Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
a bit of butter for taste
A 1 inch piece of ginger thinly julienned
1/4 tsp of kashmiri chili (substitute 1/b tsp cayenne plus 1/8 tsp of paprika)
1 tsp or two of water
salt and pepper to taste
a bit of melted butter
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 6
cauliflower
54.6g
coriander
0.83g
cumin
0.35g
fennel
0.17g
oil
4.53g
turmeric
0.18g
sugar
1.05g
yogurt
20.42g
pepper
0.0g
salt
0.0g
cilantro
0.43g
Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 1.08 0.1 0.06 0.03 0.0 0.01 0.0 0.71 н/д н/д 0.01 2.0 12.0
Total Fat (g) 0.05 0.15 0.08 0.02 4.53 0.02 0.0 0.66 н/д н/д 0.0 5.52 33.12
Carbohydrates (g) 2.89 0.46 0.15 0.09 0.0 0.12 1.05 0.95 н/д н/д 0.02 5.73 34.38
Ash (g) 0.39 0.05 0.03 0.01 0.0 0.01 0.0 0.15 н/д н/д 0.01 0.64 3.84
Calories (kcal) 13.65 2.483 1.313 0.575 40.075 0.649 4.064 12.454 н/д н/д 0.098 75.36 452.16
Starch (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Sucrose (g) н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Glucose (dextrose) (g) н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Fructose (g) н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Lactose (g) н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Maltose (g) н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Alcohol (g) 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0
Water (g) 50.18 0.07 0.03 0.01 0.0 0.02 0.0 17.95 н/д н/д 0.39 68.66 411.96
Caffeine (mg) 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0
Theobromine (mg) 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0
Sugars (g) 1.31 н/д 0.01 н/д 0.0 0.01 1.05 0.95 н/д н/д 0.0 3.33 19.98
Galactose (g) н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Dietary Fiber (g) 1.4 0.3 0.0 0.1 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 1.9 11.4
Calcium (mg) 12.012 5.908 3.259 1.993 0.0 0.336 0.011 24.704 н/д н/д 0.285 48.507 291.042
Iron (mg) 0.24 0.14 0.23 0.03 0.0 0.08 0.0 0.01 н/д н/д 0.01 0.73 4.38
Magnesium (mg) 8.19 2.75 1.281 0.642 0.0 0.354 0.0 2.45 н/д н/д 0.111 15.777 94.662
Phosphorus (mg) 24.024 3.408 1.747 0.812 0.0 0.491 0.0 19.396 н/д н/д 0.204 50.082 300.492
Potassium (mg) 165.438 10.558 6.258 2.823 0.0 4.629 0.021 31.646 н/д н/д 2.214 223.588 1341.528
Sodium (mg) 16.38 0.292 0.588 0.147 0.0 0.07 0.0 9.392 н/д н/д 0.196 27.063 162.378
Zinc (mg) 0.15 0.04 0.02 0.01 0.0 0.01 0.0 0.12 н/д н/д 0.0 0.35 2.1
Copper (mg) 0.022 0.008 0.003 0.002 0.0 0.001 0.0 0.002 н/д н/д 0.001 0.039 0.234
Manganese (mg) 0.087 0.016 0.012 0.011 н/д 0.014 0.0 0.0 н/д н/д 0.002 0.142 0.852
Selenium (mcg) 0.3 0.2 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.4 н/д н/д 0.0 1.0 6.0
Vitamin A, IU (IU) 7.098 0.0 4.445 0.225 0.0 0.0 0.0 20.213 н/д н/д 28.679 60.66 363.96
Retinol (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 5.513 н/д н/д 0.0 5.513 33.078
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 0.546 0.0 0.224 0.012 0.0 0.0 0.0 5.513 н/д н/д 1.432 7.726 46.356
Beta Carotene (mcg) 4.368 н/д 2.667 н/д 0.0 0.0 0.0 1.021 н/д н/д 16.703 24.758 148.548
Vitamin E (mg) 0.04 н/д 0.01 н/д 0.42 0.01 0.0 0.01 н/д н/д 0.01 0.5 3.0
