Рецепт Rajma Pulao ~ Kidney Beans Pulao - Пищевая ценность
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 1 |
kidney beans
64.0g |
rice
92.5g |
ghee
25.6g |
cumin
2.1g |
cloves
1.0g |
cardamom
0.0g |
cinnamon
0.0g |
bay leaf
4.0g |
onion
99.0g |
ginger
1.86g |
turmeric
0.28g |
chili
1.3g |
salt
9.0g |
Всего в порции | Всего в рецепте |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Protein (g) | 3.34 | 6.6 | 0.07 | 0.37 | 0.06 | н/д | н/д | 0.3 | 1.09 | 0.03 | 0.02 | 0.16 | 0.0 | 12.05 | 12.05 |
Total Fat (g) | 0.38 | 0.61 | 25.47 | 0.47 | 0.2 | н/д | н/д | 0.33 | 0.1 | 0.01 | 0.03 | 0.22 | 0.0 | 27.82 | 27.82 |
Carbohydrates (g) | 9.28 | 73.95 | 0.0 | 0.93 | 0.61 | н/д | н/д | 3.0 | 9.25 | 0.33 | 0.18 | 0.71 | 0.0 | 98.24 | 98.24 |
Ash (g) | 1.05 | 0.59 | н/д | 0.16 | 0.06 | н/д | н/д | 0.14 | 0.35 | 0.01 | 0.02 | 0.11 | 8.98 | 11.48 | 11.48 |
Calories (kcal) | 53.76 | 337.625 | 224.256 | 7.875 | 3.23 | н/д | н/д | 12.52 | 39.6 | 1.488 | 0.991 | 4.082 | 0.0 | 685.427 | 685.427 |
Starch (g) | 5.7 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | 5.7 | 5.7 |
Sucrose (g) | 1.18 | 0.07 | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.98 | н/д | 0.01 | 0.01 | н/д | 2.25 | 2.25 |
Glucose (dextrose) (g) | 0.0 | 0.02 | н/д | н/д | 0.01 | н/д | н/д | н/д | 1.95 | н/д | 0.0 | 0.03 | н/д | 2.01 | 2.01 |
Fructose (g) | 0.0 | 0.02 | н/д | н/д | 0.01 | н/д | н/д | н/д | 1.28 | н/д | 0.0 | 0.06 | н/д | 1.36 | 1.36 |
Lactose (g) | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 |
Maltose (g) | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 |
Alcohol (g) | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
Water (g) | 49.95 | 10.75 | 0.06 | 0.17 | 0.07 | н/д | н/д | 0.22 | 88.22 | 1.47 | 0.03 | 0.1 | 0.02 | 151.05 | 151.05 |
Caffeine (mg) | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
Theobromine (mg) | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
Sugars (g) | 1.18 | 0.11 | 0.0 | 0.05 | 0.02 | н/д | н/д | н/д | 4.2 | 0.03 | 0.01 | 0.09 | 0.0 | 5.7 | 5.7 |
Galactose (g) | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 |
Dietary Fiber (g) | 3.4 | 1.2 | 0.0 | 0.2 | 0.3 | н/д | н/д | 1.1 | 1.7 | 0.0 | 0.1 | 0.4 | 0.0 | 8.4 | 8.4 |
Calcium (mg) | 21.76 | 25.9 | 1.024 | 19.551 | 6.46 | н/д | н/д | 33.36 | 22.77 | 0.298 | 0.512 | 3.614 | 2.16 | 137.409 | 137.409 |
Iron (mg) | 0.75 | 3.99 | 0.0 | 1.39 | 0.09 | н/д | н/д | 1.72 | 0.21 | 0.01 | 0.12 | 0.19 | 0.03 | 8.49 | 8.49 |
Magnesium (mg) | 17.28 | 23.125 | 0.0 | 7.686 | 2.64 | н/д | н/д | 4.8 | 9.9 | 0.8 | 0.54 | 2.21 | 0.09 | 69.071 | 69.071 |
Phosphorus (mg) | 57.6 | 106.375 | 0.768 | 10.479 | 1.05 | н/д | н/д | 4.52 | 28.71 | 0.632 | 0.75 | 3.939 | 0.0 | 214.824 | 214.824 |
Potassium (mg) | 151.68 | 106.375 | 1.28 | 37.548 | 11.02 | н/д | н/д | 21.16 | 144.54 | 7.719 | 7.07 | 24.908 | 0.72 | 514.02 | 514.02 |
Sodium (mg) | 189.44 | 4.625 | 0.512 | 3.528 | 2.43 | н/д | н/д | 0.92 | 3.96 | 0.242 | 0.106 | 13.13 | 3488.22 | 3707.113 | 3707.113 |
