Рецепт Quinoa with Caramelized Crimini Mushrooms, Soy Sauce, and Ginger Recipe - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.

Кол-во на порцию Кол-во порций в рецепте: 1	zucchini 186.2g	chocolate 0.0g	quinoa 0.0g	canola oil 9.0g	ginger 5.58g	garlics 5.22g	quinoa 170.0g	sesame oil 4.5g	crimini mushrooms 220.0g	soy sauce 16.0g	bell pepper 30.55g	Всего в порции	Всего в рецепте
Protein (g)	2.25	н/д	н/д	0.0	0.1	0.33	24.0	0.0	5.5	1.0	0.3	33.5	33.5
Total Fat (g)	0.34	н/д	н/д	9.0	0.04	0.03	10.32	4.5	0.22	0.01	0.09	24.54	24.54
Carbohydrates (g)	6.24	н/д	н/д	0.0	0.99	1.73	109.07	0.0	9.06	1.22	1.84	130.15	130.15
Ash (g)	1.15	н/д	н/д	0.0	0.04	0.08	4.05	0.0	2.16	2.45	0.14	10.07	10.07
Calories (kcal)	29.792	н/д	н/д	79.56	4.464	7.778	625.6	39.78	59.399	8.48	9.469	864.322	864.322
Starch (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	88.77	н/д	н/д	н/д	0.0	88.77	88.77
Sucrose (g)	0.06	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.06	0.06
Glucose (dextrose) (g)	1.4	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.59	1.99	1.99
Fructose (g)	1.77	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.69	2.46	2.46
Lactose (g)	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0
Maltose (g)	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0
Alcohol (g)	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0
Water (g)	176.22	н/д	н/д	0.0	4.4	3.06	22.58	0.0	203.06	11.32	28.17	448.8	448.8
Caffeine (mg)	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0
Theobromine (mg)	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0
Sugars (g)	3.22	н/д	н/д	0.0	0.09	0.05	н/д	0.0	3.78	0.27	1.28	8.71	8.71
Galactose (g)	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0
Dietary Fiber (g)	2.0	н/д	н/д	0.0	0.1	0.1	11.9	0.0	1.3	0.1	0.6	16.3	16.3
Calcium (mg)	27.93	н/д	н/д	0.0	0.893	9.448	79.9	0.0	39.599	3.04	2.138	162.948	162.948
Iron (mg)	0.65	н/д	н/д	0.0	0.03	0.09	7.77	0.0	0.88	0.31	0.13	9.86	9.86
Magnesium (mg)	31.654	н/д	н/д	0.0	2.399	1.305	334.9	0.0	19.8	6.88	3.665	400.603	400.603
Phosphorus (mg)	70.756	н/д	н/д	0.0	1.897	7.987	776.9	0.0	263.995	20.0	7.942	1149.477	1149.477
Potassium (mg)	487.844	н/д	н/д	0.0	23.157	20.932	957.1	0.0	985.582	34.72	64.45	2573.785	2573.785
Sodium (mg)	18.62	н/д	н/д	0.0	0.725	0.887	8.5	0.0	13.2	901.92	1.222	945.074	945.074
Zinc (mg)	0.54	н/д	н/д	0.0	0.02	0.06	5.27	0.0	2.42	0.08	0.08	8.47	8.47
Copper (mg)	0.093	н/д	н/д	0.0	0.013	0.016	1.003	0.0	1.1	0.016	0.006	2.247	2.247
Manganese (mg)	0.335	н/д	н/д	0.0	0.013	0.087	3.451	н/д	0.308	0.067	0.034	4.295	4.295
Selenium (mcg)	0.4	н/д	н/д	0.0	0.0	0.7	14.5	0.0	57.2	0.1	0.0	72.9	72.9
Vitamin A, IU (IU)	372.4	н/д	н/д	0.0	0.0	0.47	23.8	0.0	0.0	0.0	956.364	1353.034	1353.034
Retinol (mcg)	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Vitamin A, RAE (mcg_RAE)	18.62	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	1.7	0.0	0.0	0.0	47.956	68.276	68.276
Beta Carotene (mcg)	223.44	н/д	н/д	0.0	0.0	0.261	13.6	0.0	н/д	0.0	496.051	733.352	733.352
Vitamin E (mg)	0.22	н/д	н/д	1.57	0.01	0.0	4.15	0.06	0.02	0.0	0.48	6.53	6.53
Vitamin D (IU)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Lycopene (mcg)	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg)	3956.75	н/д	н/д	0.0	0.0	0.835	277.1	0.0	н/д	0.0	15.578	4250.263	4250.263
