CookEatShare также доступен на языке: English
Закрыть
Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
2 cups Whole-wheat flour
1 cup spinach puree
Salt as desired
Ingredients;
2 cups whole-wheat flour
½ tsp. carom seeds or ajwain
1 cup or less warm water
Make small rounds of the size of tennis balls from the dough. You can use two ways to cook the buns or baatis;
My grandmom used to soak the baked buns/Baatis in a large bowl of ghee for an hour before serving …I can see many eyes popping through my screen
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 1
oil
27.2g
onion
1.5g
salt
0.0g
baking soda
1.15g
filling
4.2g
chickpea flour
92.0g
chilies
65.7g
coriander
10.0g
onion
18.0g
ginger
0.93g
garlic
1.22g
salt
0.0g
semolina
83.5g
butter
28.4g
baking powder
1.15g
Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 0.0 0.02 н/д 0.0 0.0 20.6 1.31 1.24 0.2 0.02 0.08 н/д 10.59 0.24 0.0 34.29 34.29
Total Fat (g) 27.2 0.0 н/д 0.0 0.0 6.15 0.13 1.78 0.02 0.01 0.01 н/д 0.88 23.04 0.0 59.21 59.21
Carbohydrates (g) 0.0 0.14 н/д 0.0 1.37 53.19 6.22 5.5 1.68 0.17 0.4 н/д 60.81 0.02 0.0 129.49 129.49
Ash (g) 0.0 0.01 н/д 0.42 н/д 2.59 0.39 0.6 0.06 0.01 0.02 н/д 0.64 0.6 0.42 5.78 5.78
Calories (kcal) 240.448 0.601 н/д 0.0 5.292 356.04 26.28 29.8 7.2 0.744 1.815 н/д 300.6 203.628 0.0 1172.448 1172.448
Starch (g) н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Sucrose (g) н/д 0.01 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.18 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.19 0.19
Glucose (dextrose) (g) н/д 0.03 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.35 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.38 0.38
Fructose (g) н/д 0.02 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.23 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.25 0.25
Lactose (g) н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Maltose (g) н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Alcohol (g) 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Water (g) 0.0 1.34 н/д 0.0 2.83 9.46 57.65 0.89 16.04 0.73 0.71 н/д 10.58 4.51 0.0 104.74 104.74
Caffeine (mg) 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0
Theobromine (mg) 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0
Sugars (g) 0.0 0.06 н/д 0.0 1.36 9.98 3.35 н/д 0.76 0.02 0.01 н/д н/д 0.02 0.0 15.57 15.57
Galactose (g) н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Dietary Fiber (g) 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 9.9 1.0 4.2 0.3 0.0 0.0 н/д 3.3 0.0 0.0 18.7 18.7
Calcium (mg) 0.0 0.346 н/д 0.0 0.084 41.4 11.826 70.9 4.14 0.149 2.205 н/д 14.195 6.816 0.0 152.06 152.06
Iron (mg) 0.01 0.0 н/д 0.0 0.0 4.47 0.79 1.63 0.04 0.01 0.02 н/д 3.64 0.01 0.0 10.61 10.61
Magnesium (mg) 0.0 0.15 н/д 0.0 0.042 152.72 16.425 33.0 1.8 0.4 0.305 н/д 39.245 0.568 0.0 244.655 244.655
Phosphorus (mg) 0.0 0.436 н/д 0.0 0.0 292.56 30.222 40.9 5.22 0.316 1.864 н/д 113.56 6.816 0.0 491.894 491.894
Potassium (mg) 0.0 2.194 н/д 0.0 0.042 778.32 223.38 126.7 26.28 3.86 4.884 н/д 155.31 6.816 0.0 1327.786 1327.786
Sodium (mg) 0.0 0.06 н/д 314.64 0.084 58.88 4.599 3.5 0.72 0.121 0.207 н/д 0.835 163.584 314.64 861.87 861.87
Zinc (mg) 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 2.59 0.2 0.47 0.03 0.0 0.01 н/д 0.88 0.03 0.0 4.21 4.21
Copper (mg) 0.0 0.001 н/д 0.0 0.0 0.837 0.112 0.098 0.007 0.002 0.004 н/д 0.159 0.0 0.0 1.22 1.22
Manganese (mg) н/д 0.002 н/д 0.0 н/д 1.472 0.158 0.19 0.023 0.002 0.02 н/д 0.518 0.0 0.0 2.385 2.385
Selenium (mcg) 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 7.6 0.3 2.6 0.1 0.0 0.2 н/д 74.6 0.3 0.0 85.8 85.8
Vitamin A, IU (IU) 0.0 0.03 н/д 0.0 н/д 37.72 774.603 0.0 0.36 0.0 0.11 н/д 0.0 709.716 0.0 1522.539 1522.539
Retinol (mcg) 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 190.564 0.0 190.564 190.564
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 1.84 38.763 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 194.256 0.0 234.859 234.859
Beta Carotene (mcg) 0.0 0.015 н/д 0.0 0.0 23.0 440.847 н/д 0.18 0.0 0.061 н/д н/д 44.872 0.0 508.975 508.975
Vitamin E (mg) 2.51 0.0 н/д 0.0 0.0 0.76 0.45 н/д 0.0 0.0 0.0 н/д 0.22 0.66 0.0 4.61 4.61