Zinc (mg) | 0.29 | 1.01 | 0.0 | 0.1 | 0.01 | н/д | н/д | 0.15 | 0.17 | 0.01 | 0.01 | 0.04 | 0.01 | 1.8 | 1.8 |
Copper (mg) | 0.09 | 0.204 | 0.0 | 0.018 | 0.004 | н/д | н/д | 0.017 | 0.04 | 0.004 | 0.002 | 0.006 | 0.003 | 0.386 | 0.386 |
Manganese (mg) | 0.109 | 1.008 | н/д | 0.07 | 0.3 | н/д | н/д | 0.327 | 0.129 | 0.004 | 0.022 | 0.028 | 0.009 | 2.006 | 2.006 |
Selenium (mcg) | 0.6 | 14.0 | 0.0 | 0.1 | 0.1 | н/д | н/д | 0.1 | 0.5 | 0.0 | 0.0 | 0.1 | 0.0 | 15.4 | 15.4 |
Vitamin A, IU (IU) | 0.0 | 0.0 | н/д | 26.67 | 5.3 | н/д | н/д | 247.4 | 1.98 | 0.0 | 0.0 | 385.45 | 0.0 | 666.8 | 666.8 |
Retinol (mcg) | 0.0 | 0.0 | 210.944 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 210.944 | 210.944 |
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) | 0.0 | 0.0 | 215.04 | 1.344 | 0.27 | н/д | н/д | 12.36 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 19.279 | 0.0 | 248.293 | 248.293 |
Beta Carotene (mcg) | н/д | 0.0 | 49.408 | 16.002 | 0.84 | н/д | н/д | н/д | 0.99 | 0.0 | 0.0 | 195.0 | 0.0 | 262.24 | 262.24 |
Vitamin E (mg) | 0.01 | 0.1 | 0.72 | 0.07 | 0.09 | н/д | н/д | н/д | 0.02 | 0.0 | 0.01 | 0.38 | 0.0 | 1.4 | 1.4 |
Vitamin D (IU) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Lycopene (mcg) | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.273 | 0.0 | 0.273 | 0.273 |
Lutein + zeaxanthin (mcg) | н/д | 0.0 | 0.0 | 9.408 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 3.96 | 0.0 | 0.0 | 4.03 | 0.0 | 17.398 | 17.398 |
Tocopherol, beta (mg) | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.01 | н/д | 0.01 | 0.01 |
Tocopherol, gamma (mg) | 0.44 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.04 | н/д | 0.48 | 0.48 |
Tocopherol, delta (mg) | 0.01 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.02 | 0.02 |
Vitamin C (mg) | 0.8 | 0.0 | 0.0 | 0.2 | 0.8 | н/д | н/д | 1.9 | 7.3 | 0.1 | 0.1 | 0.8 | 0.0 | 11.9 | 11.9 |
Thiamin (mg) | 0.077 | 0.537 | 0.0 | 0.013 | 0.001 | н/д | н/д | 0.0 | 0.05 | 0.001 | 0.0 | 0.005 | 0.0 | 0.683 | 0.683 |
Riboflavin (mg) | 0.032 | 0.046 | 0.003 | 0.007 | 0.003 | н/д | н/д | 0.017 | 0.03 | 0.001 | 0.001 | 0.01 | 0.0 | 0.148 | 0.148 |
Niacin (mg) | 0.262 | 3.876 | 0.0 | 0.096 | 0.015 | н/д | н/д | 0.08 | 0.119 | 0.014 | 0.014 | 0.103 | 0.0 | 4.579 | 4.579 |
Pantothenic acid (mg) | 0.09 | 0.934 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.119 | 0.004 | н/д | н/д | 0.0 | 1.146 | 1.146 |
Vitamin B-6 (mg) | 0.045 | 0.148 | 0.0 | 0.009 | 0.006 | н/д | н/д | 0.07 | 0.119 | 0.003 | 0.005 | 0.048 | 0.0 | 0.452 | 0.452 |
Folate (mcg) | 23.04 | 213.675 | 0.0 | 0.21 | 0.93 | н/д | н/д | 7.2 | 18.81 | 0.205 | 0.109 | 1.3 | 0.0 | 265.479 | 265.479 |
Vitamin B-12 (mcg) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
Choline (mg) | 22.3 | 5.4 | 5.7 | 0.5 | 0.4 | н/д | н/д | н/д | 6.0 | 0.5 | 0.1 | 0.9 | 0.0 | 41.9 | 41.9 |
Folic acid (mcg) | 0.0 | 206.275 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 206.275 | 206.275 |
