Рецепт Prik Kaeng Phet (Hot Red Curry Paste) Phet Means Hot - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.

Кол-во на порцию Кол-во порций в рецепте: 1	lemon grass 15.6g	shallots 88.0g	garlic 73.95g	coriander 25.0g	coriander 10.0g	cumin 6.0g	pepper 6.4g	Всего в порции	Всего в рецепте
Protein (g)	0.28	2.2	4.7	3.09	1.24	1.07	0.7	13.29	13.29
Total Fat (g)	0.08	0.09	0.37	4.44	1.78	1.34	0.21	8.3	8.3
Carbohydrates (g)	3.95	14.78	24.45	13.75	5.5	2.65	4.15	69.23	69.23
Ash (g)	0.28	0.7	1.11	1.51	0.6	0.46	0.28	4.94	4.94
Calories (kcal)	15.444	63.36	110.186	74.5	29.8	22.5	16.32	332.11	332.11
Starch (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Sucrose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Glucose (dextrose) (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Fructose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Lactose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Maltose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Alcohol (g)	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0
Water (g)	11.01	70.22	43.32	2.22	0.89	0.48	0.67	128.81	128.81
Caffeine (mg)	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0
Theobromine (mg)	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0
Sugars (g)	н/д	н/д	0.74	н/д	н/д	0.14	0.04	0.92	0.92
Galactose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Dietary Fiber (g)	н/д	н/д	1.6	10.5	4.2	0.6	1.7	18.5	18.5
Calcium (mg)	10.14	32.56	133.85	177.25	70.9	55.86	27.968	508.528	508.528
Iron (mg)	1.27	1.06	1.26	4.08	1.63	3.98	1.85	15.13	15.13
Magnesium (mg)	9.36	18.48	18.488	82.5	33.0	21.96	12.416	196.204	196.204
Phosphorus (mg)	15.756	52.8	113.144	102.25	40.9	29.94	11.072	365.862	365.862
Potassium (mg)	112.788	293.92	296.54	316.75	126.7	107.28	80.576	1334.554	1334.554
Sodium (mg)	0.936	10.56	12.572	8.75	3.5	10.08	2.816	49.214	49.214
Zinc (mg)	0.35	0.35	0.86	1.18	0.47	0.29	0.09	3.58	3.58
Copper (mg)	0.042	0.079	0.222	0.245	0.098	0.052	0.072	0.811	0.811
Manganese (mg)	0.814	0.255	1.235	0.475	0.19	0.2	0.36	3.53	3.53
Selenium (mcg)	0.1	1.1	10.5	6.6	2.6	0.3	0.2	21.3	21.3
Vitamin A, IU (IU)	0.936	1047.2	6.656	0.0	0.0	76.2	19.136	1150.128	1150.128
Retinol (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Vitamin A, RAE (mcg_RAE)	0.0	52.8	0.0	0.0	0.0	3.84	0.96	57.6	57.6
Beta Carotene (mcg)	0.468	н/д	3.698	н/д	н/д	45.72	9.984	59.87	59.87
Vitamin E (mg)	н/д	н/д	0.06	н/д	н/д	0.2	0.05	0.31	0.31
Vitamin D (IU)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Lycopene (mcg)	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.384	0.384	0.384
Lutein + zeaxanthin (mcg)	н/д	н/д	11.832	н/д	н/д	26.88	13.12	51.832	51.832
Tocopherol, beta (mg)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0
Tocopherol, gamma (mg)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.29	0.29	0.29
Tocopherol, delta (mg)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.01	0.01	0.01
Vitamin C (mg)	0.4	7.0	23.1	5.3	2.1	0.5	1.3	39.7	39.7
Thiamin (mg)	0.011	0.053	0.148	0.06	0.024	0.038	0.007	0.34	0.34
Riboflavin (mg)	0.022	0.018	0.081	0.073	0.029	0.02	0.015	0.257	0.257
Niacin (mg)	0.172	0.176	0.518	0.533	0.213	0.275	0.073	1.959	1.959
Pantothenic acid (mg)	0.008	0.255	0.444	н/д	н/д	н/д	н/д	0.707	0.707
Vitamin B-6 (mg)	0.012	0.308	0.917	н/д	н/д	0.026	0.022	1.286	1.286
Folate (mcg)	11.7	29.92	2.219	0.0	0.0	0.6	0.64	45.079	45.079
Vitamin B-12 (mcg)	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Choline (mg)	н/д	н/д	17.2	н/д	н/д	1.5	0.7	19.4	19.4
Folic acid (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Tryptophan (g)	н/д	0.026	0.052	н/д	н/д	н/д	н/д	0.078	0.078
Threonine (g)	н/д	0.088	0.118	н/д	н/д	н/д	н/д	0.206	0.206
Isoleucine (g)	н/д	0.097	0.163	н/д	н/д	н/д	н/д	0.259	0.259
Leucine (g)	н/д	0.132	0.229	н/д	н/д	н/д	н/д	0.361	0.361
Lysine (g)	н/д	0.114	0.2	н/д	н/д	н/д	н/д	0.314	0.314
Methionine (g)	н/д	0.026	0.059	н/д	н/д	н/д	н/д	0.086	0.086
Cystine (g)	н/д	н/д	0.052	н/д	н/д	н/д	н/д	0.052	0.052
Phenylalanine (g)	н/д	0.07	0.133	н/д	н/д	н/д	н/д	0.204	0.204
Tyrosine (g)	н/д	0.062	0.059	н/д	н/д	н/д	н/д	0.121	0.121
Valine (g)	н/д	0.097	0.214	н/д	н/д	н/д	н/д	0.311	0.311
Arginine (g)	н/д	0.158	0.466	н/д	н/д	н/д	н/д	0.624	0.624
Histidine (g)	н/д	0.035	0.081	н/д	н/д	н/д	н/д	0.117	0.117
Alanine (g)	н/д	0.097	0.096	н/д	н/д	н/д	н/д	0.193	0.193
Aspartic acid (g)	н/д	0.202	0.362	н/д	н/д	н/д	н/д	0.565	0.565
Glutamic acid (g)	н/д	0.458	0.599	н/д	н/д	н/д	н/д	1.057	1.057
Glycine (g)	н/д	0.106	0.148	н/д	н/д	н/д	н/д	0.254	0.254
Proline (g)	н/д	0.15	0.074	н/д	н/д	н/д	н/д	0.224	0.224
Serine (g)	н/д	0.097	0.141	н/д	н/д	н/д	н/д	0.237	0.237
Cholesterol (mg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Trans Fat (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Saturated Fat (g)	0.019	0.018	0.067	0.248	0.099	0.092	0.063	0.604	0.604
Phytosterols (mg)	0.936	4.4	н/д	11.5	4.6	4.08	5.888	31.404	31.404
Monounsaturated Fat (g)	0.008	0.009	0.007	3.395	1.358	0.842	0.065	5.684	5.684
Polyunsaturated (g)	0.027	0.035	0.185	0.438	0.175	0.197	0.072	1.128	1.128