Рецепт Red Pumpkin Curry - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).

Jaggery – 2 teaspoons

Salt – to taste

Chaat masala – 1 teaspoon

Coriander powder – 2 teaspoons

Cumin powder – 1 teaspoon

Red chili flakes – 1 teaspoon

Turmeric powder – a pinch

Panch phoron* – 1/2 teaspoon

Asafoetida – 1/2 teaspoon

Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.

Кол-во на порцию Кол-во порций в рецепте: 1	pumpkin 350.0g	tomatoes 56.42g	salt 0.0g	coriander 0.0g	cumin 0.0g	chili 0.0g	turmeric 0.0g	mustard oil 14.0g	Всего в порции	Всего в рецепте
Protein (g)	3.5	0.5	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	4.0	4.0
Total Fat (g)	0.35	0.11	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	14.0	14.46	14.46
Carbohydrates (g)	22.75	2.21	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	24.96	24.96
Ash (g)	2.8	0.28	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	3.08	3.08
Calories (kcal)	91.0	10.156	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	123.76	224.916	224.916
Starch (g)	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Sucrose (g)	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Glucose (dextrose) (g)	н/д	0.71	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.71	0.71
Fructose (g)	н/д	0.77	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.77	0.77
Lactose (g)	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Maltose (g)	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Alcohol (g)	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Water (g)	320.6	53.32	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	373.92	373.92
Caffeine (mg)	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Theobromine (mg)	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Sugars (g)	4.76	1.48	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	6.24	6.24
Galactose (g)	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Dietary Fiber (g)	1.8	0.7	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	2.4	2.4
Calcium (mg)	73.5	5.642	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	79.142	79.142
Iron (mg)	2.8	0.15	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	2.95	2.95
Magnesium (mg)	42.0	6.206	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	48.206	48.206
Phosphorus (mg)	154.0	13.541	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	167.541	167.541
Potassium (mg)	1190.0	133.715	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	1323.715	1323.715
Sodium (mg)	3.5	2.821	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	6.321	6.321
Zinc (mg)	1.12	0.1	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	1.22	1.22
Copper (mg)	0.455	0.034	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.489	0.489
Manganese (mg)	0.455	0.062	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.517	0.517
Selenium (mcg)	1.1	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	1.1	1.1
Vitamin A, IU (IU)	25844.0	469.979	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	26313.979	26313.979
Retinol (mcg)	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0
Vitamin A, RAE (mcg_RAE)	1291.5	23.696	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	1315.196	1315.196
Beta Carotene (mcg)	10850.0	253.326	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	11103.326	11103.326
Vitamin E (mg)	3.71	0.3	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	4.01	4.01
Vitamin D (IU)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Lycopene (mcg)	0.0	1451.687	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	1451.687	1451.687
Lutein + zeaxanthin (mcg)	5250.0	69.397	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	5319.397	5319.397
Tocopherol, beta (mg)	н/д	0.01	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.01	0.01
Tocopherol, gamma (mg)	н/д	0.07	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.07	0.07
Tocopherol, delta (mg)	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Vitamin C (mg)	31.5	7.2	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	38.7	38.7
Thiamin (mg)	0.175	0.023	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.198	0.198
Riboflavin (mg)	0.385	0.011	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.396	0.396
Niacin (mg)	2.1	0.333	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	2.433	2.433
Pantothenic acid (mg)	1.05	0.051	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	1.101	1.101
Vitamin B-6 (mg)	0.21	0.045	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.255	0.255
Folate (mcg)	56.0	8.463	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	64.463	64.463
Vitamin B-12 (mcg)	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0
Choline (mg)	28.7	3.8	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	32.5	32.5
Folic acid (mcg)	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0
Tryptophan (g)	0.035	0.006	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.041	0.041
Threonine (g)	0.105	0.017	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.122	0.122
Isoleucine (g)	0.105	0.011	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.116	0.116
Leucine (g)	0.175	0.017	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.192	0.192
Lysine (g)	0.175	0.017	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.192	0.192
Methionine (g)	0.035	0.006	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.041	0.041
Cystine (g)	0.0	0.006	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.006	0.006
Phenylalanine (g)	0.105	0.039	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.144	0.144
Tyrosine (g)	0.14	0.006	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.146	0.146
Valine (g)	0.14	0.011	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.151	0.151
Arginine (g)	0.175	0.011	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.186	0.186
Histidine (g)	0.07	0.006	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.076	0.076
Alanine (g)	0.105	0.017	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.122	0.122
Aspartic acid (g)	0.35	0.079	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.429	0.429
Glutamic acid (g)	0.63	0.243	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.873	0.873
Glycine (g)	0.105	0.011	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.116	0.116
Proline (g)	0.105	0.011	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.116	0.116
Serine (g)	0.14	0.017	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.157	0.157
Cholesterol (mg)	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Trans Fat (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Saturated Fat (g)	0.175	0.017	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	1.621	1.813	1.813
Phytosterols (mg)	42.0	3.949	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	45.949	45.949
Monounsaturated Fat (g)	0.035	0.017	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	8.287	8.339	8.339
Polyunsaturated (g)	0.035	0.045	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	2.972	3.052	3.052