Рецепт PURPLE AND WHITE EGGPLANT PARMIGIANA--BAKED--NOT FRIED - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.

Кол-во на порцию Кол-во порций в рецепте: 4	olive oil 28.35g	eggplant 92.75g	eggplant 92.75g	pepper 0.0g	salt 0.0g	marinara sauce 128.5g	mozzarella 113.4g	panko 6.75g	Всего в порции	Всего в рецепте
Protein (g)	0.0	0.94	0.94	н/д	н/д	2.29	25.14	0.9	30.2	120.8
Total Fat (g)	28.35	0.18	0.18	н/д	н/д	3.46	25.34	0.36	57.86	231.44
Carbohydrates (g)	0.0	5.29	5.29	н/д	н/д	17.68	2.48	4.86	35.6	142.4
Ash (g)	0.0	0.65	0.65	н/д	н/д	н/д	3.72	0.19	5.21	20.84
Calories (kcal)	250.614	22.259	22.259	н/д	н/д	111.795	340.193	26.663	773.782	3095.128
Starch (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	4.03	4.03	16.12
Sucrose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.03	0.0	0.03	0.12
Glucose (dextrose) (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.64	0.12	0.76	3.04
Fructose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.17	0.17	0.34	1.36
Lactose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.08	0.0	0.08	0.32
Maltose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.09	0.13	0.22	0.88
Alcohol (g)	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Water (g)	0.0	85.71	85.71	н/д	н/д	102.81	56.71	0.44	331.37	1325.48
Caffeine (mg)	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Theobromine (mg)	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Sugars (g)	0.0	2.18	2.18	н/д	н/д	11.36	1.17	0.42	17.3	69.2
Galactose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.17	0.0	0.17	0.68
Dietary Fiber (g)	0.0	3.2	3.2	н/д	н/д	3.3	0.0	0.3	10.0	40.0
Calcium (mg)	0.284	8.347	8.347	н/д	н/д	28.27	572.657	12.353	630.257	2521.028
Iron (mg)	0.16	0.22	0.22	н/д	н/д	0.93	0.5	0.33	2.35	9.4
Magnesium (mg)	0.0	12.984	12.984	н/д	н/д	26.985	22.68	2.903	78.536	314.144
Phosphorus (mg)	0.0	23.186	23.186	н/д	н/д	46.26	401.427	11.138	505.197	2020.788
Potassium (mg)	0.284	213.314	213.314	н/д	н/д	406.06	86.182	13.23	932.383	3729.532
Sodium (mg)	0.567	1.855	1.855	н/д	н/д	526.85	711.002	49.41	1291.539	5166.156
Zinc (mg)	0.0	0.15	0.15	н/д	н/д	0.69	3.31	0.1	4.4	17.6
Copper (mg)	0.0	0.074	0.074	н/д	н/д	0.244	0.011	0.018	0.421	1.684
Manganese (mg)	0.0	0.232	0.232	н/д	н/д	н/д	0.034	0.062	0.56	2.24
Selenium (mcg)	0.0	0.3	0.3	н/д	н/д	1.8	19.3	1.7	23.3	93.2
Vitamin A, IU (IU)	0.0	25.041	25.041	н/д	н/д	н/д	766.567	0.0	816.649	3266.596
Retinol (mcg)	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	197.312	0.0	197.312	789.248
Vitamin A, RAE (mcg_RAE)	0.0	0.927	0.927	н/д	н/д	48.83	202.982	0.0	253.666	1014.664
Beta Carotene (mcg)	0.0	14.839	14.839	н/д	н/д	575.68	64.637	0.0	669.995	2679.98
Vitamin E (mg)	4.07	0.28	0.28	н/д	н/д	3.08	0.22	0.01	7.93	31.72
Vitamin D (IU)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Lycopene (mcg)	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	16261.675	0.0	0.0	16261.675	65046.7
