Рецепт Red Pepper Chutney (Harissa) - Пищевая ценность
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 1 |
garlic
4.87g |
cumin
1.05g |
cilantro
3.4g |
parsley
14.25g |
mint
9.35g |
kalamata olives
33.75g |
capers
17.2g |
olive oil
40.5g |
lemon juice
0.05g |
salt
0.0g |
Всего в порции | Всего в рецепте |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Protein (g) | 0.31 | 0.19 | 0.07 | 0.42 | 0.31 | 0.3 | 0.41 | 0.0 | 0.0 | н/д | 2.0 | 2.0 |
Total Fat (g) | 0.02 | 0.23 | 0.02 | 0.11 | 0.07 | 3.22 | 0.15 | 40.5 | 0.0 | н/д | 44.32 | 44.32 |
Carbohydrates (g) | 1.61 | 0.46 | 0.12 | 0.9 | 0.79 | 2.05 | 0.84 | 0.0 | 0.0 | н/д | 6.78 | 6.78 |
Ash (g) | 0.07 | 0.08 | 0.05 | 0.31 | 0.19 | н/д | 1.38 | 0.0 | 0.0 | н/д | 2.09 | 2.09 |
Calories (kcal) | 7.259 | 3.938 | 0.782 | 5.13 | 4.113 | 35.438 | 3.956 | 358.02 | 0.013 | н/д | 418.648 | 418.648 |
Starch (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Sucrose (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Glucose (dextrose) (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Fructose (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Lactose (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Maltose (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Alcohol (g) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 |
Water (g) | 2.85 | 0.08 | 3.14 | 12.5 | 8.0 | 27.44 | 14.42 | 0.0 | 0.05 | н/д | 68.48 | 68.48 |
Caffeine (mg) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 |
Theobromine (mg) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 |
Sugars (g) | 0.05 | 0.02 | 0.03 | 0.12 | н/д | 0.0 | 0.07 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.29 | 0.29 |
Galactose (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Dietary Fiber (g) | 0.1 | 0.1 | 0.1 | 0.5 | 0.6 | 1.0 | 0.6 | 0.0 | 0.0 | н/д | 3.0 | 3.0 |
Calcium (mg) | 8.818 | 9.776 | 2.278 | 19.665 | 18.603 | 30.375 | 6.88 | 0.405 | 0.004 | н/д | 96.803 | 96.803 |
Iron (mg) | 0.08 | 0.7 | 0.06 | 0.88 | 1.11 | 1.12 | 0.29 | 0.23 | 0.0 | н/д | 4.46 | 4.46 |
Magnesium (mg) | 1.218 | 3.843 | 0.884 | 7.125 | 5.889 | 1.35 | 5.676 | 0.0 | 0.003 | н/д | 25.988 | 25.988 |
Phosphorus (mg) | 7.454 | 5.24 | 1.632 | 8.265 | 5.609 | 1.013 | 1.72 | 0.0 | 0.003 | н/д | 30.935 | 30.935 |
Potassium (mg) | 19.537 | 18.774 | 17.714 | 78.945 | 42.814 | 2.7 | 6.88 | 0.405 | 0.062 | н/д | 187.831 | 187.831 |
Sodium (mg) | 0.828 | 1.764 | 1.564 | 7.98 | 2.804 | 297.0 | 509.808 | 0.81 | 0.001 | н/д | 822.559 | 822.559 |
Zinc (mg) | 0.06 | 0.05 | 0.02 | 0.15 | 0.1 | 0.07 | 0.06 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.51 | 0.51 |
Copper (mg) | 0.015 | 0.009 | 0.008 | 0.021 | 0.022 | 0.081 | 0.064 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.22 | 0.22 |
Manganese (mg) | 0.081 | 0.035 | 0.015 | 0.023 | 0.105 | н/д | 0.014 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.272 | 0.272 |
Selenium (mcg) | 0.7 | 0.1 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.3 | 0.2 | 0.0 | 0.0 | н/д | 1.3 | 1.3 |
Vitamin A, IU (IU) | 0.438 | 13.335 | 229.432 | 1200.42 | 378.968 | н/д | 23.736 | 0.0 | 0.01 | н/д | 1846.339 | 1846.339 |
Retinol (mcg) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 |
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) | 0.0 | 0.672 | 11.458 | 59.993 | 18.976 | 6.413 | 1.204 | 0.0 | 0.001 | н/д | 98.716 | 98.716 |
Beta Carotene (mcg) | 0.244 | 8.001 | 133.62 | 720.195 | н/д | 76.613 | 14.276 | 0.0 | 0.002 | н/д | 952.95 | 952.95 |
Vitamin E (mg) | 0.0 | 0.03 | 0.09 | 0.11 | н/д | 0.56 | 0.15 | 5.81 | 0.0 | н/д | 6.75 | 6.75 |
Vitamin D (IU) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Lycopene (mcg) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 |
Lutein + zeaxanthin (mcg) | 0.78 | 4.704 | 29.41 | 792.443 | н/д | 172.125 | 0.0 | 0.0 | 0.005 | н/д | 999.466 | 999.466 |
Tocopherol, beta (mg) | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.04 | н/д | н/д | 0.04 | 0.04 |
Tocopherol, gamma (mg) | н/д | н/д | н/д | 0.08 | н/д | н/д | н/д | 0.34 | н/д | н/д | 0.41 | 0.41 |
