CookEatShare также доступен на языке: English
Закрыть

Рецепт Profiteroles - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
Ingredients (makes 35 puffs): by Conticini
Crème Patissière
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 30
garlic
1.39g
garlic
1.39g
butter
4.73g
sugar
0.17g
salt
0.13g
flour
7.29g
eggs
8.07g
cr
0.0g
milk
7.74g
cornstarch
0.53g
sugar
2.52g
egg
1.64g
egg yolks
1.13g
butter
0.95g
vanilla extract
0.14g
chocolate sauce
0.65g
cream
8.0g
chocolate
6.61g
Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 0.09 0.09 0.04 0.0 0.0 0.75 1.01 н/д 0.25 0.0 0.0 0.21 0.18 0.01 0.0 0.01 0.22 0.85 3.71 111.3
Total Fat (g) 0.01 0.01 3.84 0.0 0.0 0.07 0.8 н/д 0.25 0.0 0.0 0.16 0.3 0.77 0.0 0.01 1.54 3.46 11.22 336.6
Carbohydrates (g) 0.46 0.46 0.0 0.17 0.0 5.56 0.06 н/д 0.35 0.49 2.52 0.01 0.04 0.0 0.02 0.42 0.29 1.97 12.83 384.9
Ash (g) 0.02 0.02 0.1 0.0 0.13 0.03 0.07 н/д 0.05 0.0 0.0 0.01 0.02 0.0 0.0 0.0 0.05 0.24 0.76 22.8
Calories (kcal) 2.074 2.074 33.938 0.645 0.0 26.542 11.535 н/д 4.641 2.032 9.752 2.349 3.593 6.788 0.403 1.814 15.6 33.141 156.921 4707.63
Starch (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Sucrose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.01 н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.01 0.3
Glucose (dextrose) (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.02 н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.02 0.6
Fructose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.01 н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.01 0.3
Lactose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.01 н/д 0.41 н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.42 12.6
Maltose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.01 н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.01 0.3
Alcohol (g) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Water (g) 0.82 0.82 0.75 0.0 0.0 0.87 6.12 н/д 6.83 0.04 0.0 1.25 0.59 0.17 0.07 0.2 5.9 0.09 24.52 735.6
Caffeine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.039 0.0 5.292 5.331 159.93
Theobromine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 1.235 0.0 85.797 87.032 2610.96
Sugars (g) 0.01 0.01 0.0 0.17 0.0 0.02 0.06 н/д 0.41 0.0 2.52 0.01 0.01 0.0 0.02 0.32 0.01 0.06 3.63 108.9
Galactose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.01 н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.01 0.3
Dietary Fiber (g) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.2 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 1.1 1.4 42.0
Calcium (mg) 2.52 2.52 1.136 0.002 0.032 1.094 4.275 н/д 8.741 0.011 0.025 0.871 1.462 0.227 0.015 0.091 7.68 6.681 37.382 1121.46
Iron (mg) 0.02 0.02 0.0 0.0 0.0 0.34 0.15 н/д 0.0 0.0 0.0 0.03 0.03 0.0 0.0 0.01 0.0 1.15 1.77 53.1
Magnesium (mg) 0.348 0.348 0.095 0.0 0.001 1.604 0.968 н/д 0.774 0.016 0.0 0.197 0.057 0.019 0.017 0.423 0.72 21.631 27.217 816.51
