Рецепт Recipe | Thulli, a wholegrain soupy porridge – Some memorable moments of 2014 - Пищевая ценность
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 1 |
millet
200.0g |
vegetables
473.18g |
ghee
25.6g |
tomatoes
112.84g |
garlics
11.75g |
onion
99.0g |
chilly
32.85g |
salt
0.0g |
water
1000.0g |
spices
0.0g |
cloves
1.75g |
peppercorns
0.0g |
cumin
1.05g |
turmeric
1.1g |
Всего в порции | Всего в рецепте |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Protein (g) | 22.04 | 15.76 | 0.07 | 0.99 | 0.75 | 1.09 | 0.66 | н/д | 0.0 | н/д | 0.1 | н/д | 0.19 | 0.09 | 41.73 | 41.73 |
Total Fat (g) | 8.44 | 2.46 | 25.47 | 0.23 | 0.06 | 0.1 | 0.07 | н/д | 0.0 | н/д | 0.35 | н/д | 0.23 | 0.11 | 37.51 | 37.51 |
Carbohydrates (g) | 145.7 | 63.69 | 0.0 | 4.42 | 3.88 | 9.25 | 3.11 | н/д | 0.0 | н/д | 1.07 | н/д | 0.46 | 0.71 | 232.3 | 232.3 |
Ash (g) | 6.5 | 2.84 | н/д | 0.56 | 0.18 | 0.35 | 0.2 | н/д | 1.0 | н/д | 0.1 | н/д | 0.08 | 0.07 | 11.87 | 11.87 |
Calories (kcal) | 756.0 | 302.835 | 224.256 | 20.311 | 17.5 | 39.6 | 13.14 | н/д | 0.0 | н/д | 5.653 | н/д | 3.938 | 3.894 | 1387.126 | 1387.126 |
Starch (g) | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Sucrose (g) | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 0.98 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 0.03 | 1.01 | 1.01 |
Glucose (dextrose) (g) | н/д | н/д | н/д | 1.41 | н/д | 1.95 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.02 | н/д | н/д | 0.0 | 3.38 | 3.38 |
Fructose (g) | н/д | н/д | н/д | 1.55 | н/д | 1.28 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.02 | н/д | н/д | 0.0 | 2.85 | 2.85 |
Lactose (g) | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
Maltose (g) | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
Alcohol (g) | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | н/д | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
Water (g) | 17.34 | 388.39 | 0.06 | 106.63 | 6.88 | 88.22 | 28.82 | н/д | 999.0 | н/д | 0.12 | н/д | 0.08 | 0.12 | 1635.67 | 1635.67 |
Caffeine (mg) | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | н/д | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
Theobromine (mg) | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | н/д | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
Sugars (g) | н/д | н/д | 0.0 | 2.97 | 0.12 | 4.2 | 1.68 | н/д | 0.0 | н/д | 0.04 | н/д | 0.02 | 0.04 | 9.06 | 9.06 |
Galactose (g) | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
Dietary Fiber (g) | 17.0 | 18.9 | 0.0 | 1.4 | 0.2 | 1.7 | 0.5 | н/д | 0.0 | н/д | 0.6 | н/д | 0.1 | 0.2 | 40.6 | 40.6 |
Calcium (mg) | 16.0 | 118.295 | 1.024 | 11.284 | 21.258 | 22.77 | 5.913 | н/д | 30.0 | н/д | 11.305 | н/д | 9.776 | 2.013 | 249.638 | 249.638 |
Iron (mg) | 6.02 | 4.5 | 0.0 | 0.3 | 0.2 | 0.21 | 0.39 | н/д | 0.0 | н/д | 0.15 | н/д | 0.7 | 0.46 | 12.93 | 12.93 |
Magnesium (mg) | 228.0 | 113.563 | 0.0 | 12.412 | 2.936 | 9.9 | 8.213 | н/д | 10.0 | н/д | 4.62 | н/д | 3.843 | 2.123 | 395.61 | 395.61 |
Phosphorus (mg) | 570.0 | 279.176 | 0.768 | 27.082 | 17.97 | 28.71 | 15.111 | н/д | 0.0 | н/д | 1.838 | н/д | 5.24 | 2.948 | 948.842 | 948.842 |
Potassium (mg) | 390.0 | 1003.142 | 1.28 | 267.431 | 47.097 | 144.54 | 111.69 | н/д | 0.0 | н/д | 19.285 | н/д | 18.774 | 27.775 | 2031.014 | 2031.014 |
