Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
    Ribeye steak, dry rubbed with kosher salt,
    grnd ancho chile, paprika, and sugar
    Oil
    Ancho puree
    Fresh sage
    Pinto beans
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 1
ribeye steak
0.0g
paprika
0.0g
oil
0.0g
garlic
2.61g
onion
99.0g
portabello mushroom
81.48g
wine
29.4g
beef stock
30.0g
sage
0.0g
pinto beans
0.0g
corn
32.4g
tomatoes
134.68g
Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) н/д н/д н/д 0.17 1.09 2.04 0.02 0.34 н/д н/д 1.04 1.19 5.88 5.88
Total Fat (g) н/д н/д н/д 0.01 0.1 0.16 0.0 0.07 н/д н/д 0.38 0.27 0.99 0.99
Carbohydrates (g) н/д н/д н/д 0.86 9.25 4.13 0.77 0.01 н/д н/д 6.16 5.28 26.46 26.46
Ash (g) н/д н/д н/д 0.04 0.35 0.84 0.08 0.32 н/д н/д 0.2 0.67 2.5 2.5
Calories (kcal) н/д н/д н/д 3.889 39.6 21.185 24.99 2.1 н/д н/д 27.864 24.242 143.87 143.87
Starch (g) н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0
Sucrose (g) н/д н/д н/д н/д 0.98 н/д н/д н/д н/д н/д 0.67 0.0 1.65 1.65
Glucose (dextrose) (g) н/д н/д н/д н/д 1.95 н/д н/д н/д н/д н/д 0.16 1.68 3.8 3.8
Fructose (g) н/д н/д н/д н/д 1.28 н/д н/д н/д н/д н/д 0.16 1.85 3.28 3.28
Lactose (g) н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0
Maltose (g) н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.06 0.0 0.06 0.06
Alcohol (g) н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0 3.1 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 3.1 3.1
Water (g) н/д н/д н/д 1.53 88.22 74.31 25.43 29.27 н/д н/д 24.61 127.27 370.63 370.63
Caffeine (mg) н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0
Theobromine (mg) н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0
Sugars (g) н/д н/д н/д 0.03 4.2 1.47 0.18 0.0 н/д н/д 1.04 3.54 10.46 10.46
Galactose (g) н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0
Dietary Fiber (g) н/д н/д н/д 0.1 1.7 1.2 0.0 0.0 н/д н/д 0.9 1.6 5.5 5.5
Calcium (mg) н/д н/д н/д 4.724 22.77 6.518 2.352 1.8 н/д н/д 0.648 13.468 52.281 52.281
Iron (mg) н/д н/д н/д 0.04 0.21 0.49 0.14 0.05 н/д н/д 0.17 0.36 1.46 1.46
Magnesium (mg) н/д н/д н/д 0.653 9.9 8.963 3.528 0.6 н/д н/д 11.988 14.815 50.446 50.446
Phosphorus (mg) н/д н/д н/д 3.993 28.71 105.924 6.762 3.9 н/д н/д 28.836 32.323 210.449 210.449
Potassium (mg) н/д н/д н/д 10.466 144.54 394.363 37.338 16.2 н/д н/д 87.48 319.192 1009.579 1009.579
Sodium (mg) н/д н/д н/д 0.444 3.96 4.889 1.176 97.8 н/д н/д 4.86 6.734 119.863 119.863
Zinc (mg) н/д н/д н/д 0.03 0.17 0.49 0.04 0.0 н/д н/д 0.15 0.23 1.1 1.1
Copper (mg) н/д н/д н/д 0.008 0.04 0.326 0.003 0.0 н/д н/д 0.016 0.081 0.473 0.473
Manganese (mg) н/д н/д н/д 0.044 0.129 0.114 0.038 0.003 н/д н/д 0.052 0.148 0.528 0.528
Selenium (mcg) н/д н/д н/д 0.4 0.5 9.0 0.1 0.2 н/д н/д 0.2 0.0 10.3 10.3
Vitamin A, IU (IU) н/д н/д н/д 0.235 1.98 0.0 0.588 0.0 н/д н/д 60.588 1121.884 1185.275 1185.275
Retinol (mcg) н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 2.916 56.566 59.482 59.482
Beta Carotene (mcg) н/д н/д н/д 0.131 0.99 н/д 0.294 0.0 н/д н/д 15.228 604.713 621.356 621.356
Vitamin E (mg) н/д н/д н/д 0.0 0.02 0.02 0.0 0.0 н/д н/д 0.02 0.73 0.79 0.79
Vitamin D (IU) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Lycopene (mcg) н/д н/д н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 3465.316 3465.316 3465.316
