Рецепт Recipes | Easy and healthy Indian curries and flatbreads – My warming winter comfort foods - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.

Кол-во на порцию Кол-во порций в рецепте: 1	potatoes 247.52g	cauliflower 39.0g	yogurt 122.5g	peas 27.55g	tomatoes 331.24g	oil 27.2g	salt 0.0g	water 1000.0g	coriander 0.0g	spices 0.0g	cumin 1.05g	bay leaf 4.0g	turmeric 0.0g	coriander 0.0g	Всего в порции	Всего в рецепте
Protein (g)	4.63	0.77	4.25	1.49	2.91	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	0.19	0.3	н/д	н/д	14.55	14.55
Total Fat (g)	0.25	0.04	3.98	0.11	0.66	27.2	н/д	0.0	н/д	н/д	0.23	0.33	н/д	н/д	32.81	32.81
Carbohydrates (g)	49.83	2.07	5.71	3.98	12.98	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	0.46	3.0	н/д	н/д	78.03	78.03
Ash (g)	2.28	0.28	0.88	0.24	1.66	0.0	н/д	1.0	н/д	н/д	0.08	0.14	н/д	н/д	6.56	6.56
Calories (kcal)	215.342	9.75	74.725	22.316	59.623	240.448	н/д	0.0	н/д	н/д	3.938	12.52	н/д	н/д	638.662	638.662
Starch (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Sucrose (g)	0.47	н/д	н/д	1.37	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	1.85	1.85
Glucose (dextrose) (g)	0.92	н/д	н/д	0.03	4.14	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	5.09	5.09
Fructose (g)	0.74	н/д	н/д	0.11	4.54	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	5.39	5.39
Lactose (g)	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Maltose (g)	0.0	н/д	н/д	0.05	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.05	0.05
Alcohol (g)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0
Water (g)	190.54	35.84	107.68	21.73	313.02	0.0	н/д	999.0	н/д	н/д	0.08	0.22	н/д	н/д	1668.11	1668.11
Caffeine (mg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Theobromine (mg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Sugars (g)	2.15	0.94	5.71	1.56	8.71	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	0.02	н/д	н/д	н/д	19.1	19.1
Galactose (g)	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Dietary Fiber (g)	4.5	1.0	0.0	1.4	4.0	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	0.1	1.1	н/д	н/д	12.0	12.0
Calcium (mg)	12.376	8.58	148.225	6.888	33.124	0.0	н/д	30.0	н/д	н/д	9.776	33.36	н/д	н/д	282.328	282.328
Iron (mg)	0.77	0.17	0.06	0.4	0.89	0.01	н/д	0.0	н/д	н/д	0.7	1.72	н/д	н/д	4.72	4.72
Magnesium (mg)	54.454	5.85	14.7	9.092	36.436	0.0	н/д	10.0	н/д	н/д	3.843	4.8	н/д	н/д	139.175	139.175
Phosphorus (mg)	108.909	17.16	116.375	29.754	79.498	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	5.24	4.52	н/д	н/д	361.455	361.455
Potassium (mg)	938.101	118.17	189.875	67.222	785.039	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	18.774	21.16	н/д	н/д	2138.341	2138.341
Sodium (mg)	9.901	11.7	56.35	1.378	16.562	0.0	н/д	40.0	н/д	н/д	1.764	0.92	н/д	н/д	138.574	138.574
Zinc (mg)	0.74	0.11	0.72	0.34	0.56	0.0	н/д	0.1	н/д	н/д	0.05	0.15	н/д	н/д	2.78	2.78
Copper (mg)	0.47	0.016	0.012	0.05	0.199	0.0	н/д	0.1	н/д	н/д	0.009	0.017	н/д	н/д	0.872	0.872
Manganese (mg)	0.347	0.062	0.0	0.113	0.364	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.035	0.327	н/д	н/д	1.248	1.248
Selenium (mcg)	0.7	0.2	2.7	0.5	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	0.1	0.1	н/д	н/д	4.3	4.3
Vitamin A, IU (IU)	7.426	5.07	121.275	210.758	2759.229	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	13.335	247.4	н/д	н/д	3364.492	3364.492
Retinol (mcg)	0.0	0.0	33.075	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	33.075	33.075
Vitamin A, RAE (mcg_RAE)	0.0	0.39	33.075	10.469	139.121	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	0.672	12.36	н/д	н/д	196.087	196.087
Beta Carotene (mcg)	4.95	3.12	6.125	123.7	1487.268	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	8.001	н/д	н/д	н/д	1633.164	1633.164
Vitamin E (mg)	0.02	0.03	0.07	0.04	1.79	2.51	н/д	0.0	н/д	н/д	0.03	н/д	н/д	н/д	4.49	4.49
Vitamin D (IU)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Lycopene (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.0	8522.805	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	8522.805	8522.805
Lutein + zeaxanthin (mcg)	22.277	12.87	0.0	682.414	407.425	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	4.704	н/д	н/д	н/д	1129.69	1129.69