Sodium (mg) | 10.0 | 222.395 | 0.512 | 5.642 | 1.997 | 3.96 | 2.3 | н/д | 40.0 | н/д | 4.253 | н/д | 1.764 | 0.418 | 293.239 | 293.239 |
Zinc (mg) | 3.36 | 2.13 | 0.0 | 0.19 | 0.14 | 0.17 | 0.1 | н/д | 0.1 | н/д | 0.02 | н/д | 0.05 | 0.05 | 6.3 | 6.3 |
Copper (mg) | 1.5 | 0.426 | 0.0 | 0.068 | 0.035 | 0.04 | 0.056 | н/д | 0.1 | н/д | 0.006 | н/д | 0.009 | 0.007 | 2.246 | 2.246 |
Manganese (mg) | 3.26 | 1.136 | н/д | 0.124 | 0.196 | 0.129 | 0.079 | н/д | 0.0 | н/д | 0.526 | н/д | 0.035 | 0.086 | 5.57 | 5.57 |
Selenium (mcg) | 5.4 | 1.9 | 0.0 | 0.0 | 1.7 | 0.5 | 0.2 | н/д | 0.0 | н/д | 0.1 | н/д | 0.1 | 0.0 | 9.8 | 9.8 |
Vitamin A, IU (IU) | 0.0 | 24028.08 | н/д | 939.957 | 1.057 | 1.98 | 387.302 | н/д | 0.0 | н/д | 9.275 | н/д | 13.335 | 0.0 | 25380.986 | 25380.986 |
Retinol (mcg) | 0.0 | 0.0 | 210.944 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | н/д | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 210.944 | 210.944 |
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) | 0.0 | 1201.877 | 215.04 | 47.393 | 0.0 | 0.0 | 19.382 | н/д | 0.0 | н/д | 0.473 | н/д | 0.672 | 0.0 | 1484.836 | 1484.836 |
Beta Carotene (mcg) | н/д | н/д | 49.408 | 506.652 | 0.587 | 0.99 | 220.424 | н/д | 0.0 | н/д | 1.47 | н/д | 8.001 | 0.0 | 787.531 | 787.531 |
Vitamin E (mg) | 0.1 | н/д | 0.72 | 0.61 | 0.01 | 0.02 | 0.23 | н/д | 0.0 | н/д | 0.15 | н/д | 0.03 | 0.03 | 1.9 | 1.9 |
Vitamin D (IU) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Lycopene (mcg) | н/д | н/д | 0.0 | 2903.373 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | н/д | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 2903.373 | 2903.373 |
Lutein + zeaxanthin (mcg) | н/д | н/д | 0.0 | 138.793 | 1.879 | 3.96 | 238.163 | н/д | 0.0 | н/д | 0.0 | н/д | 4.704 | 0.0 | 387.499 | 387.499 |
Tocopherol, beta (mg) | н/д | н/д | н/д | 0.01 | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.01 | 0.01 |
Tocopherol, gamma (mg) | н/д | н/д | н/д | 0.14 | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.01 | 0.14 | 0.14 |
Tocopherol, delta (mg) | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
Vitamin C (mg) | 0.0 | 49.2 | 0.0 | 14.3 | 3.7 | 7.3 | 79.7 | н/д | 0.0 | н/д | 1.4 | н/д | 0.1 | 0.3 | 156.0 | 156.0 |
Thiamin (mg) | 0.84 | 0.568 | 0.0 | 0.045 | 0.023 | 0.05 | 0.03 | н/д | 0.0 | н/д | 0.002 | н/д | 0.007 | 0.002 | 1.566 | 1.566 |
Riboflavin (mg) | 0.58 | 0.426 | 0.003 | 0.023 | 0.013 | 0.03 | 0.03 | н/д | 0.0 | н/д | 0.005 | н/д | 0.003 | 0.003 | 1.114 | 1.114 |
Niacin (mg) | 9.44 | 5.915 | 0.0 | 0.666 | 0.082 | 0.119 | 0.312 | н/д | 0.0 | н/д | 0.026 | н/д | 0.048 | 0.057 | 16.664 | 16.664 |
Pantothenic acid (mg) | 1.7 | 0.757 | н/д | 0.102 | 0.07 | 0.119 | 0.02 | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 2.768 | 2.768 |
Vitamin B-6 (mg) | 0.76 | 0.473 | 0.0 | 0.09 | 0.146 | 0.119 | 0.092 | н/д | 0.0 | н/д | 0.01 | н/д | 0.005 | 0.02 | 1.715 | 1.715 |
Folate (mcg) | 170.0 | 137.222 | 0.0 | 16.926 | 0.352 | 18.81 | 7.556 | н/д | 0.0 | н/д | 1.628 | н/д | 0.105 | 0.429 | 353.028 | 353.028 |
Vitamin B-12 (mcg) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | н/д | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
Choline (mg) | н/д | н/д | 5.7 | 7.6 | 2.7 | 6.0 | 3.6 | н/д | 0.0 | н/д | 0.7 | н/д | 0.3 | 0.5 | 27.1 | 27.1 |