Tryptophan (g) | 0.038 | 0.074 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.01 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.122 | 0.122 |
Threonine (g) | 0.122 | 0.241 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.02 | 0.001 | н/д | н/д | 0.0 | 0.383 | 0.383 |
Isoleucine (g) | 0.16 | 0.287 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.01 | 0.001 | н/д | н/д | 0.0 | 0.458 | 0.458 |
Leucine (g) | 0.288 | 0.546 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.03 | 0.001 | н/д | н/д | 0.0 | 0.865 | 0.865 |
Lysine (g) | 0.237 | 0.241 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.04 | 0.001 | н/д | н/д | 0.0 | 0.518 | 0.518 |
Methionine (g) | 0.045 | 0.157 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.202 | 0.202 |
Cystine (g) | 0.032 | 0.139 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.171 | 0.171 |
Phenylalanine (g) | 0.198 | 0.352 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.03 | 0.001 | н/д | н/д | 0.0 | 0.581 | 0.581 |
Tyrosine (g) | 0.077 | 0.222 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.01 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.309 | 0.309 |
Valine (g) | 0.192 | 0.407 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.02 | 0.001 | н/д | н/д | 0.0 | 0.62 | 0.62 |
Arginine (g) | 0.186 | 0.546 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.099 | 0.001 | н/д | н/д | 0.0 | 0.831 | 0.831 |
Histidine (g) | 0.09 | 0.157 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.01 | 0.001 | н/д | н/д | 0.0 | 0.257 | 0.257 |
Alanine (g) | 0.154 | 0.379 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.02 | 0.001 | н/д | н/д | 0.0 | 0.553 | 0.553 |
Aspartic acid (g) | 0.422 | 0.62 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.089 | 0.004 | н/д | н/д | 0.0 | 1.135 | 1.135 |
Glutamic acid (g) | 0.538 | 1.286 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.257 | 0.003 | н/д | н/д | 0.0 | 2.084 | 2.084 |
Glycine (g) | 0.134 | 0.305 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.03 | 0.001 | н/д | н/д | 0.0 | 0.47 | 0.47 |
Proline (g) | 0.192 | 0.315 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.01 | 0.001 | н/д | н/д | 0.0 | 0.517 | 0.517 |
Serine (g) | 0.211 | 0.352 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.02 | 0.001 | н/д | н/д | 0.0 | 0.583 | 0.583 |
Cholesterol (mg) | 0.0 | 0.0 | 65.536 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 65.536 | 65.536 |
Trans Fat (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Saturated Fat (g) | 0.09 | 0.167 | 15.852 | 0.032 | 0.054 | н/д | н/д | 0.091 | 0.04 | 0.004 | 0.009 | 0.038 | 0.0 | 16.376 | 16.376 |
Phytosterols (mg) | н/д | н/д | н/д | 1.428 | 2.56 | н/д | н/д | н/д | 14.85 | 0.279 | 0.23 | 1.079 | 0.0 | 20.426 | 20.426 |
Monounsaturated Fat (g) | 0.243 | 0.194 | 7.355 | 0.295 | 0.015 | н/д | н/д | 0.066 | 0.01 | 0.003 | 0.005 | 0.046 | 0.0 | 8.231 | 8.231 |
Polyunsaturated (g) | 0.166 | 0.167 | 0.945 | 0.069 | 0.071 | н/д | н/д | 0.092 | 0.02 | 0.003 | 0.006 | 0.097 | 0.0 | 1.635 | 1.635 |