CookEatShare также доступен на языке: English
Закрыть

Рецепт Ras Al Hanout Crusted Seared Salmon - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
    Grapeseed oil as needed
5 x bay leaves
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 4
grapeseed oil
0.0g
salmon fillets
198.0g
allspice
6.0g
cumin
6.0g
peppercorns
12.8g
cardamom
5.8g
cayenne pepper
2.65g
cinnamon
7.8g
cloves
3.3g
coriander
7.5g
ginger
2.7g
mace
2.65g
nutmeg
3.5g
turmeric
10.2g
thyme
1.35g
Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) н/д 40.43 0.37 1.07 1.4 0.62 0.32 0.31 0.2 0.93 0.25 0.18 0.2 0.8 0.12 47.2 188.8
Total Fat (g) н/д 26.57 0.52 1.34 0.42 0.39 0.46 0.1 0.66 1.33 0.16 0.86 1.27 1.01 0.1 35.18 140.72
Carbohydrates (g) н/д 0.0 4.33 2.65 8.3 3.97 1.5 6.29 2.02 4.12 1.91 1.34 1.73 6.62 0.86 45.64 182.56
Ash (g) н/д 2.24 0.28 0.46 0.55 0.34 0.16 0.28 0.19 0.45 0.13 0.06 0.08 0.61 0.16 5.99 23.96
Calories (kcal) н/д 411.84 15.78 22.5 32.64 18.038 8.427 19.266 10.659 22.35 9.369 12.588 18.375 36.108 3.726 641.666 2566.664
Starch (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Sucrose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 н/д 0.01 н/д н/д 0.24 н/д 0.25 1.0
Glucose (dextrose) (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.08 0.04 н/д 0.03 н/д н/д 0.04 н/д 0.19 0.76
Fructose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.09 0.04 н/д 0.05 н/д н/д 0.05 н/д 0.22 0.88
Lactose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0
Maltose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0
Alcohol (g) н/д н/д 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Water (g) н/д 128.48 0.51 0.48 1.35 0.48 0.21 0.83 0.23 0.66 0.25 0.22 0.22 1.16 0.11 135.18 540.72
Caffeine (mg) н/д н/д 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Theobromine (mg) н/д н/д 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Sugars (g) н/д н/д н/д 0.14 0.08 н/д 0.27 0.17 0.08 н/д 0.09 н/д 1.0 0.33 0.02 2.18 8.72
Galactose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 н/д 0.01 н/д н/д 0.0 н/д 0.01 0.04
Dietary Fiber (g) н/д 0.0 1.3 0.6 3.4 1.6 0.7 4.1 1.1 3.1 0.3 0.5 0.7 2.2 0.5 20.3 81.2
Calcium (mg) н/д 17.82 39.66 55.86 55.936 22.214 3.922 78.156 21.318 53.175 3.132 6.678 6.44 18.666 25.515 408.492 1633.968
Iron (mg) н/д 0.67 0.42 3.98 3.69 0.81 0.21 0.65 0.29 1.22 0.31 0.37 0.11 4.22 1.67 18.63 74.52
Magnesium (mg) н/д 53.46 8.1 21.96 24.832 13.282 4.028 4.68 8.712 24.75 4.968 4.32 6.405 19.686 2.97 202.153 808.612
Phosphorus (mg) н/д 475.2 6.78 29.94 22.144 10.324 7.765 4.992 3.465 30.675 3.996 2.915 7.455 27.336 2.714 635.7 2542.8