Lutein + zeaxanthin (mcg)	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	226.16	0.0	0.0	226.16	904.64
Tocopherol, beta (mg)	0.03	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.03	0.12
Tocopherol, gamma (mg)	0.24	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.05	0.29	1.16
Tocopherol, delta (mg)	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.01	0.01	0.04
Vitamin C (mg)	0.0	2.0	2.0	н/д	н/д	2.6	0.0	0.0	6.7	26.8
Thiamin (mg)	0.0	0.037	0.037	н/д	н/д	0.026	0.034	0.065	0.199	0.796
Riboflavin (mg)	0.0	0.037	0.037	н/д	н/д	0.077	0.318	0.027	0.496	1.984
Niacin (mg)	0.0	0.603	0.603	н/д	н/д	5.037	0.113	0.448	6.804	27.216
Pantothenic acid (mg)	0.0	0.26	0.26	н/д	н/д	н/д	0.159	0.037	0.715	2.86
Vitamin B-6 (mg)	0.0	0.074	0.074	н/д	н/д	0.218	0.045	0.008	0.42	1.68
Folate (mcg)	0.0	20.404	20.404	н/д	н/д	16.705	7.938	7.223	72.673	290.692
Vitamin B-12 (mcg)	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	2.59	0.02	2.61	10.44
Choline (mg)	0.1	6.4	6.4	н/д	н/д	17.6	17.5	1.0	48.9	195.6
Folic acid (mcg)	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	5.535	5.535	22.14
Tryptophan (g)	0.0	0.009	0.009	н/д	н/д	н/д	0.59	0.011	0.619	2.476
Threonine (g)	0.0	0.037	0.037	н/д	н/д	н/д	1.111	0.029	1.215	4.86
Isoleucine (g)	0.0	0.046	0.046	н/д	н/д	н/д	1.293	0.036	1.422	5.688
Leucine (g)	0.0	0.056	0.056	н/д	н/д	н/д	2.075	0.065	2.251	9.004
Lysine (g)	0.0	0.046	0.046	н/д	н/д	н/д	1.1	0.029	1.222	4.888
Methionine (g)	0.0	0.009	0.009	н/д	н/д	н/д	0.59	0.016	0.624	2.496
Cystine (g)	0.0	0.009	0.009	н/д	н/д	н/д	0.136	0.019	0.174	0.696
Phenylalanine (g)	0.0	0.037	0.037	н/д	н/д	н/д	1.145	0.045	1.264	5.056
Tyrosine (g)	0.0	0.028	0.028	н/д	н/д	н/д	1.179	0.027	1.262	5.048
Valine (g)	0.0	0.046	0.046	н/д	н/д	н/д	1.497	0.041	1.63	6.52
Arginine (g)	0.0	0.056	0.056	н/д	н/д	н/д	0.59	0.037	0.738	2.952
Histidine (g)	0.0	0.019	0.019	н/д	н/д	н/д	0.59	0.02	0.647	2.588
Alanine (g)	0.0	0.046	0.046	н/д	н/д	н/д	0.805	0.032	0.93	3.72
Aspartic acid (g)	0.0	0.148	0.148	н/д	н/д	н/д	1.848	0.052	2.197	8.788
Glutamic acid (g)	0.0	0.176	0.176	н/д	н/д	н/д	5.058	0.278	5.688	22.752
Glycine (g)	0.0	0.037	0.037	н/д	н/д	н/д	0.59	0.033	0.697	2.788
Proline (g)	0.0	0.037	0.037	н/д	н/д	н/д	2.665	0.092	2.832	11.328
Serine (g)	0.0	0.037	0.037	н/д	н/д	н/д	0.839	0.045	0.958	3.832
Cholesterol (mg)	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	2.57	89.584	0.0	92.154	368.616
Trans Fat (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Saturated Fat (g)	3.915	0.028	0.028	н/д	н/д	0.9	14.912	0.081	19.863	79.452
Phytosterols (mg)	62.654	6.492	6.492	н/д	н/д	н/д	н/д	0.54	76.178	304.712
Monounsaturated Fat (g)	20.684	0.019	0.019	н/д	н/д	0.758	7.45	0.069	28.998	115.992
Polyunsaturated (g)	2.982	0.074	0.074	н/д	н/д	1.516	0.873	0.139	5.659	22.636