CookEatShare также доступен на языке: English
Закрыть

Рецепт Red Simmered Fresh Ham And Chestnuts - Пищевая ценность

Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 6 		ham
226.8g 		scallion
4.8g 		garlic
0.87g 		sugar
6.88g 		sherry
4.92g 		soy sauce
10.63g 		water
79.0g 		chestnuts
75.6g 		Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 39.55 0.09 0.06 0.01 0.01 0.67 0.0 1.23 41.61 249.66
Total Fat (g) 13.97 0.01 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.94 14.93 89.58
Carbohydrates (g) 1.56 0.35 0.29 6.74 0.67 0.81 0.0 33.39 43.82 262.92
Ash (g) 7.46 0.04 0.01 0.03 н/д 1.63 0.08 0.73 9.98 59.88
Calories (kcal) 301.637 1.536 1.296 26.125 7.867 5.631 0.0 148.173 492.265 2953.59
Starch (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Sucrose (g) н/д н/д н/д 6.5 н/д н/д н/д н/д 6.5 39.0
Glucose (dextrose) (g) н/д н/д н/д 0.09 н/д н/д н/д н/д 0.09 0.54
Fructose (g) н/д н/д н/д 0.08 н/д н/д н/д н/д 0.08 0.48
Lactose (g) н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Maltose (g) н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Alcohol (g) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.8 0.0 0.0 н/д 0.8 4.8
Water (g) 164.24 4.31 0.51 0.09 3.47 7.52 78.92 39.31 298.38 1790.28
Caffeine (mg) н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0
Theobromine (mg) н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0
Sugars (g) н/д 0.11 0.01 6.67 0.38 0.18 0.0 н/д 7.35 44.1
Galactose (g) н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Dietary Fiber (g) 0.0 0.1 0.0 0.0 0.0 0.1 0.0 н/д 0.2 1.2
Calcium (mg) 15.876 3.456 1.575 5.706 0.393 2.019 2.37 14.364 45.758 274.548
Iron (mg) 2.43 0.07 0.01 0.05 0.01 0.21 0.0 0.71 3.49 20.94
Magnesium (mg) 45.359 0.96 0.218 0.619 0.443 4.569 0.79 22.68 75.636 453.816
Phosphorus (mg) 630.49 1.776 1.331 0.275 0.443 13.281 0.0 28.727 676.323 4057.938
Potassium (mg) 616.882 13.248 3.489 9.144 4.523 23.056 0.0 365.896 1036.238 6217.428
Sodium (mg) 2744.22 0.768 0.148 1.925 0.443 598.931 3.16 1.512 3351.106 20106.636
Zinc (mg) 5.22 0.02 0.01 0.0 0.0 0.06 0.01 0.37 5.68 34.08
Copper (mg) 0.249 0.004 0.003 0.003 0.002 0.011 0.008 0.318 0.598 3.588
Manganese (mg) 0.068 0.008 0.015 0.004 н/д 0.045 0.0 0.257 0.396 2.376
Selenium (mcg) 37.2 0.0 0.1 0.1 0.0 0.1 0.0 н/д 37.5 225.0
Vitamin A, IU (IU) 11.34 47.856 0.078 0.0 н/д 0.0 0.0 19.656 78.93 473.58
Retinol (mcg) 4.536 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 4.536 27.216
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 4.536 2.4 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.756 7.692 46.152
Beta Carotene (mcg) н/д 28.704 0.044 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 28.748 172.488
Vitamin E (mg) н/д 0.03 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.03 0.18
Vitamin D (IU) н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0
Lycopene (mcg) н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg) н/д 54.576 0.139 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 54.715 328.29
Tocopherol, beta (mg) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Tocopherol, gamma (mg) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Tocopherol, delta (mg) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Vitamin C (mg) 51.5 0.9 0.3 0.0 0.0 0.0 0.0 30.4 83.0 498.0
Thiamin (mg) 1.202 0.003 0.002 0.0 0.001 0.003 0.0 0.106 1.317 7.902
Riboflavin (mg) 0.431 0.004 0.001 0.0 0.001 0.018 0.0 0.015 0.47 2.82
Niacin (mg) 5.738 0.025 0.006 0.008 0.01 0.234 0.0 0.832 6.853 41.118
Pantothenic acid (mg) 1.497 0.004 0.005 0.009 н/д 0.032 0.0 0.363 1.91 11.46
Vitamin B-6 (mg) 0.522 0.003 0.011 0.003 0.0 0.016 0.0 0.265 0.819 4.914
Folate (mcg) 9.072 3.072 0.026 0.069 0.0 1.488 0.0 43.847 57.573 345.438
Vitamin B-12 (mcg) 1.54 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 1.54 9.24
Choline (mg) н/д 0.3 0.2 0.2 0.2 1.9 0.0 н/д 2.8 16.8
Folic acid (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Tryptophan (g) н/д 0.001 0.001 н/д н/д 0.01 н/д 0.015 0.026 0.156
Threonine (g) н/д 0.003 0.001 н/д н/д 0.027 н/д 0.045 0.077 0.462
Isoleucine (g) н/д 0.004 0.002 н/д н/д 0.032 н/д 0.045 0.083 0.498
Leucine (g) н/д 0.005 0.003 н/д н/д 0.053 н/д 0.076 0.137 0.822
Lysine (g) н/д 0.004 0.002 н/д н/д 0.038 н/д 0.076 0.121 0.726
Methionine (g) н/д 0.001 0.001 н/д н/д 0.01 н/д 0.03 0.041 0.246
Cystine (g) н/д н/д 0.001 н/д н/д 0.012 н/д 0.038 0.05 0.3
Phenylalanine (g) н/д 0.003 0.002 н/д н/д 0.035 н/д 0.053 0.092 0.552
Tyrosine (g) н/д 0.002 0.001 н/д н/д 0.024 н/д 0.038 0.065 0.39
Valine (g) н/д 0.004 0.003 н/д н/д 0.033 н/д 0.068 0.107 0.642
Arginine (g) н/д 0.006 0.005 н/д н/д 0.046 н/д 0.091 0.148 0.888
Histidine (g) н/д 0.001 0.001 н/д н/д 0.017 н/д 0.038 0.057 0.342
Alanine (g) н/д 0.004 0.001 н/д н/д 0.03 н/д 0.083 0.118 0.708
Aspartic acid (g) н/д 0.008 0.004 н/д н/д 0.071 н/д 0.212 0.295 1.77
Glutamic acid (g) н/д 0.018 0.007 н/д н/д 0.157 н/д 0.159 0.341 2.046
Glycine (g) н/д 0.004 0.002 н/д н/д 0.03 н/д 0.06 0.096 0.576
Proline (g) н/д 0.006 0.001 н/д н/д 0.049 н/д 0.068 0.124 0.744
Serine (g) н/д 0.004 0.002 н/д н/д 0.038 н/д 0.06 0.104 0.624
Cholesterol (mg) 161.024 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 161.024 966.144
Trans Fat (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Saturated Fat (g) 3.787 0.001 0.001 0.0 0.0 0.001 0.0 0.181 3.972 23.832
Phytosterols (mg) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Monounsaturated Fat (g) 6.033 0.001 0.0 0.0 0.0 0.001 0.0 0.325 6.36 38.16
Polyunsaturated (g) 1.769 0.003 0.002 0.0 0.0 0.002 0.0 0.37 2.147 12.882