Potassium (mg) н/д 718.74 62.64 107.28 161.152 64.902 53.371 33.618 36.366 95.025 36.261 12.27 12.25 257.55 10.989 1662.414 6649.656
Sodium (mg) н/д 116.82 4.62 10.08 5.632 1.044 0.795 0.78 8.019 2.625 0.864 2.12 0.56 3.876 0.743 158.578 634.312
Zinc (mg) н/д 0.71 0.06 0.29 0.18 0.43 0.07 0.14 0.04 0.35 0.13 0.06 0.08 0.44 0.08 3.06 12.24
Copper (mg) н/д 0.099 0.033 0.052 0.145 0.022 0.01 0.027 0.012 0.074 0.013 0.065 0.036 0.061 0.012 0.66 2.64
Manganese (mg) н/д 0.02 0.176 0.2 0.721 1.624 0.053 1.363 0.991 0.143 0.716 0.04 0.102 0.799 0.106 7.051 28.204
Selenium (mcg) н/д 47.5 0.2 0.3 0.4 н/д 0.2 0.2 0.2 2.0 1.0 0.1 0.1 0.5 0.1 52.7 210.8
Vitamin A, IU (IU) н/д 99.0 32.4 76.2 38.272 0.0 1102.665 23.01 17.49 0.0 3.969 21.2 3.57 0.0 51.3 1469.076 5876.304
Retinol (mcg) н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) н/д н/д 1.62 3.84 1.92 0.0 55.147 1.17 0.891 0.0 0.189 1.06 0.175 0.0 2.565 68.577 274.308
Beta Carotene (mcg) н/д н/д н/д 45.72 19.968 н/д 578.76 8.736 2.772 н/д 2.376 н/д 0.56 0.0 30.564 689.456 2757.824
Vitamin E (mg) н/д 7.03 н/д 0.2 0.09 н/д 0.79 0.18 0.28 н/д 0.49 н/д 0.0 0.32 0.1 9.48 37.92
Vitamin D (IU) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Lycopene (mcg) н/д н/д н/д 0.0 0.768 н/д 0.0 1.17 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 1.938 7.752
Lutein + zeaxanthin (mcg) н/д н/д н/д 26.88 26.24 н/д 348.661 17.316 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 11.637 430.734 1722.936
Tocopherol, beta (mg) н/д 0.02 н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.01 н/д 0.03 0.12
Tocopherol, gamma (mg) н/д 0.59 н/д н/д 0.58 н/д н/д 0.81 н/д н/д 0.08 н/д 0.02 0.05 н/д 2.13 8.52
Tocopherol, delta (mg) н/д 0.1 н/д н/д 0.01 н/д н/д 0.02 н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д 0.13 0.52
Vitamin C (mg) н/д 7.7 2.4 0.5 2.7 1.2 2.0 0.3 2.7 1.6 0.2 0.6 0.1 2.6 0.7 25.2 100.8
Thiamin (mg) н/д 0.416 0.006 0.038 0.014 0.012 0.009 0.002 0.004 0.018 0.001 0.008 0.012 0.015 0.007 0.562 2.248
Riboflavin (mg) н/д 0.317 0.004 0.02 0.031 0.01 0.024 0.003 0.009 0.022 0.005 0.012 0.002 0.023 0.005 0.488 1.952
Niacin (mg) н/д 17.167 0.172 0.275 0.146 0.064 0.231 0.104 0.048 0.16 0.139 0.036 0.046 0.524 0.067 19.177 76.708
Pantothenic acid (mg) н/д 3.069 н/д н/д н/д н/д н/д 0.028 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 3.097 12.388
Vitamin B-6 (mg) н/д 1.267 0.013 0.026 0.044 0.013 0.065 0.012 0.019 н/д 0.023 0.004 0.006 0.184 0.007 1.683 6.732
Folate (mcg) н/д 51.48 2.16 0.6 1.28 н/д 2.809 0.468 3.069 0.0 1.053 2.014 2.66 3.978 3.699 75.27 301.08
