Рецепт Quiche is for Real Kitchen Folk - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.

Кол-во на порцию Кол-во порций в рецепте: 1	flour 0.0g	kale 103.76g	olive oil 13.5g	shallots 0.0g	eggs 147.84g	cream 120.0g	milk 61.0g	kosher salt 1.5g	nutmeg 1.13g	cayenne pepper 0.44g	Всего в порции	Всего в рецепте
Protein (g)	н/д	3.42	0.0	н/д	18.6	2.46	1.96	0.0	0.0	0.05	26.5	26.5
Total Fat (g)	н/д	0.73	13.5	н/д	14.7	44.4	1.98	0.0	1.13	0.08	76.51	76.51
Carbohydrates (g)	н/д	10.39	0.0	н/д	1.14	3.35	2.76	0.0	0.0	0.25	17.88	17.88
Ash (g)	н/д	1.59	0.0	н/д	1.27	0.54	0.42	1.5	0.0	0.03	5.34	5.34
Calories (kcal)	н/д	51.881	119.34	н/д	211.411	414.0	36.6	0.0	9.989	1.399	844.62	844.62
Starch (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Sucrose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	0.16	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.16	0.16
Glucose (dextrose) (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	0.31	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.31	0.31
Fructose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	0.16	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.16	0.16
Lactose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	0.16	н/д	3.21	н/д	н/д	н/д	3.37	3.37
Maltose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	0.16	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.16	0.16
Alcohol (g)	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Water (g)	н/д	87.64	0.0	н/д	112.12	69.25	53.88	0.0	0.0	0.04	322.92	322.92
Caffeine (mg)	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Theobromine (mg)	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Sugars (g)	н/д	н/д	0.0	н/д	1.14	0.13	3.21	0.0	0.0	0.05	4.52	4.52
Galactose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	0.16	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.16	0.16
Dietary Fiber (g)	н/д	2.1	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.1	2.2	2.2
Calcium (mg)	н/д	140.077	0.135	н/д	78.355	78.0	68.93	0.36	0.0	0.651	366.509	366.509
Iron (mg)	н/д	1.76	0.08	н/д	2.71	0.04	0.02	0.0	0.0	0.03	4.64	4.64
Magnesium (mg)	н/д	35.279	0.0	н/д	17.741	8.4	6.1	0.015	0.0	0.669	68.203	68.203
Phosphorus (mg)	н/д	58.106	0.0	н/д	282.374	74.4	55.51	0.0	0.0	1.289	471.68	471.68
Potassium (mg)	н/д	463.812	0.135	н/д	198.106	90.0	87.23	0.12	0.0	8.862	848.264	848.264
Sodium (mg)	н/д	44.617	0.27	н/д	206.976	45.6	24.4	581.37	0.0	0.132	903.365	903.365
Zinc (mg)	н/д	0.46	0.0	н/д	1.64	0.28	0.24	0.0	0.0	0.01	2.63	2.63
Copper (mg)	н/д	0.301	0.0	н/д	0.148	0.012	0.006	0.0	н/д	0.002	0.469	0.469
Manganese (mg)	н/д	0.799	0.0	н/д	0.059	0.0	0.0	0.002	н/д	0.009	0.868	0.868
Selenium (mcg)	н/д	0.9	0.0	н/д	46.9	0.6	2.3	0.0	0.0	0.0	50.7	50.7
Vitamin A, IU (IU)	н/д	15954.291	0.0	н/д	719.981	1764.0	62.22	0.0	0.0	183.084	18683.576	18683.576
Retinol (mcg)	н/д	0.0	0.0	н/д	205.498	486.0	17.08	0.0	0.0	0.0	708.578	708.578
Vitamin A, RAE (mcg_RAE)	н/д	797.922	0.0	н/д	206.976	493.2	17.08	0.0	0.0	9.156	1524.334	1524.334
Beta Carotene (mcg)	н/д	9572.99	0.0	н/д	14.784	86.4	3.05	0.0	0.0	96.096	9773.32	9773.32
Vitamin E (mg)	н/д	н/д	1.94	н/д	1.43	1.27	0.04	0.0	0.0	0.13	4.81	4.81