Vitamin D (IU) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 15.904 н/д 15.904 15.904
Lycopene (mcg) 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg) 0.0 0.06 н/д 0.0 0.0 0.0 476.325 н/д 0.72 0.0 0.195 н/д н/д 0.0 0.0 477.3 477.3
Tocopherol, beta (mg) н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0
Tocopherol, gamma (mg) н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0
Tocopherol, delta (mg) н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0
Vitamin C (mg) 0.0 0.1 н/д 0.0 0.0 0.0 159.3 2.1 1.3 0.0 0.4 н/д 0.0 0.0 0.0 163.3 163.3
Thiamin (mg) 0.0 0.001 н/д 0.0 0.0 0.451 0.059 0.024 0.009 0.0 0.002 н/д 0.676 0.003 0.0 1.226 1.226
Riboflavin (mg) 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.101 0.059 0.029 0.005 0.0 0.001 н/д 0.476 0.009 0.0 0.682 0.682
Niacin (mg) 0.0 0.002 н/д 0.0 0.0 1.619 0.624 0.213 0.022 0.007 0.009 н/д 5.002 0.011 0.0 7.508 7.508
Pantothenic acid (mg) 0.0 0.002 н/д 0.0 н/д 0.561 0.039 н/д 0.022 0.002 0.007 н/д 0.484 0.031 0.0 1.149 1.149
Vitamin B-6 (mg) 0.0 0.002 н/д 0.0 0.0 0.451 0.184 н/д 0.022 0.001 0.015 н/д 0.084 0.0 0.0 0.758 0.758
Folate (mcg) 0.0 0.286 н/д 0.0 0.0 402.04 15.111 0.0 3.42 0.102 0.037 н/д 152.805 0.852 0.0 574.652 574.652
Vitamin B-12 (mcg) 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.05 0.0 0.05 0.05
Choline (mg) н/д 0.1 н/д 0.0 0.0 н/д 7.3 н/д 1.1 0.3 0.3 н/д н/д 5.3 0.0 14.4 14.4
Folic acid (mcg) 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 92.685 0.0 0.0 92.685 92.685
Tryptophan (g) 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.02 н/д 0.002 0.0 0.001 н/д 0.134 0.003 н/д 0.159 0.159
Threonine (g) 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.046 н/д 0.004 0.0 0.002 н/д 0.284 0.011 н/д 0.347 0.347
Isoleucine (g) 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.046 н/д 0.002 0.0 0.003 н/д 0.409 0.014 н/д 0.474 0.474
Leucine (g) 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.072 н/д 0.005 0.001 0.004 н/д 0.726 0.023 н/д 0.832 0.832
Lysine (g) 0.0 0.001 н/д н/д н/д н/д 0.059 н/д 0.007 0.001 0.003 н/д 0.2 0.02 н/д 0.291 0.291
Methionine (g) 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.013 н/д 0.0 0.0 0.001 н/д 0.167 0.006 н/д 0.187 0.187
Cystine (g) 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.026 н/д 0.0 0.0 0.001 н/д 0.301 0.003 н/д 0.331 0.331
Phenylalanine (g) 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.039 н/д 0.005 0.0 0.002 н/д 0.518 0.011 н/д 0.577 0.577
Tyrosine (g) 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.026 н/д 0.002 0.0 0.001 н/д 0.276 0.011 н/д 0.316 0.316
Valine (g) 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.053 н/д 0.004 0.001 0.004 н/д 0.451 0.017 н/д 0.529 0.529
Arginine (g) 0.0 0.002 н/д н/д н/д н/д 0.066 н/д 0.018 0.0 0.008 н/д 0.392 0.009 н/д 0.494 0.494
Histidine (g) 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.026 н/д 0.002 0.0 0.001 н/д 0.217 0.006 н/д 0.253 0.253
Alanine (g) 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.053 н/д 0.004 0.0 0.002 н/д 0.309 0.009 н/д 0.376 0.376
Aspartic acid (g) 0.0 0.001 н/д н/д н/д н/д 0.191 н/д 0.016 0.002 0.006 н/д 0.434 0.017 н/д 0.667 0.667
Glutamic acid (g) 0.0 0.004 н/д н/д н/д н/д 0.171 н/д 0.047 0.001 0.01 н/д 3.816 0.051 н/д 4.1 4.1
Glycine (g) 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.046 н/д 0.005 0.0 0.002 н/д 0.334 0.006 н/д 0.394 0.394
Proline (g) 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.059 н/д 0.002 0.0 0.001 н/д 1.169 0.023 н/д 1.254 1.254
Serine (g) 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.053 н/д 0.004 0.0 0.002 н/д 0.501 0.014 н/д 0.574 0.574
Cholesterol (mg) 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 61.06 0.0 61.06 61.06
Trans Fat (g) 0.702 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.702 0.702
Saturated Fat (g) 2.021 0.001 н/д 0.0 0.0 0.635 0.013 0.099 0.007 0.002 0.001 н/д 0.125 14.589 0.0 17.493 17.493
Phytosterols (mg) 68.0 0.225 н/д н/д н/д 35.88 н/д 4.6 2.7 0.14 н/д н/д н/д н/д н/д 111.545 111.545
Monounsaturated Fat (g) 6.183 0.0 н/д 0.0 0.0 1.38 0.007 1.358 0.002 0.001 0.0 н/д 0.1 5.97 0.0 15.0 15.0
Polyunsaturated (g) 17.718 0.0 н/д 0.0 0.0 2.742 0.072 0.175 0.004 0.001 0.003 н/д 0.359 0.863 0.0 21.938 21.938