Рецепт Rare Confit Of Salmon With A Warm Vinaigrette And New Potato - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.

Кол-во на порцию Кол-во порций в рецепте: 1	salmon 198.0g	virgin olive oil 0.0g	fish stock 0.0g	butter 5.0g	virgin olive oil 0.0g	tomato 56.42g	saffron 0.0g	potatoes 213.0g	dill 0.33g	quail 98.1g	Всего в порции	Всего в рецепте
Protein (g)	40.43	н/д	н/д	0.04	н/д	0.5	н/д	4.03	0.01	19.26	64.26	64.26
Total Fat (g)	26.57	н/д	н/д	4.06	н/д	0.11	н/д	0.3	0.0	11.82	42.86	42.86
Carbohydrates (g)	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	2.21	н/д	33.87	0.02	0.0	36.1	36.1
Ash (g)	2.24	н/д	н/д	0.11	н/д	0.28	н/д	2.34	0.01	0.88	5.86	5.86
Calories (kcal)	411.84	н/д	н/д	35.85	н/д	10.156	н/д	149.1	0.142	188.352	795.44	795.44
Starch (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	28.44	н/д	н/д	28.44	28.44
Sucrose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.62	н/д	н/д	0.62	0.62
Glucose (dextrose) (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.71	н/д	0.85	н/д	н/д	1.56	1.56
Fructose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.77	н/д	0.66	н/д	н/д	1.43	1.43
Lactose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0
Maltose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0
Alcohol (g)	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0
Water (g)	128.48	н/д	н/д	0.79	н/д	53.32	н/д	172.44	0.28	68.33	423.65	423.65
Caffeine (mg)	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0
Theobromine (mg)	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0
Sugars (g)	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	1.48	н/д	2.13	н/д	н/д	3.62	3.62
Galactose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0
Dietary Fiber (g)	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	0.7	н/д	3.6	0.0	0.0	4.3	4.3
Calcium (mg)	17.82	н/д	н/д	1.2	н/д	5.642	н/д	21.3	0.687	12.753	59.402	59.402
Iron (mg)	0.67	н/д	н/д	0.0	н/д	0.15	н/д	1.55	0.02	3.89	6.3	6.3
Magnesium (mg)	53.46	н/д	н/д	0.1	н/д	6.206	н/д	46.86	0.182	22.563	129.371	129.371
Phosphorus (mg)	475.2	н/д	н/д	1.2	н/д	13.541	н/д	129.93	0.218	269.775	889.864	889.864
Potassium (mg)	718.74	н/д	н/д	1.2	н/д	133.715	н/д	969.15	2.438	211.896	2037.14	2037.14
Sodium (mg)	116.82	н/д	н/д	28.8	н/д	2.821	н/д	12.78	0.202	51.993	213.416	213.416
Zinc (mg)	0.71	н/д	н/д	0.0	н/д	0.1	н/д	0.7	0.0	2.37	3.89	3.89
Copper (mg)	0.099	н/д	н/д	0.0	н/д	0.034	н/д	0.277	0.0	0.5	0.911	0.911
Manganese (mg)	0.02	н/д	н/д	0.0	н/д	0.062	н/д	0.298	0.004	0.02	0.404	0.404
Selenium (mcg)	47.5	н/д	н/д	0.1	н/д	0.0	н/д	1.1	н/д	16.3	64.9	64.9
Vitamin A, IU (IU)	99.0	н/д	н/д	124.95	н/д	469.979	н/д	14.91	25.5	238.383	972.722	972.722
Retinol (mcg)	н/д	н/д	н/д	33.55	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	71.613	105.163	105.163
Vitamin A, RAE (mcg_RAE)	н/д	н/д	н/д	34.2	н/д	23.696	н/д	0.0	1.275	71.613	130.785	130.785
Beta Carotene (mcg)	н/д	н/д	н/д	7.9	н/д	253.326	н/д	8.52	н/д	н/д	269.746	269.746
Vitamin E (mg)	7.03	н/д	н/д	0.12	н/д	0.3	н/д	0.02	н/д	н/д	7.47	7.47
Vitamin D (IU)	н/д	н/д	н/д	2.8	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	2.8	2.8
