carbohydrates (g)	0.01	37.49	0.08	0.26	0.07	1.13	0.0	33.41	0.0	1.47	0.0	0.02	73.93	591.44
Ash (g)	0.3	0.0	0.09	0.01	0.0	н/д	0.0	0.17	0.32	0.27	0.21	н/д	1.38	11.04
Calories (kcal)	101.724	145.125	15.73	0.803	1.512	7.5	0.0	154.981	0.0	12.25	0.0	0.394	440.019	3520.152
Starch (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Sucrose (g)	н/д	н/д	0.01	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.01	0.08
Glucose (dextrose) (g)	н/д	н/д	0.02	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.03	0.24
Fructose (g)	н/д	н/д	0.01	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.02	0.16
Lactose (g)	н/д	н/д	0.01	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.01	0.08
Maltose (g)	н/д	н/д	0.01	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.01	0.08
Alcohol (g)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.2	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.2	1.6
Water (g)	2.25	0.01	8.34	0.03	0.28	н/д	3.7	5.36	0.0	27.6	0.0	1.76	49.33	394.64
Caffeine (mg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Theobromine (mg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Sugars (g)	0.01	37.47	0.08	0.01	0.07	0.0	0.0	0.13	0.0	1.47	0.0	0.01	39.24	313.92
Galactose (g)	н/д	н/д	0.01	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.01	0.08
Dietary Fiber (g)	0.0	0.0	0.0	0.2	0.0	0.4	0.0	0.7	0.0	0.0	0.0	0.0	1.3	10.4
Calcium (mg)	3.405	0.375	5.83	3.257	0.058	0.0	0.111	5.994	0.0	35.525	0.0	0.131	54.685	437.48
Iron (mg)	0.0	0.0	0.2	0.03	0.0	0.68	0.0	3.13	0.0	0.02	0.0	0.0	4.06	32.48
Magnesium (mg)	0.284	0.0	1.32	0.195	0.063	н/д	0.037	6.85	0.0	3.369	0.0	0.094	12.211	97.688
Phosphorus (mg)	3.405	0.0	21.01	0.208	0.032	н/д	0.0	36.391	0.0	27.256	0.0	0.15	88.451	707.608
Potassium (mg)	3.405	0.75	14.74	1.401	0.777	н/д	0.0	44.953	0.0	46.244	0.0	1.369	113.638	909.104
Sodium (mg)	81.72	0.0	15.4	0.033	0.047	0.0	0.148	0.856	235.98	32.156	157.32	0.094	523.754	4190.032
Zinc (mg)	0.01	0.0	0.12	0.01	0.0	н/д	0.0	0.27	0.0	0.13	0.0	0.0	0.54	4.32
Copper (mg)	0.0	0.0	0.011	0.001	0.0	н/д	0.0	0.06	0.0	0.003	0.0	0.0	0.076	0.608
Manganese (mg)	0.0	0.0	0.004	0.057	0.001	н/д	0.0	0.27	0.0	0.0	0.0	н/д	0.332	2.656
Selenium (mcg)	0.1	0.2	3.5	0.0	0.0	н/д	0.0	2.1	0.0	0.6	0.0	0.0	6.6	52.8
Vitamin A, IU (IU)	354.546	0.0	53.57	0.959	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	7.963	0.0	н/д	417.037	3336.296
Retinol (mcg)	95.198	0.0	15.29	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	2.144	0.0	0.0	112.632	901.056
Vitamin A, RAE (mcg_RAE)	97.043	0.0	15.4	0.049	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	2.144	0.0	0.0	114.635	917.08
Beta Carotene (mcg)	22.416	0.0	1.1	0.364	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.306	0.0	0.0	24.187	193.496
Vitamin E (mg)	0.33	0.0	0.11	0.01	0.0	н/д	0.0	0.01	0.0	0.02	0.0	0.0	0.47	3.76
Vitamin D (IU)	7.945	н/д	3.85	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	11.795	94.36
Lycopene (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.049	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.049	0.392
Lutein + zeaxanthin (mcg)	0.0	0.0	36.41	0.722	0.0	н/д	0.0	1.284	0.0	0.0	0.0	0.0	38.416	307.328
