Рецепт R.'S Potatoes Au Gratin - Пищевая ценность
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 8 |
russet potatoes
85.05g |
water
3.7g |
chicken broth
59.15g |
cheese
14.13g |
butter
14.19g |
tarragon
0.02g |
pepper
0.0g |
salt
0.0g |
swiss cheese
13.5g |
Всего в порции | Всего в рецепте |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Protein (g) | 1.82 | 0.0 | 0.59 | 3.52 | 0.12 | 0.0 | н/д | н/д | 3.64 | 9.69 | 77.52 |
Total Fat (g) | 0.07 | 0.0 | 0.06 | 4.68 | 11.51 | 0.0 | н/д | н/д | 3.75 | 20.07 | 160.56 |
Carbohydrates (g) | 15.37 | 0.0 | 0.24 | 0.18 | 0.01 | 0.01 | н/д | н/д | 0.73 | 16.53 | 132.24 |
Ash (g) | 0.96 | 0.0 | 0.41 | 0.56 | 0.3 | 0.0 | н/д | н/д | 0.37 | 2.61 | 20.88 |
Calories (kcal) | 67.189 | 0.0 | 4.14 | 56.924 | 101.724 | 0.055 | н/д | н/д | 51.3 | 281.332 | 2250.656 |
Starch (g) | 13.49 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 13.49 | 107.92 |
Sucrose (g) | 0.11 | н/д | н/д | 0.03 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.02 | 0.16 | 1.28 |
Glucose (dextrose) (g) | 0.21 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.06 | 0.28 | 2.24 |
Fructose (g) | 0.2 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.2 | 1.6 |
Lactose (g) | 0.0 | н/д | н/д | 0.03 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.01 | 0.04 | 0.32 |
Maltose (g) | 0.0 | н/д | н/д | 0.02 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.08 | 0.1 | 0.8 |
Alcohol (g) | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
Water (g) | 66.83 | 3.7 | 57.85 | 5.19 | 2.25 | 0.0 | н/д | н/д | 5.01 | 140.83 | 1126.64 |
Caffeine (mg) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
Theobromine (mg) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
Sugars (g) | 0.53 | 0.0 | 0.0 | 0.07 | 0.01 | н/д | н/д | н/д | 0.18 | 0.79 | 6.32 |
Galactose (g) | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Dietary Fiber (g) | 1.1 | 0.0 | 0.2 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 1.3 | 10.4 |
Calcium (mg) | 11.056 | 0.111 | 3.549 | 101.841 | 3.405 | 0.214 | н/д | н/д | 106.785 | 226.961 | 1815.688 |
Iron (mg) | 0.73 | 0.0 | 0.12 | 0.1 | 0.0 | 0.01 | н/д | н/д | 0.03 | 0.98 | 7.84 |
Magnesium (mg) | 19.561 | 0.037 | 0.591 | 3.955 | 0.284 | 0.065 | н/д | н/д | 5.13 | 29.624 | 236.992 |
Phosphorus (mg) | 46.777 | 0.0 | 7.689 | 72.32 | 3.405 | 0.059 | н/д | н/д | 76.545 | 206.795 | 1654.36 |
Potassium (mg) | 354.653 | 0.0 | 47.318 | 13.843 | 3.405 | 0.566 | н/д | н/д | 10.395 | 430.18 | 3441.44 |
Sodium (mg) | 4.252 | 0.148 | 93.453 | 87.716 | 81.72 | 0.012 | н/д | н/д | 25.92 | 293.222 | 2345.776 |
Zinc (mg) | 0.25 | 0.0 | 0.04 | 0.44 | 0.01 | 0.0 | н/д | н/д | 0.59 | 1.33 | 10.64 |
Copper (mg) | 0.085 | 0.0 | 0.018 | 0.004 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.005 | 0.113 | 0.904 |
Manganese (mg) | 0.136 | 0.0 | 0.03 | 0.001 | 0.0 | 0.001 | н/д | н/д | 0.001 | 0.17 | 1.36 |
Selenium (mcg) | 0.3 | 0.0 | 0.0 | 2.0 | 0.1 | 0.0 | н/д | н/д | 2.5 | 4.9 | 39.2 |
Vitamin A, IU (IU) | 0.85 | 0.0 | 0.0 | 141.533 | 354.546 | 0.788 | н/д | н/д | 112.05 | 609.766 | 4878.128 |
Retinol (mcg) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 36.443 | 95.198 | 0.0 | н/д | н/д | 28.89 | 160.531 | 1284.248 |
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 37.431 | 97.043 | 0.039 | н/д | н/д | 29.7 | 164.213 | 1313.704 |
Beta Carotene (mcg) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 12.006 | 22.416 | н/д | н/д | н/д | 9.45 | 43.873 | 350.984 |
Vitamin E (mg) | 0.01 | 0.0 | 0.0 | 0.04 | 0.33 | н/д | н/д | н/д | 0.05 | 0.43 | 3.44 |
Vitamin D (IU) | н/д | 0.0 | н/д | 1.695 | 7.945 | н/д | н/д | н/д | 5.94 | 15.58 | 124.64 |