Phosphorus (mg) 2.13 2.13 1.136 0.0 0.0 7.875 15.407 н/д 7.039 0.069 0.0 3.137 4.42 0.227 0.008 0.839 6.4 26.46 77.278 2318.34
Potassium (mg) 5.582 5.582 1.136 0.003 0.011 7.802 10.809 н/д 11.061 0.016 0.05 2.201 1.235 0.227 0.207 1.456 9.76 54.905 112.044 3361.32
Sodium (mg) 0.237 0.237 27.264 0.0 51.677 0.146 11.293 н/д 3.094 0.048 0.0 2.3 0.544 0.104 0.013 0.468 3.2 1.588 102.212 3066.36
Zinc (mg) 0.02 0.02 0.0 0.0 0.0 0.05 0.09 н/д 0.03 0.0 0.0 0.02 0.03 0.0 0.0 0.0 0.02 0.64 0.92 27.6
Copper (mg) 0.004 0.004 0.0 0.0 0.0 0.01 0.008 н/д 0.001 0.0 0.0 0.002 0.001 0.0 0.0 0.003 0.001 0.214 0.248 7.44
Manganese (mg) 0.023 0.023 0.0 0.0 0.0 0.05 0.003 н/д 0.0 0.0 0.0 0.001 0.001 0.0 0.0 0.002 0.0 0.276 0.38 11.4
Selenium (mcg) 0.2 0.2 0.0 0.0 0.0 2.5 2.6 н/д 0.3 0.0 0.0 0.5 0.6 0.0 0.0 0.0 0.0 0.5 7.5 225.0
Vitamin A, IU (IU) 0.125 0.125 118.286 0.0 0.0 0.0 39.285 н/д 7.89 0.0 0.0 8.0 16.343 23.657 0.0 0.0 52.48 0.0 266.191 7985.73
Retinol (mcg) 0.0 0.0 31.761 0.0 0.0 0.0 11.213 н/д 2.166 0.0 0.0 2.283 4.205 6.352 0.0 0.0 14.24 0.0 72.219 2166.57
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 0.0 0.0 32.376 0.0 0.0 0.0 11.293 н/д 2.166 0.0 0.0 2.3 4.318 6.475 0.0 0.0 14.48 0.0 73.408 2202.24
Beta Carotene (mcg) 0.07 0.07 7.479 0.0 0.0 0.0 0.807 н/д 0.387 0.0 0.0 0.164 0.997 1.496 0.0 0.0 2.96 0.0 14.429 432.87
Vitamin E (mg) 0.0 0.0 0.11 0.0 0.0 0.0 0.08 н/д 0.0 0.0 0.0 0.02 0.03 0.02 0.0 0.0 0.04 0.03 0.34 10.2
Vitamin D (IU) н/д н/д 2.651 н/д н/д н/д 2.823 н/д 3.094 н/д н/д 0.575 1.213 н/д н/д н/д н/д н/д 10.356 310.68
Lycopene (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg) 0.223 0.223 0.0 0.0 0.0 1.313 26.701 н/д 0.0 0.0 0.0 5.437 12.399 0.0 0.0 0.02 0.0 2.514 48.828 1464.84
Tocopherol, beta (mg) н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.01 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.01 0.3
Tocopherol, gamma (mg) н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.03 0.04 н/д 0.0 0.0 н/д 0.01 0.02 0.0 н/д н/д н/д 0.39 0.48 14.4
Tocopherol, delta (mg) н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0
Vitamin C (mg) 0.4 0.4 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.1 0.0 0.9 27.0
Thiamin (mg) 0.003 0.003 0.0 0.0 0.0 0.058 0.006 н/д 0.003 0.0 0.0 0.001 0.002 0.0 0.0 0.0 0.002 0.01 0.088 2.64
Riboflavin (mg) 0.002 0.002 0.001 0.0 0.0 0.036 0.039 н/д 0.014 0.0 0.001 0.008 0.006 0.0 0.0 0.0 0.012 0.007 0.127 3.81
Niacin (mg) 0.01 0.01 0.002 0.0 0.0 0.43 0.006 н/д 0.009 0.0 0.0 0.001 0.0 0.0 0.001 0.002 0.005 0.09 0.565 16.95
Pantothenic acid (mg) 0.008 0.008 0.005 0.0 0.0 0.032 0.116 н/д 0.028 0.0 0.0 0.024 0.034 0.001 0.0 0.0 0.022 0.011 0.29 8.7
Vitamin B-6 (mg) 0.017 0.017 0.0 0.0 0.0 0.003 0.011 н/д 0.003 0.0 0.0 0.002 0.004 0.0 0.0 0.0 0.002 0.002 0.063 1.89
Folate (mcg) 0.042 0.042 0.142 0.0 0.0 13.344 3.791 н/д 0.387 0.0 0.0 0.772 1.655 0.028 0.0 0.013 0.16 1.852 22.228 666.84
Vitamin B-12 (mcg) 0.0 0.0 0.01 0.0 0.0 0.0 0.1 н/д 0.03 0.0 0.0 0.02 0.02 0.0 0.0 0.0 0.02 0.0 0.21 6.3
