CookEatShare также доступен на языке: English
Закрыть

Рецепт Ratatouille - Пищевая ценность

Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 1 		olive oil
108.0g 		onion
135.0g 		garlic
2.61g 		eggplant
370.98g 		pepper
134.48g 		zucchini
558.6g 		water
118.5g 		salt
6.0g 		oregano
2.0g 		sugar
4.2g 		tomatoes
190.0g 		Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 0.0 1.49 0.17 3.75 1.16 6.76 0.0 0.0 0.22 0.0 1.48 15.02 15.02
Total Fat (g) 108.0 0.14 0.01 0.7 0.23 1.01 0.0 0.0 0.21 0.0 0.25 110.54 110.54
Carbohydrates (g) 0.0 12.61 0.86 21.15 6.24 18.71 0.0 0.0 1.29 4.2 7.6 72.66 72.66
Ash (g) 0.0 0.47 0.04 2.6 0.58 3.46 0.12 5.99 0.14 0.0 1.54 14.94 14.94
Calories (kcal) 954.72 54.0 3.889 89.035 26.896 89.376 0.0 0.0 6.12 16.254 32.3 1272.59 1272.59
Starch (g) н/д 0.0 н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Sucrose (g) н/д 1.34 н/д н/д 0.15 0.17 н/д н/д 0.02 н/д 0.02 1.69 1.69
Glucose (dextrose) (g) н/д 2.66 н/д н/д 1.56 4.19 н/д н/д 0.04 н/д 2.09 10.54 10.54
Fructose (g) н/д 1.74 н/д н/д 1.51 5.31 н/д н/д 0.02 н/д 2.41 10.99 10.99
Lactose (g) н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0
Maltose (g) н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0
Alcohol (g) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Water (g) 0.0 120.3 1.53 342.82 126.26 528.66 118.38 0.01 0.14 0.0 179.13 1417.24 1417.24
Caffeine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Theobromine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Sugars (g) 0.0 5.72 0.03 8.72 3.23 9.66 0.0 0.0 0.08 4.2 4.52 36.16 36.16
Galactose (g) н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0
Dietary Fiber (g) 0.0 2.3 0.1 12.6 2.3 6.1 0.0 0.0 0.9 0.0 1.9 26.1 26.1
Calcium (mg) 1.08 31.05 4.724 33.388 13.448 83.79 3.555 1.44 31.52 0.042 58.9 262.937 262.937
Iron (mg) 0.6 0.28 0.04 0.89 0.46 1.96 0.0 0.02 0.88 0.0 1.84 6.98 6.98
Magnesium (mg) 0.0 13.5 0.653 51.937 13.448 94.962 1.185 0.06 5.4 0.0 20.9 202.045 202.045
Phosphorus (mg) 0.0 39.15 3.993 92.745 26.896 212.268 0.0 0.0 4.0 0.0 36.1 415.152 415.152
Potassium (mg) 1.08 197.1 10.466 853.254 235.34 1463.532 0.0 0.48 33.38 0.084 357.2 3151.916 3151.916
Sodium (mg) 2.16 5.4 0.444 7.42 4.034 55.86 4.74 2325.48 0.3 0.0 271.7 2677.538 2677.538
Zinc (mg) 0.0 0.23 0.03 0.59 0.17 1.62 0.01 0.01 0.09 0.0 0.27 3.02 3.02
Copper (mg) 0.0 0.054 0.008 0.297 0.094 0.279 0.012 0.002 0.019 0.0 0.133 0.898 0.898
Manganese (mg) 0.0 0.176 0.044 0.927 0.161 1.005 0.0 0.006 0.093 0.0 0.152 2.565 2.565
Selenium (mcg) 0.0 0.7 0.4 1.1 0.0 1.1 0.0 0.0 0.1 0.0 0.2 3.6 3.6
Vitamin A, IU (IU) 0.0 2.7 0.235 100.165 497.576 1117.2 0.0 0.0 138.06 0.0 222.3 2078.236 2078.236
Retinol (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 0.0 0.0 0.0 3.71 24.206 55.86 0.0 0.0 6.9 0.0 11.4 102.076 102.076
Beta Carotene (mcg) 0.0 1.35 0.131 59.357 279.718 670.32 0.0 0.0 82.24 0.0 133.0 1226.116 1226.116
Vitamin E (mg) 15.5 0.03 0.0 1.11 0.5 0.67 0.0 0.0 0.38 0.0 1.29 19.48 19.48
Vitamin D (IU) н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Lycopene (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 5257.3 5257.3 5257.3
