Рецепт Puli Aval –A traditional Palakkad Recipe - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.

Кол-во на порцию Кол-во порций в рецепте: 2	rice 0.0g	poha 0.0g	chili 16.43g	curry 0.0g	mustard 1.25g	turmeric 0.0g	chili 0.0g	half 7.5g	tamarind 1.0g	nuts 8.57g	salt 0.0g	oil 20.4g	Всего в порции	Всего в рецепте
Protein (g)	н/д	н/д	0.33	н/д	0.05	н/д	н/д	0.22	0.03	1.48	н/д	0.0	2.11	4.22
Total Fat (g)	н/д	н/д	0.03	н/д	0.05	н/д	н/д	0.86	0.01	4.41	н/д	20.4	25.76	51.52
Carbohydrates (g)	н/д	н/д	1.55	н/д	0.07	н/д	н/д	0.32	0.63	2.17	н/д	0.0	4.74	9.48
Ash (g)	н/д	н/д	0.1	н/д	0.05	н/д	н/д	0.05	н/д	0.36	н/д	0.0	0.55	1.1
Calories (kcal)	н/д	н/д	6.57	н/д	0.838	н/д	н/д	9.75	2.39	50.876	н/д	180.336	250.76	501.52
Starch (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	0.01	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.01	0.02
Sucrose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Glucose (dextrose) (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	0.01	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.01	0.02
Fructose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Lactose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Maltose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Alcohol (g)	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0
Water (g)	н/д	н/д	14.41	н/д	1.03	н/д	н/д	6.04	0.31	0.15	н/д	0.0	21.95	43.9
Caffeine (mg)	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0
Theobromine (mg)	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0
Sugars (g)	н/д	н/д	0.84	н/д	0.01	н/д	н/д	0.01	0.57	0.4	н/д	0.0	1.83	3.66
Galactose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Dietary Fiber (g)	н/д	н/д	0.2	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.1	0.8	н/д	0.0	1.1	2.2
Calcium (mg)	н/д	н/д	2.957	н/д	0.725	н/д	н/д	7.875	0.74	5.996	н/д	0.0	18.292	36.584
Iron (mg)	н/д	н/д	0.2	н/д	0.02	н/д	н/д	0.01	0.03	0.32	н/д	0.0	0.57	1.14
Magnesium (mg)	н/д	н/д	4.106	н/д	0.613	н/д	н/д	0.75	0.92	19.271	н/д	0.0	25.66	51.32
Phosphorus (mg)	н/д	н/д	7.556	н/д	1.325	н/д	н/д	7.125	1.13	37.258	н/д	0.0	54.393	108.786
Potassium (mg)	н/д	н/д	55.845	н/д	1.725	н/д	н/д	9.75	6.28	51.133	н/д	0.0	124.733	249.466
Sodium (mg)	н/д	н/д	1.15	н/д	14.188	н/д	н/д	3.075	0.28	57.3	н/д	0.0	75.992	151.984
Zinc (mg)	н/д	н/д	0.05	н/д	0.01	н/д	н/д	0.04	0.0	0.33	н/д	0.0	0.42	0.84
Copper (mg)	н/д	н/д	0.028	н/д	0.001	н/д	н/д	0.001	0.001	0.11	н/д	0.0	0.14	0.28
Manganese (mg)	н/д	н/д	0.039	н/д	0.005	н/д	н/д	0.0	н/д	0.166	н/д	н/д	0.211	0.422
Selenium (mcg)	н/д	н/д	0.1	н/д	0.4	н/д	н/д	0.1	0.0	0.6	н/д	0.0	1.3	2.6
Vitamin A, IU (IU)	н/д	н/д	193.651	н/д	0.888	н/д	н/д	26.55	н/д	0.428	н/д	0.0	221.517	443.034
Retinol (mcg)	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	7.125	0.0	0.0	н/д	0.0	7.125	14.25
Vitamin A, RAE (mcg_RAE)	н/д	н/д	9.691	н/д	0.05	н/д	н/д	7.275	0.02	0.0	н/д	0.0	17.036	34.072
Beta Carotene (mcg)	н/д	н/д	110.212	н/д	0.363	н/д	н/д	1.65	0.18	0.257	н/д	0.0	112.661	225.322
Vitamin E (mg)	н/д	н/д	0.11	н/д	0.0	н/д	н/д	0.02	0.0	0.94	н/д	1.88	2.96	5.92
Vitamin D (IU)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Lycopene (mcg)	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg)	н/д	н/д	119.081	н/д	0.225	н/д	н/д	0.0	0.0	1.799	н/д	0.0	121.105	242.21
