CookEatShare также доступен на языке: English
Закрыть

Рецепт Red Chile Sauce El Cholo - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
5 x Dry Poblano or possibly Anaheim chiles
1/4 c. Liquid from boiling the chiles (see the instructions)
3 Tbsp. Chile paste (see the instructions)
    Salt
    Pepper
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 4
poblano
0.0g
olive oil
13.5g
onion
36.0g
garlic
0.91g
cumin
0.53g
oregano
0.45g
tomatoes
120.0g
chicken broth
29.57g
salt
0.0g
pepper
0.0g
Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) н/д 0.0 0.4 0.06 0.09 0.05 0.94 0.3 н/д н/д 1.83 7.32
Total Fat (g) н/д 13.5 0.04 0.0 0.12 0.05 0.16 0.03 н/д н/д 13.89 55.56
Carbohydrates (g) н/д 0.0 3.36 0.3 0.23 0.29 4.8 0.12 н/д н/д 9.1 36.4
Ash (g) н/д 0.0 0.13 0.01 0.04 0.03 0.97 0.21 н/д н/д 1.39 5.56
Calories (kcal) н/д 119.34 14.4 1.361 1.969 1.377 20.4 2.07 н/д н/д 160.917 643.668
Starch (g) н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Sucrose (g) н/д н/д 0.36 н/д н/д 0.0 0.01 н/д н/д н/д 0.37 1.48
Glucose (dextrose) (g) н/д н/д 0.71 н/д н/д 0.01 1.32 н/д н/д н/д 2.04 8.16
Fructose (g) н/д н/д 0.46 н/д н/д 0.01 1.52 н/д н/д н/д 1.99 7.96
Lactose (g) н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0
Maltose (g) н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0
Alcohol (g) н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Water (g) н/д 0.0 32.08 0.54 0.04 0.03 113.14 28.92 н/д н/д 174.75 699.0
Caffeine (mg) н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Theobromine (mg) н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Sugars (g) н/д 0.0 1.53 0.01 0.01 0.02 2.86 0.0 н/д н/д 4.42 17.68
Galactose (g) н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0
Dietary Fiber (g) н/д 0.0 0.6 0.0 0.1 0.2 1.2 0.1 н/д н/д 2.2 8.8
Calcium (mg) н/д 0.135 8.28 1.653 4.888 7.092 37.2 1.774 н/д н/д 61.023 244.092
Iron (mg) н/д 0.08 0.08 0.02 0.35 0.2 1.16 0.06 н/д н/д 1.94 7.76
Magnesium (mg) н/д 0.0 3.6 0.228 1.922 1.215 13.2 0.296 н/д н/д 20.461 81.844
Phosphorus (mg) н/д 0.0 10.44 1.398 2.62 0.9 22.8 3.844 н/д н/д 42.002 168.008
Potassium (mg) н/д 0.135 52.56 3.663 9.387 7.511 225.6 23.658 н/д н/д 322.514 1290.056
Sodium (mg) н/д 0.27 1.44 0.155 0.882 0.068 171.6 46.725 н/д н/д 221.139 884.556
Zinc (mg) н/д 0.0 0.06 0.01 0.03 0.02 0.17 0.02 н/д н/д 0.31 1.24
Copper (mg) н/д 0.0 0.014 0.003 0.005 0.004 0.084 0.009 н/д н/д 0.119 0.476
Manganese (mg) н/д 0.0 0.047 0.015 0.017 0.021 0.096 0.015 н/д н/д 0.211 0.844
Selenium (mcg) н/д 0.0 0.2 0.1 0.0 0.0 0.1 0.0 н/д н/д 0.5 2.0
Vitamin A, IU (IU) н/д 0.0 0.72 0.082 6.668 31.064 140.4 0.0 н/д н/д 178.933 715.732
Retinol (mcg) н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) н/д 0.0 0.0 0.0 0.336 1.553 7.2 0.0 н/д н/д 9.089 36.356
Beta Carotene (mcg) н/д 0.0 0.36 0.046 4.001 18.504 84.0 0.0 н/д н/д 106.91 427.64
Vitamin E (mg) н/д 1.94 0.01 0.0 0.02 0.08 0.82 0.0 н/д н/д 2.86 11.44
