Рецепт Punjabi Malai Paneer - Cottage Cheese in White Gravy - Пищевая ценность
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 1 |
onion
144.0g |
ghee
25.6g |
cardamom
0.0g |
bay leaf
8.0g |
milk
61.0g |
curd
124.0g |
cream
120.0g |
salt
0.0g |
garam masala
1.8g |
fenugreek
7.4g |
Всего в порции | Всего в рецепте |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Protein (g) | 1.58 | 0.07 | н/д | 0.61 | 1.96 | 8.12 | 3.24 | н/д | 0.22 | 1.7 | 17.51 | 17.51 |
Total Fat (g) | 0.14 | 25.47 | н/д | 0.67 | 1.98 | 4.58 | 23.17 | н/д | 0.31 | 0.47 | 56.79 | 56.79 |
Carbohydrates (g) | 13.45 | 0.0 | н/д | 6.0 | 2.76 | 2.23 | 4.39 | н/д | 1.02 | 4.32 | 34.17 | 34.17 |
Ash (g) | 0.5 | н/д | н/д | 0.29 | 0.42 | н/д | 0.7 | н/д | 0.11 | 0.25 | 2.27 | 2.27 |
Calories (kcal) | 57.6 | 224.256 | н/д | 25.04 | 36.6 | 75.64 | 234.0 | н/д | 5.724 | 23.902 | 682.762 | 682.762 |
Starch (g) | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Sucrose (g) | 1.43 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 1.43 | 1.43 |
Glucose (dextrose) (g) | 2.84 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 2.84 | 2.84 |
Fructose (g) | 1.86 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 1.86 | 1.86 |
Lactose (g) | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 3.21 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 3.21 | 3.21 |
Maltose (g) | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Alcohol (g) | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 |
Water (g) | 128.32 | 0.06 | н/д | 0.44 | 53.88 | 108.2 | 88.5 | н/д | 0.14 | 0.65 | 380.19 | 380.19 |
Caffeine (mg) | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 |
Theobromine (mg) | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 |
Sugars (g) | 6.11 | 0.0 | н/д | н/д | 3.21 | 0.87 | 0.17 | н/д | 0.19 | н/д | 10.54 | 10.54 |
Galactose (g) | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Dietary Fiber (g) | 2.4 | 0.0 | н/д | 2.1 | 0.0 | 0.2 | 0.0 | н/д | 0.5 | 1.8 | 7.1 | 7.1 |
Calcium (mg) | 33.12 | 1.024 | н/д | 66.72 | 68.93 | 137.64 | 115.2 | н/д | 2.664 | 13.024 | 438.322 | 438.322 |
Iron (mg) | 0.3 | 0.0 | н/д | 3.44 | 0.02 | 1.38 | 0.05 | н/д | 0.14 | 2.48 | 7.81 | 7.81 |
Magnesium (mg) | 14.4 | 0.0 | н/д | 9.6 | 6.1 | 33.48 | 10.8 | н/д | 2.736 | 14.134 | 91.25 | 91.25 |
Phosphorus (mg) | 41.76 | 0.768 | н/д | 9.04 | 55.51 | 114.08 | 96.0 | н/д | 5.274 | 21.904 | 344.336 | 344.336 |
Potassium (mg) | 210.24 | 1.28 | н/д | 42.32 | 87.23 | 148.8 | 146.4 | н/д | 36.252 | 56.98 | 729.502 | 729.502 |
Sodium (mg) | 5.76 | 0.512 | н/д | 1.84 | 24.4 | 9.92 | 48.0 | н/д | 0.54 | 4.958 | 95.93 | 95.93 |
Zinc (mg) | 0.24 | 0.0 | н/д | 0.3 | 0.24 | 0.79 | 0.32 | н/д | 0.04 | 0.19 | 2.13 | 2.13 |
Copper (mg) | 0.058 | 0.0 | н/д | 0.034 | 0.006 | 0.198 | 0.012 | н/д | 0.007 | 0.082 | 0.397 | 0.397 |
Manganese (mg) | 0.187 | н/д | н/д | 0.654 | 0.0 | н/д | 0.0 | н/д | 0.036 | 0.091 | 0.968 | 0.968 |
Selenium (mcg) | 0.7 | 0.0 | н/д | 0.2 | 2.3 | 11.0 | 0.7 | н/д | 0.2 | 0.5 | 15.6 | 15.6 |
Vitamin A, IU (IU) | 2.88 | н/д | н/д | 494.8 | 62.22 | н/д | 787.2 | н/д | 748.98 | 4.44 | 2100.52 | 2100.52 |
Retinol (mcg) | 0.0 | 210.944 | н/д | 0.0 | 17.08 | 0.0 | 213.6 | н/д | 0.0 | 0.0 | 441.624 | 441.624 |
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) | 0.0 | 215.04 | н/д | 24.72 | 17.08 | 0.0 | 217.2 | н/д | 37.458 | 0.222 | 511.72 | 511.72 |
Beta Carotene (mcg) | 1.44 | 49.408 | н/д | н/д | 3.05 | 4.96 | 44.4 | н/д | 393.12 | н/д | 496.378 | 496.378 |
Vitamin E (mg) | 0.03 | 0.72 | н/д | н/д | 0.04 | 0.01 | 0.66 | н/д | 0.54 | н/д | 1.99 | 1.99 |
Vitamin D (IU) | н/д | н/д | н/д | н/д | 24.4 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 24.4 | 24.4 |
Lycopene (mcg) | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 |
Lutein + zeaxanthin (mcg) | 5.76 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 236.826 | н/д | 242.586 | 242.586 |
