Рецепт Red Cabbage With Wine And Apples - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
    Minced
    Pee
    Ta
    Tables
    Beef
    (actually 1 to 1-1/3 c.)
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 8
cabbage
181.6g
butter
7.1g
sugar --
2.58g
onions --
24.75g
apples
33.53g
wine vinegar --
7.47g
salt -- kosher
0.75g
wine --
7.35g
tables
0.0g
stock --
40.0g
beef
0.0g
currant jelly
7.88g
Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 2.32 0.06 0.0 0.27 0.09 0.0 0.0 0.01 н/д 0.46 н/д 0.01 3.22 25.76
Total Fat (g) 0.18 5.76 0.0 0.02 0.06 0.0 0.0 0.0 н/д 0.09 н/д 0.0 6.11 48.88
Carbohydrates (g) 10.53 0.0 2.53 2.31 4.63 0.02 0.0 0.19 н/д 0.02 н/д 5.51 25.74 205.92
Ash (g) 1.16 0.0 0.01 0.09 0.06 0.01 0.75 0.02 н/д 0.42 н/д 0.01 2.54 20.32
Calories (kcal) 45.4 50.907 9.799 9.9 17.433 1.419 0.0 6.248 н/д 2.8 н/д 20.948 164.853 1318.824
Starch (g) 0.0 н/д н/д 0.0 0.02 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.02 0.16
Sucrose (g) 0.15 н/д 2.44 0.25 0.69 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 3.52 28.16
Glucose (dextrose) (g) 3.03 н/д 0.03 0.49 0.81 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 4.37 34.96
Fructose (g) 2.63 н/д 0.03 0.32 1.98 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 4.96 39.68
Lactose (g) 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Maltose (g) 0.02 н/д 0.0 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.02 0.16
Alcohol (g) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.8 н/д 0.0 н/д 0.0 0.8 6.4
Water (g) 167.4 1.27 0.03 22.05 28.68 7.06 0.0 6.36 н/д 39.02 н/д 2.34 274.22 2193.76
Caffeine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0
Theobromine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0
Sugars (g) 5.81 0.0 2.5 1.05 3.48 0.0 0.0 0.05 н/д 0.0 н/д 4.03 16.93 135.44
Galactose (g) 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Dietary Fiber (g) 4.5 0.0 0.0 0.4 0.8 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д 0.1 5.8 46.4
Calcium (mg) 72.64 1.704 2.14 5.693 2.012 0.448 0.18 0.588 н/д 2.4 н/д 0.551 88.356 706.848
Iron (mg) 0.85 0.0 0.02 0.05 0.04 0.03 0.0 0.03 н/д 0.07 н/д 0.01 1.12 8.96
Magnesium (mg) 21.792 0.142 0.232 2.475 1.676 0.299 0.008 0.882 н/д 0.8 н/д 0.473 28.778 230.224
Phosphorus (mg) 47.216 1.704 0.103 7.178 3.688 0.598 0.0 1.691 н/д 5.2 н/д 0.473 67.849 542.792
Potassium (mg) 308.72 1.704 3.43 36.135 35.872 2.913 0.06 9.335 н/д 21.6 н/д 4.253 424.02 3392.16
Sodium (mg) 32.688 0.781 0.722 0.99 0.335 0.598 290.685 0.294 н/д 130.4 н/д 2.363 459.855 3678.84
Zinc (mg) 0.33 0.01 0.0 0.04 0.01 0.0 0.0 0.01 н/д 0.0 н/д 0.0 0.41 3.28
Copper (mg) 0.036 0.001 0.001 0.01 0.01 0.001 0.0 0.001 н/д 0.0 н/д 0.001 0.061 0.488
Manganese (mg) 0.291 0.0 0.002 0.032 0.013 0.004 0.001 0.01 н/д 0.004 н/д 0.01 0.366 2.928
Selenium (mcg) 0.5 0.1 0.0 0.1 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д 0.3 н/д 0.0 1.1 8.8
Vitamin A, IU (IU) 177.968 177.429 0.0 0.495 18.104 0.0 0.0 0.147 н/д 0.0 н/д 0.394 374.536 2996.288
Retinol (mcg) 0.0 47.641 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 47.641 381.128
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 9.08 48.564 0.0 0.0 1.006 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 58.65 469.2
Beta Carotene (mcg) 76.272 11.218 0.0 0.248 9.052 н/д 0.0 0.074 н/д 0.0 н/д 0.236 97.099 776.792
Vitamin E (mg) 0.27 0.16 0.0 0.0 0.06 н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 0.5 4.0
Vitamin D (IU) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Lycopene (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg) 54.48 0.0 0.0 0.99 9.722 н/д 0.0 0.441 н/д 0.0 н/д 1.733 67.366 538.928