Choline (mg) 0.3 0.3 0.9 0.0 0.0 0.8 20.3 н/д 1.1 0.0 0.0 4.1 7.7 0.2 н/д 0.0 1.3 3.0 40.1 1203.0
Folic acid (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 11.229 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 11.229 336.87
Tryptophan (g) 0.001 0.001 0.0 н/д 0.0 0.009 0.014 н/д 0.006 0.0 н/д 0.003 0.002 0.0 н/д н/д 0.003 0.009 0.049 1.47
Threonine (g) 0.002 0.002 0.002 н/д 0.0 0.02 0.045 н/д 0.011 0.0 н/д 0.009 0.008 0.0 н/д н/д 0.01 0.024 0.134 4.02
Isoleucine (g) 0.003 0.003 0.002 н/д 0.0 0.026 0.054 н/д 0.013 0.0 н/д 0.011 0.01 0.0 н/д н/д 0.013 0.027 0.163 4.89
Leucine (g) 0.004 0.004 0.004 н/д 0.0 0.052 0.088 н/д 0.021 0.0 н/д 0.018 0.016 0.001 н/д н/д 0.021 0.046 0.275 8.25
Lysine (g) 0.004 0.004 0.003 н/д 0.0 0.017 0.073 н/д 0.011 0.0 н/д 0.015 0.014 0.001 н/д н/д 0.017 0.031 0.189 5.67
Methionine (g) 0.001 0.001 0.001 н/д 0.0 0.013 0.031 н/д 0.006 0.0 н/д 0.006 0.004 0.0 н/д н/д 0.006 0.009 0.079 2.37
Cystine (g) 0.001 0.001 0.0 н/д 0.0 0.016 0.022 н/д 0.002 0.0 н/д 0.004 0.003 0.0 н/д н/д 0.002 0.015 0.067 2.01
Phenylalanine (g) 0.003 0.003 0.002 н/д 0.0 0.038 0.055 н/д 0.012 0.0 н/д 0.011 0.008 0.0 н/д н/д 0.01 0.035 0.176 5.28
Tyrosine (g) 0.001 0.001 0.002 н/д 0.0 0.023 0.04 н/д 0.012 0.0 н/д 0.008 0.008 0.0 н/д н/д 0.01 0.028 0.134 4.02
Valine (g) 0.004 0.004 0.003 н/д 0.0 0.031 0.069 н/д 0.015 0.0 н/д 0.014 0.011 0.001 н/д н/д 0.014 0.044 0.209 6.27
Arginine (g) 0.009 0.009 0.001 н/д 0.0 0.031 0.066 н/д 0.006 0.0 н/д 0.013 0.012 0.0 н/д н/д 0.008 0.054 0.21 6.3
Histidine (g) 0.002 0.002 0.001 н/д 0.0 0.017 0.025 н/д 0.006 0.0 н/д 0.005 0.005 0.0 н/д н/д 0.006 0.015 0.082 2.46
Alanine (g) 0.002 0.002 0.001 н/д 0.0 0.024 0.06 н/д 0.008 0.0 н/д 0.012 0.01 0.0 н/д н/д 0.007 0.032 0.158 4.74
Aspartic acid (g) 0.007 0.007 0.003 н/д 0.0 0.032 0.107 н/д 0.019 0.0 н/д 0.022 0.018 0.001 н/д н/д 0.017 0.084 0.315 9.45
Glutamic acid (g) 0.011 0.011 0.009 н/д 0.0 0.254 0.136 н/д 0.05 0.0 н/д 0.028 0.022 0.002 н/д н/д 0.046 0.124 0.692 20.76
Glycine (g) 0.003 0.003 0.001 н/д 0.0 0.027 0.035 н/д 0.006 0.0 н/д 0.007 0.006 0.0 н/д н/д 0.005 0.034 0.126 3.78
Proline (g) 0.001 0.001 0.004 н/д 0.0 0.088 0.041 н/д 0.026 0.0 н/д 0.008 0.007 0.001 н/д н/д 0.021 0.058 0.257 7.71
Serine (g) 0.003 0.003 0.002 н/д 0.0 0.038 0.078 н/д 0.009 0.0 н/д 0.016 0.015 0.0 н/д н/д 0.012 0.035 0.211 6.33
Cholesterol (mg) 0.0 0.0 10.177 0.0 0.0 0.0 34.122 н/д 0.774 0.0 0.0 6.948 13.985 2.035 0.0 0.0 5.28 0.0 73.321 2199.63
Trans Fat (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Saturated Fat (g) 0.001 0.001 2.432 0.0 0.0 0.012 0.25 н/д 0.145 0.0 0.0 0.051 0.108 0.486 0.0 0.003 0.962 2.14 6.591 197.73
Phytosterols (mg) н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Monounsaturated Fat (g) 0.0 0.0 0.995 0.0 0.0 0.007 0.307 н/д 0.063 0.0 0.0 0.063 0.133 0.199 0.0 0.002 0.446 1.066 3.28 98.4
Polyunsaturated (g) 0.003 0.003 0.144 0.0 0.0 0.03 0.11 н/д 0.015 0.0 0.0 0.022 0.048 0.029 0.0 0.0 0.058 0.103 0.566 16.98