Lycopene (mcg)	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	1451.687	н/д	0.0	н/д	н/д	1451.687	1451.687
Lutein + zeaxanthin (mcg)	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	69.397	н/д	44.73	н/д	н/д	114.127	114.127
Tocopherol, beta (mg)	0.02	н/д	н/д	0.0	н/д	0.01	н/д	0.0	н/д	н/д	0.03	0.03
Tocopherol, gamma (mg)	0.59	н/д	н/д	0.0	н/д	0.07	н/д	0.0	н/д	н/д	0.66	0.66
Tocopherol, delta (mg)	0.1	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	0.1	0.1
Vitamin C (mg)	7.7	н/д	н/д	0.0	н/д	7.2	н/д	18.3	0.3	6.0	39.5	39.5
Thiamin (mg)	0.416	н/д	н/д	0.001	н/д	0.023	н/д	0.17	0.0	0.235	0.845	0.845
Riboflavin (mg)	0.317	н/д	н/д	0.002	н/д	0.011	н/д	0.064	0.001	0.255	0.65	0.65
Niacin (mg)	17.167	н/д	н/д	0.002	н/д	0.333	н/д	2.45	0.005	7.397	27.353	27.353
Pantothenic acid (mg)	3.069	н/д	н/д	0.006	н/д	0.051	н/д	0.596	0.001	0.755	4.478	4.478
Vitamin B-6 (mg)	1.267	н/д	н/д	0.0	н/д	0.045	н/д	0.362	0.001	0.589	2.264	2.264
Folate (mcg)	51.48	н/д	н/д	0.15	н/д	8.463	н/д	38.34	0.496	7.848	106.777	106.777
Vitamin B-12 (mcg)	6.4	н/д	н/д	0.01	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	0.42	6.83	6.83
Choline (mg)	155.4	н/д	н/д	0.9	н/д	3.8	н/д	34.9	н/д	н/д	195.1	195.1
Folic acid (mcg)	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Tryptophan (g)	0.416	н/д	н/д	0.001	н/д	0.006	н/д	0.043	0.0	0.284	0.749	0.749
Threonine (g)	1.703	н/д	н/д	0.002	н/д	0.017	н/д	0.128	0.0	0.932	2.782	2.782
Isoleucine (g)	1.921	н/д	н/д	0.003	н/д	0.011	н/д	0.128	0.001	0.991	3.054	3.054
Leucine (g)	3.208	н/д	н/д	0.004	н/д	0.017	н/д	0.192	0.001	1.579	5.0	5.0
Lysine (g)	3.703	н/д	н/д	0.004	н/д	0.017	н/д	0.192	0.001	1.619	5.534	5.534
Methionine (g)	1.247	н/д	н/д	0.001	н/д	0.006	н/д	0.064	0.0	0.579	1.897	1.897
Cystine (g)	0.436	н/д	н/д	0.001	н/д	0.006	н/д	0.043	0.0	0.334	0.818	0.818
Phenylalanine (g)	1.683	н/д	н/д	0.002	н/д	0.039	н/д	0.341	0.0	0.814	2.88	2.88
Tyrosine (g)	1.505	н/д	н/д	0.002	н/д	0.006	н/д	0.064	0.0	0.834	2.411	2.411
Valine (g)	2.198	н/д	н/д	0.003	н/д	0.011	н/д	0.192	0.0	1.01	3.415	3.415
Arginine (g)	2.416	н/д	н/д	0.002	н/д	0.011	н/д	0.192	0.0	1.256	3.876	3.876
Histidine (g)	1.089	н/д	н/д	0.001	н/д	0.006	н/д	0.064	0.0	0.687	1.846	1.846
Alanine (g)	2.515	н/д	н/д	0.002	н/д	0.017	н/д	0.128	0.001	1.236	3.898	3.898
Aspartic acid (g)	4.019	н/д	н/д	0.003	н/д	0.079	н/д	0.873	0.001	1.619	6.594	6.594
Glutamic acid (g)	5.603	н/д	н/д	0.009	н/д	0.243	н/д	0.575	0.001	2.482	8.913	8.913
Glycine (g)	1.901	н/д	н/д	0.001	н/д	0.011	н/д	0.107	0.001	1.511	3.531	3.531
Proline (g)	1.426	н/д	н/д	0.004	н/д	0.011	н/д	0.107	0.001	0.853	2.402	2.402
Serine (g)	1.782	н/д	н/д	0.003	н/д	0.017	н/д	0.149	0.001	0.922	2.873	2.873
Cholesterol (mg)	108.9	н/д	н/д	10.75	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	74.556	194.206	194.206
Trans Fat (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Saturated Fat (g)	6.039	н/д	н/д	2.569	н/д	0.017	н/д	0.064	0.0	3.316	12.004	12.004
Phytosterols (mg)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	3.949	н/д	н/д	н/д	н/д	3.949	3.949
Monounsaturated Fat (g)	7.465	н/д	н/д	1.051	н/д	0.017	н/д	0.0	0.003	4.101	12.636	12.636
Polyunsaturated (g)	7.702	н/д	н/д	0.152	н/д	0.045	н/д	0.128	0.0	2.923	10.951	10.951