Tocopherol, beta (mg)	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Tocopherol, gamma (mg)	н/д	н/д	н/д	н/д	0.03	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.03	0.06
Tocopherol, delta (mg)	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Vitamin C (mg)	н/д	н/д	39.8	н/д	0.0	н/д	н/д	0.1	0.0	0.0	н/д	0.0	40.0	80.0
Thiamin (mg)	н/д	н/д	0.015	н/д	0.004	н/д	н/д	0.003	0.004	0.017	н/д	0.0	0.043	0.086
Riboflavin (mg)	н/д	н/д	0.015	н/д	0.0	н/д	н/д	0.011	0.002	0.017	н/д	0.0	0.045	0.09
Niacin (mg)	н/д	н/д	0.156	н/д	0.007	н/д	н/д	0.006	0.019	0.403	н/д	0.0	0.59	1.18
Pantothenic acid (mg)	н/д	н/д	0.01	н/д	0.004	н/д	н/д	0.022	н/д	0.104	н/д	0.0	0.139	0.278
Vitamin B-6 (mg)	н/д	н/д	0.046	н/д	0.001	н/д	н/д	0.003	0.001	0.026	н/д	0.0	0.076	0.152
Folate (mcg)	н/д	н/д	3.778	н/д	0.088	н/д	н/д	0.225	0.14	4.283	н/д	0.0	8.513	17.026
Vitamin B-12 (mcg)	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	0.02	0.0	0.0	н/д	0.0	0.02	0.04
Choline (mg)	н/д	н/д	1.8	н/д	0.3	н/д	н/д	1.4	0.1	4.7	н/д	н/д	8.2	16.4
Folic acid (mcg)	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0
Tryptophan (g)	н/д	н/д	0.005	н/д	0.0	н/д	н/д	0.003	н/д	0.022	н/д	0.0	0.03	0.06
Threonine (g)	н/д	н/д	0.011	н/д	0.002	н/д	н/д	0.01	н/д	0.051	н/д	0.0	0.075	0.15
Isoleucine (g)	н/д	н/д	0.011	н/д	0.002	н/д	н/д	0.014	н/д	0.063	н/д	0.0	0.09	0.18
Leucine (g)	н/д	н/д	0.018	н/д	0.004	н/д	н/д	0.022	н/д	0.117	н/д	0.0	0.161	0.322
Lysine (g)	н/д	н/д	0.015	н/д	0.003	н/д	н/д	0.018	н/д	0.061	н/д	0.0	0.097	0.194
Methionine (g)	н/д	н/д	0.003	н/д	0.001	н/д	н/д	0.005	н/д	0.02	н/д	0.0	0.029	0.058
Cystine (g)	н/д	н/д	0.007	н/д	0.001	н/д	н/д	0.002	н/д	0.025	н/д	0.0	0.035	0.07
Phenylalanine (g)	н/д	н/д	0.01	н/д	0.002	н/д	н/д	0.011	н/д	0.081	н/д	0.0	0.104	0.208
Tyrosine (g)	н/д	н/д	0.007	н/д	0.002	н/д	н/д	0.011	н/д	0.058	н/д	0.0	0.077	0.154
Valine (g)	н/д	н/д	0.013	н/д	0.003	н/д	н/д	0.015	н/д	0.08	н/д	0.0	0.11	0.22
Arginine (g)	н/д	н/д	0.016	н/д	0.003	н/д	н/д	0.008	н/д	0.192	н/д	0.0	0.22	0.44
Histidine (g)	н/д	н/д	0.007	н/д	0.002	н/д	н/д	0.006	н/д	0.041	н/д	0.0	0.055	0.11
Alanine (g)	н/д	н/д	0.013	н/д	0.002	н/д	н/д	0.008	н/д	0.069	н/д	0.0	0.092	0.184
Aspartic acid (g)	н/д	н/д	0.048	н/д	0.005	н/д	н/д	0.017	н/д	0.176	н/д	0.0	0.246	0.492
Glutamic acid (g)	н/д	н/д	0.043	н/д	0.009	н/д	н/д	0.047	н/д	0.379	н/д	0.0	0.477	0.954
Glycine (g)	н/д	н/д	0.011	н/д	0.003	н/д	н/д	0.005	н/д	0.091	н/д	0.0	0.11	0.22
Proline (g)	н/д	н/д	0.015	н/д	0.005	н/д	н/д	0.022	н/д	0.075	н/д	0.0	0.117	0.234
Serine (g)	н/д	н/д	0.013	н/д	0.003	н/д	н/д	0.012	н/д	0.079	н/д	0.0	0.107	0.214
Cholesterol (mg)	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	2.775	0.0	0.0	н/д	0.0	2.775	5.55
Trans Fat (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.526	0.526	1.052
Saturated Fat (g)	н/д	н/д	0.003	н/д	0.003	н/д	н/д	0.537	0.003	0.591	н/д	1.516	2.653	5.306
Phytosterols (mg)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	51.0	51.0	102.0
Monounsaturated Fat (g)	н/д	н/д	0.002	н/д	0.033	н/д	н/д	0.249	0.002	2.689	н/д	4.637	7.612	15.224
Polyunsaturated (g)	н/д	н/д	0.018	н/д	0.012	н/д	н/д	0.032	0.001	0.922	н/д	13.289	14.274	28.548