Tocopherol, beta (mg) 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0
Tocopherol, gamma (mg) 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0
Tocopherol, delta (mg) 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0
Vitamin C (mg) 66.5 0.0 0.0 1.8 1.5 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д 0.1 69.9 559.2
Thiamin (mg) 0.109 0.001 0.0 0.012 0.007 н/д 0.0 0.001 н/д 0.0 н/д 0.0 0.129 1.032
Riboflavin (mg) 0.073 0.002 0.0 0.007 0.01 н/д 0.0 0.002 н/д 0.008 н/д 0.002 0.105 0.84
Niacin (mg) 0.418 0.003 0.003 0.03 0.03 н/д 0.0 0.016 н/д 0.312 н/д 0.003 0.815 6.52
Pantothenic acid (mg) 0.381 0.008 0.003 0.03 0.02 н/д 0.0 0.002 н/д 0.008 н/д 0.016 0.468 3.744
Vitamin B-6 (mg) 0.218 0.0 0.001 0.03 0.013 н/д 0.0 0.004 н/д 0.004 н/д 0.002 0.272 2.176
Folate (mcg) 78.088 0.213 0.026 4.703 1.006 н/д 0.0 0.074 н/д 0.8 н/д 0.158 85.066 680.528
Vitamin B-12 (mcg) 0.0 0.01 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д 0.03 н/д 0.0 0.04 0.32
Choline (mg) 19.4 1.3 0.1 1.5 1.1 н/д 0.0 0.4 н/д 1.2 н/д 0.8 25.9 207.2
Folic acid (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0
Tryptophan (g) 0.018 0.001 н/д 0.002 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.021 0.168
Threonine (g) 0.073 0.003 н/д 0.005 0.003 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.084 0.672
Isoleucine (g) 0.054 0.004 н/д 0.002 0.003 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.064 0.512
Leucine (g) 0.073 0.006 н/д 0.007 0.003 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.089 0.712
Lysine (g) 0.073 0.005 н/д 0.01 0.003 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.091 0.728
Methionine (g) 0.018 0.001 н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.02 0.16
Cystine (g) 0.018 0.001 н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.019 0.152
Phenylalanine (g) 0.054 0.003 н/д 0.007 0.003 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.068 0.544
Tyrosine (g) 0.036 0.003 н/д 0.002 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.042 0.336
Valine (g) 0.073 0.004 н/д 0.005 0.003 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.085 0.68
Arginine (g) 0.145 0.002 н/д 0.025 0.003 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.176 1.408
Histidine (g) 0.036 0.001 н/д 0.002 0.003 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.044 0.352
Alanine (g) 0.073 0.002 н/д 0.005 0.003 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.083 0.664
Aspartic acid (g) 0.218 0.004 н/д 0.022 0.023 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.268 2.144
Glutamic acid (g) 0.527 0.013 н/д 0.064 0.01 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.614 4.912
Glycine (g) 0.054 0.001 н/д 0.007 0.003 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.067 0.536
Proline (g) 0.091 0.006 н/д 0.002 0.003 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.102 0.816
Serine (g) 0.091 0.004 н/д 0.005 0.003 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.103 0.824
Cholesterol (mg) 0.0 15.265 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 15.265 122.12
Trans Fat (g) н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Saturated Fat (g) 0.054 3.647 0.0 0.01 0.01 0.0 0.0 0.0 н/д 0.044 н/д 0.001 3.766 30.128
Phytosterols (mg) 19.976 н/д н/д 3.713 4.023 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 27.712 221.696
Monounsaturated Fat (g) 0.036 1.492 0.0 0.002 0.003 н/д 0.0 0.0 н/д 0.036 н/д 0.0 1.571 12.568
Polyunsaturated (g) 0.036 0.216 0.0 0.005 0.017 н/д 0.0 0.0 н/д 0.004 н/д 0.0 0.278 2.224