Рецепт Randy Pollak's New York Persimmon Cheesecake - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.

Кол-во на порцию Кол-во порций в рецепте: 12	flour 13.02g	sugar 4.17g	butter 9.46g	egg yolk 0.0g	whipping cream 2.71g	cream cheese 56.7g	milk 47.75g	flour 2.6g	eggs 16.43g	egg yolks 0.0g	persimmon 24.25g	cream 0.0g	persimmon 1.71g	Всего в порции	Всего в рецепте
Protein (g)	1.35	0.0	0.08	н/д	0.06	3.36	3.78	0.27	2.07	н/д	0.19	н/д	0.01	11.16	133.92
Total Fat (g)	0.13	0.0	7.67	н/д	1.0	19.41	4.15	0.03	1.63	н/д	0.1	н/д	0.01	34.13	409.56
Carbohydrates (g)	9.94	4.17	0.01	н/д	0.08	2.31	25.98	1.99	0.13	н/д	8.12	н/д	0.57	53.28	639.36
Ash (g)	0.06	0.0	0.0	н/д	0.01	0.75	0.87	0.01	0.14	н/д	0.22	н/д	0.02	2.09	25.08
Calories (kcal)	47.396	16.125	67.816	н/д	9.344	193.911	153.278	9.479	23.49	н/д	30.798	н/д	2.17	553.806	6645.672
Starch (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.2	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.2	2.4
Sucrose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.02	н/д	н/д	н/д	н/д	0.02	0.24
Glucose (dextrose) (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.03	н/д	н/д	н/д	н/д	0.03	0.36
Fructose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.02	н/д	н/д	н/д	н/д	0.02	0.24
Lactose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	1.82	н/д	н/д	0.02	н/д	н/д	н/д	н/д	1.84	22.08
Maltose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.02	н/д	н/д	н/д	н/д	0.02	0.24
Alcohol (g)	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Water (g)	1.55	0.0	1.7	н/д	1.56	30.87	12.97	0.31	12.46	н/д	15.62	н/д	1.1	78.13	937.56
Caffeine (mg)	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Theobromine (mg)	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Sugars (g)	0.04	4.16	0.01	н/д	0.0	1.82	25.98	0.01	0.13	н/д	н/д	н/д	н/д	32.14	385.68
Galactose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.02	н/д	н/д	н/д	н/д	0.02	0.24
Dietary Fiber (g)	0.4	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.1	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.4	4.8
Calcium (mg)	1.953	0.042	2.27	н/д	1.76	55.565	135.61	0.391	8.706	н/д	6.548	н/д	0.461	213.306	2559.672
Iron (mg)	0.6	0.0	0.0	н/д	0.0	0.22	0.09	0.12	0.3	н/д	0.61	н/д	0.04	1.98	23.76
Magnesium (mg)	2.865	0.0	0.189	н/д	0.19	5.103	12.415	0.573	1.971	н/д	н/д	н/д	н/д	23.305	279.66
Phosphorus (mg)	14.063	0.0	2.27	н/д	1.679	60.101	120.808	2.813	31.375	н/д	6.305	н/д	0.444	239.857	2878.284
Potassium (mg)	13.932	0.083	2.27	н/д	2.031	78.245	177.153	2.786	22.012	н/д	75.175	н/д	5.296	378.984	4547.808
Sodium (mg)	0.26	0.0	1.04	н/д	1.029	182.004	60.643	0.052	22.997	н/д	0.243	н/д	0.017	268.286	3219.432
Zinc (mg)	0.09	0.0	0.01	н/д	0.01	0.29	0.45	0.02	0.18	н/д	н/д	н/д	н/д	1.04	12.48
Copper (mg)	0.018	0.0	0.002	н/д	0.0	0.011	0.01	0.004	0.016	н/д	н/д	н/д	н/д	0.061	0.732
Manganese (mg)	0.089	0.0	0.0	н/д	0.0	0.006	0.005	0.018	0.007	н/д	н/д	н/д	н/д	0.123	1.476
Selenium (mcg)	4.4	0.0	0.1	н/д	0.0	1.4	7.1	0.9	5.2	н/д	н/д	н/д	н/д	19.1	229.2
Vitamin A, IU (IU)	0.0	0.0	236.364	н/д	39.813	717.244	127.493	0.0	79.998	н/д	н/д	н/д	н/д	1200.911	14410.932
Retinol (mcg)	0.0	0.0	63.465	н/д	10.969	203.55	34.858	0.0	22.833	н/д	н/д	н/д	н/д	335.675	4028.1
Vitamin A, RAE (mcg_RAE)	0.0	0.0	64.695	н/д	11.131	205.251	35.335	0.0	22.997	н/д	н/д	н/д	н/д	339.41	4072.92
Beta Carotene (mcg)	0.0	0.0	14.944	н/д	1.95	23.247	6.685	0.0	1.643	н/д	н/д	н/д	н/д	48.468	581.616
Vitamin E (mg)	0.01	0.0	0.22	н/д	0.03	0.37	0.08	0.0	0.16	н/д	н/д	н/д	н/д	0.86	10.32
Vitamin D (IU)	н/д	н/д	н/д	н/д	1.408	н/д	н/д	н/д	5.749	н/д	н/д	н/д	н/д	7.158	85.896
