Рецепт Profiteroles - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.

Кол-во на порцию Кол-во порций в рецепте: 1	butter 85.2g	salt 1.5g	water 237.0g	bread flour 137.0g	eggs 295.68g	chocolate chips 0.0g	cream 0.0g	Всего в порции	Всего в рецепте
Protein (g)	0.72	0.0	0.0	16.41	37.2	н/д	н/д	54.33	54.33
Total Fat (g)	69.11	0.0	0.0	2.27	29.39	н/д	н/д	100.77	100.77
Carbohydrates (g)	0.05	0.0	0.0	99.37	2.28	н/д	н/д	101.69	101.69
Ash (g)	0.03	1.5	0.24	0.64	2.54	н/д	н/д	4.95	4.95
Calories (kcal)	610.884	0.0	0.0	494.57	422.822	н/д	н/д	1528.276	1528.276
Starch (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Sucrose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	0.33	н/д	н/д	0.33	0.33
Glucose (dextrose) (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	0.62	н/д	н/д	0.62	0.62
Fructose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	0.33	н/д	н/д	0.33	0.33
Lactose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	0.33	н/д	н/д	0.33	0.33
Maltose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	0.33	н/д	н/д	0.33	0.33
Alcohol (g)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0
Water (g)	15.28	0.0	236.76	18.3	224.24	н/д	н/д	494.6	494.6
Caffeine (mg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0
Theobromine (mg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0
Sugars (g)	0.05	0.0	0.0	0.42	2.28	н/д	н/д	2.75	2.75
Galactose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	0.33	н/д	н/д	0.33	0.33
Dietary Fiber (g)	0.0	0.0	0.0	3.3	0.0	н/д	н/д	3.3	3.3
Calcium (mg)	20.448	0.36	7.11	20.55	156.71	н/д	н/д	205.178	205.178
Iron (mg)	0.02	0.0	0.0	6.04	5.41	н/д	н/д	11.47	11.47
Magnesium (mg)	1.704	0.015	2.37	34.25	35.482	н/д	н/д	73.821	73.821
Phosphorus (mg)	20.448	0.0	0.0	132.89	564.749	н/д	н/д	718.087	718.087
Potassium (mg)	20.448	0.12	0.0	137.0	396.211	н/д	н/д	553.779	553.779
Sodium (mg)	9.372	581.37	9.48	2.74	413.952	н/д	н/д	1016.914	1016.914
Zinc (mg)	0.08	0.0	0.02	1.16	3.28	н/д	н/д	4.55	4.55
Copper (mg)	0.017	0.0	0.024	0.247	0.296	н/д	н/д	0.583	0.583
Manganese (mg)	0.0	0.002	0.0	1.082	0.118	н/д	н/д	1.202	1.202
Selenium (mcg)	0.9	0.0	0.0	54.4	93.7	н/д	н/д	149.0	149.0
Vitamin A, IU (IU)	2129.148	0.0	0.0	2.74	1439.962	н/д	н/д	3571.85	3571.85
Retinol (mcg)	571.692	0.0	0.0	0.0	410.995	н/д	н/д	982.687	982.687
Vitamin A, RAE (mcg_RAE)	582.768	0.0	0.0	0.0	413.952	н/д	н/д	996.72	996.72
Beta Carotene (mcg)	134.616	0.0	0.0	1.37	29.568	н/д	н/д	165.554	165.554
Vitamin E (mg)	1.98	0.0	0.0	0.55	2.87	н/д	н/д	5.39	5.39
