CookEatShare также доступен на языке: English
Закрыть
Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
    at room temperature
6 slc Serrano ham see * Note 2
    tender
1 sm Whol egg
    Salt to taste
    Freshly-grnd black pepper to taste
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 6
quail
546.75g
olives
4.5g
asparagus
25.44g
mustard
0.42g
sherry vinegar
1.24g
sunflower oil
12.11g
walnut oil
6.8g
salt
0.0g
Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 107.33 0.0 0.56 0.02 0.0 0.0 0.0 н/д 107.91 647.46
Total Fat (g) 65.88 4.5 0.03 0.02 0.0 12.11 6.8 н/д 89.34 536.04
Carbohydrates (g) 0.0 0.0 0.99 0.02 0.0 0.0 0.0 н/д 1.01 6.06
Ash (g) 4.92 н/д 0.15 0.02 0.0 0.0 0.0 н/д 5.09 30.54
Calories (kcal) 1049.76 39.78 5.088 0.279 0.236 107.067 60.112 н/д 1262.322 7573.932
Starch (g) н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Sucrose (g) н/д н/д 0.06 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.06 0.36
Glucose (dextrose) (g) н/д н/д 0.17 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.17 1.02
Fructose (g) н/д н/д 0.25 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.26 1.56
Lactose (g) н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Maltose (g) н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Alcohol (g) 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0
Water (g) 380.81 0.0 23.72 0.34 1.17 0.0 0.0 н/д 406.04 2436.24
Caffeine (mg) н/д 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0
Theobromine (mg) н/д 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0
Sugars (g) н/д 0.0 0.48 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.48 2.88
Galactose (g) н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Dietary Fiber (g) 0.0 0.0 0.5 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.5 3.0
Calcium (mg) 71.078 0.045 6.106 0.242 0.075 0.0 0.0 н/д 77.544 465.264
Iron (mg) 21.71 0.03 0.54 0.01 0.01 0.0 0.0 н/д 22.29 133.74
Magnesium (mg) 125.753 0.0 3.562 0.204 0.05 0.0 0.0 н/д 129.568 777.408
Phosphorus (mg) 1503.563 0.0 13.229 0.442 0.099 0.0 0.0 н/д 1517.332 9103.992
Potassium (mg) 1180.98 0.045 51.389 0.575 0.484 0.0 0.0 н/д 1233.473 7400.838
Sodium (mg) 289.778 0.09 0.509 4.729 0.099 0.0 0.0 н/д 295.205 1771.23
Zinc (mg) 13.23 0.0 0.14 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 13.37 80.22
Copper (mg) 2.788 0.0 0.048 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 2.837 17.022
Manganese (mg) 0.109 н/д 0.041 0.002 0.001 н/д н/д н/д 0.152 0.912
Selenium (mcg) 90.8 0.0 0.6 0.1 н/д 0.0 0.0 н/д 91.5 549.0
Vitamin A, IU (IU) 1328.603 н/д 192.326 0.296 0.0 0.0 0.0 н/д 1521.225 9127.35
Retinol (mcg) 399.128 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д 399.128 2394.768
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 399.128 0.0 9.667 0.017 0.0 0.0 0.0 н/д 408.811 2452.866
Beta Carotene (mcg) н/д 0.0 114.226 0.121 н/д 0.0 0.0 н/д 114.346 686.076
Vitamin E (mg) н/д 0.65 0.29 0.0 н/д 4.98 0.03 н/д 5.94 35.64
Vitamin D (IU) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Lycopene (mcg) н/д 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg) н/д 0.0 180.624 0.075 н/д 0.0 0.0 н/д 180.699 1084.194
Tocopherol, beta (mg) н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Tocopherol, gamma (mg) н/д н/д 0.02 0.01 н/д н/д н/д н/д 0.03 0.18
Tocopherol, delta (mg) н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Vitamin C (mg) 33.4 0.0 1.4 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 34.8 208.8
Thiamin (mg) 1.312 0.0 0.036 0.001 н/д 0.0 0.0 н/д 1.349 8.094
Riboflavin (mg) 1.422 0.0 0.036 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д 1.457 8.742
Niacin (mg) 41.225 0.0 0.249 0.002 н/д 0.0 0.0 н/д 41.476 248.856
Pantothenic acid (mg) 4.21 н/д 0.069 0.001 н/д 0.0 0.0 н/д 4.28 25.68
Vitamin B-6 (mg) 3.281 0.0 0.023 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д 3.304 19.824
Folate (mcg) 43.74 0.0 13.229 0.029 н/д 0.0 0.0 н/д 56.998 341.988
Vitamin B-12 (mcg) 2.35 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д 2.35 14.1
Choline (mg) н/д 0.0 4.1 0.1 н/д 0.0 0.0 н/д 4.2 25.2
Folic acid (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0
Tryptophan (g) 1.586 н/д 0.008 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д 1.593 9.558
Threonine (g) 5.194 н/д 0.02 0.001 н/д 0.0 0.0 н/д 5.215 31.29
Isoleucine (g) 5.522 н/д 0.02 0.001 н/д 0.0 0.0 н/д 5.543 33.258
Leucine (g) 8.803 н/д 0.033 0.001 н/д 0.0 0.0 н/д 8.837 53.022
Lysine (g) 9.021 н/д 0.025 0.001 н/д 0.0 0.0 н/д 9.048 54.288
Methionine (g) 3.226 н/д 0.008 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д 3.234 19.404
Cystine (g) 1.859 н/д 0.008 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д 1.867 11.202
Phenylalanine (g) 4.538 н/д 0.02 0.001 н/д 0.0 0.0 н/д 4.559 27.354
Tyrosine (g) 4.647 н/д 0.013 0.001 н/д 0.0 0.0 н/д 4.661 27.966
Valine (g) 5.632 н/д 0.031 0.001 н/д 0.0 0.0 н/д 5.663 33.978
Arginine (g) 6.998 н/д 0.023 0.001 н/д 0.0 0.0 н/д 7.022 42.132
Histidine (g) 3.827 н/д 0.013 0.001 н/д 0.0 0.0 н/д 3.84 23.04
Alanine (g) 6.889 н/д 0.031 0.001 н/д 0.0 0.0 н/д 6.92 41.52
Aspartic acid (g) 9.021 н/д 0.13 0.002 н/д 0.0 0.0 н/д 9.153 54.918
Glutamic acid (g) 13.833 н/д 0.059 0.003 н/д 0.0 0.0 н/д 13.894 83.364
Glycine (g) 8.42 н/д 0.023 0.001 н/д 0.0 0.0 н/д 8.444 50.664
Proline (g) 4.757 н/д 0.018 0.002 н/д 0.0 0.0 н/д 4.776 28.656
Serine (g) 5.139 н/д 0.028 0.001 н/д 0.0 0.0 н/д 5.168 31.008
Cholesterol (mg) 415.53 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д 415.53 2493.18
Trans Fat (g) н/д н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0
Saturated Fat (g) 18.48 0.621 0.01 0.001 0.0 1.248 0.619 н/д 20.979 125.874
Phytosterols (mg) н/д н/д 6.106 н/д н/д 12.112 11.968 н/д 30.185 181.11
Monounsaturated Fat (g) 22.854 3.283 0.0 0.011 н/д 2.362 1.55 н/д 30.06 180.36
Polyunsaturated (g) 16.293 0.473 0.013 0.004 н/д 7.957 4.304 н/д 29.045 174.27