Рецепт Preserved Zucchini (Zucchine Sott'olio) - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.

Кол-во на порцию Кол-во порций в рецепте: 6	zucchini 143.64g	wine vinegar 19.92g	garlics 1.74g	anchovy 0.0g	mint 0.0g	oregano 0.17g	pepper 0.42g	Всего в порции	Всего в рецепте
Protein (g)	1.74	0.01	0.11	н/д	н/д	0.02	0.0	1.88	11.28
Total Fat (g)	0.26	0.0	0.01	н/д	н/д	0.02	0.0	0.29	1.74
Carbohydrates (g)	4.81	0.05	0.58	н/д	н/д	0.11	0.03	5.57	33.42
Ash (g)	0.89	0.03	0.03	н/д	н/д	0.01	0.0	0.96	5.76
Calories (kcal)	22.982	3.784	2.593	н/д	н/д	0.51	0.131	30.0	180.0
Starch (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0
Sucrose (g)	0.04	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	0.04	0.24
Glucose (dextrose) (g)	1.08	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.01	1.09	6.54
Fructose (g)	1.36	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.01	1.38	8.28
Lactose (g)	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0
Maltose (g)	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0
Alcohol (g)	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0
Water (g)	135.94	18.82	1.02	н/д	н/д	0.01	0.39	156.18	937.08
Caffeine (mg)	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0
Theobromine (mg)	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0
Sugars (g)	2.48	0.0	0.02	н/д	н/д	0.01	0.02	2.53	15.18
Galactose (g)	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0
Dietary Fiber (g)	1.6	0.0	0.0	н/д	н/д	0.1	0.0	1.7	10.2
Calcium (mg)	21.546	1.195	3.149	н/д	н/д	2.627	0.03	28.546	171.276
Iron (mg)	0.5	0.09	0.03	н/д	н/д	0.07	0.0	0.7	4.2
Magnesium (mg)	24.418	0.797	0.435	н/д	н/д	0.45	0.051	26.151	156.906
Phosphorus (mg)	54.582	1.593	2.662	н/д	н/д	0.333	0.11	59.281	355.686
Potassium (mg)	376.329	7.768	6.977	н/д	н/д	2.782	0.894	394.749	2368.494
Sodium (mg)	14.364	1.593	0.296	н/д	н/д	0.025	0.017	16.295	97.77
Zinc (mg)	0.42	0.01	0.02	н/д	н/д	0.01	0.0	0.45	2.7
Copper (mg)	0.072	0.002	0.005	н/д	н/д	0.002	0.0	0.081	0.486
Manganese (mg)	0.259	0.01	0.029	н/д	н/д	0.008	0.0	0.306	1.836
Selenium (mcg)	0.3	н/д	0.2	н/д	н/д	0.0	0.0	0.5	3.0
Vitamin A, IU (IU)	287.274	0.0	0.157	н/д	н/д	11.505	13.265	312.2	1873.2
Retinol (mcg)	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0
Vitamin A, RAE (mcg_RAE)	14.364	0.0	0.0	н/д	н/д	0.575	0.665	15.604	93.624
Beta Carotene (mcg)	172.364	н/д	0.087	н/д	н/д	6.853	6.88	186.185	1117.11
Vitamin E (mg)	0.17	н/д	0.0	н/д	н/д	0.03	0.01	0.21	1.26
Vitamin D (IU)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Lycopene (mcg)	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg)	3052.283	н/д	0.278	н/д	н/д	1.437	0.216	3054.214	18325.284
Tocopherol, beta (mg)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.02	0.0	0.02	0.12
Tocopherol, gamma (mg)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.03	0.0	0.03	0.18
Tocopherol, delta (mg)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.01	0.0	0.01	0.06
Vitamin C (mg)	24.4	0.1	0.5	н/д	н/д	0.1	0.5	25.7	154.2
Thiamin (mg)	0.072	н/д	0.003	н/д	н/д	0.001	0.0	0.076	0.456
Riboflavin (mg)	0.201	н/д	0.002	н/д	н/д	0.001	0.0	0.204	1.224
Niacin (mg)	0.704	н/д	0.012	н/д	н/д	0.01	0.004	0.731	4.386
Pantothenic acid (mg)	0.23	н/д	0.01	н/д	н/д	н/д	0.001	0.242	1.452
Vitamin B-6 (mg)	0.316	н/д	0.022	н/д	н/д	0.002	0.001	0.341	2.046
Folate (mcg)	41.655	н/д	0.052	н/д	н/д	0.457	0.195	42.358	254.148
Vitamin B-12 (mcg)	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0
Choline (mg)	13.6	н/д	0.4	н/д	н/д	0.1	0.0	14.1	84.6
Folic acid (mcg)	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0
Tryptophan (g)	0.014	н/д	0.001	н/д	н/д	н/д	0.0	0.016	0.096
Threonine (g)	0.043	н/д	0.003	н/д	н/д	н/д	0.0	0.046	0.276
Isoleucine (g)	0.057	н/д	0.004	н/д	н/д	н/д	0.0	0.061	0.366
Leucine (g)	0.101	н/д	0.005	н/д	н/д	н/д	0.0	0.106	0.636
Lysine (g)	0.101	н/д	0.005	н/д	н/д	н/д	0.0	0.105	0.63
Methionine (g)	0.029	н/д	0.001	н/д	н/д	н/д	0.0	0.03	0.18
Cystine (g)	0.014	н/д	0.001	н/д	н/д	н/д	0.0	0.016	0.096
Phenylalanine (g)	0.057	н/д	0.003	н/д	н/д	н/д	0.0	0.061	0.366
Tyrosine (g)	0.043	н/д	0.001	н/д	н/д	н/д	0.0	0.045	0.27
Valine (g)	0.072	н/д	0.005	н/д	н/д	н/д	0.0	0.077	0.462
Arginine (g)	0.072	н/д	0.011	н/д	н/д	н/д	0.0	0.083	0.498
Histidine (g)	0.043	н/д	0.002	н/д	н/д	н/д	0.0	0.045	0.27
Alanine (g)	0.086	н/д	0.002	н/д	н/д	н/д	0.0	0.089	0.534
Aspartic acid (g)	0.215	н/д	0.009	н/д	н/д	н/д	0.001	0.225	1.35
Glutamic acid (g)	0.187	н/д	0.014	н/д	н/д	н/д	0.001	0.202	1.212
Glycine (g)	0.072	н/д	0.003	н/д	н/д	н/д	0.0	0.075	0.45
Proline (g)	0.057	н/д	0.002	н/д	н/д	н/д	0.0	0.059	0.354
Serine (g)	0.072	н/д	0.003	н/д	н/д	н/д	0.0	0.075	0.45
Cholesterol (mg)	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0
Trans Fat (g)	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Saturated Fat (g)	0.057	0.0	0.002	н/д	н/д	0.004	0.0	0.064	0.384
Phytosterols (mg)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.338	н/д	0.338	2.028
Monounsaturated Fat (g)	0.014	н/д	0.0	н/д	н/д	0.001	0.0	0.016	0.096
Polyunsaturated (g)	0.115	н/д	0.004	н/д	н/д	0.009	0.0	0.128	0.768