Tocopherol, beta (mg)	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.14	н/д	0.0	н/д	0.02	0.15	0.15
Tocopherol, gamma (mg)	н/д	н/д	н/д	2.46	н/д	н/д	7.74	н/д	0.0	н/д	0.04	10.24	10.24
Tocopherol, delta (mg)	н/д	н/д	н/д	0.09	н/д	н/д	0.6	н/д	0.0	н/д	0.0	0.69	0.69
Vitamin C (mg)	31.7	н/д	н/д	0.0	0.3	1.6	н/д	0.0	0.0	0.0	39.0	72.6	72.6
Thiamin (mg)	0.093	н/д	н/д	0.0	0.002	0.01	0.612	0.0	0.22	0.005	0.015	0.957	0.957
Riboflavin (mg)	0.261	н/д	н/д	0.0	0.002	0.006	0.544	0.0	1.078	0.027	0.027	1.945	1.945
Niacin (mg)	0.912	н/д	н/д	0.0	0.042	0.037	2.584	0.0	8.36	0.352	0.299	12.586	12.586
Pantothenic acid (mg)	0.298	н/д	н/д	0.0	0.011	0.031	1.309	0.0	3.3	0.048	0.098	5.095	5.095
Vitamin B-6 (mg)	0.41	н/д	н/д	0.0	0.009	0.065	0.833	0.0	0.242	0.024	0.089	1.671	1.671
Folate (mcg)	53.998	н/д	н/д	0.0	0.614	0.157	312.8	0.0	30.799	2.24	14.051	414.659	414.659
Vitamin B-12 (mcg)	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.22	0.0	0.0	0.22	0.22
Choline (mg)	17.7	н/д	н/д	0.0	1.6	1.2	119.3	0.0	48.6	2.9	1.7	193.1	193.1
Folic acid (mcg)	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Tryptophan (g)	0.019	н/д	н/д	н/д	0.001	0.004	0.289	0.0	0.132	0.014	0.003	0.461	0.461
Threonine (g)	0.056	н/д	н/д	н/д	0.002	0.008	0.714	0.0	0.242	0.04	0.012	1.075	1.075
Isoleucine (g)	0.074	н/д	н/д	н/д	0.003	0.011	0.85	0.0	0.22	0.048	0.006	1.213	1.213
Leucine (g)	0.13	н/д	н/д	н/д	0.004	0.016	1.428	0.0	0.33	0.08	0.012	2.001	2.001
Lysine (g)	0.13	н/д	н/д	н/д	0.003	0.014	1.309	0.0	0.55	0.058	0.012	2.077	2.077
Methionine (g)	0.037	н/д	н/д	н/д	0.001	0.004	0.527	0.0	0.11	0.014	0.003	0.696	0.696
Cystine (g)	0.019	н/д	н/д	н/д	0.001	0.004	0.34	0.0	0.022	0.018	0.006	0.409	0.409
Phenylalanine (g)	0.074	н/д	н/д	н/д	0.003	0.009	1.003	0.0	0.22	0.053	0.015	1.378	1.378
Tyrosine (g)	0.056	н/д	н/д	н/д	0.001	0.004	0.459	0.0	0.11	0.037	0.003	0.67	0.67
Valine (g)	0.093	н/д	н/д	н/д	0.004	0.015	1.003	0.0	0.264	0.05	0.009	1.438	1.438
Arginine (g)	0.093	н/д	н/д	н/д	0.002	0.033	1.853	0.0	0.264	0.069	0.012	2.326	2.326
Histidine (g)	0.056	н/д	н/д	н/д	0.002	0.006	0.697	0.0	0.154	0.026	0.006	0.946	0.946
Alanine (g)	0.112	н/д	н/д	н/д	0.002	0.007	1.003	0.0	0.418	0.045	0.009	1.595	1.595
Aspartic acid (g)	0.279	н/д	н/д	н/д	0.012	0.026	1.921	0.0	0.506	0.107	0.086	2.936	2.936
Glutamic acid (g)	0.242	н/д	н/д	н/д	0.009	0.042	3.179	0.0	0.946	0.237	0.064	4.719	4.719
Glycine (g)	0.093	н/д	н/д	н/д	0.002	0.01	1.173	0.0	0.242	0.045	0.009	1.575	1.575
Proline (g)	0.074	н/д	н/д	н/д	0.002	0.005	1.309	0.0	0.396	0.074	0.006	1.867	1.867
Serine (g)	0.093	н/д	н/д	н/д	0.003	0.01	0.969	0.0	0.242	0.058	0.015	1.39	1.39
Cholesterol (mg)	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Trans Fat (g)	н/д	н/д	н/д	0.036	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.036	0.036
Saturated Fat (g)	0.074	н/д	н/д	0.663	0.011	0.005	1.207	0.639	0.022	0.002	0.009	2.632	2.632
Phytosterols (mg)	н/д	н/д	н/д	н/д	0.837	н/д	н/д	38.925	н/д	н/д	н/д	39.762	39.762
Monounsaturated Fat (g)	0.019	н/д	н/д	5.695	0.008	0.001	2.737	1.787	0.0	0.002	0.0	10.248	10.248
Polyunsaturated (g)	0.149	н/д	н/д	2.533	0.008	0.013	5.593	1.877	0.088	0.003	0.021	10.285	10.285