Рецепт Rainbow Trout With Lemon Capers, And Brown Butter - Пищевая ценность
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 2 |
olive oil
13.5g |
rainbow trout
28.34g |
flour
0.0g |
butter
21.3g |
lemon
15.37g |
capers
1.44g |
parsley
0.59g |
salt
0.0g |
pepper
0.0g |
Всего в порции | Всего в рецепте |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Protein (g) | 0.0 | 5.91 | н/д | 0.18 | 0.17 | 0.03 | 0.02 | н/д | н/д | 6.32 | 12.64 |
Total Fat (g) | 13.5 | 1.53 | н/д | 17.28 | 0.05 | 0.01 | 0.0 | н/д | н/д | 32.37 | 64.74 |
Carbohydrates (g) | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.01 | 1.43 | 0.07 | 0.04 | н/д | н/д | 1.55 | 3.1 |
Ash (g) | 0.0 | 0.41 | н/д | 0.45 | 0.05 | 0.12 | 0.01 | н/д | н/д | 1.03 | 2.06 |
Calories (kcal) | 119.34 | 39.102 | н/д | 152.721 | 4.457 | 0.33 | 0.214 | н/д | н/д | 316.164 | 632.328 |
Starch (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Sucrose (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Glucose (dextrose) (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Fructose (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Lactose (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Maltose (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Alcohol (g) | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Water (g) | 0.0 | 20.61 | н/д | 3.38 | 13.68 | 1.2 | 0.52 | н/д | н/д | 39.39 | 78.78 |
Caffeine (mg) | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Theobromine (mg) | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Sugars (g) | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.01 | 0.38 | 0.01 | 0.01 | н/д | н/д | 0.41 | 0.82 |
Galactose (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Dietary Fiber (g) | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.4 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.5 | 1.0 |
Calcium (mg) | 0.135 | 18.984 | н/д | 5.112 | 3.996 | 0.574 | 0.819 | н/д | н/д | 29.621 | 59.242 |
Iron (mg) | 0.08 | 0.08 | н/д | 0.0 | 0.09 | 0.02 | 0.04 | н/д | н/д | 0.31 | 0.62 |
Magnesium (mg) | 0.0 | 9.067 | н/д | 0.426 | 1.23 | 0.474 | 0.297 | н/д | н/д | 11.493 | 22.986 |
Phosphorus (mg) | 0.0 | 79.905 | н/д | 5.112 | 2.459 | 0.144 | 0.344 | н/д | н/д | 87.964 | 175.928 |
Potassium (mg) | 0.135 | 127.791 | н/д | 5.112 | 21.211 | 0.574 | 3.289 | н/д | н/д | 158.112 | 316.224 |
Sodium (mg) | 0.27 | 9.917 | н/д | 122.688 | 0.307 | 42.533 | 0.333 | н/д | н/д | 176.049 | 352.098 |
Zinc (mg) | 0.0 | 0.12 | н/д | 0.02 | 0.01 | 0.0 | 0.01 | н/д | н/д | 0.16 | 0.32 |
Copper (mg) | 0.0 | 0.014 | н/д | 0.0 | 0.006 | 0.005 | 0.001 | н/д | н/д | 0.027 | 0.054 |
Manganese (mg) | 0.0 | 0.006 | н/д | 0.0 | 0.005 | 0.001 | 0.001 | н/д | н/д | 0.012 | 0.024 |
Selenium (mcg) | 0.0 | 3.6 | н/д | 0.2 | 0.1 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 3.9 | 7.8 |
Vitamin A, IU (IU) | 0.0 | 79.338 | н/д | 532.287 | 3.381 | 1.98 | 50.018 | н/д | н/д | 667.004 | 1334.008 |
Retinol (mcg) | 0.0 | 23.801 | н/д | 142.923 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 166.724 | 333.448 |
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) | 0.0 | 23.801 | н/д | 145.692 | 0.154 | 0.1 | 2.5 | н/д | н/д | 172.247 | 344.494 |
Beta Carotene (mcg) | 0.0 | 0.0 | н/д | 33.654 | 0.461 | 1.191 | 30.008 | н/д | н/д | 65.314 | 130.628 |
Vitamin E (mg) | 1.94 | 0.01 | н/д | 0.49 | 0.02 | 0.01 | 0.0 | н/д | н/д | 2.48 | 4.96 |
Vitamin D (IU) | н/д | н/д | н/д | 11.928 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 11.928 | 23.856 |
Lycopene (mcg) | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Lutein + zeaxanthin (mcg) | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 1.691 | 0.0 | 33.018 | н/д | н/д | 34.709 | 69.418 |