Tocopherol, delta (mg) | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Vitamin C (mg) | 1.5 | 0.1 | 0.9 | 19.0 | 1.2 | 0.4 | 0.7 | 0.0 | 0.0 | н/д | 23.8 | 23.8 |
Thiamin (mg) | 0.01 | 0.007 | 0.002 | 0.013 | 0.007 | 0.0 | 0.003 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.042 | 0.042 |
Riboflavin (mg) | 0.005 | 0.003 | 0.005 | 0.014 | 0.017 | 0.0 | 0.024 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.069 | 0.069 |
Niacin (mg) | 0.034 | 0.048 | 0.038 | 0.187 | 0.089 | 0.01 | 0.112 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.517 | 0.517 |
Pantothenic acid (mg) | 0.029 | н/д | 0.019 | 0.057 | 0.023 | н/д | 0.005 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.134 | 0.134 |
Vitamin B-6 (mg) | 0.06 | 0.005 | 0.005 | 0.013 | 0.015 | 0.003 | 0.003 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.105 | 0.105 |
Folate (mcg) | 0.146 | 0.105 | 2.108 | 21.66 | 9.815 | 0.0 | 3.956 | 0.0 | 0.007 | н/д | 37.797 | 37.797 |
Vitamin B-12 (mcg) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 |
Choline (mg) | 1.1 | 0.3 | 0.4 | 1.8 | н/д | 3.1 | 1.1 | 0.1 | 0.0 | н/д | 8.0 | 8.0 |
Folic acid (mcg) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 |
Tryptophan (g) | 0.003 | н/д | н/д | 0.007 | 0.005 | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 0.015 | 0.015 |
Threonine (g) | 0.008 | н/д | н/д | 0.017 | 0.013 | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 0.038 | 0.038 |
Isoleucine (g) | 0.011 | н/д | н/д | 0.017 | 0.013 | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 0.041 | 0.041 |
Leucine (g) | 0.015 | н/д | н/д | 0.029 | 0.023 | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 0.067 | 0.067 |
Lysine (g) | 0.013 | н/д | н/д | 0.026 | 0.013 | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 0.052 | 0.052 |
Methionine (g) | 0.004 | н/д | н/д | 0.006 | 0.005 | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 0.014 | 0.014 |
Cystine (g) | 0.003 | н/д | н/д | 0.001 | 0.004 | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 0.009 | 0.009 |
Phenylalanine (g) | 0.009 | н/д | н/д | 0.021 | 0.016 | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 0.046 | 0.046 |
Tyrosine (g) | 0.004 | н/д | н/д | 0.011 | 0.009 | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 0.025 | 0.025 |
Valine (g) | 0.014 | н/д | н/д | 0.024 | 0.015 | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 0.053 | 0.053 |
Arginine (g) | 0.031 | н/д | н/д | 0.017 | 0.014 | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 0.062 | 0.062 |
Histidine (g) | 0.005 | н/д | н/д | 0.009 | 0.007 | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 0.02 | 0.02 |
Alanine (g) | 0.006 | н/д | н/д | 0.029 | 0.016 | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 0.051 | 0.051 |
Aspartic acid (g) | 0.024 | н/д | н/д | 0.041 | 0.036 | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 0.102 | 0.102 |
Glutamic acid (g) | 0.039 | н/д | н/д | 0.036 | 0.034 | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 0.109 | 0.109 |
Glycine (g) | 0.01 | н/д | н/д | 0.021 | 0.015 | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 0.046 | 0.046 |
Proline (g) | 0.005 | н/д | н/д | 0.03 | 0.013 | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 0.048 | 0.048 |
Serine (g) | 0.009 | н/д | н/д | 0.02 | 0.012 | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 0.041 | 0.041 |
Cholesterol (mg) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 |
Trans Fat (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Saturated Fat (g) | 0.004 | 0.016 | 0.0 | 0.019 | 0.018 | 0.425 | 0.04 | 5.593 | 0.0 | н/д | 6.115 | 6.115 |
Phytosterols (mg) | н/д | 0.714 | 0.17 | 0.713 | 0.935 | н/д | 8.256 | 89.505 | н/д | н/д | 100.292 | 100.292 |
Monounsaturated Fat (g) | 0.0 | 0.147 | 0.01 | 0.043 | 0.003 | 2.376 | 0.01 | 29.549 | 0.0 | н/д | 32.138 | 32.138 |
Polyunsaturated (g) | 0.012 | 0.034 | 0.001 | 0.017 | 0.036 | 0.273 | 0.052 | 4.261 | 0.0 | н/д | 4.687 | 4.687 |