Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
2 x Egg yolks
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 4 		pears
120.15g 		lemon juice
1.27g 		water
59.25g 		sugar
6.3g 		lemon zest
0.13g 		sugar
37.5g 		egg yolks
0.0g 		lemon juice
0.16g 		pecan
3.16g 		cream
2.5g 		egg
11.0g 		chocolate
7.08g 		Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 0.46 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.29 0.05 1.38 0.42 2.6 10.4
Total Fat (g) 0.14 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 2.28 0.93 1.09 2.27 6.71 26.84
Carbohydrates (g) 18.58 0.11 0.0 6.3 0.02 37.49 н/д 0.01 0.44 0.07 0.08 4.2 67.3 269.2
Ash (g) 0.4 0.0 0.06 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.05 0.01 0.09 0.11 0.72 2.88
Calories (kcal) 69.687 0.318 0.0 24.381 0.059 145.125 н/д 0.04 21.855 8.625 15.73 38.175 323.994 1295.976
Starch (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.01 н/д н/д н/д 0.01 0.04
Sucrose (g) 0.94 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.12 н/д 0.01 н/д 1.07 4.28
Glucose (dextrose) (g) 3.32 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.02 н/д 3.34 13.36
Fructose (g) 7.49 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.01 н/д 7.5 30.0
Lactose (g) 0.01 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.01 н/д 0.02 0.08
Maltose (g) 0.01 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.01 н/д 0.02 0.08
Alcohol (g) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Water (g) 100.58 1.15 59.19 0.0 0.1 0.01 н/д 0.15 0.11 1.44 8.34 0.09 171.17 684.68
Caffeine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Theobromine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Sugars (g) 11.77 0.03 0.0 6.29 0.01 37.47 н/д 0.0 0.13 0.0 0.08 4.18 59.97 239.88
Galactose (g) 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.01 н/д 0.01 0.04
Dietary Fiber (g) 3.7 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.3 0.0 0.0 0.0 4.1 16.4
Calcium (mg) 10.814 0.089 1.778 0.063 0.168 0.375 н/д 0.011 2.214 1.625 5.83 14.094 37.06 148.24
Iron (mg) 0.2 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.08 0.0 0.2 0.02 0.51 2.04
Magnesium (mg) 8.411 0.076 0.593 0.0 0.019 0.0 н/д 0.01 3.827 0.175 1.32 0.85 15.279 61.116
Phosphorus (mg) 13.217 0.076 0.0 0.0 0.015 0.0 н/д 0.01 8.761 1.55 21.01 12.465 57.103 228.412
Potassium (mg) 142.979 1.575 0.0 0.126 0.2 0.75 н/д 0.198 12.967 1.875 14.74 20.256 195.666 782.664
Sodium (mg) 1.202 0.013 2.37 0.0 0.008 0.0 н/д 0.002 0.0 0.95 15.4 6.374 26.318 105.272
Zinc (mg) 0.12 0.0 0.01 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.14 0.01 0.12 0.05 0.45 1.8
Copper (mg) 0.096 0.0 0.006 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.038 0.0 0.011 0.004 0.156 0.624
Manganese (mg) 0.06 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 0.142 0.0 0.004 0.001 0.208 0.832
Selenium (mcg) 0.1 0.0 0.0 0.0 0.0 0.2 н/д 0.0 0.1 0.0 3.5 0.3 4.3 17.2
Vitamin A, IU (IU) 27.635 0.254 0.0 0.0 0.063 0.0 н/д 0.032 1.771 36.75 53.57 2.125 122.199 488.796
Retinol (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 10.125 15.29 0.637 26.052 104.208
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 1.202 0.013 0.0 0.0 0.004 0.0 н/д 0.002 0.095 10.275 15.4 0.637 27.627 110.508
Beta Carotene (mcg) 15.62 0.038 0.0 0.0 0.009 0.0 н/д 0.005 0.917 1.8 1.1 0.0 19.488 77.952
Vitamin E (mg) 0.14 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.04 0.03 0.11 0.07 0.39 1.56
Vitamin D (IU) н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 1.3 3.85 н/д 5.15 20.6
Lycopene (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg) 54.068 0.114 0.0 0.0 0.023 0.0 н/д 0.014 0.538 0.0 36.41 0.0 91.166 364.664