Lycopene (mcg)	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg)	2.344	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.469	54.372	н/д	н/д	н/д	н/д	57.185	686.22
Tocopherol, beta (mg)	0.01	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.01	0.12
Tocopherol, gamma (mg)	0.05	н/д	0.0	н/д	н/д	0.02	н/д	0.01	0.08	н/д	н/д	н/д	н/д	0.16	1.92
Tocopherol, delta (mg)	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.01	0.12
Vitamin C (mg)	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	1.2	0.0	0.0	н/д	16.0	н/д	1.1	18.4	220.8
Thiamin (mg)	0.103	0.0	0.001	н/д	0.001	0.011	0.043	0.021	0.011	н/д	н/д	н/д	н/д	0.191	2.292
Riboflavin (mg)	0.064	0.001	0.003	н/д	0.003	0.074	0.201	0.013	0.079	н/д	н/д	н/д	н/д	0.436	5.232
Niacin (mg)	0.768	0.0	0.004	н/д	0.001	0.085	0.1	0.154	0.011	н/д	н/д	н/д	н/д	1.124	13.488
Pantothenic acid (mg)	0.057	0.0	0.01	н/д	0.007	0.323	0.358	0.011	0.237	н/д	н/д	н/д	н/д	1.004	12.048
Vitamin B-6 (mg)	0.005	0.0	0.0	н/д	0.001	0.023	0.024	0.001	0.023	н/д	н/д	н/д	н/д	0.077	0.924
Folate (mcg)	23.828	0.0	0.284	н/д	0.108	6.237	5.253	4.766	7.721	н/д	н/д	н/д	н/д	48.196	578.352
Vitamin B-12 (mcg)	0.0	0.0	0.02	н/д	0.0	0.14	0.21	0.0	0.21	н/д	0.0	н/д	0.0	0.58	6.96
Choline (mg)	1.4	0.0	1.8	н/д	0.5	15.4	42.5	0.3	41.2	н/д	н/д	н/д	н/д	103.1	1237.2
Folic acid (mcg)	20.052	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	4.01	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	24.063	288.756
Tryptophan (g)	0.017	н/д	0.001	н/д	0.001	0.04	0.053	0.003	0.028	н/д	0.002	н/д	0.0	0.145	1.74
Threonine (g)	0.036	н/д	0.004	н/д	0.002	0.13	0.172	0.007	0.092	н/д	0.01	н/д	0.001	0.455	5.46
Isoleucine (g)	0.047	н/д	0.005	н/д	0.003	0.181	0.229	0.009	0.11	н/д	0.01	н/д	0.001	0.595	7.14
Leucine (g)	0.092	н/д	0.008	н/д	0.005	0.374	0.372	0.018	0.179	н/д	0.015	н/д	0.001	1.065	12.78
Lysine (g)	0.03	н/д	0.007	н/д	0.004	0.323	0.301	0.006	0.149	н/д	0.012	н/д	0.001	0.833	9.996
Methionine (g)	0.023	н/д	0.002	н/д	0.001	0.108	0.096	0.005	0.062	н/д	0.002	н/д	0.0	0.3	3.6
Cystine (g)	0.029	н/д	0.001	н/д	0.001	0.023	0.033	0.006	0.044	н/д	0.005	н/д	0.0	0.142	1.704
Phenylalanine (g)	0.068	н/д	0.004	н/д	0.003	0.164	0.181	0.014	0.112	н/д	0.01	н/д	0.001	0.556	6.672
Tyrosine (g)	0.04	н/д	0.004	н/д	0.003	0.17	0.181	0.008	0.082	н/д	0.005	н/д	0.0	0.494	5.928
Valine (g)	0.055	н/д	0.006	н/д	0.004	0.227	0.253	0.011	0.141	н/д	0.01	н/д	0.001	0.707	8.484
Arginine (g)	0.055	н/д	0.003	н/д	0.002	0.136	0.138	0.011	0.135	н/д	0.007	н/д	0.001	0.487	5.844
Histidine (g)	0.03	н/д	0.002	н/д	0.002	0.102	0.1	0.006	0.051	н/д	0.005	н/д	0.0	0.298	3.576
Alanine (g)	0.043	н/д	0.003	н/д	0.002	0.102	0.129	0.009	0.122	н/д	0.01	н/д	0.001	0.419	5.028
Aspartic acid (g)	0.057	н/д	0.006	н/д	0.004	0.289	0.287	0.011	0.218	н/д	0.019	н/д	0.001	0.894	10.728
Glutamic acid (g)	0.453	н/д	0.017	н/д	0.012	0.737	0.793	0.091	0.276	н/д	0.024	н/д	0.002	2.404	28.848
Glycine (g)	0.048	н/д	0.002	н/д	0.001	0.079	0.081	0.01	0.071	н/д	0.01	н/д	0.001	0.302	3.624
Proline (g)	0.156	н/д	0.008	н/д	0.005	0.38	0.368	0.031	0.084	н/д	0.007	н/д	0.001	1.04	12.48
Serine (g)	0.068	н/д	0.005	н/д	0.003	0.21	0.205	0.014	0.159	н/д	0.007	н/д	0.001	0.671	8.052
Cholesterol (mg)	0.0	0.0	20.335	н/д	3.71	62.369	16.235	0.0	69.485	н/д	0.0	н/д	0.0	172.135	2065.62
Trans Fat (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Saturated Fat (g)	0.021	0.0	4.859	н/д	0.624	10.937	2.621	0.004	0.509	н/д	н/д	н/д	н/д	19.575	234.9
Phytosterols (mg)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Monounsaturated Fat (g)	0.012	0.0	1.988	н/д	0.29	4.887	1.16	0.002	0.626	н/д	н/д	н/д	н/д	8.965	107.58
Polyunsaturated (g)	0.053	0.0	0.288	н/д	0.037	0.816	0.162	0.011	0.223	н/д	н/д	н/д	н/д	1.591	19.092