Vitamin D (IU) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Lycopene (mcg) н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 3320.4 0.0 н/д н/д 3320.4 13281.6
Lutein + zeaxanthin (mcg) н/д 0.0 1.44 0.146 2.352 3.879 103.2 0.0 н/д н/д 111.017 444.068
Tocopherol, beta (mg) н/д 0.01 0.0 н/д н/д 0.05 0.01 н/д н/д н/д 0.08 0.32
Tocopherol, gamma (mg) н/д 0.11 0.0 н/д н/д 0.09 0.06 н/д н/д н/д 0.26 1.04
Tocopherol, delta (mg) н/д 0.0 0.0 н/д н/д 0.02 0.0 н/д н/д н/д 0.02 0.08
Vitamin C (mg) н/д 0.0 2.7 0.3 0.0 0.2 11.2 2.1 н/д н/д 16.4 65.6
Thiamin (mg) н/д 0.0 0.018 0.002 0.003 0.002 0.06 0.0 н/д н/д 0.085 0.34
Riboflavin (mg) н/д 0.0 0.011 0.001 0.002 0.001 0.072 0.003 н/д н/д 0.09 0.36
Niacin (mg) н/д 0.0 0.043 0.006 0.024 0.028 0.852 0.151 н/д н/д 1.104 4.416
Pantothenic acid (mg) н/д 0.0 0.043 0.005 н/д н/д 0.144 0.003 н/д н/д 0.196 0.784
Vitamin B-6 (mg) н/д 0.0 0.043 0.011 0.002 0.005 0.132 0.003 н/д н/д 0.197 0.788
Folate (mcg) н/д 0.0 6.84 0.027 0.053 1.233 9.6 0.0 н/д н/д 17.753 71.012
Vitamin B-12 (mcg) н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.01 н/д н/д 0.01 0.04
Choline (mg) н/д 0.0 2.2 0.2 0.1 0.1 8.4 н/д н/д н/д 11.1 44.4
Folic acid (mcg) н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Tryptophan (g) н/д 0.0 0.004 0.001 н/д н/д 0.012 н/д н/д н/д 0.016 0.064
Threonine (g) н/д 0.0 0.007 0.001 н/д н/д 0.048 н/д н/д н/д 0.057 0.228
Isoleucine (g) н/д 0.0 0.004 0.002 н/д н/д 0.024 н/д н/д н/д 0.03 0.12
Leucine (g) н/д 0.0 0.011 0.003 н/д н/д 0.036 н/д н/д н/д 0.05 0.2
Lysine (g) н/д 0.0 0.014 0.002 н/д н/д 0.036 н/д н/д н/д 0.053 0.212
Methionine (g) н/д 0.0 0.0 0.001 н/д н/д 0.012 н/д н/д н/д 0.013 0.052
Cystine (g) н/д 0.0 0.0 0.001 н/д н/д 0.012 н/д н/д н/д 0.013 0.052
Phenylalanine (g) н/д 0.0 0.011 0.002 н/д н/д 0.036 н/д н/д н/д 0.048 0.192
Tyrosine (g) н/д 0.0 0.004 0.001 н/д н/д 0.024 н/д н/д н/д 0.028 0.112
Valine (g) н/д 0.0 0.007 0.003 н/д н/д 0.024 н/д н/д н/д 0.034 0.136
Arginine (g) н/д 0.0 0.036 0.006 н/д н/д 0.024 н/д н/д н/д 0.066 0.264
Histidine (g) н/д 0.0 0.004 0.001 н/д н/д 0.024 н/д н/д н/д 0.029 0.116
Alanine (g) н/д 0.0 0.007 0.001 н/д н/д 0.036 н/д н/д н/д 0.044 0.176
Aspartic acid (g) н/д 0.0 0.032 0.004 н/д н/д 0.192 н/д н/д н/д 0.229 0.916
Glutamic acid (g) н/д 0.0 0.094 0.007 н/д н/д 0.576 н/д н/д н/д 0.677 2.708
Glycine (g) н/д 0.0 0.011 0.002 н/д н/д 0.024 н/д н/д н/д 0.037 0.148
Proline (g) н/д 0.0 0.004 0.001 н/д н/д 0.024 н/д н/д н/д 0.029 0.116
Serine (g) н/д 0.0 0.007 0.002 н/д н/д 0.036 н/д н/д н/д 0.045 0.18
Cholesterol (mg) н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Trans Fat (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Saturated Fat (g) н/д 1.864 0.014 0.001 0.008 0.012 0.024 0.009 н/д н/д 1.932 7.728
Phytosterols (mg) н/д 29.835 5.4 н/д 0.357 0.914 н/д н/д н/д н/д 36.506 146.024
Monounsaturated Fat (g) н/д 9.85 0.004 0.0 0.074 0.003 0.024 0.015 н/д н/д 9.969 39.876
Polyunsaturated (g) н/д 1.42 0.007 0.002 0.017 0.024 0.06 0.006 н/д н/д 1.536 6.144