Tocopherol, beta (mg) | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Tocopherol, gamma (mg) | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.01 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.01 | 0.01 |
Tocopherol, delta (mg) | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Vitamin C (mg) | 10.7 | 0.0 | н/д | 3.7 | 0.0 | 0.2 | 1.0 | н/д | 1.4 | 0.2 | 17.2 | 17.2 |
Thiamin (mg) | 0.072 | 0.0 | н/д | 0.001 | 0.024 | 0.062 | 0.036 | н/д | 0.006 | 0.024 | 0.225 | 0.225 |
Riboflavin (mg) | 0.043 | 0.003 | н/д | 0.034 | 0.11 | 0.05 | 0.18 | н/д | 0.017 | 0.027 | 0.463 | 0.463 |
Niacin (mg) | 0.173 | 0.0 | н/д | 0.161 | 0.067 | 0.67 | 0.072 | н/д | 0.157 | 0.121 | 1.42 | 1.42 |
Pantothenic acid (mg) | 0.173 | н/д | н/д | н/д | 0.22 | н/д | 0.336 | н/д | н/д | н/д | 0.728 | 0.728 |
Vitamin B-6 (mg) | 0.173 | 0.0 | н/д | 0.139 | 0.024 | 0.062 | 0.036 | н/д | 0.044 | 0.044 | 0.523 | 0.523 |
Folate (mcg) | 27.36 | 0.0 | н/д | 14.4 | 3.05 | 54.56 | 2.4 | н/д | 1.908 | 4.218 | 107.896 | 107.896 |
Vitamin B-12 (mcg) | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.27 | 0.0 | 0.26 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.53 | 0.53 |
Choline (mg) | 8.8 | 5.7 | н/д | н/д | 8.7 | 34.0 | 20.2 | н/д | 0.9 | н/д | 78.3 | 78.3 |
Folic acid (mcg) | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
Tryptophan (g) | 0.014 | н/д | н/д | н/д | 0.049 | н/д | 0.048 | н/д | н/д | 0.029 | 0.14 | 0.14 |
Threonine (g) | 0.029 | н/д | н/д | н/д | 0.085 | н/д | 0.144 | н/д | н/д | 0.067 | 0.325 | 0.325 |
Isoleucine (g) | 0.014 | н/д | н/д | н/д | 0.104 | н/д | 0.192 | н/д | н/д | 0.092 | 0.402 | 0.402 |
Leucine (g) | 0.043 | н/д | н/д | н/д | 0.165 | н/д | 0.312 | н/д | н/д | 0.13 | 0.65 | 0.65 |
Lysine (g) | 0.058 | н/д | н/д | н/д | 0.085 | н/д | 0.252 | н/д | н/д | 0.124 | 0.519 | 0.519 |
Methionine (g) | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.049 | н/д | 0.084 | н/д | н/д | 0.025 | 0.158 | 0.158 |
Cystine (g) | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.012 | н/д | 0.036 | н/д | н/д | 0.027 | 0.076 | 0.076 |
Phenylalanine (g) | 0.043 | н/д | н/д | н/д | 0.092 | н/д | 0.156 | н/д | н/д | 0.081 | 0.371 | 0.371 |
Tyrosine (g) | 0.014 | н/д | н/д | н/д | 0.092 | н/д | 0.156 | н/д | н/д | 0.056 | 0.318 | 0.318 |
Valine (g) | 0.029 | н/д | н/д | н/д | 0.116 | н/д | 0.216 | н/д | н/д | 0.081 | 0.442 | 0.442 |
Arginine (g) | 0.144 | н/д | н/д | н/д | 0.049 | н/д | 0.12 | н/д | н/д | 0.183 | 0.496 | 0.496 |
Histidine (g) | 0.014 | н/д | н/д | н/д | 0.049 | н/д | 0.084 | н/д | н/д | 0.05 | 0.197 | 0.197 |
Alanine (g) | 0.029 | н/д | н/д | н/д | 0.061 | н/д | 0.108 | н/д | н/д | 0.075 | 0.273 | 0.273 |
Aspartic acid (g) | 0.13 | н/д | н/д | н/д | 0.146 | н/д | 0.252 | н/д | н/д | 0.201 | 0.729 | 0.729 |
Glutamic acid (g) | 0.374 | н/д | н/д | н/д | 0.397 | н/д | 0.684 | н/д | н/д | 0.295 | 1.75 | 1.75 |
Glycine (g) | 0.043 | н/д | н/д | н/д | 0.049 | н/д | 0.072 | н/д | н/д | 0.097 | 0.261 | 0.261 |
Proline (g) | 0.014 | н/д | н/д | н/д | 0.207 | н/д | 0.312 | н/д | н/д | 0.089 | 0.623 | 0.623 |
Serine (g) | 0.029 | н/д | н/д | н/д | 0.067 | н/д | 0.18 | н/д | н/д | 0.09 | 0.366 | 0.366 |
Cholesterol (mg) | 0.0 | 65.536 | н/д | 0.0 | 6.1 | 0.0 | 79.2 | н/д | 0.0 | 0.0 | 150.836 | 150.836 |
Trans Fat (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Saturated Fat (g) | 0.058 | 15.852 | н/д | 0.182 | 1.141 | 0.657 | 14.424 | н/д | 0.059 | 0.108 | 32.48 | 32.48 |
Phytosterols (mg) | 21.6 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 1.494 | 10.36 | 33.454 | 33.454 |
Monounsaturated Fat (g) | 0.014 | 7.355 | н/д | 0.131 | 0.494 | 1.004 | 6.696 | н/д | 0.05 | н/д | 15.744 | 15.744 |
Polyunsaturated (g) | 0.029 | 0.945 | н/д | 0.183 | 0.122 | 2.579 | 0.864 | н/д | 0.151 | н/д | 4.873 | 4.873 |