Tocopherol, beta (mg) 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.01 н/д 0.0 н/д 0.01 0.04
Tocopherol, gamma (mg) 0.04 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.77 н/д 0.06 н/д 0.86 3.44
Tocopherol, delta (mg) 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.01 н/д 0.0 н/д 0.02 0.08
Vitamin C (mg) 5.0 0.6 0.0 0.0 0.2 0.0 н/д 0.1 0.0 0.0 0.0 0.0 6.0 24.0
Thiamin (mg) 0.012 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.021 0.001 0.008 0.004 0.046 0.184
Riboflavin (mg) 0.036 0.0 0.0 0.001 0.0 0.008 н/д 0.0 0.004 0.003 0.053 0.02 0.125 0.5
Niacin (mg) 0.192 0.001 0.0 0.0 0.001 0.0 н/д 0.0 0.037 0.001 0.008 0.053 0.293 1.172
Pantothenic acid (mg) 0.06 0.001 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.027 0.007 0.158 0.043 0.297 1.188
Vitamin B-6 (mg) 0.036 0.001 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.007 0.001 0.015 0.004 0.064 0.256
Folate (mcg) 8.411 0.165 0.0 0.0 0.016 0.0 н/д 0.021 0.696 0.1 5.17 0.496 15.074 60.296
Vitamin B-12 (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.14 0.04 0.19 0.76
Choline (mg) 6.1 0.1 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 1.3 0.4 27.6 2.1 37.6 150.4
Folic acid (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Tryptophan (g) 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.003 0.001 0.019 н/д 0.022 0.088
Threonine (g) 0.012 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.01 0.002 0.062 н/д 0.086 0.344
Isoleucine (g) 0.012 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.011 0.003 0.074 н/д 0.099 0.396
Leucine (g) 0.024 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.019 0.005 0.12 н/д 0.168 0.672
Lysine (g) 0.024 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.009 0.004 0.1 н/д 0.137 0.548
Methionine (g) 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.006 0.001 0.042 н/д 0.049 0.196
Cystine (g) 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.005 0.001 0.03 н/д 0.035 0.14
Phenylalanine (g) 0.012 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.014 0.003 0.075 н/д 0.103 0.412
Tyrosine (g) 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.007 0.003 0.055 н/д 0.064 0.256
Valine (g) 0.024 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.013 0.004 0.095 н/д 0.135 0.54
Arginine (g) 0.012 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.037 0.002 0.09 н/д 0.141 0.564
Histidine (g) 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.008 0.002 0.034 н/д 0.044 0.176
Alanine (g) 0.012 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.013 0.002 0.081 н/д 0.108 0.432
Aspartic acid (g) 0.132 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.029 0.004 0.146 н/д 0.312 1.248
Glutamic acid (g) 0.036 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.058 0.011 0.185 н/д 0.289 1.156
Glycine (g) 0.012 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.014 0.001 0.047 н/д 0.075 0.3
Proline (g) 0.024 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.011 0.005 0.056 н/д 0.097 0.388
Serine (g) 0.024 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.015 0.003 0.107 н/д 0.148 0.592
Cholesterol (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 3.425 46.53 1.487 51.442 205.768
Trans Fat (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0
Saturated Fat (g) 0.012 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.195 0.576 0.341 1.375 2.499 9.996
Phytosterols (mg) 9.612 н/д н/д н/д 0.044 н/д н/д н/д 3.226 н/д н/д н/д 12.882 51.528
Monounsaturated Fat (g) 0.036 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 1.29 0.267 0.419 0.645 2.657 10.628
Polyunsaturated (g) 0.036 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.683 0.034 0.15 0.072 0.975 3.9