Vitamin D (IU) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Lycopene (mcg) 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg) 18.018 н/д 1.568 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 3.676 23.262 139.572
Tocopherol, beta (mg) 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Tocopherol, gamma (mg) 0.11 н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.11 0.66
Tocopherol, delta (mg) 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Vitamin C (mg) 25.3 0.2 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.1 н/д н/д 0.1 25.8 154.8
Thiamin (mg) 0.033 0.002 0.002 0.001 0.0 0.0 0.0 0.006 н/д н/д 0.0 0.044 0.264
Riboflavin (mg) 0.033 0.002 0.001 0.001 0.0 0.0 0.0 0.029 н/д н/д 0.001 0.067 0.402
Niacin (mg) 0.289 0.018 0.016 0.01 0.0 0.009 0.0 0.016 н/д н/д 0.005 0.364 2.184
Pantothenic acid (mg) 0.355 н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.08 н/д н/д 0.002 0.437 2.622
Vitamin B-6 (mg) 0.12 н/д 0.002 0.001 0.0 0.003 0.0 0.006 н/д н/д 0.001 0.133 0.798
Folate (mcg) 31.122 0.0 0.035 н/д 0.0 0.072 0.0 1.429 н/д н/д 0.264 32.921 197.526
Vitamin B-12 (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.08 н/д н/д 0.0 0.08 0.48
Choline (mg) 24.7 н/д 0.1 н/д н/д 0.1 0.0 3.1 н/д н/д 0.1 28.0 168.0
Folic acid (mcg) 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0
Tryptophan (g) 0.016 н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д 0.004 н/д н/д н/д 0.021 0.126
Threonine (g) 0.038 н/д н/д 0.001 0.0 н/д н/д 0.029 н/д н/д н/д 0.068 0.408
Isoleucine (g) 0.044 н/д н/д 0.001 0.0 н/д н/д 0.039 н/д н/д н/д 0.084 0.504
Leucine (g) 0.066 н/д н/д 0.002 0.0 н/д н/д 0.071 н/д н/д н/д 0.139 0.834
Lysine (g) 0.06 н/д н/д 0.001 0.0 н/д н/д 0.063 н/д н/д н/д 0.125 0.75
Methionine (g) 0.016 н/д н/д 0.001 0.0 н/д н/д 0.02 н/д н/д н/д 0.037 0.222
Cystine (g) 0.011 н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д 0.006 н/д н/д н/д 0.017 0.102
Phenylalanine (g) 0.038 н/д н/д 0.001 0.0 н/д н/д 0.039 н/д н/д н/д 0.078 0.468
Tyrosine (g) 0.022 н/д н/д 0.001 0.0 н/д н/д 0.037 н/д н/д н/д 0.059 0.354
Valine (g) 0.055 н/д н/д 0.002 0.0 н/д н/д 0.059 н/д н/д н/д 0.115 0.69
Arginine (g) 0.055 н/д н/д 0.001 0.0 н/д н/д 0.02 н/д н/д н/д 0.076 0.456
Histidine (g) 0.022 н/д н/д 0.001 0.0 н/д н/д 0.018 н/д н/д н/д 0.041 0.246
Alanine (g) 0.055 н/д н/д 0.001 0.0 н/д н/д 0.031 н/д н/д н/д 0.087 0.522
Aspartic acid (g) 0.126 н/д н/д 0.003 0.0 н/д н/д 0.057 н/д н/д н/д 0.186 1.116
Glutamic acid (g) 0.142 н/д н/д 0.005 0.0 н/д н/д 0.139 н/д н/д н/д 0.286 1.716
Glycine (g) 0.033 н/д н/д 0.002 0.0 н/д н/д 0.016 н/д н/д н/д 0.051 0.306
Proline (g) 0.049 н/д н/д 0.002 0.0 н/д н/д 0.084 н/д н/д н/д 0.134 0.804
Serine (g) 0.055 н/д н/д 0.002 0.0 н/д н/д 0.045 н/д н/д н/д 0.101 0.606
Cholesterol (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 2.654 н/д н/д 0.0 2.654 15.924
Trans Fat (g) н/д н/д н/д н/д 0.117 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.117 0.702
Saturated Fat (g) 0.011 0.008 0.005 0.001 0.337 0.006 0.0 0.429 н/д н/д 0.0 0.797 4.782
Phytosterols (mg) 9.828 0.383 0.238 0.11 11.333 0.15 н/д н/д н/д н/д 0.021 22.064 132.384
Monounsaturated Fat (g) 0.005 0.113 0.049 0.017 1.03 0.003 0.0 0.182 н/д н/д 0.001 1.401 8.406
Polyunsaturated (g) 0.027 0.015 0.011 0.003 2.953 0.004 0.0 0.018 н/д н/д 0.0 3.032 18.192