Tocopherol, beta (mg)	0.0	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.01	н/д	н/д	0.01	0.08
Tocopherol, gamma (mg)	0.0	н/д	0.06	0.03	н/д	н/д	н/д	0.03	н/д	0.01	н/д	н/д	0.13	1.04
Tocopherol, delta (mg)	0.0	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.01	н/д	н/д	0.01	0.08
Vitamin C (mg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.3	0.0	0.0	0.3	2.4
Thiamin (mg)	0.001	0.0	0.008	0.0	0.0	н/д	0.0	0.381	0.0	0.009	0.0	0.0	0.399	3.192
Riboflavin (mg)	0.004	0.008	0.053	0.0	0.001	н/д	0.0	0.184	0.0	0.046	0.0	0.0	0.295	2.36
Niacin (mg)	0.006	0.0	0.008	0.004	0.002	н/д	0.0	2.907	0.0	0.018	0.0	0.0	2.945	23.56
Pantothenic acid (mg)	0.016	0.0	0.158	0.001	0.0	н/д	0.0	0.197	0.0	0.086	0.0	н/д	0.458	3.664
Vitamin B-6 (mg)	0.0	0.0	0.015	0.001	0.0	н/д	0.0	0.013	0.0	0.009	0.0	0.0	0.038	0.304
Folate (mcg)	0.426	0.0	5.17	0.02	0.0	н/д	0.0	79.631	0.0	1.531	0.0	0.0	86.778	694.224
Vitamin B-12 (mcg)	0.02	0.0	0.14	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.07	0.0	0.0	0.23	1.84
Choline (mg)	2.7	0.0	27.6	0.0	н/д	н/д	0.0	4.5	0.0	4.9	0.0	0.0	39.7	317.6
Folic acid (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	59.081	0.0	0.0	0.0	0.0	59.081	472.648
Tryptophan (g)	0.001	н/д	0.019	0.0	н/д	н/д	н/д	0.051	н/д	0.012	н/д	н/д	0.084	0.672
Threonine (g)	0.006	н/д	0.062	0.0	н/д	н/д	н/д	0.098	н/д	0.049	н/д	н/д	0.215	1.72
Isoleucine (g)	0.007	н/д	0.074	0.0	н/д	н/д	н/д	0.133	н/д	0.061	н/д	н/д	0.275	2.2
Leucine (g)	0.011	н/д	0.12	0.001	н/д	н/д	н/д	0.24	н/д	0.101	н/д	н/д	0.473	3.784
Lysine (g)	0.01	н/д	0.1	0.001	н/д	н/д	н/д	0.124	н/д	0.086	н/д	н/д	0.321	2.568
Methionine (g)	0.003	н/д	0.042	0.0	н/д	н/д	н/д	0.06	н/д	0.025	н/д	н/д	0.129	1.032
Cystine (g)	0.001	н/д	0.03	0.0	н/д	н/д	н/д	0.077	н/д	0.009	н/д	н/д	0.118	0.944
Phenylalanine (g)	0.006	н/д	0.075	0.0	н/д	н/д	н/д	0.167	н/д	0.052	н/д	н/д	0.3	2.4
Tyrosine (g)	0.006	н/д	0.055	0.0	н/д	н/д	н/д	0.098	н/д	0.043	н/д	н/д	0.202	1.616
Valine (g)	0.009	н/д	0.095	0.001	н/д	н/д	н/д	0.154	н/д	0.074	н/д	н/д	0.331	2.648
Arginine (g)	0.004	н/д	0.09	0.001	н/д	н/д	н/д	0.133	н/д	0.04	н/д	н/д	0.268	2.144
Histidine (g)	0.003	н/д	0.034	0.0	н/д	н/д	н/д	0.073	н/д	0.031	н/д	н/д	0.141	1.128
Alanine (g)	0.004	н/д	0.081	0.001	н/д	н/д	н/д	0.107	н/д	0.037	н/д	н/д	0.23	1.84
Aspartic acid (g)	0.009	н/д	0.146	0.001	н/д	н/д	н/д	0.146	н/д	0.08	н/д	н/д	0.381	3.048
Glutamic acid (g)	0.026	н/д	0.185	0.001	н/д	н/д	н/д	1.16	н/д	0.196	н/д	н/д	1.568	12.544
Glycine (g)	0.003	н/д	0.047	0.001	н/д	н/д	н/д	0.12	н/д	0.021	н/д	н/д	0.192	1.536
Proline (g)	0.011	н/д	0.056	0.001	н/д	н/д	н/д	0.39	н/д	0.101	н/д	н/д	0.559	4.472
Serine (g)	0.007	н/д	0.107	0.001	н/д	н/д	н/д	0.184	н/д	0.052	н/д	н/д	0.351	2.808
Cholesterol (mg)	30.503	0.0	46.53	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	1.225	0.0	0.0	78.258	626.064
Trans Fat (g)	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Saturated Fat (g)	7.288	0.0	0.341	0.001	0.0	0.0	0.0	0.056	0.0	0.168	0.0	0.0	7.854	62.832
Phytosterols (mg)	н/д	н/д	н/д	0.085	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.085	0.68
Monounsaturated Fat (g)	2.982	0.0	0.419	0.001	0.0	н/д	0.0	0.03	0.0	0.077	0.0	0.0	3.509	28.072
Polyunsaturated (g)	0.431	0.0	0.15	0.0	0.0	н/д	0.0	0.163	0.0	0.009	0.0	0.0	0.753	6.024