Рецепт Red Cabbage With Apples ( Cavolo Rosso Con Mele ) - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.

Кол-во на порцию Кол-во порций в рецепте: 4	onion 15.75g	cloves 0.38g	olive oil 6.75g	cabbage 100.0g	chicken stock 93.75g	salt 0.0g	wine vinegar 2.5g	Всего в порции	Всего в рецепте
Protein (g)	0.17	0.02	0.0	1.28	0.94	н/д	0.0	2.41	9.64
Total Fat (g)	0.02	0.08	6.75	0.1	0.09	н/д	0.0	7.03	28.12
Carbohydrates (g)	1.47	0.23	0.0	5.8	0.38	н/д	0.01	7.88	31.52
Ash (g)	0.06	0.02	0.0	0.64	0.66	н/д	0.0	1.38	5.52
Calories (kcal)	6.3	1.211	59.67	25.0	6.563	н/д	0.475	99.219	396.876
Starch (g)	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Sucrose (g)	0.16	0.0	н/д	0.08	н/д	н/д	н/д	0.24	0.96
Glucose (dextrose) (g)	0.31	0.0	н/д	1.67	н/д	н/д	н/д	1.98	7.92
Fructose (g)	0.2	0.0	н/д	1.45	н/д	н/д	н/д	1.66	6.64
Lactose (g)	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Maltose (g)	0.0	0.0	н/д	0.01	н/д	н/д	н/д	0.01	0.04
Alcohol (g)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0
Water (g)	14.03	0.03	0.0	92.18	91.69	н/д	2.36	200.29	801.16
Caffeine (mg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0
Theobromine (mg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0
Sugars (g)	0.67	0.01	0.0	3.2	0.0	н/д	0.0	3.88	15.52
Galactose (g)	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Dietary Fiber (g)	0.3	0.1	0.0	2.5	0.4	н/д	0.0	3.3	13.2
Calcium (mg)	3.622	2.423	0.068	40.0	5.625	н/д	0.15	51.887	207.548
Iron (mg)	0.03	0.03	0.04	0.47	0.19	н/д	0.01	0.77	3.08
Magnesium (mg)	1.575	0.99	0.0	12.0	0.938	н/д	0.1	15.602	62.408
Phosphorus (mg)	4.567	0.394	0.0	26.0	12.188	н/д	0.2	43.349	173.396
Potassium (mg)	22.995	4.133	0.068	170.0	75.0	н/д	0.975	273.17	1092.68
Sodium (mg)	0.63	0.911	0.135	18.0	148.125	н/д	0.2	168.001	672.004
Zinc (mg)	0.03	0.0	0.0	0.18	0.07	н/д	0.0	0.28	1.12
Copper (mg)	0.006	0.001	0.0	0.02	0.028	н/д	0.0	0.056	0.224
Manganese (mg)	0.02	0.113	0.0	0.16	0.047	н/д	0.001	0.341	1.364
Selenium (mcg)	0.1	0.0	0.0	0.3	0.0	н/д	н/д	0.4	1.6
Vitamin A, IU (IU)	0.315	1.988	0.0	98.0	0.0	н/д	0.0	100.302	401.208
Retinol (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0
Vitamin A, RAE (mcg_RAE)	0.0	0.101	0.0	5.0	0.0	н/д	0.0	5.101	20.404
Beta Carotene (mcg)	0.157	0.315	0.0	42.0	0.0	н/д	н/д	42.472	169.888
Vitamin E (mg)	0.0	0.03	0.97	0.15	0.0	н/д	н/д	1.15	4.6
Vitamin D (IU)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Lycopene (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg)	0.63	0.0	0.0	30.0	0.0	н/д	н/д	30.63	122.52
Tocopherol, beta (mg)	0.0	н/д	0.01	0.0	н/д	н/д	н/д	0.01	0.04
Tocopherol, gamma (mg)	0.0	н/д	0.06	0.0	н/д	н/д	н/д	0.06	0.24
Tocopherol, delta (mg)	0.0	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Vitamin C (mg)	1.2	0.3	0.0	36.6	6.6	н/д	0.0	44.6	178.4
Thiamin (mg)	0.008	0.0	0.0	0.06	0.0	н/д	н/д	0.068	0.272
Riboflavin (mg)	0.005	0.001	0.0	0.04	0.009	н/д	н/д	0.055	0.22
Niacin (mg)	0.019	0.005	0.0	0.23	0.478	н/д	н/д	0.732	2.928
Pantothenic acid (mg)	0.019	н/д	0.0	0.21	0.009	н/д	н/д	0.238	0.952
Vitamin B-6 (mg)	0.019	0.002	0.0	0.12	0.009	н/д	н/д	0.15	0.6
Folate (mcg)	2.992	0.349	0.0	43.0	0.0	н/д	н/д	46.341	185.364
Vitamin B-12 (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.04	н/д	н/д	0.04	0.16
Choline (mg)	1.0	0.1	0.0	10.7	н/д	н/д	н/д	11.8	47.2
Folic acid (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0
Tryptophan (g)	0.002	н/д	0.0	0.01	н/д	н/д	н/д	0.012	0.048
Threonine (g)	0.003	н/д	0.0	0.04	н/д	н/д	н/д	0.043	0.172
Isoleucine (g)	0.002	н/д	0.0	0.03	н/д	н/д	н/д	0.032	0.128
Leucine (g)	0.005	н/д	0.0	0.04	н/д	н/д	н/д	0.045	0.18
Lysine (g)	0.006	н/д	0.0	0.04	н/д	н/д	н/д	0.046	0.184
Methionine (g)	0.0	н/д	0.0	0.01	н/д	н/д	н/д	0.01	0.04
Cystine (g)	0.0	н/д	0.0	0.01	н/д	н/д	н/д	0.01	0.04
Phenylalanine (g)	0.005	н/д	0.0	0.03	н/д	н/д	н/д	0.035	0.14
Tyrosine (g)	0.002	н/д	0.0	0.02	н/д	н/д	н/д	0.022	0.088
Valine (g)	0.003	н/д	0.0	0.04	н/д	н/д	н/д	0.043	0.172
Arginine (g)	0.016	н/д	0.0	0.08	н/д	н/д	н/д	0.096	0.384
Histidine (g)	0.002	н/д	0.0	0.02	н/д	н/д	н/д	0.022	0.088
Alanine (g)	0.003	н/д	0.0	0.04	н/д	н/д	н/д	0.043	0.172
Aspartic acid (g)	0.014	н/д	0.0	0.12	н/д	н/д	н/д	0.134	0.536
Glutamic acid (g)	0.041	н/д	0.0	0.29	н/д	н/д	н/д	0.331	1.324
Glycine (g)	0.005	н/д	0.0	0.03	н/д	н/д	н/д	0.035	0.14
Proline (g)	0.002	н/д	0.0	0.05	н/д	н/д	н/д	0.052	0.208
Serine (g)	0.003	н/д	0.0	0.05	н/д	н/д	н/д	0.053	0.212
Cholesterol (mg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0
Trans Fat (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0
Saturated Fat (g)	0.006	0.02	0.932	0.03	0.028	н/д	0.0	1.017	4.068
Phytosterols (mg)	2.362	0.96	14.918	11.0	н/д	н/д	н/д	29.24	116.96
Monounsaturated Fat (g)	0.002	0.006	4.925	0.02	0.047	н/д	н/д	4.999	19.996
Polyunsaturated (g)	0.003	0.027	0.71	0.02	0.019	н/д	н/д	0.779	3.116