Tocopherol, beta (mg) | 0.01 | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 0.01 | 0.02 |
Tocopherol, gamma (mg) | 0.11 | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 0.12 | 0.24 |
Tocopherol, delta (mg) | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Vitamin C (mg) | 0.0 | 0.8 | н/д | 0.0 | 8.1 | 0.1 | 0.8 | н/д | н/д | 9.8 | 19.6 |
Thiamin (mg) | 0.0 | 0.057 | н/д | 0.002 | 0.006 | 0.0 | 0.001 | н/д | н/д | 0.066 | 0.132 |
Riboflavin (mg) | 0.0 | 0.02 | н/д | 0.006 | 0.003 | 0.002 | 0.001 | н/д | н/д | 0.032 | 0.064 |
Niacin (mg) | 0.0 | 2.329 | н/д | 0.009 | 0.015 | 0.009 | 0.008 | н/д | н/д | 2.37 | 4.74 |
Pantothenic acid (mg) | 0.0 | 0.408 | н/д | 0.023 | 0.029 | 0.0 | 0.002 | н/д | н/д | 0.463 | 0.926 |
Vitamin B-6 (mg) | 0.0 | 0.176 | н/д | 0.0 | 0.012 | 0.0 | 0.001 | н/д | н/д | 0.189 | 0.378 |
Folate (mcg) | 0.0 | 3.117 | н/д | 0.639 | 1.691 | 0.33 | 0.903 | н/д | н/д | 6.679 | 13.358 |
Vitamin B-12 (mcg) | 0.0 | 1.07 | н/д | 0.04 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 1.1 | 2.2 |
Choline (mg) | 0.0 | 18.4 | н/д | 4.0 | 0.8 | 0.1 | 0.1 | н/д | н/д | 23.4 | 46.8 |
Folic acid (mcg) | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Tryptophan (g) | 0.0 | 0.065 | н/д | 0.002 | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 0.068 | 0.136 |
Threonine (g) | 0.0 | 0.261 | н/д | 0.009 | н/д | н/д | 0.001 | н/д | н/д | 0.27 | 0.54 |
Isoleucine (g) | 0.0 | 0.272 | н/д | 0.011 | н/д | н/д | 0.001 | н/д | н/д | 0.283 | 0.566 |
Leucine (g) | 0.0 | 0.482 | н/д | 0.017 | н/д | н/д | 0.001 | н/д | н/д | 0.5 | 1.0 |
Lysine (g) | 0.0 | 0.544 | н/д | 0.015 | н/д | н/д | 0.001 | н/д | н/д | 0.56 | 1.12 |
Methionine (g) | 0.0 | 0.176 | н/д | 0.004 | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 0.18 | 0.36 |
Cystine (g) | 0.0 | 0.062 | н/д | 0.002 | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 0.065 | 0.13 |
Phenylalanine (g) | 0.0 | 0.232 | н/д | 0.009 | н/д | н/д | 0.001 | н/д | н/д | 0.242 | 0.484 |
Tyrosine (g) | 0.0 | 0.198 | н/д | 0.009 | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 0.207 | 0.414 |
Valine (g) | 0.0 | 0.306 | н/д | 0.013 | н/д | н/д | 0.001 | н/д | н/д | 0.32 | 0.64 |
Arginine (g) | 0.0 | 0.354 | н/д | 0.006 | н/д | н/д | 0.001 | н/д | н/д | 0.361 | 0.722 |
Histidine (g) | 0.0 | 0.173 | н/д | 0.004 | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 0.177 | 0.354 |
Alanine (g) | 0.0 | 0.357 | н/д | 0.006 | н/д | н/д | 0.001 | н/д | н/д | 0.365 | 0.73 |
Aspartic acid (g) | 0.0 | 0.606 | н/д | 0.013 | н/д | н/д | 0.002 | н/д | н/д | 0.621 | 1.242 |
Glutamic acid (g) | 0.0 | 0.884 | н/д | 0.038 | н/д | н/д | 0.001 | н/д | н/д | 0.924 | 1.848 |
Glycine (g) | 0.0 | 0.283 | н/д | 0.004 | н/д | н/д | 0.001 | н/д | н/д | 0.289 | 0.578 |
Proline (g) | 0.0 | 0.21 | н/д | 0.017 | н/д | н/д | 0.001 | н/д | н/д | 0.228 | 0.456 |
Serine (g) | 0.0 | 0.241 | н/д | 0.011 | н/д | н/д | 0.001 | н/д | н/д | 0.252 | 0.504 |
Cholesterol (mg) | 0.0 | 16.718 | н/д | 45.795 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 62.513 | 125.026 |
Trans Fat (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Saturated Fat (g) | 1.864 | 0.439 | н/д | 10.942 | 0.006 | 0.003 | 0.001 | н/д | н/д | 13.256 | 26.512 |
Phytosterols (mg) | 29.835 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.689 | 0.03 | н/д | н/д | 30.553 | 61.106 |
Monounsaturated Fat (g) | 9.85 | 0.436 | н/д | 4.477 | 0.002 | 0.001 | 0.002 | н/д | н/д | 14.767 | 29.534 |
Polyunsaturated (g) | 1.42 | 0.513 | н/д | 0.648 | 0.014 | 0.004 | 0.001 | н/д | н/д | 2.599 | 5.198 |