Vitamin D (IU)	н/д	н/д	0.0	н/д	103.488	н/д	н/д	103.488	103.488
Lycopene (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg)	0.0	0.0	0.0	108.23	978.701	н/д	н/д	1086.931	1086.931
Tocopherol, beta (mg)	0.0	н/д	н/д	0.27	0.06	н/д	н/д	0.33	0.33
Tocopherol, gamma (mg)	0.0	н/д	н/д	1.97	1.48	н/д	н/д	3.45	3.45
Tocopherol, delta (mg)	0.0	н/д	н/д	0.0	0.06	н/д	н/д	0.06	0.06
Vitamin C (mg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0
Thiamin (mg)	0.009	0.0	0.0	1.11	0.207	н/д	н/д	1.325	1.325
Riboflavin (mg)	0.026	0.0	0.0	0.699	1.419	н/д	н/д	2.144	2.144
Niacin (mg)	0.034	0.0	0.0	10.344	0.207	н/д	н/д	10.585	10.585
Pantothenic acid (mg)	0.094	0.0	0.0	0.603	4.258	н/д	н/д	4.954	4.954
Vitamin B-6 (mg)	0.0	0.0	0.0	0.055	0.414	н/д	н/д	0.469	0.469
Folate (mcg)	2.556	0.0	0.0	250.71	138.97	н/д	н/д	392.236	392.236
Vitamin B-12 (mcg)	0.14	0.0	0.0	0.0	3.81	н/д	н/д	3.96	3.96
Choline (mg)	16.0	0.0	0.0	14.2	742.5	н/д	н/д	772.7	772.7
Folic acid (mcg)	0.0	0.0	0.0	205.5	0.0	н/д	н/д	205.5	205.5
Tryptophan (g)	0.009	0.0	н/д	0.192	0.503	н/д	н/д	0.703	0.703
Threonine (g)	0.034	0.0	н/д	0.438	1.656	н/д	н/д	2.128	2.128
Isoleucine (g)	0.043	0.0	н/д	0.603	1.981	н/д	н/д	2.626	2.626
Leucine (g)	0.068	0.0	н/д	1.137	3.223	н/д	н/д	4.428	4.428
Lysine (g)	0.06	0.0	н/д	0.315	2.691	н/д	н/д	3.065	3.065
Methionine (g)	0.017	0.0	н/д	0.288	1.124	н/д	н/д	1.428	1.428
Cystine (g)	0.009	0.0	н/д	0.37	0.798	н/д	н/д	1.177	1.177
Phenylalanine (g)	0.034	0.0	н/д	0.808	2.011	н/д	н/д	2.853	2.853
Tyrosine (g)	0.034	0.0	н/д	0.452	1.478	н/д	н/д	1.965	1.965
Valine (g)	0.051	0.0	н/д	0.685	2.543	н/д	н/д	3.279	3.279
Arginine (g)	0.026	0.0	н/д	0.575	2.425	н/д	н/д	3.026	3.026
Histidine (g)	0.017	0.0	н/д	0.343	0.917	н/д	н/д	1.276	1.276
Alanine (g)	0.026	0.0	н/д	0.507	2.188	н/д	н/д	2.72	2.72
Aspartic acid (g)	0.051	0.0	н/д	0.658	3.933	н/д	н/д	4.641	4.641
Glutamic acid (g)	0.153	0.0	н/д	5.754	4.967	н/д	н/д	10.875	10.875
Glycine (g)	0.017	0.0	н/д	0.562	1.271	н/д	н/д	1.85	1.85
Proline (g)	0.068	0.0	н/д	1.932	1.508	н/д	н/д	3.508	3.508
Serine (g)	0.043	0.0	н/д	0.795	2.868	н/д	н/д	3.705	3.705
Cholesterol (mg)	183.18	0.0	0.0	0.0	1250.726	н/д	н/д	1433.906	1433.906
Trans Fat (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Saturated Fat (g)	43.767	0.0	0.0	0.329	9.166	н/д	н/д	53.262	53.262
Phytosterols (mg)	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Monounsaturated Fat (g)	17.909	0.0	0.0	0.192	11.265	н/д	н/д	29.366	29.366
Polyunsaturated (g)	2.59	0.0	0.0	1.0	4.021	н/д	н/д	7.611	7.611