Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
½ cup ricotta salata
salt & pepper, to taste
extra virgin olive oil
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 2 		quinoa
42.5g 		zucchini
93.1g 		shrimp
113.4g 		cherry tomatoes
33.9g 		cannellini beans
128.0g 		scallion
7.2g 		parsley
5.42g 		lemon
7.69g 		pepper
0.0g 		salt
0.0g 		virgin olive oil
0.0g 		Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 6.0 1.13 23.03 0.3 6.68 0.13 0.16 0.08 н/д н/д н/д 37.52 75.04
Total Fat (g) 2.58 0.17 1.96 0.07 0.77 0.01 0.04 0.02 н/д н/д н/д 5.62 11.24
Carbohydrates (g) 27.27 3.12 1.03 1.33 18.56 0.53 0.34 0.72 н/д н/д н/д 52.9 105.8
Ash (g) 1.01 0.58 1.36 0.17 2.1 0.06 0.12 0.02 н/д н/д н/д 5.42 10.84
Calories (kcal) 156.4 14.896 120.204 6.102 107.52 2.304 1.949 2.229 н/д н/д н/д 411.604 823.208
Starch (g) 22.19 н/д н/д 0.0 11.39 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 33.59 67.18
Sucrose (g) н/д 0.03 н/д 0.0 2.37 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 2.4 4.8
Glucose (dextrose) (g) н/д 0.7 н/д 0.42 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 1.12 2.24
Fructose (g) н/д 0.88 н/д 0.46 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 1.35 2.7
Lactose (g) н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Maltose (g) н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Alcohol (g) н/д 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0
Water (g) 5.64 88.11 86.03 32.03 99.89 6.47 4.75 6.84 н/д н/д н/д 329.76 659.52
Caffeine (mg) н/д 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0
Theobromine (mg) н/д 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0
Sugars (g) н/д 1.61 0.0 0.89 2.37 0.17 0.05 0.19 н/д н/д н/д 5.28 10.56
Galactose (g) н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Dietary Fiber (g) 3.0 1.0 0.0 0.4 6.8 0.2 0.2 0.2 н/д н/д н/д 11.8 23.6
Calcium (mg) 19.975 13.965 58.968 3.39 43.52 5.184 7.473 1.998 н/д н/д н/д 154.473 308.946
Iron (mg) 1.94 0.33 2.73 0.09 1.5 0.11 0.34 0.05 н/д н/д н/д 7.08 14.16
Magnesium (mg) 83.725 15.827 41.958 3.729 34.56 1.44 2.708 0.615 н/д н/д н/д 184.561 369.122
Phosphorus (mg) 194.225 35.378 232.47 8.135 115.2 2.664 3.141 1.23 н/д н/д н/д 592.443 1184.886
Potassium (mg) 239.275 243.922 209.79 80.337 303.36 19.872 29.999 10.605 н/д н/д н/д 1137.16 2274.32
Sodium (mg) 2.125 9.31 167.832 1.695 378.88 1.152 3.032 0.154 н/д н/д н/д 564.18 1128.36
Zinc (mg) 1.32 0.27 1.26 0.06 0.59 0.03 0.06 0.0 н/д н/д н/д 3.58 7.16
Copper (mg) 0.251 0.047 0.295 0.02 0.179 0.006 0.008 0.003 н/д н/д н/д 0.809 1.618
Manganese (mg) 0.863 0.168 0.057 0.037 0.218 0.012 0.009 0.002 н/д н/д н/д 1.364 2.728
Selenium (mcg) 3.6 0.2 43.1 0.0 1.2 0.0 0.0 0.0 н/д н/д н/д 48.1 96.2
Vitamin A, IU (IU) 5.95 186.2 204.12 282.366 0.0 71.784 456.16 1.691 н/д н/д н/д 1208.27 2416.54
Retinol (mcg) 0.0 0.0 61.236 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д н/д 61.236 122.472
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 0.425 9.31 61.236 14.237 0.0 3.6 22.797 0.077 н/д н/д н/д 111.682 223.364
Beta Carotene (mcg) 3.4 111.72 0.0 152.2 н/д 43.056 273.674 0.231 н/д н/д н/д 584.28 1168.56
Vitamin E (mg) 1.04 0.11 1.25 0.18 0.03 0.04 0.04 0.01 н/д н/д н/д 2.7 5.4
Vitamin D (IU) н/д н/д 172.368 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 172.368 344.736