Lutein + zeaxanthin (mcg) 0.0 5.4 0.418 0.0 458.577 11870.25 0.0 0.0 17.24 0.0 163.4 12515.284 12515.284
Tocopherol, beta (mg) 0.12 0.0 н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.22 н/д 0.02 0.36 0.36
Tocopherol, gamma (mg) 0.9 0.0 н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.4 н/д 0.1 1.39 1.39
Tocopherol, delta (mg) 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.08 н/д 0.0 0.08 0.08
Vitamin C (mg) 0.0 10.0 0.8 8.2 108.1 95.0 0.0 0.0 1.0 0.0 17.7 240.7 240.7
Thiamin (mg) 0.0 0.068 0.005 0.148 0.081 0.279 0.0 0.0 0.007 0.0 0.095 0.683 0.683
Riboflavin (mg) 0.0 0.041 0.003 0.148 0.04 0.782 0.0 0.0 0.006 0.001 0.114 1.135 1.135
Niacin (mg) 0.0 0.162 0.018 2.411 0.646 2.737 0.0 0.0 0.124 0.0 1.349 7.448 7.448
Pantothenic acid (mg) 0.0 0.162 0.016 1.039 0.134 0.894 0.0 0.0 н/д 0.0 0.228 2.473 2.473
Vitamin B-6 (mg) 0.0 0.162 0.032 0.297 0.296 1.229 0.0 0.0 0.024 0.0 0.209 2.249 2.249
Folate (mcg) 0.0 25.65 0.078 81.616 13.448 161.994 0.0 0.0 5.48 0.0 15.2 303.466 303.466
Vitamin B-12 (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Choline (mg) 0.3 8.2 0.6 25.6 7.4 53.1 0.0 0.0 0.6 0.0 13.3 109.2 109.2
Folic acid (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Tryptophan (g) 0.0 0.014 0.002 0.037 0.013 0.056 н/д 0.0 н/д н/д 0.019 0.141 0.141
Threonine (g) 0.0 0.027 0.004 0.148 0.054 0.168 н/д 0.0 н/д н/д 0.076 0.477 0.477
Isoleucine (g) 0.0 0.014 0.006 0.185 0.027 0.223 н/д 0.0 н/д н/д 0.038 0.493 0.493
Leucine (g) 0.0 0.041 0.008 0.223 0.054 0.391 н/д 0.0 н/д н/д 0.057 0.773 0.773
Lysine (g) 0.0 0.054 0.007 0.185 0.054 0.391 н/д 0.0 н/д н/д 0.057 0.748 0.748
Methionine (g) 0.0 0.0 0.002 0.037 0.013 0.112 н/д 0.0 н/д н/д 0.019 0.183 0.183
Cystine (g) 0.0 0.0 0.002 0.037 0.013 0.056 н/д 0.0 н/д н/д 0.019 0.127 0.127
Phenylalanine (g) 0.0 0.041 0.005 0.148 0.121 0.223 н/д 0.0 н/д н/д 0.057 0.595 0.595
Tyrosine (g) 0.0 0.014 0.002 0.111 0.013 0.168 н/д 0.0 н/д н/д 0.038 0.346 0.346
Valine (g) 0.0 0.027 0.008 0.185 0.054 0.279 н/д 0.0 н/д н/д 0.038 0.591 0.591
Arginine (g) 0.0 0.135 0.016 0.223 0.04 0.279 н/д 0.0 н/д н/д 0.038 0.732 0.732
Histidine (g) 0.0 0.014 0.003 0.074 0.013 0.168 н/д 0.0 н/д н/д 0.038 0.31 0.31
Alanine (g) 0.0 0.027 0.003 0.185 0.054 0.335 н/д 0.0 н/д н/д 0.057 0.662 0.662
Aspartic acid (g) 0.0 0.122 0.013 0.594 0.282 0.838 н/д 0.0 н/д н/д 0.304 2.152 2.152
Glutamic acid (g) 0.0 0.351 0.021 0.705 0.256 0.726 н/д 0.0 н/д н/д 0.912 2.971 2.971
Glycine (g) 0.0 0.041 0.005 0.148 0.04 0.279 н/д 0.0 н/д н/д 0.038 0.552 0.552
Proline (g) 0.0 0.014 0.003 0.148 0.027 0.223 н/д 0.0 н/д н/д 0.038 0.453 0.453
Serine (g) 0.0 0.027 0.005 0.148 0.067 0.279 н/д 0.0 н/д н/д 0.057 0.584 0.584
Cholesterol (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Trans Fat (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Saturated Fat (g) 14.915 0.054 0.002 0.111 0.081 0.223 0.0 0.0 0.053 0.0 0.038 15.478 15.478
Phytosterols (mg) 238.68 20.25 н/д 25.969 12.103 н/д н/д 0.0 4.06 н/д н/д 301.062 301.062
Monounsaturated Fat (g) 78.797 0.014 0.0 0.074 0.013 0.056 0.0 0.0 0.013 0.0 0.038 79.005 79.005
Polyunsaturated (g) 11.362 0.027 0.007 0.297 0.081 0.447 0.0 0.0 0.105 0.0 0.095 12.419 12.419