Folic acid (mcg) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | н/д | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
Tryptophan (g) | 0.24 | 0.142 | н/д | 0.011 | 0.008 | 0.01 | 0.01 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.421 | 0.421 |
Threonine (g) | 0.7 | 0.615 | н/д | 0.034 | 0.019 | 0.02 | 0.023 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 1.411 | 1.411 |
Isoleucine (g) | 0.94 | 0.757 | н/д | 0.023 | 0.026 | 0.01 | 0.023 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 1.778 | 1.778 |
Leucine (g) | 2.8 | 1.041 | н/д | 0.034 | 0.036 | 0.03 | 0.036 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 3.977 | 3.977 |
Lysine (g) | 0.42 | 0.946 | н/д | 0.034 | 0.032 | 0.04 | 0.03 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 1.501 | 1.501 |
Methionine (g) | 0.44 | 0.189 | н/д | 0.011 | 0.009 | 0.0 | 0.007 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.657 | 0.657 |
Cystine (g) | 0.42 | 0.142 | н/д | 0.011 | 0.008 | 0.0 | 0.013 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.595 | 0.595 |
Phenylalanine (g) | 1.16 | 0.662 | н/д | 0.079 | 0.021 | 0.03 | 0.02 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 1.972 | 1.972 |
Tyrosine (g) | 0.68 | 0.426 | н/д | 0.011 | 0.009 | 0.01 | 0.013 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 1.15 | 1.15 |
Valine (g) | 1.16 | 0.804 | н/д | 0.023 | 0.034 | 0.02 | 0.026 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 2.067 | 2.067 |
Arginine (g) | 0.76 | 1.088 | н/д | 0.023 | 0.074 | 0.099 | 0.033 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 2.077 | 2.077 |
Histidine (g) | 0.48 | 0.426 | н/д | 0.011 | 0.013 | 0.01 | 0.013 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.953 | 0.953 |
Alanine (g) | 1.98 | 0.662 | н/д | 0.034 | 0.015 | 0.02 | 0.026 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 2.738 | 2.738 |
Aspartic acid (g) | 1.46 | 1.656 | н/д | 0.158 | 0.058 | 0.089 | 0.095 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 3.516 | 3.516 |
Glutamic acid (g) | 4.8 | 2.177 | н/д | 0.485 | 0.095 | 0.257 | 0.085 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 7.9 | 7.9 |
Glycine (g) | 0.58 | 0.568 | н/д | 0.023 | 0.023 | 0.03 | 0.023 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 1.247 | 1.247 |
Proline (g) | 1.76 | 0.379 | н/д | 0.023 | 0.012 | 0.01 | 0.03 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 2.212 | 2.212 |
Serine (g) | 1.28 | 0.757 | н/д | 0.034 | 0.022 | 0.02 | 0.026 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 2.139 | 2.139 |
Cholesterol (mg) | 0.0 | 0.0 | 65.536 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | н/д | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 65.536 | 65.536 |
Trans Fat (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Saturated Fat (g) | 1.44 | 0.473 | 15.852 | 0.034 | 0.011 | 0.04 | 0.007 | н/д | 0.0 | н/д | 0.095 | н/д | 0.016 | 0.034 | 18.001 | 18.001 |
Phytosterols (mg) | н/д | н/д | н/д | 7.899 | н/д | 14.85 | н/д | н/д | н/д | н/д | 4.48 | н/д | 0.714 | 0.902 | 28.845 | 28.845 |
Monounsaturated Fat (g) | 1.54 | 0.142 | 7.355 | 0.034 | 0.001 | 0.01 | 0.003 | н/д | 0.0 | н/д | 0.026 | н/д | 0.147 | 0.018 | 9.276 | 9.276 |
Polyunsaturated (g) | 4.26 | 1.136 | 0.945 | 0.09 | 0.029 | 0.02 | 0.036 | н/д | 0.0 | н/д | 0.124 | н/д | 0.034 | 0.024 | 6.698 | 6.698 |