Lutein + zeaxanthin (mcg) н/д н/д н/д 0.418 3.96 н/д 1.764 0.0 н/д н/д 208.656 165.656 380.454 380.454
Tocopherol, beta (mg) н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.01 0.01 0.01
Tocopherol, gamma (mg) н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.05 0.16 0.21 0.21
Tocopherol, delta (mg) н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0
Vitamin C (mg) н/д н/д н/д 0.8 7.3 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 2.2 17.1 27.4 27.4
Thiamin (mg) н/д н/д н/д 0.005 0.05 0.065 0.003 0.0 н/д н/д 0.065 0.054 0.242 0.242
Riboflavin (mg) н/д н/д н/д 0.003 0.03 0.391 0.009 0.006 н/д н/д 0.019 0.027 0.485 0.485
Niacin (mg) н/д н/д н/д 0.018 0.119 3.667 0.065 0.234 н/д н/д 0.551 0.795 5.448 5.448
Pantothenic acid (mg) н/д н/д н/д 0.016 0.119 1.222 0.009 0.006 н/д н/д 0.246 0.121 1.739 1.739
Vitamin B-6 (mg) н/д н/д н/д 0.032 0.119 0.081 0.018 0.003 н/д н/д 0.019 0.108 0.38 0.38
Folate (mcg) н/д н/д н/д 0.078 18.81 17.926 0.294 0.6 н/д н/д 14.904 20.202 72.814 72.814
Vitamin B-12 (mcg) н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.04 0.0 0.02 н/д н/д 0.0 0.0 0.06 0.06
Choline (mg) н/д н/д н/д 0.6 6.0 17.3 1.7 0.9 н/д н/д 7.5 9.0 42.9 42.9
Folic acid (mcg) н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0
Tryptophan (g) н/д н/д н/д 0.002 0.01 0.024 н/д н/д н/д н/д 0.006 0.013 0.056 0.056
Threonine (g) н/д н/д н/д 0.004 0.02 0.057 н/д н/д н/д н/д 0.042 0.04 0.164 0.164
Isoleucine (g) н/д н/д н/д 0.006 0.01 0.041 н/д н/д н/д н/д 0.042 0.027 0.125 0.125
Leucine (g) н/д н/д н/д 0.008 0.03 0.065 н/д н/д н/д н/д 0.113 0.04 0.257 0.257
Lysine (g) н/д н/д н/д 0.007 0.04 0.049 н/д н/д н/д н/д 0.045 0.04 0.181 0.181
Methionine (g) н/д н/д н/д 0.002 0.0 0.016 н/д н/д н/д н/д 0.023 0.013 0.055 0.055
Cystine (g) н/д н/д н/д 0.002 0.0 0.008 н/д н/д н/д н/д 0.01 0.013 0.033 0.033
Phenylalanine (g) н/д н/д н/д 0.005 0.03 0.049 н/д н/д н/д н/д 0.049 0.094 0.226 0.226
Tyrosine (g) н/д н/д н/д 0.002 0.01 0.033 н/д н/д н/д н/д 0.039 0.013 0.097 0.097
Valine (g) н/д н/д н/д 0.008 0.02 0.122 н/д н/д н/д н/д 0.062 0.027 0.238 0.238
Arginine (g) н/д н/д н/д 0.016 0.099 0.057 н/д н/д н/д н/д 0.042 0.027 0.242 0.242
Histidine (g) н/д н/д н/д 0.003 0.01 0.033 н/д н/д н/д н/д 0.029 0.013 0.088 0.088
Alanine (g) н/д н/д н/д 0.003 0.02 0.09 н/д н/д н/д н/д 0.097 0.04 0.25 0.25
Aspartic acid (g) н/д н/д н/д 0.013 0.089 0.122 н/д н/д н/д н/д 0.078 0.189 0.49 0.49
Glutamic acid (g) н/д н/д н/д 0.021 0.257 0.228 н/д н/д н/д н/д 0.207 0.579 1.293 1.293
Glycine (g) н/д н/д н/д 0.005 0.03 0.049 н/д н/д н/д н/д 0.042 0.027 0.153 0.153
Proline (g) н/д н/д н/д 0.003 0.01 0.057 н/д н/д н/д н/д 0.094 0.027 0.19 0.19
Serine (g) н/д н/д н/д 0.005 0.02 0.057 н/д н/д н/д н/д 0.049 0.04 0.171 0.171
Cholesterol (mg) н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0
Trans Fat (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Saturated Fat (g) н/д н/д н/д 0.002 0.04 0.024 0.0 0.033 н/д н/д 0.058 0.04 0.198 0.198
Phytosterols (mg) н/д н/д н/д н/д 14.85 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 9.428 24.278 24.278
Monounsaturated Fat (g) н/д н/д н/д 0.0 0.01 0.0 0.0 0.027 н/д н/д 0.113 0.04 0.191 0.191
Polyunsaturated (g) н/д н/д н/д 0.007 0.02 0.065 0.0 0.003 н/д н/д 0.181 0.108 0.384 0.384