Рецепт Puranpoli or Holige or obbattu or bobbattu recipe - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).

Maida flour/all purpose flour – 2 cups

Turmeric powder – 1/4 teaspoon

Salt – 1/2 teaspoon or as required

1/2 cup of maida for dusting purpose

For the stuffing or mixture

Split bengal gram or chana dal – 3/4 cup

Powdered jaggery or gur – 1 1/2 cups

Cardamom powder – 1/2 teaspoon

Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.

Кол-во на порцию Кол-во порций в рецепте: 1	flour 0.0g	turmeric 0.0g	ghee -9.0g	salt 0.0g	water 1000.0g	coconut 10.4g	cardamom 0.0g	ghee -9.0g	Всего в порции	Всего в рецепте
Protein (g)	н/д	н/д	-0.03	н/д	0.0	0.35	н/д	-0.03	0.3	0.3
Total Fat (g)	н/д	н/д	-8.95	н/д	0.0	3.48	н/д	-8.95	-14.42	-14.42
Carbohydrates (g)	н/д	н/д	-0.0	н/д	0.0	1.58	н/д	-0.0	1.58	1.58
Ash (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	1.0	0.1	н/д	н/д	1.1	1.1
Calories (kcal)	н/д	н/д	-78.84	н/д	0.0	36.816	н/д	-78.84	-120.864	-120.864
Starch (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Sucrose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Glucose (dextrose) (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Fructose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Lactose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Maltose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Alcohol (g)	н/д	н/д	-0.0	н/д	0.0	0.0	н/д	-0.0	0.0	0.0
Water (g)	н/д	н/д	-0.02	н/д	999.0	4.89	н/д	-0.02	1003.84	1003.84
Caffeine (mg)	н/д	н/д	-0.0	н/д	0.0	0.0	н/д	-0.0	0.0	0.0
Theobromine (mg)	н/д	н/д	-0.0	н/д	0.0	0.0	н/д	-0.0	0.0	0.0
Sugars (g)	н/д	н/д	-0.0	н/д	0.0	0.65	н/д	-0.0	0.65	0.65
Galactose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Dietary Fiber (g)	н/д	н/д	-0.0	н/д	0.0	0.9	н/д	-0.0	0.9	0.9
Calcium (mg)	н/д	н/д	-0.36	н/д	30.0	1.456	н/д	-0.36	30.736	30.736
Iron (mg)	н/д	н/д	-0.0	н/д	0.0	0.25	н/д	-0.0	0.25	0.25
Magnesium (mg)	н/д	н/д	-0.0	н/д	10.0	3.328	н/д	-0.0	13.328	13.328
Phosphorus (mg)	н/д	н/д	-0.27	н/д	0.0	11.752	н/д	-0.27	11.212	11.212
Potassium (mg)	н/д	н/д	-0.45	н/д	0.0	37.024	н/д	-0.45	36.124	36.124
Sodium (mg)	н/д	н/д	-0.18	н/д	40.0	2.08	н/д	-0.18	41.72	41.72
Zinc (mg)	н/д	н/д	-0.0	н/д	0.1	0.11	н/д	-0.0	0.21	0.21
Copper (mg)	н/д	н/д	-0.0	н/д	0.1	0.046	н/д	-0.0	0.146	0.146
Manganese (mg)	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.156	н/д	н/д	0.156	0.156
Selenium (mcg)	н/д	н/д	-0.0	н/д	0.0	1.1	н/д	-0.0	1.1	1.1
Vitamin A, IU (IU)	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0
Retinol (mcg)	н/д	н/д	-74.16	н/д	0.0	0.0	н/д	-74.16	-148.32	-148.32
Vitamin A, RAE (mcg_RAE)	н/д	н/д	-75.6	н/д	0.0	0.0	н/д	-75.6	-151.2	-151.2
Beta Carotene (mcg)	н/д	н/д	-17.37	н/д	0.0	0.0	н/д	-17.37	-34.74	-34.74
Vitamin E (mg)	н/д	н/д	-0.25	н/д	0.0	0.02	н/д	-0.25	-0.48	-0.48
Vitamin D (IU)	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Lycopene (mcg)	н/д	н/д	-0.0	н/д	0.0	0.0	н/д	-0.0	0.0	0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg)	н/д	н/д	-0.0	н/д	0.0	0.0	н/д	-0.0	0.0	0.0
Tocopherol, beta (mg)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0
Tocopherol, gamma (mg)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.06	н/д	н/д	0.06	0.06
Tocopherol, delta (mg)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0
Vitamin C (mg)	н/д	н/д	-0.0	н/д	0.0	0.3	н/д	-0.0	0.3	0.3
Thiamin (mg)	н/д	н/д	-0.0	н/д	0.0	0.007	н/д	-0.0	0.007	0.007
Riboflavin (mg)	н/д	н/д	-0.001	н/д	0.0	0.002	н/д	-0.001	0.0	0.0
Niacin (mg)	н/д	н/д	-0.0	н/д	0.0	0.056	н/д	-0.0	0.056	0.056
Pantothenic acid (mg)	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.031	н/д	н/д	0.031	0.031
Vitamin B-6 (mg)	н/д	н/д	-0.0	н/д	0.0	0.005	н/д	-0.0	0.005	0.005
Folate (mcg)	н/д	н/д	-0.0	н/д	0.0	2.704	н/д	-0.0	2.704	2.704
Vitamin B-12 (mcg)	н/д	н/д	-0.0	н/д	0.0	0.0	н/д	-0.0	-0.0	-0.0
Choline (mg)	н/д	н/д	-2.0	н/д	0.0	1.3	н/д	-2.0	-2.8	-2.8
Folic acid (mcg)	н/д	н/д	-0.0	н/д	0.0	0.0	н/д	-0.0	0.0	0.0
Tryptophan (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.004	н/д	н/д	0.004	0.004
Threonine (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.012	н/д	н/д	0.012	0.012
Isoleucine (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.014	н/д	н/д	0.014	0.014
Leucine (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.026	н/д	н/д	0.026	0.026
Lysine (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.016	н/д	н/д	0.016	0.016
Methionine (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.006	н/д	н/д	0.006	0.006
Cystine (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.007	н/д	н/д	0.007	0.007
Phenylalanine (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.018	н/д	н/д	0.018	0.018
Tyrosine (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.01	н/д	н/д	0.01	0.01
Valine (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.021	н/д	н/д	0.021	0.021
Arginine (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.057	н/д	н/д	0.057	0.057
Histidine (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.008	н/д	н/д	0.008	0.008
Alanine (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.018	н/д	н/д	0.018	0.018
Aspartic acid (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.034	н/д	н/д	0.034	0.034
Glutamic acid (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.079	н/д	н/д	0.079	0.079
Glycine (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.017	н/д	н/д	0.017	0.017
Proline (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.015	н/д	н/д	0.015	0.015
Serine (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.018	н/д	н/д	0.018	0.018
Cholesterol (mg)	н/д	н/д	-23.04	н/д	0.0	0.0	н/д	-23.04	-46.08	-46.08
Trans Fat (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Saturated Fat (g)	н/д	н/д	-5.573	н/д	0.0	3.089	н/д	-5.573	-8.057	-8.057
Phytosterols (mg)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	4.888	н/д	н/д	4.888	4.888
Monounsaturated Fat (g)	н/д	н/д	-2.586	н/д	0.0	0.149	н/д	-2.586	-5.023	-5.023
Polyunsaturated (g)	н/д	н/д	-0.332	н/д	0.0	0.038	н/д	-0.332	-0.626	-0.626