Tocopherol, beta (mg)	н/д	0.0	н/д	0.0	0.03	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.03	0.03
Tocopherol, gamma (mg)	н/д	0.08	н/д	0.26	0.4	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.74	0.74
Tocopherol, delta (mg)	н/д	0.0	н/д	0.01	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.01	0.01
Vitamin C (mg)	32.2	18.1	0.6	11.0	42.1	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	0.1	1.9	н/д	н/д	105.9	105.9
Thiamin (mg)	0.272	0.023	0.037	0.074	0.132	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	0.007	0.0	н/д	н/д	0.546	0.546
Riboflavin (mg)	0.05	0.023	0.172	0.036	0.066	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	0.003	0.017	н/д	н/д	0.367	0.367
Niacin (mg)	3.564	0.207	0.098	0.576	1.954	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	0.048	0.08	н/д	н/д	6.528	6.528
Pantothenic acid (mg)	1.287	0.254	0.478	0.028	0.298	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	2.344	2.344
Vitamin B-6 (mg)	0.743	0.086	0.037	0.047	0.265	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	0.005	0.07	н/д	н/д	1.251	1.251
Folate (mcg)	24.752	22.23	8.575	17.908	49.686	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	0.105	7.2	н/д	н/д	130.456	130.456
Vitamin B-12 (mcg)	0.0	0.0	0.45	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	0.45	0.45
Choline (mg)	33.4	17.6	18.6	7.8	22.2	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.3	н/д	н/д	н/д	99.9	99.9
Folic acid (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0
Tryptophan (g)	0.074	0.012	0.025	0.011	0.033	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.155	0.155
Threonine (g)	0.173	0.027	0.172	0.055	0.099	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.527	0.527
Isoleucine (g)	0.198	0.031	0.233	0.055	0.066	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.583	0.583
Leucine (g)	0.272	0.047	0.429	0.088	0.099	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.935	0.935
Lysine (g)	0.272	0.043	0.38	0.088	0.099	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.882	0.882
Methionine (g)	0.074	0.012	0.123	0.022	0.033	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.264	0.264
Cystine (g)	0.05	0.008	0.037	0.008	0.033	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.135	0.135
Phenylalanine (g)	0.198	0.027	0.233	0.055	0.232	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.745	0.745
Tyrosine (g)	0.173	0.016	0.221	0.03	0.033	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.473	0.473
Valine (g)	0.272	0.039	0.355	0.066	0.066	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.799	0.799
Arginine (g)	0.223	0.039	0.123	0.118	0.066	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.569	0.569
Histidine (g)	0.099	0.016	0.11	0.03	0.033	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.288	0.288
Alanine (g)	0.149	0.039	0.184	0.066	0.099	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.537	0.537
Aspartic acid (g)	1.139	0.09	0.343	0.138	0.464	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	2.173	2.173
Glutamic acid (g)	0.767	0.101	0.833	0.204	1.424	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	3.33	3.33
Glycine (g)	0.149	0.023	0.098	0.05	0.066	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.386	0.386
Proline (g)	0.173	0.035	0.502	0.047	0.066	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.824	0.824
Serine (g)	0.198	0.039	0.27	0.05	0.099	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.655	0.655
Cholesterol (mg)	0.0	0.0	15.925	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	15.925	15.925
Trans Fat (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.702	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.702	0.702
Saturated Fat (g)	0.074	0.008	2.573	0.019	0.099	2.021	н/д	0.0	н/д	н/д	0.016	0.091	н/д	н/д	4.902	4.902
Phytosterols (mg)	н/д	7.02	н/д	н/д	23.187	68.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.714	н/д	н/д	н/д	98.921	98.921
Monounsaturated Fat (g)	0.0	0.004	1.09	0.011	0.099	6.183	н/д	0.0	н/д	н/д	0.147	0.066	н/д	н/д	7.6	7.6
Polyunsaturated (g)	0.099	0.02	0.11	0.052	0.265	17.718	н/д	0.0	н/д	н/д	0.034	0.092	н/д	н/д	18.39	18.39