Рецепт Pumpkin, Arugula And Prosciutto Salad - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
1/2 x sugar pumpkin, (3/4 lb.), peeled, seeds removed, cut into 1/2-inch cubes
4 ounce proscuitto, di Parma, thin, slices
4 slc country-style bread, (cut into 1/2 inch cubes)
    coarse salt, and freshly cracked black pepper
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 4 		honey
10.5g 		butter
3.55g 		olive oil
13.5g 		sage
0.18g 		pepper
0.0g 		salt
0.0g 		honey mustard
1.3g 		sherry vinegar
3.73g 		garlic garlic
0.33g 		arugula
18.0g 		Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 0.03 0.03 0.0 0.02 н/д н/д 0.01 0.0 0.02 0.46 0.58 2.32
Total Fat (g) 0.0 2.88 13.5 0.02 н/д н/д 0.23 0.0 0.0 0.12 16.75 67.0
Carbohydrates (g) 8.65 0.0 0.0 0.11 н/д н/д 0.57 0.01 0.11 0.66 10.11 40.44
Ash (g) 0.02 0.0 0.0 0.01 н/д н/д н/д 0.01 0.0 0.25 0.3 1.2
Calories (kcal) 31.92 25.454 119.34 0.551 н/д н/д 4.181 0.708 0.486 4.5 187.14 748.56
Starch (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Sucrose (g) 0.09 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.09 0.36
Glucose (dextrose) (g) 3.75 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 3.75 15.0
Fructose (g) 4.3 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 4.3 17.2
Lactose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Maltose (g) 0.15 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.15 0.6
Alcohol (g) 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0
Water (g) 1.8 0.64 0.0 0.01 н/д н/д 0.46 3.52 0.19 16.51 23.12 92.48
Caffeine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0
Theobromine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0
Sugars (g) 8.62 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.56 0.0 0.0 0.37 9.56 38.24
Galactose (g) 0.33 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.33 1.32
Dietary Fiber (g) 0.0 0.0 0.0 0.1 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.3 0.4 1.6
Calcium (mg) 0.63 0.852 0.135 2.891 н/д н/д 0.208 0.224 0.591 28.8 34.33 137.32
Iron (mg) 0.04 0.0 0.08 0.05 н/д н/д 0.01 0.02 0.01 0.26 0.46 1.84
Magnesium (mg) 0.21 0.071 0.0 0.749 н/д н/д 0.143 0.149 0.082 8.46 9.864 39.456
Phosphorus (mg) 0.42 0.852 0.0 0.159 н/д н/д 0.313 0.298 0.499 9.36 11.901 47.604
Potassium (mg) 5.46 0.852 0.135 1.873 н/д н/д 0.821 1.453 1.308 66.42 78.321 313.284
Sodium (mg) 0.42 0.391 0.27 0.019 н/д н/д 7.515 0.298 0.055 4.86 13.829 55.316
Zinc (mg) 0.02 0.0 0.0 0.01 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.08 0.13 0.52
Copper (mg) 0.004 0.001 0.0 0.001 н/д н/д 0.001 0.0 0.001 0.014 0.023 0.092
Manganese (mg) 0.008 0.0 0.0 0.005 н/д н/д н/д 0.002 0.005 0.058 0.079 0.316
Selenium (mcg) 0.1 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.1 н/д 0.0 0.1 0.3 1.2
Vitamin A, IU (IU) 0.0 88.715 0.0 10.325 н/д н/д н/д 0.0 0.029 427.14 526.209 2104.836
Retinol (mcg) 0.0 23.821 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 23.821 95.284
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 0.0 24.282 0.0 0.516 н/д н/д 0.013 0.0 0.0 21.42 46.231 184.924
Beta Carotene (mcg) 0.0 5.609 0.0 6.099 н/д н/д 0.078 н/д 0.016 256.32 268.122 1072.488
Vitamin E (mg) 0.0 0.08 1.94 0.01 н/д н/д 0.03 н/д 0.0 0.08 2.14 8.56
Vitamin D (IU) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Lycopene (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg) 0.0 0.0 0.0 1.509 н/д н/д 0.052 н/д 0.052 639.9 641.513 2566.052
Tocopherol, beta (mg) н/д 0.0 0.01 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.01 0.04
Tocopherol, gamma (mg) н/д 0.0 0.11 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.11 0.44
Tocopherol, delta (mg) н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Vitamin C (mg) 0.1 0.0 0.0 0.1 н/д н/д 0.0 0.0 0.1 2.7 2.9 11.6
Thiamin (mg) 0.0 0.0 0.0 0.001 н/д н/д 0.001 н/д 0.001 0.007 0.01 0.04
Riboflavin (mg) 0.004 0.001 0.0 0.001 н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.016 0.023 0.092
Niacin (mg) 0.013 0.001 0.0 0.01 н/д н/д 0.002 н/д 0.002 0.056 0.084 0.336
Pantothenic acid (mg) 0.007 0.004 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.002 0.079 0.092 0.368
Vitamin B-6 (mg) 0.002 0.0 0.0 0.005 н/д н/д 0.0 н/д 0.004 0.013 0.024 0.096
Folate (mcg) 0.21 0.107 0.0 0.48 н/д н/д 0.039 н/д 0.01 17.46 18.305 73.22
Vitamin B-12 (mcg) 0.0 0.01 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.01 0.04
Choline (mg) 0.2 0.7 0.0 0.1 н/д н/д 0.1 н/д 0.1 2.8 3.9 15.6
Folic acid (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0
Tryptophan (g) 0.0 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.001 0.004
Threonine (g) 0.0 0.001 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.001 н/д 0.002 0.008
Isoleucine (g) 0.001 0.002 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.001 н/д 0.004 0.016
Leucine (g) 0.001 0.003 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.001 н/д 0.005 0.02
Lysine (g) 0.001 0.002 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.001 н/д 0.004 0.016
Methionine (g) 0.0 0.001 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.001 0.004
Cystine (g) 0.0 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.001 0.004
Phenylalanine (g) 0.001 0.001 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.001 н/д 0.003 0.012
Tyrosine (g) 0.001 0.001 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.003 0.012
Valine (g) 0.001 0.002 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.001 н/д 0.004 0.016
Arginine (g) 0.001 0.001 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.002 н/д 0.004 0.016
Histidine (g) 0.0 0.001 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.001 0.004
Alanine (g) 0.001 0.001 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.003 0.012
Aspartic acid (g) 0.003 0.002 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.002 н/д 0.007 0.028
Glutamic acid (g) 0.002 0.006 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.003 н/д 0.011 0.044
Glycine (g) 0.001 0.001 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.001 н/д 0.002 0.008
Proline (g) 0.009 0.003 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.013 0.052
Serine (g) 0.001 0.002 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.001 н/д 0.003 0.012
Cholesterol (mg) 0.0 7.633 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 7.633 30.532
Trans Fat (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Saturated Fat (g) 0.0 1.824 1.864 0.012 н/д н/д 0.029 0.0 0.0 0.016 3.746 14.984
Phytosterols (mg) н/д н/д 29.835 0.427 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 30.262 121.048
Monounsaturated Fat (g) 0.0 0.746 9.85 0.003 н/д н/д 0.095 н/д 0.0 0.009 10.703 42.812
Polyunsaturated (g) 0.0 0.108 1.42 0.003 н/д н/д 0.097 н/д 0.001 0.058 1.686 6.744