Vitamin D (IU)	н/д	н/д	н/д	н/д	51.744	62.4	24.4	н/д	н/д	н/д	138.544	138.544
Lycopene (mcg)	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg)	н/д	41037.476	0.0	н/д	489.35	0.0	0.0	0.0	0.0	57.891	41584.717	41584.717
Tocopherol, beta (mg)	н/д	н/д	0.01	н/д	0.03	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.04	0.04
Tocopherol, gamma (mg)	н/д	н/д	0.11	н/д	0.74	н/д	0.01	н/д	н/д	н/д	0.86	0.86
Tocopherol, delta (mg)	н/д	н/д	0.0	н/д	0.03	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.03	0.03
Vitamin C (mg)	н/д	124.5	0.0	н/д	0.0	0.7	0.0	0.0	0.0	0.3	125.6	125.6
Thiamin (mg)	н/д	0.114	0.0	н/д	0.103	0.024	0.024	0.0	0.0	0.001	0.267	0.267
Riboflavin (mg)	н/д	0.135	0.0	н/д	0.71	0.132	0.11	0.0	0.0	0.004	1.09	1.09
Niacin (mg)	н/д	1.038	0.0	н/д	0.103	0.048	0.067	0.0	0.0	0.038	1.294	1.294
Pantothenic acid (mg)	н/д	0.093	0.0	н/д	2.129	0.312	0.22	0.0	0.0	н/д	2.754	2.754
Vitamin B-6 (mg)	н/д	0.28	0.0	н/д	0.207	0.036	0.024	0.0	0.0	0.011	0.558	0.558
Folate (mcg)	н/д	30.091	0.0	н/д	69.485	4.8	3.05	0.0	0.0	0.466	107.892	107.892
Vitamin B-12 (mcg)	н/д	0.0	0.0	н/д	1.91	0.22	0.27	0.0	0.0	0.0	2.39	2.39
Choline (mg)	н/д	н/д	0.0	н/д	371.2	20.2	8.7	0.0	н/д	0.2	400.4	400.4
Folic acid (mcg)	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Tryptophan (g)	н/д	0.042	0.0	н/д	0.251	0.036	0.049	0.0	0.0	н/д	0.378	0.378
Threonine (g)	н/д	0.156	0.0	н/д	0.828	0.108	0.085	0.0	0.0	н/д	1.177	1.177
Isoleucine (g)	н/д	0.208	0.0	н/д	0.991	0.144	0.104	0.0	0.0	н/д	1.446	1.446
Leucine (g)	н/д	0.239	0.0	н/д	1.611	0.24	0.165	0.0	0.0	н/д	2.255	2.255
Lysine (g)	н/д	0.208	0.0	н/д	1.345	0.192	0.085	0.0	0.0	н/д	1.83	1.83
Methionine (g)	н/д	0.031	0.0	н/д	0.562	0.06	0.049	0.0	0.0	н/д	0.702	0.702
Cystine (g)	н/д	0.042	0.0	н/д	0.399	0.024	0.012	0.0	0.0	н/д	0.477	0.477
Phenylalanine (g)	н/д	0.176	0.0	н/д	1.005	0.12	0.092	0.0	0.0	н/д	1.393	1.393
Tyrosine (g)	н/д	0.125	0.0	н/д	0.739	0.12	0.092	0.0	0.0	н/д	1.075	1.075
Valine (g)	н/д	0.187	0.0	н/д	1.271	0.168	0.116	0.0	0.0	н/д	1.742	1.742
Arginine (g)	н/д	0.187	0.0	н/д	1.212	0.084	0.049	0.0	0.0	н/д	1.532	1.532
Histidine (g)	н/д	0.073	0.0	н/д	0.458	0.072	0.049	0.0	0.0	н/д	0.652	0.652
Alanine (g)	н/д	0.176	0.0	н/д	1.094	0.084	0.061	0.0	0.0	н/д	1.415	1.415
Aspartic acid (g)	н/д	0.311	0.0	н/д	1.966	0.192	0.146	0.0	0.0	н/д	2.616	2.616
Glutamic acid (g)	н/д	0.384	0.0	н/д	2.484	0.516	0.397	0.0	0.0	н/д	3.78	3.78
Glycine (g)	н/д	0.166	0.0	н/д	0.636	0.048	0.049	0.0	0.0	н/д	0.899	0.899
Proline (g)	н/д	0.208	0.0	н/д	0.754	0.24	0.207	0.0	0.0	н/д	1.409	1.409
Serine (g)	н/д	0.145	0.0	н/д	1.434	0.132	0.067	0.0	0.0	н/д	1.778	1.778
Cholesterol (mg)	н/д	0.0	0.0	н/д	625.363	164.4	6.1	0.0	0.0	0.0	795.863	795.863
Trans Fat (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Saturated Fat (g)	н/д	0.093	1.864	н/д	4.583	27.636	1.141	0.0	1.017	0.014	36.349	36.349
Phytosterols (mg)	н/д	н/д	29.835	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	0.365	30.2	30.2
Monounsaturated Fat (g)	н/д	0.052	9.85	н/д	5.633	12.828	0.494	0.0	0.054	0.012	28.923	28.923
Polyunsaturated (g)	н/д	0.353	1.42	н/д	2.011	1.644	0.122	0.0	0.0	0.037	5.586	5.586