Vitamin B-12 (mcg) н/д 6.4 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 6.4 25.6
Choline (mg) н/д 155.4 н/д 1.5 1.4 н/д 1.4 0.9 1.2 н/д 1.1 н/д 0.3 5.0 0.6 168.8 675.2
Folic acid (mcg) н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Tryptophan (g) н/д 0.416 н/д н/д н/д н/д н/д 0.004 н/д н/д 0.002 н/д н/д н/д 0.003 0.424 1.696
Threonine (g) н/д 1.703 н/д н/д н/д н/д н/д 0.011 н/д н/д 0.005 н/д н/д н/д 0.003 1.722 6.888
Isoleucine (g) н/д 1.921 н/д н/д н/д н/д н/д 0.012 н/д н/д 0.007 н/д н/д н/д 0.006 1.946 7.784
Leucine (g) н/д 3.208 н/д н/д н/д н/д н/д 0.02 н/д н/д 0.011 н/д н/д н/д 0.006 3.243 12.972
Lysine (g) н/д 3.703 н/д н/д н/д н/д н/д 0.019 н/д н/д 0.008 н/д н/д н/д 0.003 3.732 14.928
Methionine (g) н/д 1.247 н/д н/д н/д н/д н/д 0.006 н/д н/д 0.002 н/д н/д н/д н/д 1.256 5.024
Cystine (g) н/д 0.436 н/д н/д н/д н/д н/д 0.005 н/д н/д 0.001 н/д н/д н/д н/д 0.441 1.764
Phenylalanine (g) н/д 1.683 н/д н/д н/д н/д н/д 0.012 н/д н/д 0.006 н/д н/д н/д н/д 1.701 6.804
Tyrosine (g) н/д 1.505 н/д н/д н/д н/д н/д 0.011 н/д н/д 0.003 н/д н/д н/д н/д 1.518 6.072
Valine (g) н/д 2.198 н/д н/д н/д н/д н/д 0.017 н/д н/д 0.01 н/д н/д н/д 0.007 2.232 8.928
Arginine (g) н/д 2.416 н/д н/д н/д н/д н/д 0.013 н/д н/д 0.006 н/д н/д н/д н/д 2.435 9.74
Histidine (g) н/д 1.089 н/д н/д н/д н/д н/д 0.009 н/д н/д 0.004 н/д н/д н/д н/д 1.103 4.412
Alanine (g) н/д 2.515 н/д н/д н/д н/д н/д 0.013 н/д н/д 0.004 н/д н/д н/д н/д 2.532 10.128
Aspartic acid (g) н/д 4.019 н/д н/д н/д н/д н/д 0.034 н/д н/д 0.029 н/д н/д н/д н/д 4.083 16.332
Glutamic acid (g) н/д 5.603 н/д н/д н/д н/д н/д 0.029 н/д н/д 0.023 н/д н/д н/д н/д 5.655 22.62
Glycine (g) н/д 1.901 н/д н/д н/д н/д н/д 0.016 н/д н/д 0.006 н/д н/д н/д н/д 1.923 7.692
Proline (g) н/д 1.426 н/д н/д н/д н/д н/д 0.033 н/д н/д 0.006 н/д н/д н/д н/д 1.464 5.856
Serine (g) н/д 1.782 н/д н/д н/д н/д н/д 0.016 н/д н/д 0.006 н/д н/д н/д н/д 1.804 7.216
Cholesterol (mg) н/д 108.9 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 108.9 435.6
Trans Fat (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Saturated Fat (g) н/д 6.039 0.153 0.092 0.125 0.039 0.086 0.027 0.18 0.074 0.052 0.252 0.908 0.318 0.037 8.384 33.536
Phytosterols (mg) н/д н/д 3.66 4.08 11.776 2.668 2.2 2.028 8.448 3.45 2.241 1.935 2.17 8.364 2.201 55.22 220.88
Monounsaturated Fat (g) н/д 7.465 0.04 0.842 0.129 0.05 0.073 0.02 0.049 1.019 0.027 0.296 0.113 0.169 0.006 10.297 41.188
Polyunsaturated (g) н/д 7.702 0.142 0.197 0.145 0.025 0.222 0.005 0.234 0.131 0.035 0.116 0.012 0.222 0.016 9.205 36.82