Рецепт Raw Artichoke Salad ( Insalata Di Carciofi Crudi ) - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.

Кол-во на порцию Кол-во порций в рецепте: 6	globe artichokes 48.0g	olive oil 6.75g	pepper 0.0g	sea salt 0.0g	parmesan 16.67g	Всего в порции	Всего в рецепте
Protein (g)	1.39	0.0	н/д	н/д	5.96	7.35	44.1
Total Fat (g)	0.16	6.75	н/д	н/д	4.31	11.22	67.32
Carbohydrates (g)	5.74	0.0	н/д	н/д	0.54	6.27	37.62
Ash (g)	0.36	0.0	н/д	н/д	1.01	1.36	8.16
Calories (kcal)	25.44	59.67	н/д	н/д	65.333	150.443	902.658
Starch (g)	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Sucrose (g)	0.35	н/д	н/д	н/д	н/д	0.35	2.1
Glucose (dextrose) (g)	0.12	н/д	н/д	н/д	н/д	0.12	0.72
Fructose (g)	0.01	н/д	н/д	н/д	н/д	0.01	0.06
Lactose (g)	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Maltose (g)	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Alcohol (g)	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0
Water (g)	40.36	0.0	н/д	н/д	4.86	45.22	271.32
Caffeine (mg)	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0
Theobromine (mg)	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0
Sugars (g)	0.48	0.0	н/д	н/д	0.13	0.61	3.66
Galactose (g)	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Dietary Fiber (g)	4.1	0.0	н/д	н/д	0.0	4.1	24.6
Calcium (mg)	10.08	0.068	н/д	н/д	197.333	207.481	1244.886
Iron (mg)	0.29	0.04	н/д	н/д	0.14	0.47	2.82
Magnesium (mg)	20.16	0.0	н/д	н/д	7.333	27.493	164.958
Phosphorus (mg)	35.04	0.0	н/д	н/д	115.667	150.707	904.242
Potassium (mg)	137.28	0.068	н/д	н/д	15.333	152.681	916.086
Sodium (mg)	28.8	0.135	н/д	н/д	267.0	295.935	1775.61
Zinc (mg)	0.19	0.0	н/д	н/д	0.46	0.65	3.9
Copper (mg)	0.062	0.0	н/д	н/д	0.005	0.067	0.402
Manganese (mg)	0.11	0.0	н/д	н/д	0.003	0.114	0.684
Selenium (mcg)	0.1	0.0	н/д	н/д	3.8	3.8	22.8
Vitamin A, IU (IU)	6.24	0.0	н/д	н/д	66.5	72.74	436.44
Retinol (mcg)	0.0	0.0	н/д	н/д	17.667	17.667	106.002
Vitamin A, RAE (mcg_RAE)	0.48	0.0	н/д	н/д	18.0	18.48	110.88
Beta Carotene (mcg)	3.84	0.0	н/д	н/д	4.667	8.507	51.042
Vitamin E (mg)	0.09	0.97	н/д	н/д	0.04	1.1	6.6
Vitamin D (IU)	н/д	н/д	н/д	н/д	4.667	4.667	28.002
Lycopene (mcg)	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg)	222.72	0.0	н/д	н/д	0.0	222.72	1336.32
Tocopherol, beta (mg)	н/д	0.01	н/д	н/д	н/д	0.01	0.06
Tocopherol, gamma (mg)	н/д	0.06	н/д	н/д	н/д	0.06	0.36
Tocopherol, delta (mg)	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Vitamin C (mg)	3.6	0.0	н/д	н/д	0.0	3.6	21.6
Thiamin (mg)	0.024	0.0	н/д	н/д	0.007	0.031	0.186
Riboflavin (mg)	0.043	0.0	н/д	н/д	0.055	0.098	0.588
Niacin (mg)	0.533	0.0	н/д	н/д	0.045	0.578	3.468
Pantothenic acid (mg)	0.115	0.0	н/д	н/д	0.075	0.19	1.14
Vitamin B-6 (mg)	0.038	0.0	н/д	н/д	0.015	0.053	0.318
Folate (mcg)	42.72	0.0	н/д	н/д	1.167	43.887	263.322
Vitamin B-12 (mcg)	0.0	0.0	н/д	н/д	0.2	0.2	1.2
Choline (mg)	16.5	0.0	н/д	н/д	2.6	19.1	114.6
Folic acid (mcg)	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0
Tryptophan (g)	н/д	0.0	н/д	н/д	0.08	0.08	0.48
Threonine (g)	н/д	0.0	н/д	н/д	0.22	0.22	1.32
Isoleucine (g)	н/д	0.0	н/д	н/д	0.315	0.315	1.89
Leucine (g)	н/д	0.0	н/д	н/д	0.575	0.575	3.45
Lysine (g)	н/д	0.0	н/д	н/д	0.552	0.552	3.312
Methionine (g)	н/д	0.0	н/д	н/д	0.16	0.16	0.96
Cystine (g)	н/д	0.0	н/д	н/д	0.04	0.04	0.24
Phenylalanine (g)	н/д	0.0	н/д	н/д	0.32	0.32	1.92
Tyrosine (g)	н/д	0.0	н/д	н/д	0.333	0.333	1.998
Valine (g)	н/д	0.0	н/д	н/д	0.408	0.408	2.448
Arginine (g)	н/д	0.0	н/д	н/д	0.22	0.22	1.32
Histidine (g)	н/д	0.0	н/д	н/д	0.23	0.23	1.38
Alanine (g)	н/д	0.0	н/д	н/д	0.175	0.175	1.05
Aspartic acid (g)	н/д	0.0	н/д	н/д	0.373	0.373	2.238
Glutamic acid (g)	н/д	0.0	н/д	н/д	1.368	1.368	8.208
Glycine (g)	н/д	0.0	н/д	н/д	0.103	0.103	0.618
Proline (g)	н/д	0.0	н/д	н/д	0.697	0.697	4.182
Serine (g)	н/д	0.0	н/д	н/д	0.345	0.345	2.07
Cholesterol (mg)	0.0	0.0	н/д	н/д	11.333	11.333	67.998
Trans Fat (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Saturated Fat (g)	0.038	0.932	н/д	н/д	2.735	3.706	22.236
Phytosterols (mg)	н/д	14.918	н/д	н/д	н/д	14.918	89.508
Monounsaturated Fat (g)	0.005	4.925	н/д	н/д	1.253	6.183	37.098
Polyunsaturated (g)	0.067	0.71	н/д	н/д	0.095	0.872	5.232