Lycopene (mcg) 0.0 0.0 0.0 872.183 н/д 0.0 0.0 0.0 н/д н/д н/д 872.183 1744.366
Lutein + zeaxanthin (mcg) 69.275 1978.375 0.0 41.694 н/д 81.864 301.128 0.845 н/д н/д н/д 2473.181 4946.362
Tocopherol, beta (mg) 0.03 н/д 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.04 0.08
Tocopherol, gamma (mg) 1.93 н/д 0.11 0.04 0.88 н/д 0.03 н/д н/д н/д н/д 3.0 6.0
Tocopherol, delta (mg) 0.15 н/д 0.0 0.0 0.03 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.17 0.34
Vitamin C (mg) н/д 15.8 2.3 4.3 1.5 1.4 7.2 4.1 н/д н/д н/д 36.6 73.2
Thiamin (mg) 0.153 0.047 0.034 0.014 0.154 0.004 0.005 0.003 н/д н/д н/д 0.413 0.826
Riboflavin (mg) 0.136 0.13 0.034 0.007 0.064 0.006 0.005 0.002 н/д н/д н/д 0.384 0.768
Niacin (mg) 0.646 0.456 2.892 0.2 0.525 0.038 0.071 0.008 н/д н/д н/д 4.835 9.67
Pantothenic acid (mg) 0.327 0.149 0.318 0.031 0.179 0.006 0.022 0.015 н/д н/д н/д 1.045 2.09
Vitamin B-6 (mg) 0.208 0.205 0.113 0.027 0.09 0.004 0.005 0.006 н/д н/д н/д 0.659 1.318
Folate (mcg) 78.2 26.999 3.402 5.085 46.08 4.608 8.231 0.845 н/д н/д н/д 173.45 346.9
Vitamin B-12 (mcg) 0.0 0.0 1.32 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д н/д 1.32 2.64
Choline (mg) 29.8 8.8 91.7 2.3 44.7 0.4 0.7 0.4 н/д н/д н/д 178.9 357.8
Folic acid (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0
Tryptophan (g) 0.072 0.009 0.318 0.003 0.077 0.001 0.003 н/д н/д н/д н/д 0.483 0.966
Threonine (g) 0.179 0.028 0.93 0.01 0.243 0.005 0.006 н/д н/д н/д н/д 1.401 2.802
Isoleucine (g) 0.213 0.037 1.123 0.007 0.32 0.006 0.006 н/д н/д н/д н/д 1.711 3.422
Leucine (g) 0.357 0.065 1.826 0.01 0.576 0.008 0.011 н/д н/д н/д н/д 2.853 5.706
Lysine (g) 0.327 0.065 2.007 0.01 0.474 0.006 0.01 н/д н/д н/д н/д 2.9 5.8
Methionine (g) 0.132 0.019 0.646 0.003 0.09 0.001 0.002 н/д н/д н/д н/д 0.893 1.786
Cystine (g) 0.085 0.009 0.261 0.003 0.064 н/д 0.001 н/д н/д н/д н/д 0.423 0.846
Phenylalanine (g) 0.251 0.037 0.975 0.024 0.397 0.004 0.008 н/д н/д н/д н/д 1.696 3.392
Tyrosine (g) 0.115 0.028 0.771 0.003 0.154 0.004 0.004 н/д н/д н/д н/д 1.079 2.158
Valine (g) 0.251 0.047 1.089 0.007 0.384 0.006 0.009 н/д н/д н/д н/д 1.792 3.584
Arginine (g) 0.463 0.047 2.019 0.007 0.371 0.009 0.006 н/д н/д н/д н/д 2.922 5.844
Histidine (g) 0.174 0.028 0.465 0.003 0.179 0.002 0.003 н/д н/д н/д н/д 0.855 1.71
Alanine (g) 0.251 0.056 1.304 0.01 0.307 0.006 0.011 н/д н/д н/д н/д 1.945 3.89
Aspartic acid (g) 0.48 0.14 2.381 0.047 0.845 0.012 0.016 н/д н/д н/д н/д 3.922 7.844
Glutamic acid (g) 0.795 0.121 3.935 0.146 1.075 0.027 0.014 н/д н/д н/д н/д 6.113 12.226
Glycine (g) 0.293 0.047 1.395 0.007 0.269 0.006 0.008 н/д н/д н/д н/д 2.025 4.05
Proline (g) 0.327 0.037 0.76 0.007 0.384 0.009 0.011 н/д н/д н/д н/д 1.535 3.07
Serine (g) 0.242 0.047 0.907 0.01 0.422 0.006 0.008 н/д н/д н/д н/д 1.642 3.284
Cholesterol (mg) 0.0 0.0 172.368 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д н/д 172.368 344.736
Trans Fat (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Saturated Fat (g) 0.302 0.037 0.374 0.01 0.179 0.002 0.007 0.003 н/д н/д н/д 0.915 1.83
Phytosterols (mg) н/д н/д н/д 2.373 н/д н/д 0.271 н/д н/д н/д н/д 2.644 5.288
Monounsaturated Fat (g) 0.684 0.009 0.284 0.01 0.486 0.002 0.016 0.001 н/д н/д н/д 1.493 2.986
Polyunsaturated (g) 1.398 0.074 0.76 0.027 0.333 0.005 0.006 0.007 н/д н/д н/д 2.611 5.222