Lycopene (mcg) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
Lutein + zeaxanthin (mcg) | 4.252 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 4.252 | 34.016 |
Tocopherol, beta (mg) | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
Tocopherol, gamma (mg) | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
Tocopherol, delta (mg) | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
Vitamin C (mg) | 4.8 | 0.0 | 4.1 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 9.0 | 72.0 |
Thiamin (mg) | 0.068 | 0.0 | 0.0 | 0.004 | 0.001 | 0.0 | н/д | н/д | 0.008 | 0.082 | 0.656 |
Riboflavin (mg) | 0.026 | 0.0 | 0.006 | 0.054 | 0.004 | 0.0 | н/д | н/д | 0.041 | 0.13 | 1.04 |
Niacin (mg) | 0.885 | 0.0 | 0.302 | 0.011 | 0.006 | 0.002 | н/д | н/д | 0.012 | 1.217 | 9.736 |
Pantothenic acid (mg) | 0.255 | 0.0 | 0.006 | 0.058 | 0.016 | н/д | н/д | н/д | 0.058 | 0.393 | 3.144 |
Vitamin B-6 (mg) | 0.298 | 0.0 | 0.006 | 0.01 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.011 | 0.325 | 2.6 |
Folate (mcg) | 11.907 | 0.0 | 0.0 | 2.543 | 0.426 | 0.051 | н/д | н/д | 0.81 | 15.736 | 125.888 |
Vitamin B-12 (mcg) | 0.0 | 0.0 | 0.02 | 0.12 | 0.02 | 0.0 | н/д | н/д | 0.45 | 0.62 | 4.96 |
Choline (mg) | 10.7 | 0.0 | н/д | 2.3 | 2.7 | н/д | н/д | н/д | 2.1 | 17.8 | 142.4 |
Folic acid (mcg) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
Tryptophan (g) | 0.017 | н/д | н/д | 0.045 | 0.001 | н/д | н/д | н/д | 0.054 | 0.118 | 0.944 |
Threonine (g) | 0.051 | н/д | н/д | 0.126 | 0.006 | н/д | н/д | н/д | 0.14 | 0.323 | 2.584 |
Isoleucine (g) | 0.051 | н/д | н/д | 0.219 | 0.007 | н/д | н/д | н/д | 0.208 | 0.485 | 3.88 |
Leucine (g) | 0.077 | н/д | н/д | 0.338 | 0.011 | н/д | н/д | н/д | 0.4 | 0.825 | 6.6 |
Lysine (g) | 0.085 | н/д | н/д | 0.292 | 0.01 | н/д | н/д | н/д | 0.35 | 0.737 | 5.896 |
Methionine (g) | 0.026 | н/д | н/д | 0.092 | 0.003 | н/д | н/д | н/д | 0.105 | 0.225 | 1.8 |
Cystine (g) | 0.017 | н/д | н/д | 0.018 | 0.001 | н/д | н/д | н/д | 0.039 | 0.076 | 0.608 |
Phenylalanine (g) | 0.153 | н/д | н/д | 0.185 | 0.006 | н/д | н/д | н/д | 0.224 | 0.568 | 4.544 |
Tyrosine (g) | 0.034 | н/д | н/д | 0.17 | 0.006 | н/д | н/д | н/д | 0.228 | 0.437 | 3.496 |
Valine (g) | 0.085 | н/д | н/д | 0.234 | 0.009 | н/д | н/д | н/д | 0.289 | 0.617 | 4.936 |
Arginine (g) | 0.077 | н/д | н/д | 0.133 | 0.004 | н/д | н/д | н/д | 0.126 | 0.339 | 2.712 |
Histidine (g) | 0.034 | н/д | н/д | 0.123 | 0.003 | н/д | н/д | н/д | 0.144 | 0.304 | 2.432 |
Alanine (g) | 0.043 | н/д | н/д | 0.099 | 0.004 | н/д | н/д | н/д | 0.123 | 0.269 | 2.152 |
Aspartic acid (g) | 0.425 | н/д | н/д | 0.226 | 0.009 | н/д | н/д | н/д | 0.212 | 0.872 | 6.976 |
Glutamic acid (g) | 0.315 | н/д | н/д | 0.86 | 0.026 | н/д | н/д | н/д | 0.77 | 1.97 | 15.76 |
Glycine (g) | 0.043 | н/д | н/д | 0.061 | 0.003 | н/д | н/д | н/д | 0.069 | 0.175 | 1.4 |
Proline (g) | 0.051 | н/д | н/д | 0.397 | 0.011 | н/д | н/д | н/д | 0.498 | 0.957 | 7.656 |
Serine (g) | 0.06 | н/д | н/д | 0.206 | 0.007 | н/д | н/д | н/д | 0.221 | 0.494 | 3.952 |
Cholesterol (mg) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 14.831 | 30.503 | 0.0 | н/д | н/д | 12.42 | 57.754 | 462.032 |
Trans Fat (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Saturated Fat (g) | 0.017 | 0.0 | 0.018 | 2.979 | 7.288 | 0.0 | н/д | н/д | 2.4 | 12.702 | 101.616 |
Phytosterols (mg) | 4.252 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.015 | н/д | н/д | н/д | 4.268 | 34.144 |
Monounsaturated Fat (g) | 0.0 | 0.0 | 0.03 | 1.326 | 2.982 | 0.0 | н/д | н/д | 0.981 | 5.32 | 42.56 |
Polyunsaturated (g) | 0.034 | 0.0 | 0.012 | 0.133 | 0.431 | 0.001 | н/д | н/д | 0.131 | 0.742 | 5.936 |